Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork

Przepraszam. Spojrzeć przez. Program jest jasny. jeden.

Na jakim programie upiekłeś? Widok jest fajny. Zrobiłem to w niedzielę. Zmienię przepis i go odpiszę.

Anatoliju, czas wzrostu nie jest wystarczający dla mąki 1-szej klasy. Skórka pękła!
Następnym razem włączę tryb numer 2 „Chleb pełnoziarnisty”

Jeśli piekarnia „Ekstra” lub „Ekstra”, to „Tryb podstawowy” powinien wystarczyć.
Faktem jest, że zostawiłem ten chleb i przeszedłem do klasy 1, piekarni.
Na moim / naszym z żoną wychodzi smaczniej i bardziej aromatycznie.

I z "problemami" żyta. Poddał się i udręka się skończyła.

Moja kasza gryczana jest dobra na zakwasie. Ale ja piekę w piekarniku, w foremkach

Dziadek! Zeszłego lata moja żona kupiła 100 kg mąki do robienia ciast. Piec kupiłem w grudniu. I dopóki nie zużyję całej tej mąki, nie kupię mąki, ale jaka to mąka, już nie pamiętam. 1 klasa, 2 lub 3. Kupuję dla odmiany żyto. Łapię dziobaka. Nie piekę czystego żyta, pewne problemy, nie urosło, potem spadło i tak dalej. Piec z dodatkiem żyta od 30 do 50%. Podążam za bułką i wzrostem ciasta. Ostatnio praktycznie nie dodałam drożdży na zakwasie, a raczej półfabrykatu Viki. Każdy w domu lubi

Dzień dobry wszystkim
Wczoraj piekłam chleb według przepisu polecanego przez wielu. Nie mogę zrobić linku, więc skopiowałem przepis:

Cześć wszystkim. Podaję przepis na BARDZO smaczny biały chleb. Skórka jest miękka (z problemami ze skórką) i brązowieje, jak chcesz. Przepis ten został dostosowany do maszyny do chleba, taki chleb wypiekany jest na wsiach w piecu.

- 1 jajko
- 1,5 łyżki. l. olej rafinowany
- 20 g masła
- 1 łyżka. l. Sahara
- 1,5 łyżeczki. Sól
- 300 g kefiru
- 550 g mąki
- 1,5 łyżeczki. suche drożdże
Podgrzej kefir i jajko w wodzie, aż będą ciepłe. Wybieramy 1 kg. i program 1 przez 3 godziny 20 minut. Pieczę cały miesiąc, miękko i smacznie.
P.S. KONIECZNE JEST WYKONANIE ŚCIŚLE ZGODNIE Z PRZEPISEM

Chleb się odwrócił, różał i upiekł, ale nadal jest gęstszy niż bym chciał. Proszę o pomoc z poradami lub przepisami, aby upiec chleb bardziej przewiewny, bardziej „nozdrzowy”.
I mam też pytanie w tym przepisie, wydajność chleba to 1 kg., A my mamy HP 900g max, czy można w nim upiec chleb z taką ilością składników czy trzeba to policzyć?

Bardzo dobry przepis z książki kucharskiej Borkowskiej - z miodem.

Łatwo i smacznie
Robię to z kilkoma dodatkami: zastępuję 1 łyżkę. mąka pszenna na całe ziarno, zamiast suszonych dodaję drożdże prasowane i orzechy arachidowe - 2/3 łyżki. - smak jest odurzający!
PS No cóż, tradycyjnie wkładam więcej mąki niż w ich przepisie 3-4 łyżki na koloboka.

Bardzo dobry przepis z książki kucharskiej Borkowskiej - z miodem.

Zgadzam się, moje córki po prostu uwielbiają ten chleb, tylko ja też trochę go urozmaiciłam - dodałam dwie łyżki sezamu, a sezamem posypałam jeszcze przed pieczeniem. zapach jest niesamowity.
I bardzo lubią biały chleb z rodzynkami i orzechami włoskimi, następnym razem na pewno zrobię zdjęcie i się pochwalę
Cóż, ja i mój mąż wolimy otręby iz dodatkiem mieszanki MIX.
Długo też eksperymentowałem z chlebem żytnim, a dach opadł, a potem upiekłem go według przepisu z Chleba Domowego w Ogólnorosyjskim Centrum Wystawienniczym, zastępując chleb pełnoziarnisty zwykłą piekarnią i Oh ! cud. Wyszedł gładko i pięknie. Któregoś dnia znowu upieczę, zrobię zdjęcie i załączę. I na próżno tu besztają niektóre nasze kuchenki, dla mnie jest po prostu super !!! Jej mąż dał mi ją 8 marca, więc od tego czasu nie kupowaliśmy chleba w sklepie.

.................Długo też eksperymentowałem z chlebem żytnim, a dach opadł, a potem upiekłem go według przepisu z Domu Chleba w Ogólnorosyjskim Centrum Wystawienniczym, zastępując chleb pełnoziarnisty zwykłą piekarnią i Oh ! cud. Wyszedł gładko i pięknie. ...................

Podobna historia z chlebem żytnim!
Czy mogę opublikować przepis?
A tryby HP?

Z góry dziękuję!!!

Cześć wszystkim! Nadal osiągnąłem równy i piękny chleb. Mówię ci. Do chleba 750 g w piekarniku Bork
1. Półfabrykat z Viki - 260 g (100 g mąki, 100 g wody, 60 g zakwasu. Gotuję rano lub wieczorem, ponieważ rośnie około 12 godzin, proces jest opisany w „Zakwasie ”.
2. Mąka pszenna - 245 g
3. Woda (płyn) - 140 g
4. Cukier - 1 łyżka
5. Sól - 1 łyżeczka
6. Yeast Saft - Moment-1 \ 3 h l
7. Olej roślinny - 2 łyżki (bez szkiełka)
8. Ocet jabłkowy -1 łyżeczka
9. Czasami dodaję 1 łyżeczkę mleka w proszku (jeśli nie zapomnę)
Zakładki i proces pieczenia
1. Woda, cukier, ocet jabłkowy, przesiana mąka, drożdże w dołku
2. Ustawiłem proces pieczenia w HP:
- 10 minut ugniatania (od razu dodaję zakwas i idę za bułką, przeważnie dodaję 2-3 łyżki mąki, nie rozumiem, zmniejszyłem ilość wody, jeszcze mąka trzeba dodać, w skrócie miej oko na bułkę)
- 20 min namaczania (dla mąki pszennej)
- ugniatanie 20 minut, w tym czasie dodaję olej i sól, idę za bułką
- wyrośnięcie ciasta zajmuje około 2 godzin, ale trzeba monitorować wzrost. Powinien wzrosnąć 2-2,5 razy, jeśli więcej - dach spadnie
- pieczenie 55 min
Nawet jeśli to możliwe, dodaję 1 łyżkę mąki z kiełkującej pszenicy (robię to sam)
UUUUUUUUH. Wszystko. Jeśli masz jakieś pytania gotowe do odpowiedzi

[Krem żytni]

Czy mogę opublikować przepis?
A tryby HP?

Rozprzestrzeniam się
Krem żytni
Woda - 200 ml
Rast Oil - 2 łyżki. l
Mąka pszenna - 225 g
Mąka żytnia - 225 g
Sól - 1 łyżeczka
Cukier - 1,5-2 łyżki. l
Extra-R - 1 łyżka. l
Panifarin - 3-5 łyżeczek
Drożdże - 1 mały miarka z zestawu Bork

Spawalniczy:
3 łyżki. Wymieszaj łyżki słodu w 70-80 ml wrzącej wody.
Robię to w następującej kolejności:
1. napełnić wodą
2. Dodać schłodzony napar słodowy do wody (zalać wrzątkiem i 1 dużą łyżką nasion kolendry wraz ze słodem)
3. olej, sól, cukier
4. Odmierzam mąkę, dodaję wyschniętą kulturę starterową Extra-R i panifarynę, wszystko razem wkładam do piekarnika.
5. górne suche drożdże (mam SAF-Instant lub SAF-Moment, kiedy jak)
Tryb nr 2 Pieczywo pełnoziarniste ze średnią skórką, waga 750g.
Po wyjęciu z pieca smaruję dach oliwą z oliwek, aż całkowicie ostygnie na ruszcie pod ręcznikiem.

Początkowo robiono go z pełnoziarnistej mąki żytniej i pszennej w proporcji 2: 1, chleb był pyszny, wypiekany, dobrze nadający się, ale dach przy pieczeniu opadał. Próbowałem to zrobić w stosunku 1: 1, to samo. Ale gdy tylko wymieniłem całe ziarno na zwykłe, wyszedł doskonały chleb.
Czego tobie też życzę, smacznego

Witaj!
Ja też jestem początkującym.
Przeczytałem wiadomości w tej sekcji i kamień spadł z mojej duszy.
Mój mąż i ja kupiliśmy też Bork x500 w M-video. Śledzili także Panasonic.
A także trafił na kompetentny sprzedawca i doradził Borkowi. Boleśnie piękny projekt !!!
Kupiłem, a potem przeczytałem recenzje i byliśmy przerażeni. Więc te piekarniki krzyczą, że włosy stoją na końcu. Ale po przeczytaniu twojego forum uspokoiło się. To prawda, że ​​zapach jest nadal nieprzyjemny, ale nic nie może przejść.
I pierwszy chleb nie wyszedł. W ogóle nie wstał. To prawda, że ​​włączają tryb szybki.
A dziś SUPER jak się okazało.
To wspaniale, że jest tu tak wiele przepisów i wskazówek.
Bawmy się dalej

Dzisiaj upiekłam chleb żytni, tak to otrzymuję

Bardzo ładny chleb.
Chcę też spróbować wypieku żytniego.

Przepraszam, ale czym był rozmazany „dach”?

Naucz obrazki wstawiać, inaczej chcesz się chwalić

Smaruję dach oliwą z oliwek. Przeczytaj o zdjęciach tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Oto kolejny chleb, który dotarł na czas. Ledwo czekaliśmy, aż ostygnie. Upiekłam według pierwszego przepisu z książki Bork - tradycyjny biały chleb, tylko zamiast 450 g mąki włożyłem 400 gi dodałem 50 g nordyckiej owsianki.


Miąższ okazał się bardzo delikatny i przewiewny, skórka miękka - więc eksperyment zakończył się sukcesem

Witaj!
Ja też jestem początkującym.
.......
A dziś SUPER jak się okazało.
To wspaniale, że jest tu tak wiele przepisów i wskazówek.
Bawmy się dalej

Powodzenia!

Wyjątkowo wypadają wszystkie pieczywo oprócz żytniego z obranej mąki żytniej.
Najprawdopodobniej po ugniataniu należy rozgotować i upiec w piekarniku.

Cóż, jest na innej gałęzi
Moim zdaniem Annuszka

Dorastałem i piekłem żyto pszenne bez drożdży na „półprodukcie z Viki”. Siedziałem blisko HP z linijką i patrzyłem, jak rośnie. I powiedział sobie „tylko trochę więcej”, w wyniku czego trochę mu się nie udało. Ale pyszne. Dokładnie ten, którego potrzebujesz. Dodaję też słód pszeniczny. Opracuję przepis i nauczę się wrzucać zdjęcia, pokazać wszystko i opowiedzieć. I mam placek za coś przyklejonego do zdjęcia ?!

W naszym HP robię tylko 100% obrane żyto i 100% pełne ziarno i wszystko działa świetnie.

Przeczytaj przepisy na żyto od Gashy - wszystko kończy się świetnie!

Tak właśnie wypiekamy chleb w HP Bork

Wyhodowałam i upiekłam pszenno-żytnie bez drożdży na „półprodukcie z Viki” ... opracuję przepis i nauczę się jak wszystko wrzucić na zdjęcie i opowiedzieć.

Nie mogę się doczekać szczegółowego raportu, chcę też spróbować pieczywa na zakwasie w KhP

Zgłosiłem się już do klubu startowego. Więc powtórzę się trochę. Nasze przepisy na piekarnik zawierają chleb żytni. Wziąłem to za podstawę. Ciasto wyrabiam z mąki żytniej (100 g mąki 100 wody i zakwasu „Półprodukt z Viki”, ile nabieram łyżką, zwykle uzyskuje się 60-80 g, ale ważę). Ciasto nadaje się do 12 godzin, w zależności od temperatury. Powiedzmy, że wziąłem 60 g półfabrykatu, w sumie ciasto okazało się 260 g. Uważam, że 130 g mąki żytniej, już jest 130 g wody. Pozostałą wodę wlewam do wiadra HP (dla 750 gramów chleba okazuje się, że to 170 g, ale z praktyki to dużo, biorę 140 g wody). Wrzucam 1 łyżeczkę cukru do wody. Włączam tryb wyrabiania ciasta (tryb ósmy) i dokładam dopasowane ciasto. Podczas wyrabiania podążam za bułką. Często trzeba dodać mąkę (dodać pszenicę) 2-3 łyżki. Na początku drugiej partii dodaję 1 łyżeczkę. sól i 2-3 łyżki. łyżki oleju roślinnego. Kiedyś dodawałem 2 łyżki, mój chleb się kruszył, zacząłem dodawać 3 łyżki rastu. olej wszystko wróciło do normy. Po zakończeniu trybu „ciasto” czekam, aż wyrośnie i wzrośnie 2 - 2,5 razy i włączam tryb pieczenia. Chleb jest gotowy. Proces nie jest automatyczny, ale półautomatyczny. Musimy uważać na chleb i włożyć kawałek duszy. A jeśli nic nie zainwestujesz, możesz kupić chleb w sklepie. Gotowy do odpowiedzi na pytania. Dodaję drożdże, gdy nie ma czasu czekać na ciasto. Dodaję 50% zalecanego

Przepraszam. Ciasto rośnie przez około 6 godzin. Więc czasami w nocy trzeba go szpiegować, co tam robi.

: wow: W tej chwili piekę chleb na zakwasie. ale dla szybkości dodałem 1 g drożdży i nie widziałem, położyłem się na pokrywie pieca, najważniejsze, że nie zawiódł

Tutaj ... To pierwszy raz, kiedy wstawiam zdjęcie, jeśli coś jest nie tak to popraw to, ale nie przeklinaj

Oto, co się stało po 4 godzinach na półprodukcie z dodatkiem 1 g drożdży

[Anatolij57]

Anatolij57 doskonały wynik !!!!

shl. edytuj swój post, pzhl, usuń ostatnie zdjęcie w linku

[Anatolij57]

Anatolij57 wielkie dzięki za szczegółową historię, teraz stało się dla mnie jasne, jak dalej dostosować ten zaczyn do moich przepisów. Nie mogę się doczekać czwartku, żeby zabrać się do pracy. Niestety czasu wolnego praktycznie nie ma, a ręce mnie swędzą

Tak, sam byłem zainteresowany tym procesem. Nawet w nocy wkładam pieczenie i wstaję (bez budzika), żeby zobaczyć, co się stało. Chleb staje się coraz smaczniejszy, a mój ustawia się w kolejce. Nie ma czasu na ostygnięcie. Bochenek jest podzielony na 2 kanapki, trzecia (I) nie dostaje

Cześć wszystkim! Moja Borka ma już miesiąc. Próbowałem białego, żytniego i owsianki z książki kucharskiej - okazało się, że to „5”, bardzo miękka biel na podstawie porady z tej strony - podobała mi się kwaśność z kefiru. Teraz pojawiło się pytanie, jak upiec PYSZNE ciasto. Doświadczeni piekarze, powiedz mi ...

Mam piec na drugi dzień. Teraz próbowałem ciasta z przepisu na piec, nie było upieczone w trybie głównym. Stawiam do pieczenia, czekam ...
Szanowni Państwo, czy ktoś może polecić Borkowi pyszne ciasto? I do pieczenia

Szanowni Państwo, czy ktoś może polecić Borkowi pyszne ciasto?

Dołączam, w przeciwnym razie Wielkanoc jest tuż za rogiem

Dziewczyny tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13275.0 wydaje się, że to dobry przepis, może ktoś spróbuje tego w naszym piekarniku, inaczej mam eksperyment z zakwasem zgodnie z planem.

Dziewczyny tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13275.0 wydaje się, że to dobry przepis, może ktoś spróbuje tego w naszym piekarniku, inaczej mam eksperyment z zakwasem zgodnie z planem.

Coś nie zainspirowało mnie przepisem ... Chcę zarówno z rodzynkami, jak iz kandyzowanymi owocami i żeby dach nie pękł ...

może ktoś przetestuje w naszym piecu,

ja to zrobiłem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0. Pyszne!! ALE moim zdaniem ciasta było dużo i podzieliłem je na 2 części.

Chłopcy (no, dziewczęta) przeprowadzają przedświąteczny trening pieczenia ciasta wielkanocnego według przepisu:
* Przeliczenie ciasta wielkanocnego dla wypiekaczy chleba o mniejszej pojemności (do 900 gram gotowego chleba):
* 1,75 łyżeczki drożdży
* 340 gr mąki
* 60 gramów cukru (0,3 łyżki)
* 1 torebka cukru waniliowego
* 0,5 łyżeczki soli.
* 50 g masła pokrojonego na kawałki
* 3 żółtka = około 45 gr
* 170 ml mleka podgrzanego do 40C
* Rodzynki - dużo na sygnał
Przepis wziąłem na naszej stronie w Wielkanoc. Spróbuję na naszym Boroku, powiem ci. Po pierwszej partii następuje rozsiewanie.
Zmiany w recepturze. Woda + mleko w proszku + łyżeczka wiejskiej śmietany = 170 g (nie było żywego mleka).

Znaleziono drugą partię Mesyu „Ciasto maślane od Eleny Bo”

Znaleziono drugą partię Mesyu „Ciasto maślane od Eleny Bo”

A jaki jest wynik?

Dziś upiekłam chleb pszenno-żytni. PO PROSTU WSPANIAŁE okazało się.
🔗

🔗

Podaję wynik.
1. Wygląd (teraz opublikuję zdjęcie). Położyłem skórkę na niewłaściwy kolor.
2. Wyłączył kuchenkę, odstawił ciasto do ostygnięcia, poszedł się wykąpać, wyszedł, wszyscy spali, ciasta nie było. Rano mówią: „Są jeszcze peki”. Jeszcze trochę pieczę. Poważnie, wyszło pysznie. Będę to błogosławił w Wielkanoc w kościele. Żona obiecała dekorować.

Dziś upiekłam chleb pszenno-żytni. PO PROSTU WSPANIAŁE okazało się.
🔗

Jaki jest przepis?

Napisałem wszystko powyżej na poprzedniej stronie. Nic nie zmieniłem w przepisie. Program był ustawiony na „Tryb podstawowy”, ale przed pieczeniem musiałem przerwać i odczekać 2 godziny, aż się podniesie. Rośnie powoli. Moje rodzynki są prawdopodobnie ciężkie.

Pozdrawiamy wszystkich posiadaczy tak rewelacyjnego wypiekacza do chleba BORK. Ja też, podobnie jak wielu na tej stronie, kupiłem go na urodziny 3 tygodnie temu. Pierwszy chleb okazał się taki sobie z książki kucharskiej, mój pies zjadł miód (przy okazji bez większego apetytu) żyto okazało się cegłą… nastrój zero, przepraszam za pieniądze… , Całkiem przypadkiem znalazłem twoją stronę i roześmiałem się serdecznie, jak wspaniale istnieje. Postanowiłam spróbować upiec według przepisu ze strony „bardzo miękki biały chleb” i byłam bardzo zadowolona z pracy, każdy ma bzika na punkcie tego pieczywa, jeśli ktoś jeszcze nie próbował go upiec, wszystkim gorąco polecam !! !! Tylko wymieniłem wodę na mleko. Wczoraj też próbowałem upiec ciasto od Eleny Bo. wyszło świetnie, tylko żebym dodała trochę więcej cukru. Podsumowując: piekarnik jest doskonały i nie ma przepisów z książki.

Napisałem wszystko powyżej na poprzedniej stronie. Nic nie zmieniłem w przepisie. Program był ustawiony na „Tryb podstawowy”, ale przed pieczeniem musiałem przerwać i odczekać 2 godziny, aż się podniesie. Rośnie powoli. Moje rodzynki są prawdopodobnie ciężkie.

Ciasto upiekłam na programie pieczenia nr 5, wierzch idealnie urósł pod samą pokrywką, skórka była średnia.

A co, czy wstałeś normalnie w tym programie?

Witam wszystkich, drodzy członkowie forum!
Wejdź w swoje szeregi!
Niedawno otrzymałem BORK BM500 do tymczasowego użytku.
Głównym celem jest przekonanie rodziny, że taka jednostka jest nam potrzebna. Długo się przekonałem, ale moja rodzina nie ma jeszcze wsparcia.
Dlatego zaczynam proces perswazji.Ze względu na trudną sytuację polityczną na froncie zbożowym pierwszy naleśnik nie powinien być zbrylony.
Czytałem forum, na razie jest wiele pytań i nieporozumień. Oto początek:
1. Jaką sól rozumie się w przepisach, drobną czy gruboziarnistą?
2. W książce z przepisami HP BORK jest „łyżeczka (łyżeczka) i„ mała miarka (m. L.) ”. Ta sama historia z łyżkami! Istnieje podejrzenie, że są to„ trudności w tłumaczeniu ” i faktycznie h. l = m. mer. l. i art. l. = b. mer. l. Czy mam rację?

Chcę zacząć od najprostszego przepisu, dopóki go nie dostanę. Jak dotąd dla mnie wszystkie przepisy są skomplikowane. Proszę doradzić, od czego zacząć? Konieczne jest, aby przy należytej staranności opcja była korzystna dla wszystkich!
Podejrzewam, że na forum są odpowiedzi na moje pytania, ale póki co nie przeczytałem wszystkiego i nie zrozumiałem, dlatego nie kop za bardzo!

[PapAnin]

PapAnin witamy na forum!

1. Jaką sól rozumie się w przepisach, drobną czy gruboziarnistą?

Dobra sól

2. W książce z przepisami HP BORK jest „łyżeczka (łyżeczka) i„ mała miarka (m. L.) ”. Ta sama historia z łyżkami! Istnieje podejrzenie, że są to„ trudności w tłumaczeniu ” i faktycznie h. l = m. mer. l. i art. l. = b. mer. l. Czy mam rację?

Z reguły zwykłe łyżki stołowe i łyżeczki są wskazane w przepisach. Jeśli autor ma na myśli miarkę firmy HP, to tak jest wskazane - sztuka pomiarowa. l. lub mierzona łyżeczka.

Spróbuj tutaj TO chleb. Przepis został wypróbowany wiele razy, nawet na minutniku, który upiekli, chleb jest miękki !! Powinno działać!

Zalecam również zapoznanie się z materiałem w tych sekcjach. Jest tam wiele przydatnych informacji.

Pomocne wskazówki i pomoc w pieczeniu chleba

Podstawy wyrabiania i pieczenia chleba

Będą pytania, pytaj. Powodzenia!

Jaki jest przepis?

Nie pamiętam, gdzie go znalazłem. Gdzieś na forum.
Przepis jest następujący.

300g kefiru
1 jajko
Rozgrzewam trochę kefiru z jajkiem. To by się nie zwijało.
1,5 łyżki. l olej roślinny.
20 g kremu.
1 łyżeczka Sól
1 łyżeczka Sahara.
500 g przesianej mąki pszennej.
150 g żyta.
Biorę francuskie drożdże (żywe) Kron Jast 1.3 paczki
zamieszaj w szklance ciepłej wody.
Piec na normalnej gramaturze 900 g

[Omela]

Z reguły zwykłe łyżki stołowe i łyżeczki są wskazane w przepisach. Jeśli autor ma na myśli miarkę firmy HP, to tak jest wskazane - sztuka pomiarowa. l. lub mierzona łyżeczka.

Nie jest jasne, dlaczego w ramach jednego przepisu mierzymy drożdże łyżką miarową i sól herbacianą, jeśli mają taką samą objętość? To tylko dezorientuje początkujących. Mam na myśli książkę z przepisami HP.
Czy dobrze zrozumiałem, że te łyżki są takie same? Jeśli jest napisane 1 łyżeczka, czy mogę bezpiecznie wziąć 1 małą miarkę?

Omela Dziękuję za odpowiedź!
Będę czytać po trochu. Myślę o wypróbowaniu przepisu w ten weekend.
Czekaj na mnie tutaj z pytaniami i raportami!

PS TO przepis jest przeznaczony na 1 kg, ale mam 750 i 900 g. Czy muszę przeliczyć, czy mogę podać wagę 900 gi nie przeliczać przepisu?

[PapAnin]

PapAnin

Jeśli jest napisane 1 łyżeczka, czy mogę bezpiecznie wziąć 1 małą miarkę?

Możesz.

przepis jest przeznaczony na 1 kg, ale mam 750 i 900 g. Czy muszę przeliczyć, czy mogę podać wagę 900 gi nie przeliczać przepisu?

Jak myślisz? Po prostu okazuje się, że około 900g. Nie musisz niczego opowiadać. Jedyną rzeczą jest obserwowanie koloboka. Mąka dla każdego jest inna, dlatego zawsze kierujemy się zasadą koloboka!