Multibaker Redmond (nasz Cartoon) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami

Oto moja ostatnia, tu jest już prawdziwy krem ​​maślany, miejscami międzywarstwę konfitury z czerwonej porzeczki dla kwaśności. Z takim kremem okazuje się, że jest bardziej suchy.

Niezły krój.

Czy można piec cienkie gofry na panelach?

Nie wiem, chodzi o ciastka Napoleona - powinny bulgotać, na łuszczenie się, ale na Holendrach okażą się płaskie. Tylko wtedy, gdy ciasto waflowe jest upieczone.

Nie wiem, chodzi o ciastka Napoleona - powinny bulgotać, na łuszczenie się, ale na Holendrach okażą się płaskie. Tylko wtedy, gdy ciasto waflowe jest upieczone.

Zrozumiałem wszystko, dzięki. Potem znikają cienkie gofry) Mimo to spróbuję na grillu.

[Przepis na piernik bez miodu.]

Dziewczyny, tutaj rozmawiały o domku z piernika. Zrobiłem to według tego przepisu, okazuje się super! pierniki rozpływają się w ustach, ale zachowują swój kształt, nie pękają. Rozłożyli to i krok po kroku na stronie pluszowej miłości Tatyany Bedarevy
Nawiasem mówiąc, ma tam kilka prostych przepisów na piekarza (to nie jest reklama, tylko pyszne przepisy)

Przepis na piernik bez miodu.
Idealny do domku z piernika
(sprawdzone)

Będziesz potrzebować:

3 jajka (c1)
200 gramów masła
250 gramów cukru
560 gram mąki premium
Szczypta waniliny
na czubku noża z kwaskiem cytrynowym
Opakowanie cynamonu (15-20 gramów dla słabego aromatu i więcej dla mocnego)
Kakao - łyżka z górą lub 2 w razie potrzeby, im więcej, tym ciemniejsze będzie.
Łyżeczka z dużym szkiełkiem proszku do pieczenia ciasta (patrz opakowanie na funt mąki).
Przygotowanie przepisu na ciasto piernikowe:
1. Ubij dobrze 3 jajka z lodówki. Gdy pianka będzie lekka, dodaj cukier i ponownie dobrze ubij.
2. Dodać szczyptę (trochę) kwasu cytrynowego, waniliny i jedną do dwóch łyżek proszku kakaowego (najłatwiejsze) i cynamon. Śmigać.
3. Do ciasta piernikowego włożyć pokrojone w kostkę masło o temperaturze pokojowej. Śmigać.
4. Wsypać tam połowę mąki, do niej proszek do pieczenia ciasta (!), Wymieszać.
Następnie dodaj mąkę i mieszaj mikserem, póki możesz, potem łyżką, a następnie ręką.
Ciasto nie jest tak gęste, jak się okazuje na bułkach, raczej miękkie. Włożyć do lodówki na około 10 minut, a następnie wyjąć z lodówki, odrywając po jednym kawałku dla każdej partii części. Kto zrobi pierniki w piekarniku - możesz od razu wszystko rozwałkować po 15-20 minutach w lodówce.
5. Oderwij kawałek i włóż go do foremek palcami. Na koniec zwinąłem go „wałkiem do ciasta” - folią. Najlepiej trochę nie raportować, żeby ciasto było co najmniej pół milimetra poniżej boków, bo trochę unosi się i może lekko wypływać po brzegach, ale tam też jest pyszne).

Malowałem małymi woreczkami do pakowania drobiazgów z zapięciem, wycinając małą dziurkę w rogu. Wszystkie szczegóły wraz z rysunkami należy najpierw pomalować, a następnie skleić.

Na stronie są przepisy na prostą glazurę i kilka zdjęć. Dostałem dom za pierwszym razem! jednak teraz nie mogę znaleźć zdjęcia. A resztę ciasta upiekła w Rybkach. To prawda, kładę jeden płaski panel, ale ciasto nie rośnie 2 razy

Cóż, raportuję: otrzymałem

Panel dolny: górna średnica 5,6 cm, dolna średnica 4,5 cm, głębokość 1,7 cm
Panel górny: górna średnica 4 cm, wysokość 1,4 cm
Wg moich odczuć grubość ścian powinna wynosić około 2,5 - 3 mm.

dziewczyny witam wszystkich.
Wow, jakie piękno się pojawiło 👍 czekamy na zdjęcia na żywo.
Gratulujemy zakupu

Dziewczyny, Napoleon z ptitsa już na 1 stronie!
Napoleon autorstwa ptitsa

Zawahałem się, to się dzieje!
Proszę cię, pchnij i przypomnij, jeśli to możliwe, wytrzymam!
Dzięki za zdjęcie Panele i wymiary. Zrozumiem trochę później.

[Alenka578]

Dziewczyny, Napoleon z ptitsa już na 1 stronie!

Ritochka, dziękuję)))) Teraz się nie zgubisz)))

Alenka578wielkie dzięki za przepis na dom. Na pewno spróbuję jak kupić gniazdo.

Dziewczyny, upiekłam dziś malutką porcję grzybów i od razu zapomniałam zrobić zdjęcie. Wypiekane dla Sonadora Boston Cupcakes, uwielbiam ten przepis. Nie można było upiec sowieckich grzybów, w domu nie było majonezu, a bardzo chciałem spróbować gniazda. Zagniotłem 1/3 porcji ciasta i wyszło z niego dokładnie 21 grzybów. Nie zdążyłem dojść do siebie, bo prawie wszystkie zostały pożarte) Bardzo smaczne. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Nie obliczyłem czasu. Upiekłam pierwszy raz. Pierwsza zakładka w gorącej kreskówce to 10 minut, okazała się spalona, ​​druga zakładka to 5 minut, okazała się bardzo rumiana. Ale mimo to nadal są pyszne. Następnym razem będę piec 4 minuty Ciasto wylałam z jednorazowego woreczka cukierniczego tuż nad powierzchnią gniazda. Ciasto nie rośnie zbytnio, albo mogłem dodać trochę proszku do pieczenia. Bardzo podobał mi się ten proces. To jest teraz moje ulubione gniazdo.

Udało mi się zrobić zdjęcie szczątków. Cóż, przynajmniej coś dla jasności. Po kliknięciu na zdjęcie zwiększa się.






Przepis
Babeczki z Bostonu

Niecałe trzy lata później dostałem kreskówkę)) i 8 paneli.
Wczoraj na ramb-31 upiekłam coś z ciasta kefirowego (a la mannik, shrimati, szybkie ciasto). Na początku były bardzo twarde, bałam się, że jestem suchy. Jak ciasteczka. Stały w nocy i stały się miękkie, lekko gumowate.
Nie jestem zbytnio w żadnej formie.
Poszukam. Nie chcę klasycznego ciasta kruchego z dużą ilością masła lub margaryny.

I jeszcze jedno pytanie. W jednym z tematów zobaczyłem opis ciast z gotowego ciasta na paszteciki. Nie można znaleźć. (

ciasta z gotowego ciasta na ciasta

Jest na stronie 218.

[ptitsa]

Zrobiłem to między dwoma płaskimi panelami, okazało się wygodniejsze, 8 minut i nie trzeba go odwracać.

ptitsa, Olga, a co to za panele? Jeśli

odpadają cienkie gofry

Do kompletów paneli kurabie i liczb w kółku jeden z paneli jest kręcony, a drugi prawie płaski, więc stawiam te dwa.

[ptitsa]

ptitsa, Olgadziękuję! Teraz rozumiem.

Dziewczyny! Czy długie gofry różnią się od klasycznych? czy tylko kształt jest inny?

Czy długie gofry różnią się od klasycznych?

Mam na myśli pięć wąskich z dwóch kwadratów w pudełku? Różnią się głębokością reliefu.

aha, oni są najbardziej! a które są głębsze? Czy to nie typ plików cookie, które otrzymujesz?

czy to nie jest jak ciasteczko?

To zależy, które ciasto wlać pięć - mniejsze i mniejsze kwadraty. Chciałbym znaleźć pozory zakupionych „miękkich gofrów”, tutaj wielu próbuje, ale najwyraźniej bez fabrycznych „chemicznych” składników to nie zadziała.

Przeprowadził pierwszy test:

Podobał mi się rozmiar, mały, na dwa kęsy, właśnie to, czego potrzebujesz do przekąsek. Teraz musimy trenować z ciastem, jego ilością i czasem. Rozgotowałem te.

Oficjalna grupa Redmond udziela rabatów
Jest losowanie komentarzy, powolna kuchenka i wielu piekarzy w prezencie. Oraz 40% rabatu dla abonentów z kodem promocyjnym AGRO dla wszystkich Multi-bakers serii 6 i 7 oraz multi-cooker REDMOND SkyCooker M40S przy zamówieniu od 1 września do 30 września 2018. Sprawdziłem, czy działa! Oczywiście subskrypcja nie jest sprawdzana

[Olga]

Olgajaki rodzaj ciasta zrobiłeś? Tartlets to dokładnie to, co chcę dodać do dwóch tartaletek.

Dziewczyny, kto wie, czym multibaker RMB-PM600 różni się od RMB-611 ???
To, że model podstawowy jest bez paneli, jest zrozumiałe. A co oznaczają litery RM? A na zdjęciu wygląda trochę inaczej. Poprawiłeś coś?

[Alenka578]

Alenka578Lena, jeśli się nie mylę, różnice w ich wyglądzie i wyposażeniu. Moc jest wszędzie taka sama.

Tak więc faktem jest, że z kompletem wszystko jest jasne. Nadchodzi 600-ty model bez paneli. Ale jestem zdezorientowany dodatkowymi literami. Chciałbym go dotknąć, ale dojście do sklepu zajmie dużo czasu ...

[Alenka578]

Alenka578tu mamy jeden z członków forum w zestawie była tacka. Może te litery oznaczają, że MP z paletą.

O ile dobrze pamiętam, cała różnica między nimi tkwi w pokrywie - w 600 ma metalową płytkę, aw 611 jest całkowicie plastikowa.

Dziewczyny! Czy możesz zrobić burgery na panelach?

Szukam i szukam wszystkiego, aby dostosować się do tych zadań

Co za przystojny

Multi Baker REDMOND RMB-M6012
4 495 RUB

🔗

Nie wiedzą już, co z nimi zrobić - i rozdają je za darmo, a nawet ubrane na czerwono?

Nie wiedzą już, co z nimi zrobić

więc trafiali do Europy, ale czasem też psowaliby się rabatami ..

Co za przystojny

Wow co kwiat kreskówka szkarłat.
Cena nie jest humanitarna

[Nathalte]

jaki rodzaj ciasta zrobiłeś?

NathalteNatasza jako taka nie zrobiła ciasta, wzięła kawałek umierającego białego chleba, odcięła skórkę, wrzuciła do młynka razem z jajkiem i kawałkiem umierającego sera. Kiedy pierwszy raz zmierzyłem grudki, po 20 gramów każda, piekarz prawie eksplodował, wszystkie 6 tartaletek było jednym naleśnikiem. Przecinam je nożyczkami. Zrobiłem już resztki 15 gramów.
A dziś zrobiłem tartaletki z resztek wczorajszego ciasta z bryłek:

Wow, ogólnie są fajne, cienkie, prawie przezroczyste. Wśród innych bzdur był ser w cieście, więc są tak smażone, a smak sera grał bardzo dobrze. Włożyłem pół łyżki do komórki, bez szkiełka. To, co wyszło, zostało również odcięte nożyczkami.
Wniosek: idealny do recyklingu, a także można piec zarówno ze stromego, jak i ciasta.

czym różni się multibaker RMB-PM600 od RMB-611 ???

611 ma otwory spustowe i przełącznik z tyłu.

Dobry wieczór! O istnieniu multibakera nie wiedziałem do wczoraj. Czytając 55 stron zamówiłem Redmond 614/1 i 5 paneli. Bardzo dziękuję za wszystkie informacje, słowa nie wystarczą, aby właściwie podziękować za podpowiedź. Pytanie nowicjusza: są grube gofry, holenderskie gofry, cienkie gofry, a RAMB15 nie jest przypadkiem naleśnikiem puffer? Podziękować.

Wniosek: idealny do recyklingu, a także można piec zarówno ze stromego, jak i ciasta.

Świetny!)
Doskonałe gniazdo, dzięki za informacje i zdjęcia

611 ma otwory spustowe i przełącznik z tyłu.

Aniu mam 611. Na pewno nie ma włącznika, wyłącza się z gniazdka.
Dziękuję dziewczęta, za informację nadal nie rozumiem, czym się różnią ...
Na stronie, jeśli do porównania dodamy oba, to mówi, że mają różne materiały korpusu (plastik i plastik, bakelit i metal) oraz gwarancję. Jeden ma 2 lata, drugi 12 miesięcy. Cóż, oczywiście ceny (jeden 1197 rubli, drugi 897 rubli). Oznacza to, że faktycznie mamy 300 rubli. dopłacamy za gwarancję ???
Ech ... Idź do sklepu. Ale ja jeszcze nie muszę tam jechać

Mam 611. Na pewno nie ma przełącznika

dziwne

Chociaż pamiętałem, kiedy kupowałem, sprzedawca też powiedział, że mam szczęście, miała ten sam, ale kupiłem go wcześniej bez przełącznika.
Podobno nowe 611 przychodzą z włącznikami i spojrzałem na zdjęcie - PM600 bez otworów spustowych. I w biurze. strona generalnie zapewniała nierealistyczne wymiary aparatu, w porównaniu z 611

Cóż, oczywiście ceny (jeden 1197 rubli, drugi 897 rubli).

jest 611 dla 1197? Z trzema panelami, które ??

[Anna22307]

Anna22307, nie, to bez paneli. Pisałem niedawno - zgodnie z kodem promocyjnym AGRO 40% zniżki na multi-piekarze

Co ciekawe, firma z Redmond całkowicie zniknęła. Ceny paneli tartletowych

Panel "Tartlets" dla piekarza wielofunkcyjnego REDMOND (forma do pieczenia tartaletek) RAMB-35 - 1 195 rubli.

Gal, jak mówię, za te pieniądze możesz kupić kwaśną damę.

Prawdopodobnie wszyscy zaczęli masowo zamawiać, więc spieszyli się wcześniej.

Wszystkie Redmond po letnich rabatach wyraźnie wzrosły, a potem pojawia się tak długo oczekiwana nowość.

Nie jesteśmy dumni, czekaj

[Na]

Za te pieniądze możesz kupić kwaśną damę.

Na, można kupić, tylko najpierw mają duże tartaletki, grube w Ves, a prawdopodobnie optymalne Redmond

Niech się przynajmniej pojawi w sklepach, obiecali dotknąć, obiecali zadzwonić, powiedzieli, że w piątek będzie dostawa.

Za te pieniądze możesz kupić kwaśną damę.

Teraz w M. Video, multi-piekarz RMB-M600 jest sprzedawany za 990 rubli, a tutaj - panel

tylko Najpierw mają duże tartaletki, grube Ves i prawdopodobnie optymalne Redmond

Ja też tak myślę, ale cena

Dziewczyny, patrząc na ciebie, próbowały zrobić coś w kreskówce, która przypominałaby Napoleona, tylko nie rzucaj za dużo kapci, wzięły gotowe ciasto francuskie. Cóż, nie przyjaźnię się z nim kremem. Do tego mrożone czerwone porzeczki. Panele są dwa płaskie z liter i cyfr, po 10 minut na każdy z 4 zrolowanych kawałków 😄 Nie użyłem tego samego ciasta z tworzywa sztucznego, pozwól mu leżeć nieruchomo. I wygląda na to, że coś się stało !!! Stoi w lodówce z uciskiem, jutro spróbujemy.
Wcześniej robiłam szarlotki ptysiowe w płytach warstwowych - w efekcie piekłam w piekarniku, wcale nie rosły, a jabłka z cukrem płynęły ... A dziś dostaliśmy takie fajne chrupiące ciastka

Dodam zeby nie pisac nowej wiadomosci ☺ ciasto juz jadlo na sniadanie. Pyszne!!! W nocy przemokła, stała się miękka i wilgotna. Oczywiście nie tak jak w sklepie do smaku, ale nie zabiegali o to, nasz okazał się smaczniejszy! Zrobię więcej!

[Helena]

tylko nie rzucaj za dużo kapci, wziąłem gotowe ciasto francuskie

Helenai po co wrzucać, sam się zdarza, kiedy trzeba coś szybko zbudować, używam tego i co robić, i ile w opiekaczu Steba dziewczyny piekły ciasta, a teraz bawią się tym w samushnitsa, a sam maestro Lazerson radzi go używać, ponieważ nie jemy go codziennie. Nawiasem mówiąc, mamy doskonały przepis na kłodę Napoleona z gotowego ciasta.

Ciasto francuskie „Log” (szybki Napoleon) (Lerele)

spróbujemy jutro

Czekamy na Twoje wrażenia!

Był dziś nalot na miasto, co za piękny mały czerwony rysunek. W porządku 2990 chciałem obejrzeć tartaletki, nie, kupili ........... na samym talerzu.

Ech, choroba wypieku chleba to straszna siła, kupiłem 3 panele w cenie 2. Tartlets, kurabye i ... Pomyślałem i pomyślałem, co wziąć w wyrostek, serduszka, grzyby, cyfry z alfabetem nie są potrzebne, musiałem wziąć hamburgery. Pudełka są już nowe z przerywaną linią do cięcia rogów i są dłuższe niż poprzednie.

Panele są dłuższe ze względu na wystające ściany boczne, na przykład z rybą. Wystają z kreskówki i istnieje ryzyko poparzenia, jeśli ich dotkniesz.

A tabliczka tartaletek jest tak ciężka

Od dawna chciałem wypróbować ten przepis na multibakera, wszystkie ręce osiągnięte
Początkowo jest to bułka z dżemem. Piecze się w piekarniku, następnie smaruje dżemem i szybko zwija.
4 stół. l. mąka,
4 stół. l. mleko w proszku,
3 jajka,
3 stół. l. Sahara
1 łyżeczka soda gaszona

Ciasto jest płynne. Wlałem go do zwykłej torby, zawiązałem, odciąłem róg ... Formę wlałem całkowicie w serca, gwiazdy z rogiem, promienie następnie się wypełniły. Piekliśmy 3 minuty, mogło być mniej, ale uwielbiamy oparzenia słoneczne, więc czekaliśmy, aż światło zaświeci się po raz drugi.
Zjedli od razu połowę 😄 to, co zostało do kliknięcia 😄 okazało się miękkie, niezbyt słodkie (w przepisie wciąż jest dżem). Musimy spróbować tego ciasta w grubych gofrach. Powinien też być miękki ☺ lub grillowany (nie mam pizzy), a następnie pokroić w bułki lub ciasta

Ale nie mogę zrozumieć intencji autora panelu. Serca - jak, romans. Gwiazdki - mmmm ... Cóż, 23 lutego możesz. Lub 9 maja. Dlaczego są razem ??? Mają też różne głębokości ...