Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

[Omka]

OmkaOlga, wszystkiego najlepszego i witaj w świecie naszego organizmu instrumentalnego!

ale wiem na pewno, że istnieją

„są tajemnicze dziewczyny o magnetycznych oczach, są wielcy pasażerowie mandarynkowej trawy” (c)

Coś innego na pewno się pojawi (skoro nawet film został nakręcony), a cienkie gofry - jak? podobało ci się?

Pchela Maja, co jest na Amazon? Czy Sintrox czymś cię zadowolił?

W Amazonii wszystkie te same panele, które oferuje Redmond, ale wydają się mieć nieprzywierającą powierzchnię, a nie ceramikę.
Ale teraz intrygują mnie inni. Moje supra raz upiekło pączki, przy okazji podobało mi się, jak się piecze, a drugi raz piekłem gofry chlebowe, trzeciego nie było - po prostu się nie włączało. Wrócę lub zmienię się, jeśli to możliwe.
Mój mąż i ja nawet się śmialiśmy. Został wyprodukowany 09.2014, gwarancja na eksploatację wynosi 3 lata, generalnie już służyła

Dobranoc dziewczyny) i zaakceptuj mnie) zanotowałem w innym temacie, okazuje się i wtedy zorientowałem się, co jest małe, a mój mąż dał mi duży))
Od razu spróbowałem chrupiących gofrów z twarogiem

Bardzo piękne gofry z równomiernym rumieńcem)
Niech kreskówka długo się cieszy i nie pęka. Tak przyzwyczaiłem się do mojego w ciągu 2 dni, że byłem zdenerwowany, że się załamałem.

[Kubeba1]

Kubeba1,
Cienkie gofry - tak, normalne, trzeba dopasować, ale smaczne, dość równomiernie upieczone. Oczywiście wydawało mi się, że po mojej radzieckiej gofrownicy to bardzo długo ... Upiekłem 1 zakładkę przez 8 minut ... no tak, zrozumiałem, że urządzenie nie jest szybkie.
Ale myje się z hukiem i nie prosi o olej)))
Cóż, panele oczywiście podoba się asortymentowi

[Omka]

Omkai naprawdę cienkie? To ja wszyscy trzymam się wszystkich)))
Panie, moje strajkują. Mówią, że masz zaległości ze swoimi goframi. Więc na razie używamy grilla tylko do surowego masła

[NataST]

nie było trzeciego razu

Nagle! Życzę powodzenia w zastępstwie!

NataST, Natalia, witaj! Chcę tylko zawołać: „Co za ludzie!”
Gofry są słodkie. Chrupanie?

Nathalte, Natulya, cześć! Och, strajkują? !!! I tęsknimy za Tobą tutaj, więc przez kogo!
Przyjrzałem się teraz uważnie zdjęciom cienkie gofry (tutaj pod spojlerem tutaj Maya the Bee opublikowała).
Wydaje się, że mają takie same problemy jak grube gofry za małą kreskówkę (opisaną tutaj tutaj.).
Połówki płytek są zagłębione w panelu, to znaczy, gdy panel jest zamknięty wzdłuż obwodu, pomiędzy górną i dolną częścią formy waflowej pozostaje szczelina. Daje również dodatkową grubość. Grupa inżynierów lub kto tam robi Redmond.



NataST, osobny komplement do zdjęcia

[Nathalte]

Nathalte,
Cóż, nie są szczególnie cienkie, już odpowiedzieli powyżej o szczelinie między płytami.
Ale ja miałem dość grube ciasto, a celem było upiec jakieś warstwy ciasta. Nakręcony „szmatą”, a następnie kolejno utwardzany na kracie
Kmk może być cienki, jeśli zbierzesz całkowicie płynne ciasto, aby się rozprowadziło i szybko i szybko upiekło (w rzeczywistości tylko na dolnym panelu). Ale wtedy wykonanie prawidłowego kształtu nie zadziała ...

Wrócę lub zmienię się, jeśli to możliwe.

Zmiana nie zadziała, ponieważ nie są one w sprzedaży. Ja w tym przypadku wymyśliłem taki ruch. Supry nie wypożyczam, ale kupuję Redmond z jednym panelem, który jest tańszy, a panele będę używał od Supry. Będzie taniej, a same panele są lepszej jakości.

[NataST]

Chcę tylko zawołać: „Co za ludzie!”
Gofry są słodkie. Chrupanie?


NataST, osobny komplement do zdjęcia

Dziękuję za ciepłe powitanie i komplementy) Chrupki, zgodnie z oczekiwaniami, podczas chłodzenia)
To prawda, myślę gorączkowo - dlaczego stałem się taki sławny w nagłówku „tacy ludzie”

Elena Bo, słuszna decyzja, poza tym supra da się naprawić na gwarancji i będą dwie sztuki !!!

[NataST]

NataST,

NataST (galeria ciast)
Dla mnie, jako osoby rysującej mieszkanie stokrotki, czyli okrągłe, Artysta jest „taką osobą”.

Elena Bo, dobra decyzja

Zmiana nie zadziała, ponieważ nie są one w sprzedaży. Ja w tym przypadku wymyśliłem taki ruch. Supry nie wypożyczam, ale kupuję Redmond z jednym panelem, który jest tańszy, a panele będę używał od Supry. Będzie taniej, a same panele są lepszej jakości.

Dziś mój mąż poszedł, niestety próbował się zmienić, nigdzie indziej. Spróbuję to naprawić na gwarancji, nagle działa

Elena Bo, słuszna decyzja, poza tym supra da się naprawić na gwarancji i będą dwie sztuki !!!

Tak, zapasy wielu piekarzy nigdy nie są zbyt duże.

Okej dzisiaj M701 / 3 do 3890.

Co ciekawe, w Okey dają też 2 lata gwarancji na urządzenie?

Myślę, że gwarancja jest wszędzie taka sama, bo od producenta, a nie od sprzedawcy.

Devulki, cześć! Dziś nie mam żadnych fanaberii i szybko. „Prosta kanapka z przekąskami”. Wstępne składniki: bagietka lekko posmarowana masłem obydwoma kawałkami, mały kawałek sera między nimi, zrób kanapkę i włóż ją do lekko rozgrzanej kreskówki na 4 minuty na panelu grillowym. Następnie na wierzchu majonez w kropki (tylko do przyklejenia), śledź, por i połówki wiśni. Lubiliśmy! Generalnie okazał się wyśmienitą bazą pod każdy rodzaj lakieru nawierzchniowego.

Svetulya, w końcu się pojawiłaś! Nic, co tu stworzyłeś! "Wszystko, co jest w piekarniku, miecze na stole!"

I przypomniałem sobie, że coś obiecałem!

Księżniczka łabędzi ma w rękawie koi-cho w połączeniu z ciastem francuskim. Pójdę zobaczyć.

Znalazłem to! Kiedyś długo piekłam ciasto francuskie i postanowiłam sprawdzić, czy warto natłuszczać wierzch jajkiem (czy już nie pamiętam żółtka).
Smarowana połowa.

Po 5-7 minutach (dokładniej nie pamiętam, to było dawno) różnica była oczywista:

Ciasto było z surowymi ziemniakami i mięsem, zwykle pieczę je przez około 19 minut. Dlatego zaciekawiło mnie około 12 minut. Jest różnica, ale nie taka oczywista:


No i na gotowości (~ 19 ') - praktycznie nie ma różnic:


Mój wniosek: warto natłuścić wierzch produktów krótkim (5-10 ') czasem gotowania (ciasta z gotowym nadzieniem, ptysie bez nadzienia). Wówczas produktów nie trzeba prześwietlać w MP, czekając na piękny kolor.
Jeśli czas pieczenia przekracza 12-15 minut, smarowanie nie ma sensu.

Lenus, w weekend zrobimy coś pysznego (bez zastanowienia). Teraz mózg odpocznie i wyzwoli jakąś kreatywność, ale na razie to. No cóż, nie wyciągaj tu wczorajszego kurabie z paczki ciasta. Szybki, piękny, ale na pozór nie różni się od innych.

w weekend zrobimy kilka przysmaków (bez zgadywania) ... Cóż, nie wyciągaj tutaj wczorajszej kurabie z paczki ciasta. Szybki, piękny, ale na pozór nie różni się od innych.

I chyba nie zrobię weekendu. Przez cały tydzień niezliczone i niekończące się spotkania rodzicielskie, rozpoczęły się choinki, aw niedzielę środek ma 4-godzinny koncert reporterski w formacie „Blue Light” z obowiązkową obecnością rodziców ... No i przygotowania do niego.

A w moim drugim rękawie spójrz, co jest z kupionej babeczki! Twój kurabi nie leżał

Tytuł: „Zwykłe bzdury w technice„ zebry ”. Panel jest zbyt niski, a obszar jest duży, więc paski są w większości rozmieszczone równolegle, ale nie pionowo, ale poziomo.

Ale dowiedziałem się, że półprodukty z pomarańczy i czekolady mają różną wagę i dodaje się różne ilości mleka - ciasto czekoladowe jest mniejsze niż pomarańczowe. Wziąłem jedną paczkę tego i owego, wystarczyło na 2 zakładki. Nie tak ładna jak w kurabie, ale szybciej! Ile upiekłam - nie pamiętam, to też było dawno temu.

Dziewczyny, dobry wieczór! Powiedz mi, proszę, czy ktoś próbował upiec orzechy? Na pierwszej stronie nie znalazłem przepisu, wydaje mi się, że dopiero zaczynam czytać temat (nagle pojawił się redik)
A przepisy zmieniają się z małych na duże? podziękować

[Natasza]

Natasza, dobry wieczór!
W tym wątku jest tylko Natasha-Kubeba1 pokazał... Ale to był eksperyment, aby użyć połówek jako tartaletki z ciasta waflowego. Zwykłe nakrętki w tym wątku nie zostały pokazane.
Oczywiście receptury i technologie dla MP6 i MP7 są identyczne. Niektóre podobne panele różnią się nieco kształtem (pizza, grill, grube gofry), ale jest to w większości bezkrytyczne.

[Osiągnięcie]

Osiągnięcie, Helena, upiekł twaróg chrupiące gofry Dzięki za przepis… Taka pyszność się okazała. Dodałam tylko mrożone jagody, uwielbiam kwaskowatość. Gofry to cud!

[Wiktoria]

Wiktoria, Dzięki za miłe słowa! Uwielbiam też kwaskowatość jagód w wypiekach, ale z jakiegoś powodu nie pomyślałem o dodaniu do tych gofrów
Musimy się poprawić!

Placki ziemniaczane smażone z omletem na panelach. Nie wiem, ile powinno to potrwać (po raz pierwszy w życiu usmażyłem), ale wydawało mi się, że to długo, nawet kilka razy go przewróciłem. Może było dużo płynu



Oto co się stało


Nie smażono (((




Wow ... wyrzuciłem zły temat z telefonu

Natus, cóż, "to nie żal!" Panele są identyczne, piekarz Pro też ma omlet, tu np. Smażono w nim placki tutaj.

Aby szybko smażyć z obu stron, ciasto musi stykać się z górnym panelem. Może nie od pierwszej sekundy, kiedy piekarz był zamknięty, ale trochę później (mowa o cieście - podczas pieczenia „rośnie” do górnej płyty).
Wystarczy więc zwiększyć liczbę „testów” na zakładkę, a bez żadnych przewrotów wszystko się ułoży!
Dlatego zwykle wskazujemy, ile w przybliżeniu to lub inne ciasto / nadzienie zostało ułożone w tym lub innym gnieździe.

Lenochka, dzięki!
Drugi kawałek wyszedł lepiej, wrzuciłem do niego 4 klopsiki

Drugi kawałek wyszedł lepiej, wrzuciłem do niego 4 klopsiki

Nasz człowiek zawsze znajdzie wyjście z sytuacji.

Nasz człowiek zawsze znajdzie wyjście z sytuacji

Dzisiaj „upiekłam wielokrotnie”, rano wpadłam w porządku i kupiłam sobie rzodkiewkę z trzema panelami, w tym grillem.
Wypiekam już gofry chlebowe, jedyne co dodałam do ciasta to łyżka oleju kokosowego i przyprawy do pizzy z ayherbem.
Na panelu na cienkie gofry okazały się fajne chrupiące gofry, bardzo, bardzo smaczne, budżetowy zamiennik drogiego chrupiącego chleba ze sklepu. Dla nich już teraz warto kupić kreskówkę.

[Pchela maja]

Pchela majadzięki za zdjęcie. Nadal potrzebuję tego gniazda.

Panel jest cudowny, rysunek ciekawy na waflu, naprawdę okazuje się chrupiącym chlebem, zwłaszcza jeśli trzymasz go dłużej - osusz (gofr). Kreskówka piecze się bardzo delikatnie, nic jeszcze się nie przypaliło.

[Pchela maja]

Pchela maja, Maj, nie mógł, jak mnie żeby coś ludziom pokazać, teraz musisz kupić stare gofrownice. Cienki piekarnik! Cóż, nie mam takiego panelu! I ogłosiłem bojkot z sankcjami dla Redmond z ich cenami! Aż do nowego roku!

Ale dziewczyny, mam też stare gofrownice, wciąż niepowlekane, czy będą na nim smażone gofry chlebowe?

I ogłosiłem bojkot z sankcjami dla Redmond z ich cenami!

Tak, ceny paneli są oczywiście nieadekwatne, ale być może dlatego, że wydanie małej ilości towaru w Chinach jest droższe niż duża partia. Mój rysunek okazał się nie mieć żadnego budżetu. Najpierw kupiłem suprę, za to 3 panele z redmond (samsa, cienkie gofry i pączki), potem supra się zepsuła, a teraz kupiłem redmond. Razem: prawie tuzin.

Ale dziewczyny, mam też stare gofrownice, wciąż niepowlekane, czy będą na nim smażone gofry chlebowe?

Oczywiście mogą, ale musisz spróbować wszystkiego.

[Csscandle]

CsscandleYul, po prostu nie możesz zabrać chleba! Oczywiście dawno nie dostałem starego, ale pamiętam, że w starej recepturze było dużo oleju. Może dodać więcej oleju roślinnego do olejów chlebowych, ale wtedy smak będzie bardziej zbliżony do piasku, a nie do chleba.

Pchela majaTak, dla mnie też wyszło coś trochę drogiego z tymi wszystkimi panelami. Kiedy dajesz łapówkę, wychodzi to ukradkiem. Obliczyłem, że mam gdzieś megapiksel z 6 panelami 7,5. Nie kupiłbym tego od razu. Nie jest to firma, która wyrzuca takie pieniądze.

Dziękuję, więc myślę, że się trzymają, nie zaryzykuję.

[Pchela maja]

Pchela majaMarin, zdezorientowałeś mnie! Jaka jest twoja kreskówka? A 6 i 7? Który wybierasz między grillem a pizzą?

Mam RMB-M701 / 3 PRO z gniazdem grillowym.
Wcześniej był supra-555.

i przyprawy do pizzy z ayherbą.

A jakie przyprawy? Wydaje się, że jest ich tam dużo, czy możesz podać link do konkretnego testowanego producenta?

🔗
Frontier Natural Products, przyprawa do pizzy, 16 uncji (453 g)
Pakiet jest ogromny, wystarczy na długi czas. Bardzo smaczna przyprawa, wrzucam ją wszędzie i wszędzie. W mojej torbie są 2 opakowania.

Frontier Natural Products, przyprawa do pizzy

Ja też to wezmę! Bardzo mi się podoba i nie trzeba dużo go polać, ostra.
Teraz po prostu nie wyobrażam sobie pizzy bez niej)

Bardzo lubię wlewać go do zup, zwłaszcza z groszku lub z soczewicą

[Pchela maja]

Pchela majaMaj, a przyprawa tylko w sklepie internetowym? Czy to się dzieje w handlu detalicznym? Robię pizzę z oregano, ale kupując kuchenkę do zup mój mąż pokochał puree grochowe z wędzonkami. Czasami byłoby interesujące zmienić smak.

W weekend zrobiłem gofry Liege, cóż, wyszło bardzo dobrze.

[Sedne]

Sedne, Lekki, perłowy cukier kandyzowany? Czy prawdziwy?

[Svetlana]

Svetlana, wszystko w sposób dla dorosłych, naprawdę uwielbiam te gofry.

Sedne, Svetlana i jaki przepis został upieczony dla Liège, ja też je uwielbiam!

[Marina Woroneż]

Marina Woroneż,
cukier 50 g
cukier perłowy 75 g
1/2 szczypty soli
suszone drożdże 3 ½ g
masło 125 g
mleko 50 ml
jaja kurze 2 szt.
½ torebka cukru waniliowego
mąka pszenna 250 g

[Pchela maja]

Pchela majadziękuję! Odłożę, musimy wziąć, ponieważ wszyscy chwalą.
Sedne, Wszyscy patrzę na Liege, ale nie lubię, gdy słodka chrupka na zębach, bez perłowego smaku zniknie? Co myślisz?

Sveta, dzięki, na pewno spróbuję!

uwielbiany przecier groszkowy z wędzonkami. Czasami byłoby interesujące zmienić smak.

Svetik, tam majeranek!
Zrobiłem też „mongolską zupę grochową” dla dzieci-studentów, kiedy poszliśmy na praktykę polową (z jakiejś książki nie wiem, kto wziął sobie do głowy, że to mongolski) - był głupi kefir, a dla niektórych powodu łyżka koncentratu pomidorowego

dobrze wyszło bardzo dobrze

Tak, pięknie! I zrobić to wszystko na raz, czy najpierw wyłożyć ciasto drożdżowe do wyrośnięcia, a następnie wmieszać ubite jajka?