IceTea „Peach zaczarowana słońcem” (Ice Tea - mrożona herbata)

[Na jeden słoik 400 ml:]

IceTea „Peach zaczarowana słońcem” (Ice Tea - mrożona herbata)

Kategoria: Drinki

Składniki
Na jeden słoik 400 ml:
Przecier brzoskwiniowy	3 łyżki. l.
Świeżo wyciskany sok pomarańczowy	50 ml
Syrop cukrowy	2 łyżeczki
Mrożona herbata (mam miętę)	po brzegi
Pomarańczowy	1 koło
Cytrynowy	1 koło
lód	5 kostek
Rum to opcja dla dorosłych	do 30 ml
Na przecier brzoskwiniowy:
Brzoskwinia - na porcję	1 szt
Cukier trzcinowy	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Najpierw przygotujmy przecier brzoskwiniowy. Brzoskwinie przekrój na pół i usuń pestki. Ułóż połówki brzoskwini w naczyniu żaroodpornym, jeśli używasz piekarnika. Piekłam we frytkownicy Philips Air Fryer, więc przykryłam patelnię „miską” folii. Brzoskwinie posyp cukrem trzcinowym.

• Piec brzoskwinie w temperaturze 180 * C przez 15-20 minut, aż piękny kolor i cukier zamieni się w syrop.

• Z powstałego syropu zmiksuj brzoskwinie za pomocą blendera. Następnie można je przetrzeć przez sito, aby pozbyć się cząstek skóry. Ale nie musisz. Całkowicie ostudzić przecier.

• Herbatę zieloną, białą lub ziołową parzyć zgodnie z instrukcją. Następnie wlej herbatę do pojemnika, ostudź i schłodź w lodówce. Można to zrobić na przykład poprzedniego wieczoru.

• Dokładnie umyj owoce cytrusowe szczoteczką, aby usunąć osady wosku, jeśli są obecne. Wyciskaj sok z pomarańczy w dowolny sposób.

• Pokrój cytrynę na plasterki. Pomarańczowy również w kółko i każde kółko na 4 części.

• Wlej kostki lodu do słoika. Wlej syrop cukrowy i sok pomarańczowy. Dorośli mogą dodać do smaku biały rum (do 30 ml).

• Umieść w słoiku pomarańczowe segmenty i cytrynowy krążek.

• Dodaj schłodzoną herbatę do słoika. Wszystko wymieszaj łyżką koktajlową i podawaj ze słomką.

• 
• Baw się dobrze!

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Uwaga

Wybacz mi Dmitrij Sokołow, autor gorącego, niskoalkoholowego koktajlu Peach zaczarowanego słońcem, za to, że pożyczył tak piękną nazwę dla swojej IceTe. Biorąc za podstawę jego gorący koktajl, stworzyłem zimną wersję według własnego uznania.
Oto skład oryginalnego koktajlu na jedną porcję (kieliszek do kawy po irlandzku):
- rum biały - 50 ml
- likier pomarańczowy (TripleSec) - 20 ml
- Syrop brzoskwiniowy - 20 ml
- Czarna herbata - 100 ml
- Przecier brzoskwiniowy - 30 g
- Pomarańczowy - 40 g
- Cytryna - 40 g
- Jabłko - 20 g
- Goździki - 2 g
- Mielony cynamon - 2 g
- Kumkwat - 1 sztuka
- mięta - 1 gałązka
Przygotowanie: włożyć do szklanki puree brzoskwiniowego, dodać posiekane plasterki pomarańczy, cytryny i zielonego jabłka, wlać syrop brzoskwiniowy, likier TripleSec i biały rum, dodać szczyptę mielonego cynamonu i 2 kawałki goździków. Napełnij szklankę gorącą czarną herbatą i delikatnie wymieszaj łyżką. Udekoruj kumkwatem i gałązką mięty.
ru.inshaker.com/coctails/1019-persik-ocharovannyy-solntsem

Podobne przepisy

Bułeczki brzoskwiniowe (Sonadora)

Placki z wiśniami i brzoskwiniami (walcowaty)

Ciasto Kokosowo-Brzoskwiniowe (celfh)

Cóż, Ksyuhaaaaa !!!! Znowu drażni.
A wieczorem świeży koktajl był w zwykłych kubkach, ale był pyszny
Molodechik !!! Miło i smacznie.

[Ksyusha]

Bliiin!
Chcę dojrzałej, smacznej, aromatycznej brzoskwini prosto z gałęzi! a nie bawełnę, którą mamy w sklepach.
Ksyushadzięki za szczegółowy przepis! : rose: Tak pyszne!

[Tatyana]

Tatyana, Anastazja, dziękuję wam dziewczyny za takie pochlebne słowa. Rozpieszczam dzieci i ciebie na jedną rzecz.

nam wieczorny smoothie był świeży

Właśnie poważnie myślę o zakupie twojego Kitforth.

Chcę dojrzałej, smacznej, aromatycznej brzoskwini

Dlatego postanowiono upiec brzoskwinie. Wydaje się dojrzałe, miękkie i kwaśne. Dzieci nie jadły brzoskwiń, ale pili.

Właśnie poważnie myślę o zakupie twojego Kitforth.

Tak, ona to zrobiła. Nie możesz zmusić syna do jedzenia owoców, ale dzięki takim koktajlom możesz idealnie wepchnąć mu owoce.

Ja też wrzucam owoce / jagody we własne kilogramy. I tak jedzą, ale mało. A w drinkach idzie dobrze.