Babeczki czekoladowe „Letni bukiet”

Babeczki czekoladowe „Letni bukiet”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Mąka pszenna	230 gr.
Czekolada (mleczna / czarna)	70 gr.
mleko	120 g
Proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Sól	szczypta
masło	100 gramów
Cukier	150 gr.
Jaja kurze	2 szt.
Koniak (likier)	1 łyżka. l. opcjonalny
Kakao	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• 
• Wszystkie składniki do robienia babeczek powinny mieć temperaturę pokojową.
• Zacznijmy może od przygotowania mleka czekoladowego: zagotuj mleko (ale nie zagotuj), wlej do niego połamaną czekoladę i dobrze wymieszaj. Ochłodź to.
• 
• Mąkę przesiać z kakao, solą i proszkiem do pieczenia.
• Ubij masło z cukrem, aż stanie się puszyste i wybielone.
• 
• Następnie dodawaj jajka pojedynczo i ubijaj po dodaniu każdego. Tak wygląda ciasto po dodaniu jajek i brandy
• 
• Następnie dodawaj naprzemiennie: jedną trzecią mąki z kakao - połowę czekolady mlecznej - kolejną trzecią mąki z kakao - drugą połowę mleka z czekoladą - ostatnią porcję mąki.
• Otrzymujemy delikatne, błyszczące ciasto
• 
• Ciasto układamy w puszkach, napełniamy je na pół i układamy jagody (w moim przypadku porzeczki, ale może to być dowolny wypełniacz)
• 
• Porzeczki zamykamy kolejną łyżką ciasta:
• 
• I piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30-35 minut. Gotowość sprawdzamy drewnianym szpikulcem
• 
• Ochłonąć
• 
• I dostajemy taką fajną rzecz:
• 
• Udekoruj według uznania (mam budyń białkowy)
• 
• Smacznego i miłego pieczenia! :)))

Naczynie jest przeznaczone do

12 babeczek

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik, mikser, blender

Vika, jak zwykle tylko arcydzieło, wyobrażam sobie, jakie to pyszne z porzeczkami. Lekka kwaskowatość z czekoladą. I po prostu ozdobiony śmiertelnością. Bardzo dobrze. Podziwiam twoją pracę.

[Sowa scops]

Sowa scopsdziękuję Łarochko :))) Niesamowicie miło jest słyszeć takie miłe słowa

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika,: dziewczyna-omdlenie: co mogę powiedzieć ... odlecieć .. piękna i zawiń to dla mnie ..: plach7: dzięki za taką śliczną ..

[kristina1]

kristina1, zabierz to na zdrowie :))) Naprawdę dobrze smakują

[Królewiątko]

Królewiątko, Vikulya, czekolada i porzeczka -mmm .... Pycha !!! A bukiety są po prostu super!

Vikulya, dobra robota !!! Rozpoznałem cię ze zdjęcia czapek))) Jak zwykle piękno jest nie do opisania !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, anuta-k2002, Anya, dziękuję dziewczyny :)))

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, nie zdążyłem spojrzeć za siebie i tu potrójne róże !!!

[Ava11]

Ava11, Allochka, zrobiłem je razem - trzeba było być jakoś inaczej :)))

Co za piękność!!!!!

Klasa! W sam raz na herbatę trzeba coś upiec, czyli ja też je upieczę, bardzo lubię babeczki z jagodami

Co za urok! Złote pióra!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, dzięki, ale są też bardzo smaczne, naprawdę
Albinka (Alya), Alechka, spróbuj - bez zamieszania, a wynik, mam nadzieję, zadowoli :)))



śpioch, Svetochka, bardzo dziękuję, jestem bardzo zadowolony :)))

[Vika]

Vika, pyszne! Bardzo harmonijnie, delikatnie, w porządku !!!

[oko]

okodzięki, Tanya, próbowałem :)))

Więc co teraz zrobić? Babeczki porzeczkowe są dobre, a czekoladowe jeszcze ładniejsze. Nie znam smaku (czekoladowe mają wyraźnie inny smak, ale chyba też pyszne).

Więc co teraz zrobić?

Powoli próbując pojawiła się cała czekolada, bo chciałem takie babeczki, żeby czekolada była wyraźnie wyczuwalna w smaku - wydawało się, że wyszło)))

Vika, chcę spróbować wszystkiego! To prawda, to niemożliwe. O profesjonalizmie - jeśli nie ty, to kto?

To prawda, to niemożliwe

Jaka szkoda...

O profesjonalizmie - jeśli nie ty, to kto?

O tak, na naszym forum możesz łatwo zwinąć listę stron dla dwóch lub trzech - wystarczy spojrzeć na tematy profilu: krem, mastyks, ciasta musowe, ciasta z czekoladą lub owocami - tam dziewczyny wstają baaaardzo A ja Jestem profesjonalistą (chcę mieć nadzieję) w czymś zupełnie innym, ale ta słodka pasja sama z siebie nie odpuszcza

Współczujące to kaaaak

[Zhannptica]

Zhannpticadzięki, Żanna :)))

Vikulya, jakie pyszne, piękne i czekoladowe !!!!! Dziękuję za rozpieszczanie nas!

[kavmins]

kavmins, Marishka, dziękuję, że nie przechodzisz i zaufaj moim przepisom :)))

zobacz co wykopałem, może się przyda ???

[kavmins]

kavminsdziękuję Marishka, cudowny film :))) Generalnie bardzo lubię tę dziewczynę i jej pracę - skoro mam już nad piwoniami cierpiał Byłem szczęśliwy, wszystkie jej filmy obejrzałem dziesięć razy: jest sprytna, ale powtórzenie za nią jest prawie niemożliwe - ona, jako artystka, stawia każde pociągnięcie w nowy sposób, trzeba to jakoś czuć w specjalny sposób, lub coś :)))

[Vika]

Vikaile masz smacznych rzeczy!

[Natalisha]

Natalishatak, całkiem sporo, Natul, to moje dziecko świętowało początek wakacji w pracy, zamówiło sobie babeczki i cieszę się, że mogę spróbować :)))

to moje dziecko świętowało początek wakacji w pracy, zamówiło sobie babeczki,

Należy również odnotować wyjazd z wakacji))) Ciasto lub czapki)))

Należy również odnotować wyjazd z wakacji))) Ciasto lub kakpikami)))

Absolutnie i obowiązkowo, Natulik, ale wcześniej kolejny miesiąc)))

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

Vikus, gratulacje z okazji kolejnego (chyba nie ostatniego) medalu! Dobrze Ci idzie!

[gala10]

gala10dziękuję Znacznik wyboru, bardzo dziękuję! :))) To całe Twoje wsparcie i uwaga

Gratulacje z okazji Zwycięstwa i Myadalki !!!!

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, gratuluję medalu!
Zasłużone zwycięstwo! Szczęście i inspiracja!

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, gratulacje urrraaa !!! Dobra robota,

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, AnatolyevnaTonya,kristina1och dziewczyny, jak miło! Dziękuję Ci bardzo:)))

Vikulya, mądra dziewczyna, Gratulacje z okazji zwycięstwa, kochanie !!!!!

[kavmins]

kavminsdziękuję Marisha, dziękuję, synku :)))

Moja żmijko! Będę w stanie!

Vikulya, życzę zwycięstwa! Mądra dziewczyna!

[Olga VB]

Olga VB, Olchik, Petarda, Lenochka, dzięki, dziewczyny, drugi dzień tańczę ze szczęścia, naprawdę, naprawdę :)))

[Królewiątko]

KrólewiątkoVikul, ze Zwycięstwem dla Ciebie !!! : girl_claping: Jesteś mądry !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, dzięki, to wszystko dlatego, że jesteś ze mną :)))