Kurczak ze złotą skórką

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kurczak	1 kg 200 g
marchewka	2 szt
ziemniaki	1 kg
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
sól pieprz	smak
tymianek	smak
łuk	1 szt

Metoda gotowania

Przepis jest zupełnie prosty, a kurczak jest chrupiący, złocisty i pyszny. I żadnego Photoshopa - kurczak ma właśnie taki złoty kolor!
Jak łatwo się o tym przekonać.
Umyty kurczak osusz papierowym ręcznikiem i włóż do środka sól i pieprz, nogi przymocuj kulinarnym sznurkiem. Przypraw kurczaka solą i pieprzem, w razie potrzeby posyp listkami tymianku.
Ziemniaki dokładnie umyć, pokroić na połówki, smażyć na oleju roślinnym do połowy. Wkładamy go do naczynia do pieczenia, wstępnie naoliwionego. Obierz i pokrój cebulę i marchewkę na plasterki, dodaj sól i pieprz. Włożyć do naczynia z ziemniakami.
Formę z kurczakiem wysyłamy do piekarnika podgrzanego do 200 stopni i gotujemy przez 1 godzinę - aż utworzy się złota skórka.
A to jest cały przepis, a oto wynik:
Niezwykle rumiany kurczak - z chrupiącą skórką na poduszce z tych samych tostów. Niesamowicie pyszne! Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina 30 minut

Program gotowania:

piekarnik

mamusi

przystań, piękny jak, zaiste złoty!)
A od niedawna wszystko w paczce i paczce przygotowujemy!
A oto takie piękno. Podziękować!

Ava11

przystań, MariS, jaki rodzaj kurczaka i przystawka jest dołączony, wydaje się, że nie jest to trudne, włóż wszystko do miski i piekarnika. Poczekaj, aż pojawi się niesamowity zapach i złota skórka!

MariS

Cytat: mamusi

rzeczywiście złoty!)

mamusi, Margaritadziękuję! My też wszyscy szukamy różnych opcji, ale zawsze do tego wracamy - najprostsze!
Ava11, Allacieszę się, że polubiłem kurczaka! : rose: Rzeczywiście, prościej się nie da - włóż wszystko do formy i wyjmij w godzinę!

Kiedyś tak rozmyślałam nad złocistością kurczaka, że zapomniałam położyć go na talerzu - i położyć na stole w naczyniu do pieczenia! Ale nikt nie zauważył - cała uwaga była skupiona na treści ...