Przygotowanie klopsików i nie tylko w silikonowych foremkach do lodu

ale dostawa jest droższa ... w maju dostawa do sklepu to 60 rubli.

Okazało się, że bardziej opłaca mi się zamówić na oficjalnej stronie, na lód-5 sztuk za 180 rubli i pizzę od 320 rubli, dostawa 250 rubli

połóż je w kłamstwie

Muszę spróbować. Z jakiegoś powodu wydawało mi się, że nie wejdą. Ale nie możesz włożyć mielonego mięsa do celi i nie sięgać trochę do krawędzi. A jednak nie rozmrażam, nawet nie rozmrażam, bo lód łatwiej się toczy. A stojąc prosto, nawet Konie „dziobały” nosy podczas gotowania. Musiałem więc wydłużyć nogi. Końce pasują idealnie.

[Helena]

to jest księga pieróg, jak w sowieckiej celi ...

Helena!! Więc nie możesz szukać 19-osobowego ?! Mam plastry miodu, zdecydowanie muszę spróbować ze zwykłym urządzeniem do robienia pierogów! Podziękować! A tu przecież pisali, że plaster miodu nie wejdzie ... Nie próbowałem.

wtedy plaster miodu nie wejdzie ... Nie próbowałem.

cóż, widziałeś mnie ... wszystko jest w porządku ... spróbuj teraz, po prostu pokrój klopsiki w lody i rozłóż już rozmrożone ...

Dla poszukujących 19-osobowej chińskiej maszyny do robienia pierogów. Podaję link do innego tematu Chlebopeczkina Taobao-Chiny (JV, Moskwa)

Taobao - Chiny (SP, Moskwa) # 638

Na dzień dzisiejszy 7 listopada cena pierogów to 792 rubli.

Tak, to te same pierogi, które zamówiła Natalia lou, właśnie tutaj
Przygotowanie klopsików i nie tylko w silikonowych foremkach na lód # 732
Dodatkowo musisz dodać dostawę do Moskwy około 170 rubli. Dokładniej 330r. za 1 kg dokładna waga po odbiorze będzie znana, może sprzedawca może tam umieścić coś innego)))

Czy Ali jest dużo droższy? Myślałem gdzieś tak samo, około 1000

[M @ rtochka]

M @ rtochkatak, w regionie 900r / 1000r.
Ale ta jakość jest trochę lepsza, IMHO

[M @ rtochka]

M @ rtochkatak, w regionie 900r / 1000r.
Ale ta jakość jest trochę lepsza, IMHO

Myślę, że są takie same ...

Może ten w każdym razie ma już zaczepy na nogi

Może ten w każdym razie ma już zaczepy na nogi

O! To dobrze!

Teraz moje pierogi, a dokładniej pierogi (mam takie same) w butach! Może ktoś wykorzysta moje doświadczenie





Kawałki 15 mm pociąłem ostrym nożem - najpierw zrobiłem felgę (skręciłem wąż i zrobiłem nacięcie), a następnie odciąłem. Następnie w gorącej wodzie, aby zmiękczyć „nogi” i po kilku minutach bez większego wysiłku wcisnął udka pierogów w „buty” Tato mnie tego nauczył, jednak najpierw skręcił to przy skroni ... Ale to normalne, przyzwyczaiłem się już do bycia uważanym za szalonego kucharza

Na zdjęciu napis na wężu nie jest widoczny - to Rehau 7 / 2,5 (12 mm) 9 bar 20 st.C potem jakaś naszywka 6162

[Svetlenki]

Svetlenki, fajne! : cześć: może też nadaje się do pakowacza?

[Loksa]

Loksa,

Ksyu, nie, ten wąż jest dość twardy, a ściana gruba. Poszedłem na miarę, starałem się dopasować do dziury - nie pasuje

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Gratulacje z okazji dwóch pierogów! A buty są bardzo fajne! Nie ma potrzeby drapania zarówno wyżej, jak i blatu metalowymi nogami. Piękno!

[Kremowy]

KremowyAlechka, a ja w końcu czekałem na zamówienie kostki od Ozone, więc spodobały mi się wszystkie Twoje pomysły na zamrożenie w niej i później przechowywanie w zamrażarce w workach ... dziś musieli przynieść, ale nie przyniosłem - dzwoniłem Ozone , powiedział, dlaczego zwlekasz, więc dali mi 200 pocieszających punktów!) Piękno!
Dziękuję za przekazanie nam tylu wspaniałych pomysłów, teraz marzę o kształcie z półkolami na klopsiki ..)) czegoś nie ma - wszędzie wszystko jest zmielone))))))))

W końcu dzisiaj wypełniłem swoje plastry miodu mielonymi klopsikami po 5szt. zajęło 1850gr.
Teraz myślę, że pewnie dużo go wypchałem, po zamrożeniu wyrośnie.
Nie robiłem tego przez długi czas z powodu zapachu, ale teraz całkowicie zniknął.
Plaster miodu jest łatwy do wypełnienia, ale nie rozumiem, jakie są Konie. Czy jest to wypełnienie każdej komórki łyżką, czy użycie torebki z ciastem?
Dzielić?

[Alla]

Alla, Napełniam łyżkę Horso. Nie jestem tak zdezorientowany i szybko się okazuje.
Tak, i nie chwalił się. Teraz mam też urządzenie do robienia pierogów na 19 pierogów. Gala10 zamówiła mnie u Ali. Dostałem zniżkę, 300 rubli coś kosztuje

[kavmins]

kavmins, przystań, na pewno przyniesie formy. Nie rozumiem, o jakich półkolach mówisz? Formy koni czy inne?



Stóg, Evgeniyajakie szczęście ze zniżką! Gratulacje! I zdecydowanie polecam wykonanie szablonu do robienia pierogów. Wykonanie szablonu jest bardzo łatwe i szybkie.

[Stóg]

Dostałem zniżkę, 300 rubli coś kosztuje

Stóg, Evgeniya, po prostu świetna cena! Gratulacje! Niech zestaw pierogów - foremki Horso ucieszy Was i nas wszystkich

[Sveta]

Sveta, Alevtinadziękuję! Sama w szoku Kiedy dzisiaj zobaczyłem tu ceny, zadzwoniła Galya, bo wydawała się zamawiać taniej, więc okazało się, że to taki rabat.
Alechka! Dziękuję za temat, Gale10 - za pierogi))

Formy koni czy inne?

podobno o nich ... mówię o tych, które nie są plastrami miodu, tylko półkolami - podobały mi się

Gorąco polecam wykonanie szablonu na urządzenie do robienia pierogów.

dlaczego to robisz?

[Evgeniya]

Evgeniya, jaki link wybrałeś?

[Helen]

Helen, HelenaSzablon zabezpiecza brzegi pierogów przed mąką. Tylko obszar roboczy z komórkami jest posypany mąką. Wszystkie resztki ciasta z brzegów pierogarki nie są zatkane mąką, dzięki czemu można je ponownie złożyć w bryłę i wykorzystać.

To jest dla pierogów IDEAVskaya do wałkowania ciasta



Ponieważ moje pierogi są białe, a mąka też biała, dla większej przejrzystości zamiast mąki posypałam pierogi proszkiem kakaowym



Oto co się stało. Wynik zastosowania szablonu. Brzegi pierogów są czyste i zabezpieczone szablonem.



Tutaj wyraźnie widać, że okrawki ciasta są bez mąki, tylko w miejscu krojenia, gdzie pierogi zostały okrojone żebrami.



Oto szablon na radzieckiej maszynie do pierogów






Szablon do pierogów



To już jest dla 19-osobowego chińskiego producenta pierogów






Urządzenie do robienia pierogów wykonane z „książki” na 48 pierogów na raz z jednym arkuszem





pierogi z dwóch okrągłych cienkich nowoczesnych pierogów na 46 pierogów w jednym arkuszu.



I szablon do tego.

[Kremowy]

Kremowy, Alevtina, szeroki wybór, przynajmniej wyślij na wystawę.

Otrzymałem także 23-ciu sztuki od Ali. Czy wybrałeś do tego silikonowe formy? A może plaster miodu do niej pasuje? A potem musisz biec, zaopatrzyć się!

[Evgeniya]

Evgeniya, gratulujemy zakupu. Podziel się tym, jak będzie w pracy.

[Kremowy]

Kremowy, AlevtinaDziękuję! Rozumiem, że ten szablon jest po prostu nakładany na pył z mąki!?

[Evgeniya]

Evgeniya, jaki link wybrałeś?

Dariazapytaj Gala10. Zamówiła to dla mnie.

Evgeniya, gratulujemy zakupu. Podziel się tym, jak będzie w pracy.

Alla, oczywiście. Tylko, że to może nie być szybko, bo w pracy znowu jest blokada, dwa urodziny z rzędu u teściowej, potem Rosja (duża wystawa, która nie wie). Może więc nie od razu przyjść do pierogów

Taca odlewnicza Ravioli z drewnianym wałkiem do walcowania Nóż do pasty ze stopu aluminium Płyta w kształcie pierogów Ravioli
🔗
(z AliExpress Android)
Właśnie znalazłem taką maszynę do pierogów. Zastanawiam się, czy nam to pasuje? (Jest taki kształt jak nasze pierogi, zwany diamentem)

Właśnie znalazłem taką maszynę do pierogów. Zastanawiam się, czy nam to pasuje?

Wziąłem te formularze w niemieckim sklepie. Mam ich kilka, a są jeszcze głębsze. Więc kłamią po jednorazowym użyciu.W przypadku pierogów ja i całe moje gospodarstwo domowe ich nie lubiliśmy, ponieważ można włożyć tylko niewielką ilość mięsa mielonego. Mogą to zrobić jak ravioli z serem lub innymi analogowymi nadzieniami. A tak się okazuje ciasto, nawet jeśli jest bardzo cienko rozwałkowane, 2 talerze i wewnątrz, zobacz, ile miejsca zostało na mięso mielone! Tak, a wytrząsanie z formy nie zawsze jest możliwe, czasami się przyklejają. Ogólnie nie moje.

[Helen]

Helen, Tak, dokładnie!

I złożę raport
Przyszła metalowa maszyna do robienia pierogów, choć trochę porysowana, chociaż była dobrze zapakowana.
Przyszły też półkule

chociaż bardziej przypominają szyszki 3cm
Kilkanaście blanków waży 80-85g.
Nadal na to czekam

stara-silikonowa-foremka-do-ciasta-kreatywna-zrób-to-sam-narzędzia-do-pieczenia / 32240664043.html

, ale obawiam się, że będą jeszcze mniejsze

[Nata333]

Nata333, Natabardzo dziękuję za zgłoszenie wagi 24-miejscowych półkul formy silikonowej. Czyli waga jednego klopsika z zakupionej formy to 8-8,5 grama. Czy próbowałeś napełnić nimi urządzenie do robienia pierogów IDEavskaya? Mamy więc takie dane na temat wagi klopsików z różnych silikonowych foremek w porządku malejącym: Horso's -12,5 grama, Honeycombs-10,2 grama i Waszego 24-osobowego - 8 gramów.

[Nata333]

Nata333, Nata, ale można wstawić zdjęcie, linki w smartfonie nie otwierają się.

Dziękuję wszystkim za odpowiedzi
Napiszmy, nie potrzebuję takiego formularza! Cóż, mimo wszystko mamy tutaj: doradzą właściwą rzecz i uchronią Cię przed niepotrzebnymi wydatkami ... a czasem odwrotnie, tutaj

[Nata333]

Nata333,

Nataw każdym razie nie upominam, nie obrażaj się. Spójrz, kiedy wstawiasz linki, to cały bełkot,
co po html w linku należy usunąć. To jest spam, w ogóle go tu nie potrzebujemy. Pogrubioną czcionką zaznaczyłem część linku, którą należy zostawić. ? a2g0s.9042311.0.0.Nd6ZIS. I po drugie, najważniejsze - teraz nie można już po prostu wstawiać linków ze słowami „kupiłem to” (pisał o tym szefowa, zmiany w regulaminie). Pamiętaj, aby wstawić zdjęcie i link. To jest tylko dla użytkowników telefonów - kopiuj, wklejaj i otwieraj linki, aby zobaczyć zdjęcie, przerażenie, jak niewygodne

[Nata333]

Nata333, Natabardzo dziękuję za zgłoszenie wagi 24-miejscowych półkul formy silikonowej. Czyli waga jednego klopsika z zakupionej formy to 8-8,5 grama. Czy próbowałeś napełnić nimi urządzenie do robienia pierogów IDEavskaya? Mamy więc takie dane na temat wagi klopsików z różnych silikonowych foremek w porządku malejącym: Horso's -12,5 grama, Honeycombs-10,2 grama i Waszego 24-osobowego - 8 gramów.

i moja mała biała forma… 5gr!

Zamówiłem formę koloboksów Bekker na ozon, które są 64 sztuki. Wtedy też zważę 1 sztukę

[Biorąc pod uwagę dane z Helen, Helena, przedstawiamy pełne dane dotyczące masy klopsików w różnych silikonowych formach w kolejności malejącej:Khorsovskaya - 12,5 gramaPlaster miodu -10,2 gramaOd Nata333, Pokój 24-osobowy - 8 gramówz b] Helen35-miejscowy - 5,2 grama]

Biorąc pod uwagę dane z Helen, Helena, przedstawiamy pełne dane dotyczące masy klopsików w różnych silikonowych formach w kolejności malejącej:

Khorsovskaya - 12,5 grama

Plaster miodu -10,2 grama

Od Nata333, Pokój 24-osobowy - 8 gramów

z b] Helen35-miejscowy - 5,2 grama

Zamówiłem formę koloboksów Bekker na ozon, które są 64 sztuki. Wtedy też zważę 1 sztukę

julia_bb, Juliadla dokładności i redukcji błędów pomiarowych lepiej jest umieścić na wadze 10 klopsików naraz. a dokładna waga jest obliczana jako łączna waga 10 sztuk podzielona przez 10.

Uff, przeczytaj temat. Jak kulinarny detektyw. Zapisz się do tematu.

Ten wpis jest dedykowany dwóm kategoriom gospodyń domowych - perfekcjonistom i tym, którym bardzo brakuje miejsca w zamrażarce. Szczęściarze, którzy mają wystarczająco dużo miejsca w zamrażarce, mogą nie przeczytać posta.

To jest widok z góry 2-litrowego worka na sok. W opakowaniu klopsiki o strukturze plastra miodu układane są dokładnie w plastry miodu, to znaczy od krawędzi do krawędzi. Jak zmieścić go w wysokim, wąskim opakowaniu? Muszę od razu powiedzieć, że przez długi czas nie wkładałem do torby jednej sztuki na raz. Położyłem dużo na raz za jednym zamachem. W jaki sposób?



A oto wyjaśnienie. Co tu widzimy? Prawidłowo ułożony plaster miodu w porządku geometrycznym. W jednym rzędzie. Zapamiętajmy ostatnią frazę. Spójrz jeszcze raz na pierwsze zdjęcie i zwróć uwagę, że w torbie są trzy rzędy klopsików.



Cóż, mam nadzieję, że zasada układania w rzędy w porządku geometrycznym jest już jasna.



Dla tych, którzy nadal są zdezorientowani, wyciąłem kolejną dwulitrową torebkę (tym razem głęboko pasteryzowaną torebkę na mleko) i użyłem jej jak miarki. Przypomina to sposób, w jaki usuwamy popiół z pieca za pomocą szufelki do piekarnika. Tutaj, po ułożeniu jednego rzędu klopsików, pobiera się pusty 2-litrowy worek. Pakiet nie jest tego wart, ale kłamie. W torbie do leżenia ostrożnie umieść zaimprowizowaną miarkę z ułożonymi w stos klopsikami, tak aby nasza „miarka” trafiła na dno.Następnie odchylamy naszą torbę o 30-45 stopni od poziomu, zaczynamy powoli wyjmować szufelkę i pod wpływem zsuwania i grawitacji klopsiki bardzo delikatnie zsuwają się i układane są w pierwszej warstwie w ściśle geometrycznej kolejności. Ułóż drugi i trzeci rząd klopsików w ten sam sposób. Wszystko!

Do dwulitrowego woreczka Dobrego soku włożyłem w ten sposób 137 klopsików (nie było pełnych 4 form "Plaster miodu", 11 klopsików nie mieściło się z 4 formy) Marzę o tym, żeby dostać podobne opakowanie o dużej pojemności, ale nie mam jeszcze się nie spotkałem.

[Kremowy]

Kremowy, Fajne!! Alechka, dzięki za nieocenioną radę!

Alya, zwariuj! Mnie to nie błyszczy, ale podziwiam Twoją pomysłowość !!!!

[Kremowy]

Kremowy, Alechka, masz takie piękne klopsiki, dobre miejsce do przechowywania.
Zupę ugotowałam, okazało się, że w jednym miejscu 3 sztuki nie były pełne, nie wypełniało dobrze pojemnika. A mięso mielone trzeba było rozwałkować na drobnym ruszcie, przeciętnego nie mam.
Wnuk poprosił o zupę z klopsikami i makaronem i tak szybko wszystko było ugotowane, wyszło przepysznie.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Csscandle, Juliadziękuję!

francevna, Alla, doświadczenie jest zyskiem, od drugiej lub trzeciej próby można już szczelnie wypełnić formularz.

[Kremowy]

Kremowy, Alya, jak zawsze Super !!!!
W końcu zawsze jest mało miejsca ...

[Kremowy]

Kremowy , Alya, jestem pełen podziwu. Dzięki za radę dotyczącą zamrażania przechowywania.

Zmierzyłem 64 niebieskie silikonowe formy. 10 sztuk waży 191 gramów, więc jeden klopsik waży 19 gramów.

[Tom]

Tom, Tomochka, bardzo dziękuję za testowanie! To co za poważna waga! W sam raz na klopsiki! W zupie taki klopsik będzie smaczniejszy, smaczniejszy. A kształt to ściśle półkula czy wydłużony stożek? Uwzględniając wprowadzone przez Ciebie dane, zapiszemy

Nowa rozszerzona tabela wagowa z klopsikami w różnych silikonowych formach w malejącej kolejności:

Od Tom64-osobowy - 19 gramów

Khorsovskaya 18-osobowa - 12,5 grama

37 siedzeń o strukturze plastra miodu - 10,2 grama

Od Nata333, 24-osobowa - 8 gramów

Od Helen35-miejscowy - 5,2 grama