Tasha87
Cytat: Svetlanaur


Tasha87 Gratulujemy zakupu pieca! Pyszny chleb dla Ciebie!
Podziękować! Wczoraj próbowałem ugotować jogurt. Teraz jest w lodówce. Spróbuję - złożę raport

Cytat: Svetlanaur


1. Jeśli piecze się zgodnie z instrukcją, wagi nie są potrzebne, ale piekłam tylko francuski zgodnie z instrukcją i ciągle robię ciasto na pizzę, a potem przerzuciłam się na przepisy z naszej strony, więc kupiłam wagę.
Postanowiłem na razie wypróbować przepisy z instrukcji, a potem zamówić wagę i gotować według innych przepisów
Tasha87
Więc ... Mały raport o pierwszym jogurcie
Użyłem 1 litra mleka o zawartości tłuszczu 3,2% (aczkolwiek długotrwałego przechowywania) i słoika Activia bez dodatków. Zmieszałem mleko w temperaturze pokojowej z Activia i włożyłem do HP na 7 godzin. Prawda, spałem pół godziny, a jogurt stał jeszcze 30 minut w ciepłym HP. Następnie wstawiłem do lodówki na kilka godzin. wyszło dobrze, jak za pierwszym razem. Niezbyt gruby (łyżeczka lekko przechylona), ale smaczny i niekwaśny. Tyle tylko, że po lodówce jogurt wyszedł trochę z serwatki… Czy to normalne czy nie?
I ogólnie mi się podobało.Dodałem trochę cukru i mniam mniam

A oto zdjęcie
Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
Macha
Dla Zita

najwyraźniej interesuje Cię proces fermentacji mleka? Kultury starterowe są różne - Evalar, Narine itp. Można kupić w aptece. Jest tutaj cały temat. Wpisz w polu wyszukiwania "drożdże do jogurtu" - i będziesz szczęśliwy ... Ja osobiście "poszedłem" Evalar.
Możesz fermentować z jogurtem naturalnym ze sklepu (wystarczy, że wybierzesz właściwy). W tych samych tematach - jest wyjaśnienie.

Cytat: Tasha87

Mam kilka pytań:

1. Jeśli gotujesz według przepisów z instrukcji, to wagi, jak rozumiem, nie są potrzebne, bo jak można używać szklanki HP? Tak?
2. Ile gramów mąki znajduje się w 1 filiżance?
3. Mam też HP Panasonic 2501 i jest na niego wiele sprawdzonych, pysznych przepisów. Czy te przepisy mogą być używane w tym HP?
4. Czy przepisy podane w instrukcji są dokładne lub wymagają korekty?
5. Głupie pytanie - nie spiesz się z kapciami!)) W LG jest napisane, że najpierw wlewa się płyn, a potem wszystko sypie, a drożdże są już na wierzchu. W Panasonic - odwrotnie. Co się stanie, jeśli LG zostanie złożone w kolejności, jak w Panasonic? Ktoś eksperymentował?

1. Wagi są bardzo wygodne. Ogólnie w gospodarstwie. Dawno temu wprowadziłem poprawki do instrukcji w gramach. Zatem 4,3 filiżanki to 590-600 gramów mąki.
2. I nie byłam zainteresowana ani jedną filiżanką… piekę chleb min. 1 kg. Kubki są, szczerze mówiąc, niewygodne ...
3. Teraz nie mam LG, ale używam przepisów z jego instrukcji. I to jest w porządku.
4. Myślę, że chodzi o produkty - kolobok zawsze wymaga korekty. Zawsze dbam o etap ugniatania.
5. Nie widzę sensu takiego eksperymentu. Ale myślę, że jeśli w piekarniku nie ma timera, to nic się nie zmieni od zmiany miejsc terminów. MOIM ZDANIEM.
Tasha87
Cytat: Macha


1. Wagi są bardzo wygodne. Ogólnie w gospodarstwie. Dawno temu dokonałem zmian w instrukcjach w gramach. Więc 4,3 filiżanki to 590-600 gramów mąki.
Zgadzam się, że wagi są wygodne. Chociaż zawsze używałem miarki, która ma podziałkę na mąkę, cukier, sól itp. Ale teraz nie ma jej pod ręką, więc wezmę skalę.

Cytat: Macha

2. I nie byłam zainteresowana ani jedną filiżanką… Pieczywo pieczywo na min. 1 kg. Kubki są, szczerze mówiąc, niewygodne ...
Tak ... Dzisiaj chcę (póki nie ma wagi) gotować według przepisu, który jest w instrukcji, na filiżance, ale szczerze mówiąc to straszne.

Cytat: Macha

3. Teraz nie mam LG, ale korzystam z przepisów z jego instrukcji. I to jest w porządku.
Tutaj będę żył na wadze i wezmę też przepisy z Panasonic

Cytat: Macha

cztery.Myślę, że chodzi o produkty - kolobok zawsze wymaga korekty. Zawsze dbam o etap ugniatania.
Ja też zawsze opiekowałem się (w przypadku Panasonika) na początku, ale upewniłem się, że jeśli będziesz ściśle trzymał się przepisu, wszystko będzie dobrze)) Generalnie potrzebna jest praktyka))
Macha
Poszedłem i zważyłem mąkę w jednej filiżance w LG. 155 gramów.
Ważne jest, jak to ważyłeś. Dobrze przewrócony do góry nogami na stole !!! i „pod nożem”.

Powodzenia!
zita
Cytat: Tasha87

Z moim pierwszym chlebem
Upiekłam zgodnie z instrukcją, tylko zamieniłam masło na warzywa i nie dodałam mleka w proszku ...
Okazało się, że to wspaniały chleb
Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
ach co za ładny, a jaki rodzaj chleba według przepisu?
Tasha87
Cytat: zita

ach co za ładny, a jaki rodzaj chleba według przepisu?

Najczęstszy chleb, który do LG wziąłem z przepisu dla Panasonic, który był wielokrotnie testowany.

Rozmiar - 700 gramów
Woda - 1,25 filiżanki
Mąka - 3,3 filiżanki (Makfa)
Sól - 1,5 łyżeczki.
Cukier - 1,5 łyżki. l.
Olej roślinny = 1,5 łyżki l.
Drożdże - 1,5 łyżeczki. (czerwony moment Saf)

Program - 2A
Tasha87
Cytat: zita

czy jest jak francuski? jeśli tak, to yummyoooooooooo!

Nie, to najprostszy przepis na biały chleb. Przepis LG wykorzystuje masło i mleko w proszku zamiast oleju roślinnego, ale ja wprowadziłem własne poprawki do przepisu.
A chleb jest naprawdę pyszny i puszysty!
Tasha87
Coś, co mnie całkowicie zdenerwowało tym jogurtem
Wczoraj drugą porcję (mleko 3,2% tłuszczu przechowywanie 5 dni + Aktywacja bez dodatków) na 6 godzin a dziś rano - do lodówki. W efekcie - znowu odrobina serwatki na wierzchu + masa bardziej przypomina zsiadłe mleko (brak kremowości). Jest oczywiście smaczny, ale ja chcę pysznego i kremowego jogurtu ...
Może potrzebujesz dodać mleko w proszku?
zita
Cytat: Tasha87

Coś, co mnie całkowicie zdenerwowało tym jogurtem
Wczoraj drugą porcję (mleko 3,2% tłuszczu przechowywanie 5 dni + Aktywacja bez dodatków) na 6 godzin a dziś rano - do lodówki. W efekcie - znowu odrobina serwatki na wierzchu + masa bardziej przypomina zsiadłe mleko (brak kremowości). Jest oczywiście smaczny, ale ja chcę pysznego i kremowego jogurtu ...
Może potrzebujesz dodać mleko w proszku?
wiecie, mi też się udaje, dodałem już dwa słoiki aktywności, efekt to częste wyjazdy do toalety. Nie wiem, co jest potrzebne, żeby wyglądało jak na zdjęciu Slasteny, nic z tego nie wynika
Tasha87
Cytat: zita

wiecie, mi też się udaje, dodałem już dwa słoiki aktywności, efekt to częste wyjazdy do toalety. Nie wiem, co jest potrzebne, żeby wyglądało jak na zdjęciu Slasteny, nic z tego nie wynika
To wszystko ... Chcę spróbować jutro na Evitalii ...
Tasha87
Cytat: Goleon-6

Wyjmuję 1 litr mleka ultra-pasteryzowanego i paczkę jogurtu Activia z lodówki, dokładnie mieszam w tym wiaderku, które jest pokazane na zdjęciu, zamykam wieczko z otworami i wkładam do wiadra wypiekacza do chleba program jogurtowy przez 8 godzin. Zwykle zakładam go na noc i po zakończeniu programu wyjmuję go ostrożnie i wkładam do lodówki i staram się nie dotykać przez 3-4 godziny, da się więcej, nawet lepiej. To wszystko, biorę mleko o zawartości tłuszczu 3,6%. Smacznego.

Spróbuję ugotować to według twojego przepisu. Może zadziała ...
Slastena
Dziewczyny, kiedy robiłam swój pierwszy jogurt, robiłam to też z mleka ultra-pasteryzowanego, wzięłam tylko zakwas: mieliśmy jogurt grecki i bułgarski w sprzedaży w pudełkach po 250 gram, jak śmietana, jogurt był bardzo dobry, wtedy Zacząłem zmieniać mleko, więc jak jogurt nie stał się tak gorący, mleko zostało zagotowane, schłodzone do stanu parującego i dodany ferment, mleko jest dobrze, aby znaleźć problem, ale mamy kilku producentów, więc ich produkty idą z hukiem z tym mlekiem nie ma problemów. Potem postanowiłem zrobić to z Activia, nie podobało mi się, okazało się, że kwaśny jogurt nie robił tu od dawna zgubiłem wiejskie mleko, poszedłem do sklepu, ale moich jogurtów nie, Musiałem wziąć aktywację, wynik jest na zdjęciu, ale całość powtórzę w mleku. Śmietana + zakwas do smaku
zita
Cytat: Slastena

Dziewczyny, kiedy robiłam swój pierwszy jogurt, robiłam to też z mleka ultra-pasteryzowanego, wzięłam tylko zakwas: mieliśmy jogurt grecki i bułgarski w sprzedaży w pudełkach po 250 gram, jak śmietana, jogurt był bardzo dobry, wtedy Zacząłem zmieniać mleko, więc jak jogurt nie stał się tak gorący, mleko zostało zagotowane, schłodzone do stanu parującego i dodany ferment, mleko jest dobrze, aby znaleźć problem, ale mamy kilku producentów, więc ich produkty idą z hukiem z tym mlekiem nie ma problemów. Potem postanowiłem zrobić to z Activia, nie podobało mi się, okazało się, że kwaśny jogurt nie robił tu od dawna zgubiłem wiejskie mleko, poszedłem do sklepu, ale moich jogurtów nie, Musiałem wziąć aktywację, wynik jest na zdjęciu, ale całość powtórzę w mleku. Śmietana + zakwas do smaku
A co z mlekiem. Zdrowie? co powiesz jeśli zmieszasz z nim aktywacje, czy możesz kupić dwa słoiczki tego jogurtu? a kiedy dodajesz cukier?
Slastena
zita niestety nigdy nie spotkałem takiego mleka w naszym kraju: (więc nie mogę nic powiedzieć, ale jeśli lubisz i smakuje przyzwoicie (nie pudrowe), to eksperymentuj bardzo dobrze, jeśli już, możesz zrobić chleb na „nieudanym” jogurcie Na 1 litr mleka wystarczy jeden słoik, gęstość nadal zależy od zawartości tłuszczu w mleku, jogurt jem bez cukru, ale wszystkie dodatki tj. Owoce, cukier itp. Należy dodać po zrobieniu jogurtu
Tasha87
Bakla, co oznacza, że ​​dziś jestem chlebem francuskim według przepisu z instrukcji dla LG 2001. Ściśle trzymałem się przepisu, choć zaskoczył mnie brak masła i mleka w proszku. W efekcie chleb okazał się jakimś rodzajem gumy, a nakrętka opadła ... Popełniłem błąd na mące - dziś otworzyłem nową torebkę Makfy. Ale tylko tyle, że na forum serwisu Mój wypiekacz do chleba przeczytałem, że chleb według tego przepisu (francuski z tej instrukcji) jest zły dla każdego ... Zastanawiam się ... Jaka jest wada: w mące czy w przepisie ...
Podziel się, kto upiekł chleb według tego przepisu, jakie są recenzje? Inaczej nie wiem, czy upiec chleb na tej mące, czy użyć go na naleśnikach ...
zita
Cytat: Tasha87

Bakla, co oznacza, że ​​dziś jestem chlebem francuskim według przepisu z instrukcji dla LG 2001. Ściśle trzymałem się przepisu, choć zaskoczył mnie brak masła i mleka w proszku. W efekcie chleb okazał się jakimś rodzajem gumy, a nakrętka opadła ... Popełniłem błąd na mące - dzisiaj otworzyłem nową torebkę Makfy. Ale tylko tyle, że na forum serwisu Mój wypiekacz do chleba przeczytałem, że chleb według tego przepisu (francuski z tej instrukcji) jest zły dla każdego ... Zastanawiam się ... Jaka jest wada: w mące czy w przepisie ...
Podziel się, kto gotował chleb według tego przepisu, jakie są recenzje? Inaczej nie wiem, czy upiec chleb na tej mące, czy użyć go na naleśnikach ...
[/ quote
Cały czas go piekę, wszystko się układa, a twoja mąka jest dobra. Nie robię wszystkiego według przepisu. szklanka wody, 3 szklanki mąki, 1,5 łyżki drożdży, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka cukru, 2 łyżki oleju słonecznikowego - koniecznie !!! ciasto podczas wyrabiania nie powinno być płynne, ale również bardzo zwarte, nie powinno przyklejać się do Ciebie i pozostawać na ściankach naczynia. jedyny problem to drożdże, albo zmień je na inne albo kup świeższe i wszystko się ułoży
Tasha87
Cytat: zita

Cały czas go piekę, wszystko się układa, a twoja mąka jest dobra. Nie robię wszystkiego według przepisu. szklanka wody, 3 szklanki mąki, 1,5 łyżki drożdży, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka cukru, 2 łyżki oleju słonecznikowego - koniecznie !!! ciasto podczas wyrabiania nie powinno być płynne, ale również bardzo zwarte, nie powinno przyklejać się do Ciebie i pozostawać na ściankach naczynia. jedyny problem to drożdże, albo zmień je na inne albo kup świeższe i wszystko się ułoży

Grzeszę na przepisie ... Drożdże są dobre - wcześniej upiekłam zwykły biały chleb i naleśniki i wszystko się ułożyło. Dziś spróbuję tej mąki na innym chlebie. Jeśli wszystko się ułoży, problem tkwi w przepisie ... Wypiszę się
PapAnin
Upiekłam ten przepis. Wszystko wyszło świetnie.
Na wilgotność mąki może wpływać, staraj się uważnie śledzić bułkę i być może popraw ją mąką.
Tasha87
Cytat: PapAnin

Upiekłam ten przepis. Wszystko wyszło świetnie.
Na wilgotność mąki może wpływać, staraj się uważnie śledzić bułkę i być może popraw ją mąką.
z bułeczką wszystko w porządku ... elastyczna i piękna, jak być powinna ... po prostu wstawiam cebulowy piekarnik, zobaczmy co się stanie ... jeśli tym razem ciasto spadnie, to jest problem z mąką ...
Dowiedziałem się już z Panasonic, że jakość mąki odgrywa główną rolę ...
zita
Cytat: Tasha87

z bułeczką wszystko w porządku ... elastyczna i piękna, jak być powinna ... po prostu wstawiam cebulowy piekarnik, zobaczmy co się stanie ... jeśli tym razem ciasto spadnie, to jest problem z mąką ...
Dowiedziałem się już z Panasonic, że jakość mąki odgrywa główną rolę ...
powiedz nam o cebuli, jaką cebulę dodajesz?
Tasha87
Cytat: zita

powiedz nam o cebuli, jaką cebulę dodajesz?
Chleb cebulowy właśnie się piecze ... Dodałam zwykłą cebulę, którą drobno pokroiłam. Dodawane na samym początku, nie na sygnał. Chleb okazał się dość wysoki, więc mój problem nie dotyczy mąki, ale francuskiej receptury ...
Jak to wyciągnąć - zrób zdjęcie i zgłoś
Tasha87
Osoby, które produkowały masło w HP, prosze o odpowiedź!
Kupiłam dzisiaj 33% krem ​​Patmol. Myślisz, że zrobią masło, czy nie?
zita
Cytat: Tasha87

Osoby, które produkowały masło w HP, prosze o odpowiedź!
Kupiłam dzisiaj 33% krem ​​Patmol. Myślisz, że zrobią masło, czy nie?
Zrobiłam masło, ale to była domowa śmietana
zita
Cytat: Tasha87

Chleb cebulowy właśnie się piecze ... Dodałam zwykłą cebulę, którą drobno pokroiłam. Dodawane na samym początku, nie na sygnał. Chleb okazał się dość wysoki, więc mój problem nie dotyczy mąki, ale francuskiej receptury ...
Jak to wyciągnąć - zrób zdjęcie i zgłoś
czy posiekałeś zieloną cebulę i po prostu dodałeś? nie smażył?
Tasha87
Cytat: zita

czy posiekałeś zieloną cebulę i po prostu dodałeś? nie smażył?
tak ... dodałem świeżą cebulę ...
zita
Cytat: Tasha87

tak ... dodałem świeżą cebulę ...
czy masz dwóch wypiekaczy do chleba? dlaczego tak wielu?
Tasha87
Cytat: zita

czy masz dwóch wypiekaczy do chleba? dlaczego tak wielu?
Mieszkam w dwóch krajach (Ukraina i Rosja). Najpierw HP (Panasonic 2501) został zakupiony w Kijowie, a sześć miesięcy później mój mąż zdecydował, że taki asystent jest potrzebny również w Rosji (LG 2011). Przyzwyczailiśmy się do domowego chleba
zita
Cytat: Tasha87

Mieszkam w dwóch krajach (Ukraina i Rosja). Najpierw HP (Panasonic 2501) został zakupiony w Kijowie, a sześć miesięcy później mąż zdecydował, że taki asystent jest potrzebny w Rosji (LG 2011). Przyzwyczailiśmy się do domowego chleba
to oczywiście potrzebujesz. a jeśli porównasz te dwa, który wygrywa?
Tasha87
Cytat: zita

to oczywiście potrzebujesz. a jeśli porównasz te dwa, który wygrywa?
Jeśli odpowiesz bez wahania, to jakoś Panasonic jest mi bliższy. Zaprzyjaźniliśmy się już z nią, jest ze mną od lutego, a LG ma tylko tydzień. W Panasonic podoba mi się, że jest przeznaczony na 1250 gramów, a ten tylko na 1000. To znaczy w Elgy trzeba codziennie piec. W firmie Panasonic przepisy są lepsze. Ale Algie bardzo wygrywa z obecnością jogurtu i masła. Jestem wielkim miłośnikiem kwaśnego mleka. Zrobiłam już twarożek i masło ... Algie jest tańsze od Panasonic, ale Panasonic ma 3 lata gwarancji, a Algie tylko 1 rok.
Gdybym wybrał teraz, kupiłbym Panasonic i kupiłbym oddzielny ekspres do jogurtów. Tutaj
Tasha87
Więc ... Teraz będę się chwalić
Robiłem twaróg.
Przepis: Litr jogurtu (na Activia) przelewa się do małego rondelka i umieszcza w łaźni wodnej. Po 15-20 minutach jogurt zsiadł, a serwatka oddzielona. Wlałem go do osobnego pojemnika i włożyłem do lodówki. Twarożek położyłem na kilka warstw gazy i zawiesiłem do zdekantowania, po czym lekko go wycisnąłem. W około półtorej godziny zjadłem 250 gramów pysznego, miękkiego domowego twarogu

Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
Następnego dnia z tej serwatki zrobiłam swoje ulubione naleśniki. O przepis proszę tutaj Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
Wczoraj kładłem jogurt na noc. Wybrane mleko „Z poważaniem” + pół butelki Evitalii na 8 godzin w HP. Okazało się bardzo smaczne, bez najmniejszego kwaśnego, gęstego jogurtu. Nie miałem czasu zrobić zdjęcia - zjedli.

Kontynuując eksperymenty zrobiłem dziś chleb cebulowy według przepisu z instrukcji dla HP. Bardzo, bardzo smaczne Tylko ja bym dodała trochę mniej cukru, inaczej słodycz jest odczuwalna ...

Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)

Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
I w końcu zdecydowałem się zrobić masło. Używany 500 ml. opakowanie kremu Petmall 33%. Stali w lodówce przez kilka godzin przed ubijaniem. Po 25 minutach ubijania maślanka oddzieliła się. Potem wszystko było zgodnie z instrukcją: opróżniłem, umyłem, wycisnąłem, włożyłem do miski i wysłałem do lodówki. To prawda, że ​​z tym kremem jest trochę drogi. 500 ml krem kosztuje 130 rubli, a masło 250 gramów, może trochę więcej. Następnym razem chcę spróbować tłustej śmietany.

Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
Tasha87
Cytat: zita

[/ quote
Cóż, z wyglądu bardziej lubię Panasonic, ale drugiego nie kupię ((

Na zewnątrz podoba mi się zarówno pierwsza, jak i druga ... Drugiego też nie chciałem kupować, ale mój mąż zażądał domowego chleba, a uspokoił mnie możliwością zrobienia domowego jogurtu. Potrzebuję jogurtu do leczenia, ale żołądek nie przyjmuje mleka zapasowego ... Tak zdecydowałem się na drugie HP ... Chociaż uważam, że z każdym HP można się zaprzyjaźnić i zbierać dobre przepisy ... Najważniejsze czy ta mąka i drożdże nie zawiodły ... A do jogurtu można w razie potrzeby kupić maszynę do jogurtu ...
Tasha87
Cytat: zita

jakie wszystko jest pyszne. a twarożek wygląda jak śmietana, zjadłbym go. a to jest chleb cebulowy o którym pisałeś? jeśli to on, dlaczego nie widzisz łuku?
Twaróg okazał się tłusty i kruchy, chociaż w sumie mleko było 3,25.
I chleb, tak - cebula ... Nawiasem mówiąc, cebuli nie widać, ale czuć smak i aromat ...

Właśnie spróbowałam masła z tym chlebem ... To jest coś !!!!
zita
Cytat: Tasha87

Twaróg okazał się tłusty i kruchy, chociaż w sumie mleko było 3,25.
I chleb, tak - cebula ... Nawiasem mówiąc, cebuli nie widać, ale czuć smak i aromat ...

Właśnie spróbowałam masła z tym chlebem ... To jest coś !!!!
chcę też. Muszę jutro upiec taki chleb, ale nie wiem, którą cebulę dodać, zielony czy zwykły
Tasha87
Cytat: zita

chcę też. Muszę jutro upiec taki chleb, ale nie wiem, którą cebulę dodać, zielony czy zwykły
Myślę, że będzie też pysznie z zielenią
Slastena
Pieczywo piekłam z cebulą, cebulę podsmażyłam tylko trochę na oleju roślinnym (aż będzie przezroczysta), bardzo smaczne, wystarczy dostosować ilość oleju w przepisie, aby uwzględnić smażenie cebuli. Dziewczyny próbują
Tasha87
Cytat: Slastena

Pieczywo piekłam z cebulą, cebulę podsmażyłam tylko trochę na oleju roślinnym (aż będzie przezroczysta), bardzo smaczne, wystarczy dostosować ilość oleju w przepisie, aby uwzględnić smażenie cebuli. Dziewczyny próbują
A ja byłem zbyt leniwy, żeby się smażyć
Slastena
Po prostu chleb ze smażoną cebulą okazuje się bardziej pachnący: kwiaty: bez cebuli wyjdziesz ze śliną, gdy chleb jest upieczony, ale jeśli z nią
głupi
hurra, teraz jestem przy piecu! gdy była kwestia wyboru dotarłem na twoją stronę, po zważeniu wszystkiego kupiliśmy lg3001. możesz docenić rzecz tylko wtedy, gdy ją masz. Mam dzień, pierwsze doświadczenie, kompletna awaria (fr-500 to moja wina), drugi jest lepszy, ale nie ah (fr700), trzeci (fr1000) jest po prostu super i nawet dżem jabłkowy, jestem bardzo szczęśliwy. teraz zdobędę nowe przepisy. trzecia próba recepty z dr-saf-momentem (tylko je wezmę). chcę zrobić jogurt-pytanie: 1-mleko domowej roboty-czy to w porządku? Jogurt Bifid 2-Aktywacyjny z wypełniaczem czy mogę dodać? 3- zakwas- „maślanka” -można zastąpić klasyczną czynnością. ŁĄCZNIKI DZIEL SIĘ DOŚWIADCZENIEM
Macha
Cytat: pon4ik

hurra, teraz jestem przy piecu! gdy była kwestia wyboru dotarłem na twoją stronę, po zważeniu wszystkiego kupiliśmy lg3001. możesz docenić rzecz tylko wtedy, gdy ją masz. Mam dzień, pierwsze doświadczenie, kompletna awaria (fr-500 to moja wina), drugi jest lepszy, ale nie ah (fr700), trzeci (fr1000) jest po prostu super i nawet dżem jabłkowy, jestem bardzo szczęśliwy. teraz zdobędę nowe przepisy. trzecia próba recepty z dr-saf-momentem (tylko je wezmę). chcesz zrobić jogurt-pytanie: 1-mleko domowej roboty-czy to w porządku? Jogurt Bifid 2-Aktywacyjny z wypełniaczem czy mogę dodać? 3- zakwas- „maślanka” -można zastąpić klasyczną czynnością. ŁĄCZNIKI DZIEL SIĘ DOŚWIADCZENIEM

Gratulujemy zakupu!
1. Wystarczy domowe mleko. Tylko gotować.
2. O tym, co fermentować. Nie można stosować z wypełniaczem.Powinien to być sfermentowany produkt mleczny o krótkim okresie przydatności do spożycia, „żywy” lub prawdziwa fermentacja z aptek lub specjalistycznych instytutów. Sprawdź specjalistyczne tematy. Moim zdaniem najbardziej praktyczne i przydatne jest branie prawdziwych zakwasów. Evalar najbardziej mi odpowiada. Narine jest bardzo kapryśna. Te 2 marki najczęściej można znaleźć w moskiewskich aptekach, w szczególności ...
PapAnin
Cytat: Tasha87

Tylko dodałbym trochę mniej cukru, inaczej słodycz jest odczuwalna ...

We wszystkich przepisach na HP zmniejszam ilość cukru i soli.
Za dużo jak na mój gust.
Fajnie
Dzień dobry wszystkim!) Męczy mnie wybór ... przeczytałem wszystkie recenzje, wszyscy wydają się być zadowoleni z pieca LG HB 2001BY ... ale jedynym powodem dla którego jeszcze nie złożyłem zamówienia jest brak dozownik .... Proszę powiedz mi kto jak? Czy lepiej go mieć, czy w ogóle można obliczyć proporcje i rzucić wszystko na raz?
Fajnie
i jeszcze jedno pytanie, na ile zrozumiałem, że pracuje cicho?) w przeciwnym razie mamy małego pupsika, a nie hotza, żeby w nocy budził go głośny sygnał lub pieprzył chibi doh ...
Tasha87
Cytat: fajnie

Dzień dobry wszystkim!) Męczy mnie wybór ... przeczytałem wszystkie recenzje, wszyscy wydają się być zadowoleni z pieca LG HB 2001BY ... ale jedynym powodem dla którego jeszcze nie złożyłem zamówienia jest brak dozownik .... Proszę powiedz mi kto jak? Czy lepiej go mieć, czy w ogóle można obliczyć proporcje i rzucić wszystko na raz?
Dozownik nie jest krytyczny ... Możesz się bez niego obejść.
Tasha87
Cytat: fajnie

i jeszcze jedno pytanie, na ile zrozumiałem, że pracuje cicho?) w przeciwnym razie mamy małego pupsika, a nie hotza, żeby w nocy budził go głośny sygnał lub pieprzył chibi doh ...
Tak, HP jest bardzo cichy. Dzieciak się nie obudzi ... Nie możesz się tym martwić ...
Tasha87
Mam katastrofę ... Wypiekacz do chleba wypalił się dziś wieczorem.
Wstawiam jogurt o wpół do północy. Wszystko jak zwykle. Ustawiłam tryb „jogurt” na 8 godzin i poszłam spać. O ósmej rano zobaczyłem, że HP wyłączył się, a górna część tacy po jogurcie została nie tylko stopiona, ale stopiona szklana pokrywa zamieniła się w jogurt.
Jestem zszokowany! Jak to się mogło stać ... KP pracowała z nami tylko tydzień ...
Teraz siedzę i myślę, zmieniam na inny lub biorę pieniądze i kupuję inny model ... Jestem na stracie ...

Oto, co zostało z tacy ...

Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)
PapAnin
Cytat: fajnie

Proszę, powiedz mi jak? Czy lepiej go mieć, czy w ogóle można obliczyć proporcje i rzucić wszystko na raz?

Co ma z tym wspólnego proporcja? Dozownik nic nie dozuje. Po prostu zasypia we właściwym czasie.
Bez dozownika po prostu zasypiasz to, czego potrzebujesz, gdy HP mówi o tym.

Pomyślałem też, z dozownikiem lub bez ... wziąłem go bez i nie żałuję. Łatwiej jest kontrolować procesy i nie otwierać ponownie pokrywy.
I jestem nawet ciekawy, ciągle zaglądam do pieca z latarką.

Cytat: fajnie

i jeszcze jedno pytanie, na ile zrozumiałem, że pracuje cicho?) w przeciwnym razie mamy małego pupsika, a nie hotza, żeby w nocy budził go głośny sygnał lub pieprzył chibi doh ...

Nie działa głośno, głośno piszczy przy dodawaniu dodatków i gdy chleb jest gotowy. Zamykam drzwi do kuchni, nikomu to nie przeszkadza.

Cytat: Tasha87

Mam katastrofę ... Wypiekacz do chleba wypalił się dziś wieczorem.

Wstawiam jogurt o wpół do północy. Wszystko jak zwykle. Ustawiłam tryb „jogurt” na 8 godzin i poszłam spać. O ósmej rano zobaczyłem, że HP wyłączył się, a górna część tacy po jogurcie została nie tylko stopiona, ale stopiona szklana pokrywa zamieniła się w jogurt.
Jestem zszokowany! Jak to się mogło stać ... KP pracowała z nami tylko tydzień ...
Teraz siedzę i myślę, zmieniam na inny lub biorę pieniądze i kupuję inny model ... Jestem na stracie ...

Oto, co zostało z tacy ...

Wypiekacz do chleba LG HB-2001BY (z funkcjami jogurtu i masła)


Gosha!
Widzę to pierwszy raz.
Nie pamiętam, żeby ktoś narzekał na to.
Zmień na inny model lub weź to samo ... trudno doradzić.
Podoba mi się to HP. Osobiście wziąłbym to samo, po uprzednim zorientowaniu się, jaki jest tego powód.
Tasha87
Cytat: PapAnin

Gosha!
Widzę to pierwszy raz.
Nie pamiętam, żeby ktoś narzekał na to.
Zmień na inny model lub weź to samo ... trudno doradzić.
Podoba mi się to HP.Osobiście wziąłbym to samo, po uprzednim zorientowaniu się, jaki jest tego powód.

Więc jestem w szoku, delikatnie mówiąc ... Grzebałem w internecie, nikogo takiego nie spotkałem. Na forum jeden odpowiedział, że przez pomyłkę został nieprawidłowo włączony tryb. Ale tryb był poprawny - 100% Ogólnie pójdę do centrum serwisowego, aby się zmienić. Nie chcę rezygnować z tego modelu - tylko ona robi jogurt i masło.
PapAnin
Pomyślałem też, że był zły reżim.
Ale skoro jesteś pewien ...
Ważne, co mówi usługa ...
Tasha87
Cytat: PapAnin

Pomyślałem też, że był zły reżim.
Ale skoro jesteś pewien ...
Ważne, co mówi usługa ...

Gdyby tryb był nieprawidłowy, taca po prostu by się przepaliła, ale sam HP by się nie wyłączył. I teraz się nie włącza - żadnych oznak życia. Dodatkowo wybrałem czas, gdybym miał wybrany tryb pieczenia, to nie wybrałbym 8 godzin na jogurt.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba