Cielęcina po rosyjsku w garnku

Cielęcina po rosyjsku w garnku

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Cielęcina	300g
Ogórki solone	1 duży
Liść laurowy, ziarna pieprzu, sól
Cebula	1 duża cebula
Bulion mięsny lub grzybowy	120 ml

Metoda gotowania

• Cielęcinę kroimy na porcje,
• 
• bardzo subtelnie odpieramy,
• 
• ułożyć ogórek kiszony pokrojony na małe kawałki,
• 
• zawinąć w rolkę,
• 
• włożyć do garnka z porcjami, wypełnić bulionem, dodać smażoną cebulę lavrushka, ziarna pieprzu,
• 
• ustawić do pieczenia w temperaturze T 200 stopni przez 40-45 minut.

Program gotowania:

piekarnik

Jak zawsze brawo! To, co widzę i prawie czuję, nie może być bez smaku!

Shl. Samo danie jest dla mnie tajemnicą. W Rosji znajdziesz morze przepisów „Cielęcina po rosyjsku” i „Wołowina po rosyjsku”. Nigdy nie spotkałem tego samego. Jak z ogórkiem kiszonym. Najczęściej były to przepisy z chlebem żytnim, w różnych wariantach ze składnikami i metodami przygotowania. Nie jest więc jasne, czym jest „cielęcina po rosyjsku”. Na zagranicznych stronach kulinarnych znalazłem tylko „przepis na rosyjską pieczoną wołowinę”, ale w przepisie jest mleko i śmietana ...
Ogólnie bierz cielęcinę, rób z nią co chcesz - a będziesz miał „Cielęcinę po rosyjsku”.

[Maria]

Niesamowite! Proste produkty, na koniec otrzymujemy smakowitą smakowitość.
Najważniejsze jest mięso!

Ogólnie rzecz biorąc, weź cielęcinę i rób z nią, co chcesz - będziesz miał „Cielęcinę po rosyjsku”

Tak, dokładnie

Maria, Valkyrbardzo dobry przepis! Proste i smaczne.

ciekawe i proste.
czy jest wystarczająco dużo przypraw?

wlać bulion

zapomniałeś dodać bulionu do składników.

[sens]

sensdzięki, dodany bulion. O przyprawach - więcej niż wystarczająco.