Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Nie, moja droga młoda damo, jestem głupi.

Sir, żartowałem

Svetik, jeśli jest smaczny, możesz

Dziękuję Lenusik, więc to zrobię

łatwość asymilacji i użyteczność gwałtownie spadają. Jak z twarogiem. Można to rozgrzać, ale życie jest zdrowsze.
A jeśli to nie szkoda, możesz podgrzać tyle, ile chcesz)))

Lenus, cześć !!! „Surowe” tym zdrowsze!
Są nawet tacy ludzie ”wytwórcy sera"" surowe jedzenie "... I nie jedzą sera, tylko jedzą wszystko na surowo!

Len, to żart dowcipny, wiesz! ...

Pomóż mi znaleźć przepis na wypiekacz do chleba Panasonic na słodkie bułeczki.

Już teraz dam ukochanej osobie, którą zamieniłem z piekarnika w KhP-ny. Upiekł się wielokrotnie. W HP okazuje się z hukiem.
A wczoraj i dziś wieczorem, bo Córka przybyła.

Roll z twarogiem zgodnie z GOST (Sonadora)

Oto moje zdjęcia i komentarze

Roll z twarogiem według GOST # 21
Roll z twarogiem według GOST # 25

Lecę już do sklepu po piec! Wieczorem postawię próbny chleb. Jestem strasznie podekscytowany!

[Dashik]

Dashik, Oczekiwać.

[Dashik]

Dashikz pewnością ekscytujące! Niech wszystko się ułoży!

[Ritochka]

Ritochka, jeszcze raz gratuluję przybycia mojej córki!

Ciasto z bułki z twarogiem jest przepiękne, to samo zanotowałem w postach, robiłem to nie raz i na tym cieście zrobiłem zarówno ciasta, jak i bułeczki

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, dziś już zjedli śniadanie, wyszło super! I prawie bez tańca!
To znaczy, rzucam wszystko jak Sonadory i włączam Pelmeni. Po 3 minutach wlewam olej, po 2 minutach sól (piec ugniata się sam, a ja portretuję Sonadoru ...)
Następnie na 8 minut przed zakończeniem programu wyłączamy. Kilka razy i nie wyłączyłem go. Pierogi doprowadzone do końca.
I ustawiłem się jako główny. Rozstał się na Zestawieniu, a potem wszystkie tańce szły zgodnie z Programem, ale to nie ja „tańczyłem”, a sam Panasik. Rezultat jest zawsze wspaniały!

ja i mówię do Panasika: "Zatańczymy?"

Zwykle nie ma nic przeciwko ...

Ritochka, tak, nasze panasiki są generalnie potulne, ciasto Sonadorino przełożyłem na partycje, włożyłem więcej twarogu i najpierw wymieszałem twarożek z jajkami, a potem zrobiłem to na „głównym cieście”. Ciasto mi się podoba, jeszcze muszę to zrobić, inaczej mój twarożek granulowany stagnuje, ciasto bardzo dobrze rośnie na nadtlenku

[Dashik]

Dashik, Powodzenia i pyszne wypieki

[Dashik]

Dashikczekamy na wrażenia!

Jestem po radę. Zginęło mi całe wiadro z DeLonga, nigdzie nie znalazłem nowego, postanowiłem kupić nowy piec. A ponieważ w momencie zakupu DeLongi były na równi z Panasikiem, teraz chcę go wypróbować Problem z wyborem modelu SD-ZB2512KTS czy SD-2511WTS? Z różnic znalazłem tylko obudowę i obecność dozownika drożdży na 2512. A różnica w cenie to 25%. Czy ten dozownik jest tak potrzebny i wygodny i o ile lepiej jest zapłacić za niego dodatkowo metalowa obudowa (poza oczywistym efektem wizualnym)?

[k.alena]

k.alenajeśli masz dodatkowe pieniądze, możesz również model 2512. Ale mogę obejść się bez dozownika drożdży. MOIM ZDANIEM. Mam 2511.

[k.alena]

k.alena, Weź SD-2511WTS, nie ma różnicy poza ceną, dozownik drożdży i korpus żelazka są opcjonalne

[Helena]

Helenamoim zdaniem dozownik drożdży w ogóle nie jest potrzebny, a generalnie jest szkodliwy, tak strasznie wali, mamo nie martw się. Wlewam drożdże do mąki, zakopuję w niej i to wszystko, mam 2511 - szczęśliwy jak słoń

Dziękuję, potwierdziłeś moje przypuszczenia. I tak nie mam tego na stole, ale w razie potrzeby jest usuwane. A dozownik drożdży ... Nie rozumiem potrzeby. Ale zapytałem na wszelki wypadek

[k.alena]

k.alenaElena, może ktoś z 2512 napisze o dozowniku drożdży. Poczekaj chwilę właściciele 2512

A więc faktem jest, że jest już doświadczenie i nie ma potrzeby tego dozownika, chociaż zwykły jest konieczny - najczęściej wypieka się słodki chleb z orzechami

doświadczenie już

Wtedy sprawa jest mała: kup Panasikę 2511

[11]

O dozowniku drożdży (DD): jest potrzebny tam, gdzie jest.
Istnieją przepisy, według których drożdże muszą zostać wprowadzone w pewnym momencie, ani przed, ani po. Ale ponieważ DD jest osadzone dla kilku receptur, wszystkie inne receptury są zmieniane, aby używać DD. Może być używany tylko do tych bardzo nielicznych konkretnych przepisów, ale DD będzie działać na KAŻDY chleb lub ciasto.
Dozownik drożdży emituje dźwięk 30 dB, najgłośniejszy z dźwięków działającego wypiekacza do chleba, i nie wyłącza się.

Modele na rynek rosyjski, 2511 - uniwersalny.

Osobiście zamierzałem kupić 2511, nawet włożyłem go do koszyka. Ale w momencie płatności pojawiła się promocja na 2512, stała się tańsza niż model 11. Dlatego wziąłem, teraz używam dozownika drożdży (jeśli taki istnieje). Jeśli piekarnik jest bez timera, zdecydowanie nie jest potrzebny. Nie przepłaciłbym za to.



Wydaje mi się, że ten dozownik do pieczenia jest wykonany z gotowych mieszanek, zawierają również sól.

Dziękujemy wszystkim, którzy wypisali się zamówili 2511

Z rozmysłem wybrałem piekarnik z dwoma dozownikami, bo szedłem (a teraz pieczę) głównie w nocy w trybie opóźnionym, a dźwięk dyspensera naciągnął tylko za pierwszym razem, ai wtedy bo słuchałem pracy piekarnik. Teraz śpię i nie dmucham w wąsy, a rano wyjmuję ciepły chleb
Ale ponieważ 2512 to moja pierwsza piekarnia, nie mogę powiedzieć, czy ten dozownik jest naprawdę potrzebny (po prostu nie znam drugiego, zawsze wkładam do niego drożdże).

[k.alena]

k.alenaMam 2502 ale ja też wstawię swoje pięć groszy, jest dozownik drożdży, ale w ogóle go nie używam ... tylko to robi dodatkowy hałas

I lubiłem wkładać dozownik. Niby drobiazg, ale mi się podoba. Jako ostatni krok w procesie. Ale w żadnym wypadku nie przepłaciłbym za niego, a nie piec z timerem, inaczej bym pomyślał

A więc faktem jest, że jest już doświadczenie i nie ma potrzeby tego dozownika, chociaż zwykły jest konieczny - najczęściej wypieka się słodki chleb z orzechami

Nie miałbym nic przeciwko użyciu całkowicie metalowego pieca, ponieważ kiedy mój upadł, prawie cały plastik się rozpadł. Dozownik był używany przez wszystkich. Pierwszy zmarł na orzechy. Gdyby był piec w metalowej obudowie bez dystrybutora, wziąłbym go bez niego i tak mam wybór między 2502 a 2512

[Natasza]

Natasza, Ze względu na moją fenomenalną pamięć nie pamiętam, czy gdzieś czytałem, czy powiedziano mi tutaj, że jeśli na chleb kładzie się drożdże bez timera, to lepiej najpierw zasnąć



Ninelle, ale około 2512 nic nie mogę powiedzieć - nie wiem, ale co do 2502: sekret: jestem bardzo zadowolony

[Lelik_R]

Lelik_Raw 2511 to samo opóźniony start, żadnych problemów, położyliśmy wszystko wieczorem i poszliśmy spać, do wymaganych godzin rano wszystko gotowe

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Nie powiedziałem, że nie ma opóźnionego startu. Tyle, że wszędzie, gdzie piszą, że z opóźnionym startem lepiej nie wlewać drożdży od razu do wszystkich produktów, aby nie zaczęły działać przed czasem. Do tego dozownik jest dobry, wleje je dokładnie wtedy, gdy nadejdzie czas. Ale czy to prawda, czy wystarczy napełnić je mąką, aby nie zmokły przed czasem i całkowicie obejść się bez DD, nie mogę powiedzieć, nie ma takiego doświadczenia. Chciałem HP z dwoma dozownikami, więc wybrałem dla siebie 2512 i jestem bardzo zadowolony

[WLAD]

WLADwięc wleję to do dziury. A co to jest szkodliwe? Nagle zapominam o włożeniu miksera, muszę zbierać wszystkie warstwy (raz zapomniałem całej)
W przypadku modelu 12, jeśli przepłacisz, to tylko za etui, dozownik się rozpieszcza. A w przypadku gotowych mieszanek (powtarzam) jest to bardzo przydatne.

Nie miałbym nic przeciwko użyciu całkowicie metalowego pieca, ponieważ kiedy mój upadł, prawie cały plastik się rozpadł.

Czy metalowa obudowa uchroni go przed pęknięciem tylko po upuszczeniu? Nie jestem pewien. Ale wydaje mi się, że piece nie spadają zbyt często.

Przyniosłem ci bułkę Chelsea z Omeloki. Pyszne!!! Ciasto w programie Brioche. Wszystko dokładnie według przepisu, tylko syrop z soku z cytryny (witaminy)




Przepis

Bułeczki Chelsea (Omela)

Czy brioche to francuski program?

[Lelik_R]

Lelik_R, nie. Mam europejski model 2512, jest taki program.A w naszych modelach podstawowy jest całkiem odpowiedni, po prostu Brioche jest krótszy w czasie, nie ma ugniatania (wydaje się, że trzeba go śledzić), a olej jest wylewany na gwizdek.

[yosha]

yosha, Rozumiem, dzięki. Bułeczki są bardzo piękne, zanotuję

[Lelik_R]

Czy metalowa obudowa uchroni go przed pęknięciem tylko po upuszczeniu? Nie jestem pewien. Ale wydaje mi się, że piece nie spadają zbyt często.

Kupiłem używany 2512. najwyraźniej został upuszczony, ale złapany w locie, jedna strona utknęła w pobliżu pieca. Więc mój mąż łatwo to poprawił. Plastikowa obudowa pękłaby.

Ale Ninell upadł prosto, a plastikowa dolna i górna rama pękły. W rezultacie te części (dolna i górna) są trudniejsze do znalezienia jako używane. Nowe są drogie.

Ale to wszystko jest kwestią przypadku.





Lelik_R, Olya, przygotuj ciasto w programie na ciasto, jest wyjątkowe - na wyjściu jest gotowe ciasto do krojenia.

Przyniosłem ci bułkę Chelsea

Co fajne!

Tyle, że wszędzie, gdzie piszą, że z opóźnionym startem lepiej nie wlewać drożdży od razu do wszystkich produktów, aby nie zaczęły działać przed czasem.

Wszędzie piszą - gdzie to jest? Po raz pierwszy od 5 lat pieczenia usłyszałem coś takiego. Podobno właściciele nie piszą w ten sposób Panasonic. Na dno zawsze kładę drożdże, następnie mąkę, słono-słodką wodę i olej słonecznikowy.

Do tego dozownik jest dobry, wleje je dokładnie wtedy, gdy nadejdzie czas.

Ale tego już nie będę tolerować iw przeciwieństwie do Vlada wstawię rubel. Aha! Albo może nie! I nie tylko wtedy, gdy nadejdzie czas, ale ogólnie.
Tutaj tylko powyżej pisaliśmy już o takich przypadkach.

Im mniej części ruchomych, tym mniejsze prawdopodobieństwo pęknięcia

[Jaskier]

Klasyczny! Wbiło się to w nas na trzecim roku wydziału radiotechnicznego. Jaskier,

A ja jestem Bonch!

[Dowcip]

Dowcip,

poza tym z wykształcenia jestem inżynierem systemów, ukończyłem Politechnikę

Smak i kolor ... tu wszyscy jesteśmy różni, wszystkie panasiki są dobre, a moim zdaniem lepiej oszczędzać, ale poza tym to mało istotne „detale”.

Och, przepraszam, nie znam japońskiego. Tłumacz Google tłumaczy zabawnie. Oto, co przetłumaczył na temat dozownika:

Domowa piekarnia firmy Panasonic wykorzystuje „metodę makaronu z makaronem”, która ładuje czujnik wykrywający temperaturę pokojową i temperaturę rdzenia z # 1 wydanego w 1987 r. I automatycznie wstrzykuje drożdże po wytworzeniu wystarczającego poziomu glutenu. W zależności od pory roku i zmian temperatury w pomieszczeniu podczas jazdy można piec chleb o stabilnym smaku przez cały rok.

[Natasza]

NataszaNiesamowite bułki, och, szkoda, że ​​nie mam dziesiątek takich tuzinów, szybko przyczepiłbym je zgodnie z ich przeznaczeniem

[yosha]

yosha, śliczny. Okazuje się, że wszystko jest proste. To na pewno jasne

[WLAD]

Najpierw wszystko naprawdę się tam miesza, potem tylko drożdże się wylewają, potem znowu powoli mieszamy i dopiero wtedy zaczyna się mocniejsza mieszanka. W zwykłym trybie dla mocnej mąki wykonuje się mocne ugniatanie, włoski jest delikatniejszy czy coś. Różne mąki - różna moc, czas mieszania i temperatura. Dlatego zarówno dozownik, jak i kilka programów to tylko plus dla konsumenta. Wybierasz programy i jesteś szczęśliwy. Każdy ma inne preferencje co do chleba, każdy musi zadowolić.



WLADjuż zbudowany



A jakie są nazwy trybów na japońskich piecach (musiałem zamówić z Japonii): białe pieczywo z chleba, marmurkowe, puszyste, twarde ciasto, bogate ciasto, surowa czekolada, pasta fasolowa i cała masa innych rzeczy. Poszedł cierpieć

Z zapartym tchem pierwszy chleb od Panasonic. Tak, „prymitywny” pierwszy przepis, ale byście wiedzieli, jak od początku lata do wczoraj dręczył mnie poprzedni producent chleba, samoocena spadała z każdym wypiekiem (nie znalazłam z nią wspólnego języka).
Dziękuję za Twoje wsparcie.

Ze startem!

Z zapartym tchem pierwszy chleb od Panasonic. Tak, „prymitywny” pierwszy przepis, ale byście wiedzieli, jak od początku lata do wczoraj dręczył mnie poprzedni producent chleba, samoocena spadała z każdym wypiekiem (nie znalazłam z nią wspólnego języka).

... cóż, słowo w słowo, jak ja, kiedy pozbyliśmy się Polarisa i kupiliśmy Panasika!

[Dashik]

Dashik,

[Dashik]

Dashik, URAAAAA !!!!! Gratulujemy pierwszego chleba !!!

[Dashik]

DashikGratulacje

[Dashik]

Cierpiałem z poprzednią wypiekaczką chleba, samoocena spadała z każdym wypiekiem (nie znalazłem z nią wspólnego języka).

Dashik, Miałem taką samą historię z Redmond, teraz zabrano mnie do miasta - pracuję z mikserem do ciasta, piekę na mieście w piekarniku. To nie nasze uchwyty są winne, ale krzywe uchwyty projektantów tych pieców lub pracowników, którzy je montowali.