Bułeczki brzoskwiniowe

Bułeczki brzoskwiniowe

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
suche drożdże	1 łyżeczka
mąka pszenna premium	280 g
świeża brzoskwinia	80-90 g
mleko	70 ml
cukier granulowany	30 g
Sól	0,75 łyżeczki
kurze jajo	0,5 szt
ghee (lub masło)	20 g
olej roślinny	1 łyżka. l
Na górę:
0,5 jajka + 1 łyżeczka mleka
posyp makiem (opcjonalnie)

Metoda gotowania

• Brzoskwinie zmiksuj blenderem na purée lub zetrzyj na drobnej tarce.
• Ze wskazanych składników zagnieść miękkie elastyczne ciasto, lepiej dodać masło na końcu partii.
• Ciasto odstawiamy na półtorej godziny do wyrośnięcia.
• Ułóż ciasto na lekko posypanym mąką stole, podziel na 8 równych części. Formuj bułeczki.
• Przełóż bułeczki na wyłożoną blachę do pieczenia i pozwól im podwoić rozmiar.
• Bułeczki smarujemy mieszanką jajka i mleka, posypujemy makiem (opcjonalnie).
• Piec na górnym poziomie w piekarniku nagrzanym do 230 stopni przez 3-4 minuty, następnie obniżamy temperaturę do 210 stopni i doprowadzamy bułeczki do stanu gotowego (temperatura wskazana jest „bez konwekcji”). Czas pieczenia zależy od piekarnika, mam około dwudziestu minut.
• Gotowe bułeczki umieścić na ruszcie i ostudzić.
• Smacznego!
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8 szt

Czas na przygotowanie:

2,5 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis narodził się w związku z koniecznością dołączenia gdzieś 2 kilogramów twardych brzoskwiń, moi zjadacze kategorycznie odmówili ich chrupania - musiałem wymyślić „… coś nie słodkiego, żeby można było żuć z masłem i kiełbasą .. ”.

Podobne przepisy

Bułki „Wróble” (Natali06)

Bułeczki z przecierem owocowym (Omela)

Bułeczki „Bruk owocowy” (Lola)

Jakie pyszne bułeczki !!!! Długo notowałem masło (... byłem też zachwycony bułeczkami malezyjskimi !!!), fakt, że lepiej je wyłożyć na koniec partii - efekt rewelacyjny!
A co - czy jest zapach pErsików?

[Manechka]

Manechkaumrzeć za co bułki !!!! Zdjęcia i otoczenie !!!!

[Blask]

Blaskdziękuję!
Ciasto ma lekko brzoskwiniowy aromat, ale gotowe bułeczki niestety go tracą. Ale okazuje się, że jest taki miękki.

Ksyusha , przed tą świtą - nie ma gdzie się schować. W następnej klatce ten czerwony pysk już próbował ukraść bułkę.

Jaka fajna buzia i bułeczki są super!

Jakże chciałbym teraz znaleźć się w miejscu czerwonej „świty”

To jest twój komitet ds. Dobrostanu zwierząt.
I daj spokój, odpowiedz, w jaki sposób duch został wydany bestii? czy prąd wisiał nad nimi, by powąchać?

Masza!

jako zdjęcie

Mam szybkie bicie serca… Super bułeczki !!!!

[Manechka,]

Manechka, co za piękność - twoje bułeczki, a kot "Czerwona pysk" po prostu topi się przy nich !!!

[Dziewczyny]

Dziewczyny, bardzo wam wszystkim dziękuję!



Komitet zostaje poinformowany : podczas kręcenia kot nie odniósł kontuzji (tylko trochę), otrzymał rolkę.

to są bułeczki! to jest kot!

[Manechka]

Manechka, to są bułeczki !!! A kot to przystojny mężczyzna

A jak nazywa się ten rudowłosy cud?

Bardzo apetyczne i niezwykłe bułeczki, od razu zaczynam od podwójnej porcji ciasta

A mój mąż kupuje dzieciom najbardziej dojrzałe, jasne i pachnące brzoskwinie, ale ... musiałem kraść takie bułeczki jak hotsa !!! Zagniótłam podwójną porcję, lekko zmniejszyłam mąkę, czego nie radzę - ciasto wyszło lepkie, ale nic - zrobiłam! Smak tych bułeczek okazał się bardzo ciekawy, są niejako wilgotne i w szczególny sposób aromatyczne. Lubiliśmy. A ja mam je z domowym jądrem, a przecier owocowy w jaskrawych kolorach okazał się taki żółtawy ...Na pierwszym zdjęciu - bułeczki, nie wszystkie, liczba, bez czekania na zdjęcie, bardzo ucierpiała


A to dla dzieci - żółw z tego samego ciasta.

[Dziewczyny]

Dziewczynydziękuję!

Sanechka, Spróbuj. Poczekam i mam nadzieję, że nie zawiodą.

Marishświta nazywa się Vaska.

Svetochkabardzo dziękuję za szybkość i słoneczne bułeczki! Pomysł z żółwiem dla dzieci jest super!
Bardzo się cieszę, że podobały mi się bułki. Jedz za swoje zdrowie!

Sonadora, co za świetne bułeczki, a Entourage wcale nie jest gorsze - poszedłem na brzoskwinie ...

Marina bardzo dziękuję za przepyszne bułeczki, niesamowicie bogate o owocowym aromacie i posmaku, a po prostu pięknie upieczone od razu podwójnie i nie żałowała, rodzina ponownie prosi dzięki za podzielenie się tak cudownym przepisem, ciasto jest bajeczny, taki lekki (czemu o tym piszę - nie lubię się tym bawić, zawsze trzyma się tam, gdzie nie trzeba) i efekt jest przepyszny

Bardzo dziękuję za przepis na takie oszałamiające bułeczki! Na pewno upieczemy z moim synem!

[Sanechka]

Sanechkajakie cipki!
Bardzo się cieszę, że podobało mi się ciasto w pracy, a bułeczki do smaku trafiły do ​​Twoich domowych. Niech jedzą dla twojego zdrowia!

Leska, Any_MDziękuję wam dziewczyny!

Och, jaki masz uroczy kotek, oczywiście bułeczki też są bardzo, bardzo, jak zawsze. Manka, zdjęcia są super !!!

[LyuLyoka]

LyuLyokadziękuję! Złap nieuchwytny sezon owoców i upiecz bułki!

Och, jaki masz czarujący kot

to jest kot

Nie, nie mogę się oprzeć i upić A już zyskałem dwa dodatkowe funty. Ponadto przez cały rok są chrupiące brzoskwinie

[IRR]

IRR, teraz trudno powiedzieć.

LyuLyokajeśli jest jedna bułka i tylko rano - nie przytyjesz, jest sprawdzane. A jeśli weźmiemy pod uwagę, że bułki czasami nie dożywają do rana, to w ogóle nic nam nie grozi.

[LyuLyoka]

LyuLyokajeśli jest jedna bułka i tylko rano - nie przytyjesz, jest sprawdzane.

Tak?! Ty i wielu ludzi tutaj ma takich zjadaczy, których zazdroszczę !!! A mój mąż i córka muszą bez końca przypominać i rozmawiać o jedzeniu. Więc jeśli nie my, to kto ?!

Ach, Marina, twoje bułeczki mnie prześladują! Dziś brzoskwinia, takie regularne bułeczki. Nic dodatkowego.
Zdjęcia są po prostu takie, boję się, że bułeczki przetrwają do jutrzejszego oświetlenia

Nie, cóż, ja tak nie gram! (c) Nie odsunąłem się od widoku poprzednich bułeczek, ale tutaj taka hańba takie bułki! Czuję, że dzisiaj nie będę spał!