Zapiekanka serowa z szynką

Zapiekanka serowa z szynką

Kategoria: Pieczywo

Składniki
szynka	200 g
twardy ser	200 g
mąka	100 gramów
kurze jaja	4 rzeczy
mleko	150 ml
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Ciasto można nazwać „Serem”, ponieważ to przede wszystkim serowy aromat i smak. Nie upiekłam jeszcze ciasta szybciej - kilka ruchów i piekarnik zajmie się resztą!
• Szynkę i ser pokrój w kostkę i natychmiast odłóż jedną trzecią sera.
• Resztę sera wymieszać z szynką.
• Ubij jajka z mlekiem, dodaj sól i pieprz.
• Dodajemy przesianą mąkę i mieszamy, otrzymujemy ciasto jak na naleśniki.
• W razie potrzeby posmaruj naczynie do pieczenia olejem (nie smarowałem go). Włożyć szynkę i ser do formy.
• Wlej mąkę na szynkę i ser.
• Ułóż pozostały ser na wierzchu.
• Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 * C i pieczemy około 1 godziny.
• 
• Wyjmujemy gotowe ciasto, kroimy i podajemy od razu na stół.
• 
• Pachnące ze złocistą skórką serową i dużo - dużo sera!
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina 15 minut

Program gotowania:

piekarnik