Kotlety cielęce ze szaszłykami warzywnymi

Kotlety cielęce ze szaszłykami warzywnymi

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kotlety cielęce	4 rzeczy
czosnek	4 goździki
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
sól pieprz	smak
Na szaszłyki warzywne:
pomidory koktajlowe	200 g
cukinia	2 szt
czerwona cebula	1 szt
Oliwa z oliwek	smak
sól pieprz	smak
papryka	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Mięso z kebabami warzywnymi to danie weekendowe pod każdym względem: wygląda świątecznie, ale jest przygotowywane tak szybko, że można je spokojnie ugotować podczas rozmowy z krewnymi lub gośćmi.
• Umyj mięso, wytrzyj do sucha.
• Przygotuj mieszankę oleju roślinnego, startego czosnku, papryki, soli i pieprzu.
• Zetrzyj kotlety z mieszanką, odłóż na bok i zrób szaszłyki.
• Cebulę pokroić w ćwiartki. Szaszłyki należy najpierw namoczyć (przez 30 minut) w ciepłej wodzie.
• Cukinię (cukinię) pokrój w plastry równe pomidorkom koktajlowym. Zaczynamy szorować warzywa: najpierw pomidory koktajlowe, a następnie na przemian cukinię, cebulę i kończymy pomidorami.
• Warzywa posmarować oliwą i posypać pieprzem i solą. Smażyć kotlety przez 1 minutę z każdej strony na oliwie z oliwek.
• Piekarnik nagrzewa się do 200 * C, funkcja „Grill”. Przykryj blachę do pieczenia folią, posmaruj olejem i ułóż na środku kotlety cielęce, rozsmaruj szaszłyki warzywne.
• Piec w górnej części piekarnika przez 5 minut, następnie odwróć i gotuj przez kolejne 5 minut. Najważniejsze, żeby nie przesuszać mięsa!
• 
• Natychmiast podawaj! Mięso jest soczyste. Pieczone warzywa na szaszłykach świetnie uzupełniają mięso i razem - to niesamowicie pyszny obiad!
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

piekarnik

Marina, archiwizacja, zdjęcie i przepis są po prostu oszałamiające !!! Niezłe oooo ... mmmmm .. jasne nna to jest bardzo smaczne!

Dziękuję Natasza! Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał. Przy minimalnym wysiłku możesz szybko przygotować świąteczne danie, polecam!