Steki z polędwicy wieprzowej zapiekane w sosie śmietanowym z musztardą i serem

Steki z polędwicy wieprzowej zapiekane w sosie śmietanowym z musztardą i serem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Schab wieprzowy (bez kości)	600 g
Ser	100 gramów
Kwaśna śmietana	120 g
Musztarda ziarnista	1,5 łyżki. l.
Sól pieprz	smak
Przyprawa do wieprzowiny	smak
Olej roślinny (do smarowania)

Metoda gotowania

• Mięso gotuje się bardzo szybko, dlatego od razu stawiam piekarnik na rozgrzanie do 180 stopni.

• Schab kroję na porcje na 2 cm kawałki, osuszam ręcznikami papierowymi, po czym układam zmiękczaczem z obu stron. Sól, pieprz, posyp przyprawą do wieprzowiny. Po dokładnym rozmasowaniu mięsa, włożyłem je do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Przesyłam do nagrzanego już piekarnika na 15 minut.

• W międzyczasie, podczas pieczenia, natrzyj ser na grubej tarce.

• Dodaję śmietanę, musztardę i dobrze mieszam.

• Po 15 minutach wyjmuję mięso i przykrywam ugotowaną masą.

• Wstaw ponownie do piekarnika i piecz przez kolejne 25 minut do miękkości. Zajrzyj do swojego piekarnika.

• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

5 sztuk.

Program gotowania:

Piekarnik.

Uwaga

Szybkie w przygotowaniu danie, którego efektem jest bardzo miękkie i soczyste mięso.

Podobne przepisy

Stek z kapusty (ang-kay)

Steki z pstrąga z sosem winogronowym (Omela)

Grillowane steki mięsne (Tanyulya)

Znacznik wyboru, dziękuję, uroda okazała się cudowna !!! Na pewno to zrobię

[Wiktoria]

Wiktoria, za Twoje zdrowie! Byłbym zadowolony, gdybyś to ugotował i polubił. podziękować

Wybieram to danie na stół NG. Podziękować!

Zrobiłam to dzisiaj na obiad, nadzienie jest niesamowicie smaczne. Postanowiłem powtórzyć to gościom 1 stycznia. Wielkie dzięki dla autora!

[Evgeniya]

Evgeniya, za Twoje zdrowie! podziękować



Alyonadzięki za gotowanie i opowiadanie! Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał.

Postanowiłem powtórzyć to gościom 1 stycznia.

Pozwól swoim gościom zasmakować pysznie!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, yohu!
Nie tylko z prostym podziękowaniem, ale także przyniosłem zdjęcie.
Pieczone w pizzerii. Nie ma pięknej skórki, ale jest bardzo smaczna.
Znacznik wyboru, dzięki!

[Ritochka]

Ritochka, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że podobało Ci się mięso! Dzięki za zdjęcie!

[Galunechka]

Galunechka, to wszystko ja.
Dziś wszystko zgodnie z zasadami + udko kurczaka weszło do akcji.
Bardzo dobrze!
Sos: serowy, śmietana i musztarda jest po prostu nierealnie pyszny !!!!
Galyunik, dzięki!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Też ukradłem przepis. Dziękuję Ci! Cho all Ritusle, ja też chcę!

Wah-wah, co za przepis!
Znacznik wyboru,

galchonok Znacznik wyboru, fajny przepis! Podziękować!

[Ritochka]

Ritochka, jak miło, że przepis utknął w tobie! Z kurczakiem to prawda, okazuje się jeszcze delikatniejszy. A co za złota skórka w piekarniku! Bardzo dziękuję za ponowne gotowanie i za zdjęcie!

Ukradłem też przepis. Dziękuję Ci! Cho all Ritusle, ja też chcę!

Za Twoje zdrowie! Przynieś to, niech ci też smakuje!
Ilmira,Lilia, NataszaDziękuję wam dziewczyny!