Chleb kefirowy w wypiekaczu do chleba

Chleb kefirowy w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Kefir	1/2 kubka
Olej rdzy	4 łyżki. l.
Cukier	3 łyżki. l.
Sól	2 łyżeczki
Mąka (biały chleb)	4 filiżanki
Drożdże	1 1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Jako podstawę wziąłem podstawowy chleb z przepisu na moje HP.
• Wynik był nawet bardzo dobry (mój HP ma kubek 200 ml.)

Program gotowania:

Tryb

Uwaga

Ogólnie rzecz biorąc, "ropucha mnie zmiażdżyła", że za pierwszym razem nie udało mi się tak naprawdę z chlebem na kefirze, a ponadto nadal miałem kefir i postanowiłem kontynuować testy.

Podobne przepisy

Chleb pełnoziarnisty z kefirem z dodatkiem plastra miodu, ziołami i makaronem ryżowym (Bolshoi_IL)

Chleb żytnio-pszenny z kefirem lub napar z kombuchy ze śliwkami (w wypiekaczu do chleba) (MariV)

Pieczywo pełnoziarniste i pszenne z dodatkiem kefiru (lenok001)

[Kaprys]

Kaprys powiedz mi, czy wkładasz mąkę do szklanki do 200 ml ryzyka? czy do góry? A jeśli na górę, to dostaję około 230 ml, to po 200 ml są trzy bardziej ryzykowne 10 ml.

a z masłem, solą i cukrem nie przesadziłeś? Włożyłem 2 łyżki. l. cukier, 2 łyżki. l. olej roślinny (możesz i masło, około 30 gramów) i tylko 1,5 łyżeczki. sól, chociaż można to trochę rzucić. podczas gdy chleb jest jeszcze słodkawy.

[Kaprys]

Kaprysokreśl, ile kefiru znajduje się w przepisie. Czy to naprawdę tak mało?