Wołowina Slow Cooker z Pieczarkami

Wołowina Slow Cooker z Pieczarkami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina	1 kg
Łuk	1
Marchewka	1
Grzyby	200gr
Sól, przyprawy
Kwaśna śmietana	100 gramów
Chleb	1 kawałek

Metoda gotowania

• Leniwym, ale lubiącym zjeść pyszne, proponuję zupełnie proste, ale smaczne i całkowicie niskotłuszczowe danie.
• Nie ma w nim ani grama oleju. A jeśli chcesz, możesz odmówić śmietany.
• Tak więc miałem już 1 kg wołowiny pokrojonej w gulasz.
• Dodać cebulę, marchewkę, pieczarki, mam jeszcze resztki zielonej cebuli i pół pomidora.
• Posyp solą i przyprawami.
• 
• Wszystko mieszamy, nie potrzeba wody ani oleju. Zamknij pokrywę i włącz Hai. Zapomnij o tym na kilka godzin.
• 
• Po dwóch lub trzech godzinach przygotuj wypełnienie zagęszczacza. Lubię to z chlebem, może z bułką tartą, może z mąką, w skrajnych przypadkach ze skrobią, ale ze skrobią to absolutnie na ostatnią chwilę.
• Więc kroimy chleb, wkładamy śmietanę, sól, pieprz, trochę wody. Można go zostawić do spuchnięcia, dziś nie zrobiłem, od razu położyłem go z mięsem.
• 
• Wymieszaj, zamknij pokrywkę i ponownie zapomnij na kilka, trzy godziny. Po wymieszaniu
• 
• Już nie mieszałem i nawet nie zajrzałem do środka, to znaczy tak, ale nie podniosłem pokrywy.
• Gdzieś za 6 godzin
• 
• Tak więc czas gotowania jest długi, ale miałem 10 minut własnej pracy, mięso siekło, cebulę i marchewkę obierz i posiekaj, grzyby siekaj, posiekaj i polej chleb, włóż do rondla. 10, prawdopodobnie nawet dużo zajęło))))
• Po drodze zrobiłem kaszę gryczaną w multicookerze, a raczej multicooker zrobił mi kaszę gryczaną, po prostu nalałem wszystko i nacisnąłem guzik.
• Okazało się bardzo smaczne, ale jakże !!!!! Sam zobacz
• Smacznego!!
• 

Podobne przepisy

Wołowina z sosem grzybowym na bazie stroganowa wołowego (Ivanych)

Duszona wołowina z marynowanymi grzybami (szybkowar Polaris 0305) (Shelena)

Rogi wołowo-grzybowe w szybkowarze Comfort Fy 500 (Piaszczysty)

Oooh, to jest przepis, który, wielkie dzięki, zabrał z sosem do chleba!



Irlandzki i całe 6 godzin na Hai do gotowania?

[Trishka]

Trishkatak, to wołowina, gotowanie zajmuje dużo czasu. Cóż, może ktoś będzie miał mięso do szybkiego gotowania, więc można ustawić mniej czasu. Lubię być bardzo miękki.

Tak, więc jeśli wieprzowina, to mniej jest możliwe.

Oczywiście wieprzowina będzie szybsza, kurczak jeszcze szybszy.
Jakoś zrobiłam kurczaka w tej wersji, był też bardzo smaczny, tylko ze śmietaną i białym pieczywem.

Ira! To jest genialne !! Jak tylko dostanę swoje nowe 3,5 l, na pewno to zrobię. Uwielbiam grzyby z mięsem ..

[Lerele]

Lerelejakie grzyby? Ktoś? Czy twoje „wysokie” 80 stopni?

[gawala]

gawala, Zakłopotany
Skoro ten wolny już dawno się przyzwyczaił, to różnie się do niego przystosowałem, a co najważniejsze, warzywa można od razu odłożyć, nie będą się gotować w owsiance, a papryki i bakłażany plus nie olej w ogóle.
Palych, nie, jest dla mnie cieplej, około 100, teraz tego nie znajdę, ale zmierzyłem i napisałem tutaj.
Prawdziwe grzyby będą jeszcze lepsze, mam plastikowe pieczarki

[Palych]

Palych, włóż Gulasz, a następnie 90 lub Gulasz. I będzie super.

Lereleco za pyszne i nie kłopotliwe)))

[OlgaGera]

OlgaGera, * nie kłopotliwe * nie oddaje całej prostoty przygotowania
To znaczy moja praca z bocznym naczyniem razem przez maksymalnie 15 minut, ale jeśli założysz ją na noc, wszystkie drzwi muszą być zamknięte, w przeciwnym razie zapachy doprowadzą cię do szaleństwa

[Lerele]

Lerele,
Irina, dziękuję, masz takie pyszne przepisy w powolnej kuchence ... i jak ja lubię to odkładać i być wolnym przez pół dnia

[brendabaker]

brendabakerdzięki, Oksana, ciesz się zdrowiem !!

Podczas gdy wszyscy jęczycie i sapiecie, a ja już włożyłem mięso do solinady, wieczorem kupimy grzyby i ...

Podczas gdy wszyscy ooh i ooh,

Zmuszony do jęku. Mój nowy wolno jadący samochód właśnie wyjechał z Foggy Albion.

[gawala]

gawalaoch, w czym ona jest szczególna? Prawdopodobnie masz swój własny, cóż, nie pełny, ale czy masz?
Mam już wszystko na luzie, mam to od 12 lat, staruszka, kupiona za 25 euro, a nawet za 20, nie pamiętam dokładnie, pamiętam to za bardzo mało.
Dotarłem wtedy na forum
Pierwszym był szybkowar Mulinex, drugim wolnowar, cóż, zaczęło się



Palych, cóż, to jest prędkość

och, w czym ona jest szczególna ?? Prawdopodobnie masz swój własny, cóż, nie pełny, ale czy masz?

Ir, napisałem w "crackle", mam małego Breville 1,5 litra i kupiłem dokładnie to samo za 3,5 litra. Podoba mi się też, ponieważ jest funkcja trybu automatycznego. Oznacza to, że wkładam mięso, włączam tryb automatyczny. Nagrzewa się przez kilka godzin na HI, a następnie automatycznie przełącza wolną kuchenkę na LOW. W innych modelach nie widziałem takiego trybu, jest coraz więcej funkcji grzania. Nie potrzebuję tego.
A tak przy okazji, Ir nie ma na sprzedaż wolnych kuchenek, więc poszedłby do sklepu i kupił. W niemieckim Ibei widać, że jest, ale potrzebowałem właśnie takiej marki. Elektroniczne dzwonki i gwizdki nie są potrzebne, ponieważ używam timerów. A mój mąż zawsze mówi, że mechanik jest w takich rzeczach lepszy. zawsze można go naprawić, elektronika jest już wyrzucona.

[gawala]

gawalawow ja tez auto mam ale nie przestawia figi wydaje mi sie ze moje auto jest jak low, najpierw mierzyłem tryby co mi nie pasowało, nie używam to.
Podczas gdy ten działa, ale już patrzę na te powolne jednym okiem, ale będę go używać do jej śmierci, jej garnek jest jak nowy, cześć jest wystarczająco gorący, podoba mi się.
Ale nadal rzucaj, bitte, link do twojego breville, musisz szukać

Ale nadal rzucaj, bitte, link do twojego breville, musisz szukać

Niemiecki ibey. Są też w angielskiej Amazonii.
Wolnowar Breville 3,5 l - stal nierdzewna idealna dla mniejszych rodzin NOWOŚĆ_PL

[gawala]

gawaladostawa 17 euro
OK, wyłączone, ale i tak spojrzę

dostawa 17 euro
OK, wyłączone, ale i tak spojrzę

Znam Ir. Ale chciałem tego, ponieważ już go mam. Skąd znasz firmę i jej ufasz. Nie byłem zbyt leniwy i czytałem recenzje. Cóż, pięć na pięć. Po raz kolejny byłem przekonany, że podjąłem słuszną decyzję o ponownym zakupie tej marki.

[gawala]

gawalanie, cóż, gdybym naprawdę chciał, też nic by mnie nie powstrzymało
A teraz jest to szczególnie ważne, można w nim upiec całą kaczkę, pasuje do tej.

nie, cóż, gdybym naprawdę chciał, też nic by mnie nie powstrzymało

Ir, co roku przed Bożym Narodzeniem pojawia się pytanie o prezent dla mnie. A teraz pojawiło się to pytanie. To, że kupili mikser Kenwood, nie liczy się, jak powiedział mój mąż, jakiś lakier do paznokci też się nie liczy. Siedziałem więc zaintrygowany, czytając temat o wolnych kuchenkach, o tym, jak w dużych i co można zrobić. Cóż, pomyślałem, dlaczego nie kupić go za 3,5 litra. W porządku. Szkarłatna owsianka jest dobra na jedną porcję, ale jest coś bardziej imponującego, objętość nie wystarczy, a nie chcesz gotować w niej codziennie. Cóż, zacząłem szukać tego, co jest teraz na rynku wolnowarów. Na początku myślałem o wyświetlaczu, żeby szturchnąć palcem i nie myśleć. Zacząłem szukać, czytać, przyjechałem na eksport, którego nie potrzebowałem, nadal mam timery, a mój mąż jest przeciwnikiem takich elektronicznych rzeczy. Mechanika jest bardziej niezawodna. Cóż, splunęła na wszystko i zaczęła szukać tego samego co mała, ale za 3,5 litra. Okazuje się, że są takie, ale jeśli jest, to trzeba kupić. Kupiłem. Już ją wysłali. Czekam. Wygląda więc na to, że tak naprawdę się nie pali, ale niech tak będzie. Najważniejsze, że mój mąż jest szczęśliwy, kupił mi prezent.

[gawala]

gawaladobry prezent !!
I liczę, niczego nie chcę
Czytałem o rondlu nija, ale nie chcę rozmawiać o tym wolnym. Zapalać się, marzyć, patrzeć, myśleć o niej w nocy ... nie, dopóki nie dojedziemy do Ciebie na narty, jestem na sankach i też bez entuzjazmu widać, że zachorowałem, czy co ??

jedziemy do ciebie na narty, jeżdżę na sankach, a także bez entuzjazmu widać, że jestem chory, czy co ??

Do jakich krawędzi? Do Tyrolu, Salzburga czy Salzkammergut? Jeśli pojedziesz do Monachium, tą drogą, nie włamiesz się do Salzburga autostradą, ale pojedziesz wzdłuż Bundstrasse, będziesz miał bezpośrednią ścieżkę obok mnie .. Nie przegapisz. Zaraz, obok… Jeśli Che, usiądź, napiszę ci twój adres i powiem ci, jak nie przejeżdżać obok.

Jakie smaczne! Na pewno będę gotować w Fudiku! Całkowicie porzuciłem kuzynkę, jest dla nas świetna ...

[gawala]

::gawala, jesteśmy gdzieś w okolicach Salzburga, ale z całym tłumem, z dziećmi, więc na pewno nie będę mógł zadzwonić.
Rada-dmsOl, i jest duży, ten fudik, trzy litry są znacznie wolniejsze.
I co super, włóż wszystko do siebie i śpij, odpoczywaj

jesteśmy gdzieś w okolicach Salzburga, ale z całym tłumem, z dziećmi, więc na pewno nie będę mógł się tam zatrzymać.

Cóż, moglibyśmy po prostu zatrzymać się, przywitać się i ruszyć dalej. Od nas do Salz ... 90 km. ścieżki dla kóz.
Tak czy siak. Nie zapomnij kupić winiety na naszych autostradach. Płacą za nas. A potem nie zamienisz się w problemy później.

[gawala]

gawalaGal, z dwójką dzieci, w dwóch samochodach, taka długa droga z Frankfurtu, na pewno nikt mnie nigdzie nie zawiezie
Nie zapominajmy, że nie jesteśmy pierwszy raz w Waszym regionie.

z dwójką dzieci, w dwóch samochodach, tak długa droga z Frankfurtu, jakby nikt mnie nigdzie nie zabrał

Droga jest długa, tak. To znaczy, jeśli jedziesz wzdłuż Bundesstrasse, po prostu nie możesz nas wyprzedzić. Jesteśmy 300m od tej drogi, nasz dom jest prosty, sam go widać. jeśli jesz w ten sposób, nie ma za co. Godzina lub dwie odpoczną i przejdą dalej. Jeśli autostradą, to jasne jest, że jest za nami i daleko od nas.

[gawala]

gawalajedziemy do Flachau, nie wiem z autostrady ani z Bundesstrasse.
Najprawdopodobniej pójdziemy w nocy, aby maluch spał, w przeciwnym razie nie wytrzyma drogi.
Trzeba będzie po prostu przejść się do Salzburga, wtedy się spotkamy

jedziemy do Flachau, nie wiem z autostrady ani z Bundesstrasse.

Wszystko jasne. Nie, to zupełnie inna droga. Jedziesz do Rosenheim, a tam rzut kamieniem do Salzburga, generalnie to zupełnie inny kierunek od nas.
Ogólnie rzecz biorąc, miłego pobytu.

[gawala]

gawala, wiesz wszystko, ale jako pasażer nie wiem, którą drogę, a ostatnio miałeś ją dawno temu, około 8 lat temu. Tam, gdzie prowadzi nawigator, tam pojedziemy
Dziękuję, mam nadzieję, że pogoda dopisuje, pojedziemy na początku stycznia, chcieliśmy jutro, ale baliśmy się upałów, zmieniliśmy termin.

boi się upału

+14 .. Zdjęcie sprzed godziny. Jutro deszcz i +7

[gawala]

gawala, to samo na nartach

większość na narty

Cóż, w górach jest śnieg .. prawdopodobnie ..

[Lerele]

Podczas gdy wszyscy jęczycie i sapiecie, a ja już włożyłem mięso do solinady, wieczorem kupimy grzyby i.

i już jedliśmy.

Lerele, Ira, podobała nam się wołowina, do dekoracji był ryż. Dzięki za przepis!

[Kalyusya]

Kalyusyai już jedliśmy
Bardzo się cieszę, że przepis się przydał. Jest również pyszny z ryżem, pyszny z puree ziemniaczanym, a ogólnie mięso jest pyszne w powolnej pokrywie.

[Lerele]

Lerele, a dzisiaj sam gotowałem, kiedy wszyscy byli w pracy. Ale pomyliłem się z mięsem, dwa dni w solinadzie (sól, cukier, przyprawy, różne papryki i czosnek). Dodałem też trochę sl. pieprz, leżący w lodówce, znudzony i było mi go żal. Cebula jest marynowana w balsamie. ocet i sos sojowy i dodałem pół łyżeczki musztardy z torebki do mięsa, chciałem zastąpić trochę kwaśnej śmietany majonezem - nie znalazłem od razu. Suharikov przyłożył to do oka, pół szklanki i trochę zieleni. Jest trochę więcej grzybów, jak się trochę wydawało. 2 godziny duszenia + 2 godziny po dodaniu.
Cudownie niesamowite.

[Palych]

Cudownie niesamowite.

Palych, Igorsmak mięsa był? Powiedz mi, dlaczego solinad? Jestem drapieżnikiem. Smażę / gotuję na parze mięso bez soli. ważny jest dla mnie smak mięsa.
Zastanawiam się, czy nie postępuję właściwie

[Lelka]

ważny jest dla mnie smak mięsa

Lelka,

[Palych]

PalychBardzo się cieszę, że wyszło pysznie !!
Wolne mięso zawsze ujawnia smak mięsa w szczególny sposób, ale ja, podobnie jak panie, też uwielbiam mięso i często dodaję jeden pieprz i trochę soli. Tym razem trochę soli morskiej z dodatkami ziołowymi, ale tylko trochę, zwykle tylko sól i czarny pieprz.
I bardzo dobrze, że dostosowałeś przepis do swojego gustu, zawsze mówię, że przepis jest podstawą Twojej kreatywności i gustu.

Irina, bardzo dobry przepis i podstawa kreatywności!
Mam plany z grzybami, właśnie gotowałem wołowinę.

Powiedz mi, dlaczego solinad?

Woda i sól wyciągają z mięsa wszystkie sztuczne i naturalne byaki. Zwierzęciu podaje się krew, produkty rozpadu, antybiotyki, przyspieszacze wzrostu i inne dodatki. Cóż, tak mówią. Tak, i staje się bardziej soczyste, smaczniejsze, bardziej aromatyczne,
na pewno nie lubi białego mięsa, ale jednak.

Często dodaję jeden pieprz i trochę soli.

I mi się podoba, trochę bardziej kwaśny. Następnym razem dodam wszystkie jabłka, w ten sposób)

Woda i sól wyciągają z mięsa wszystkie sztuczne i naturalne byaki. Zwierzęciu podaje się krew, produkty rozpadu, antybiotyki, przyspieszacze wzrostu i inne dodatki. Cóż, tak mówią. Tak, i staje się bardziej soczysty, smaczniejszy, bardziej aromatyczny

Jak ciekawe, nie wiedziałem.

I nie wiedziałem, ale próbowałem tak marynować mięso, ale nie jest moje, po prostu bardziej lubię mięso.

Moja matka moczyła wołowinę w wodzie przed gotowaniem, aby nadmiar krwi wypłynął, a bulion był przezroczysty jak łza.
Świeże mięso smażono i duszono bez moczenia, z krwią.
Laran, łoś lub dzik były marynowane w celu zmiękczenia i zwalczania zapachu.

nie wiedziałem

Przeczytałem gdzieś post pewnej pani z Izraela, w którym mówi, że każde mięso jest zawsze wyjątkowe. przemoczony staje się czymś w rodzaju halal.

[Palych]

PalychAby mięso było koszerne (nie halal) i pobożny Żyd mógł je zjeść, istnieje cała technologia uboju zwierzęcia i rozbioru tusz. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko to nie ma nic wspólnego z korzyściami płynącymi z mięsa, a jedynie z konkretnymi religijnymi ideami judaizmu.
Lerele, Przepraszam, że wpadłem w twój wspaniały przepis z obcymi komentarzami, naprawdę bawiło mnie mięso halal w stosunku do pani z Izraela.

[Svetlana]

Svetlana, Nie obchodzi mnie ... a jeśli kupujemy mięso nie od naszego ukochanego sąsiada, który karmił zwierzę wyselekcjonowanym pokarmem wysokiej jakości, nie robił jej masażu na zajęciach. muzyka, popełnił morderstwo chirurga. stołem i przechowywanym w super sterylnej komorze, możesz się trochę naprężyć i ubezpieczyć.
I wygooglowałem, czym są „halal” (dozwolone) i koszerne, czym się różnią i jakie są podobieństwa.