„Pięć minut” z czarnej porzeczki

„Pięć minut” z czarnej porzeczki
Kategoria: Puste
Składniki
Czarna porzeczka 1800 g
Cukier 900 g
Metoda gotowania

Zmiel jedną trzecią łącznej liczby jagód w blenderze / mielonym razem z cukrem. Mieszając, zagotuj puree jagodowe. Dodaj resztę całych jagód, delikatnie wymieszaj i ponownie zagotuj. Gotować przez 5 minut. Wlać do sterylnych słoików, zwinąć.

Uwaga
Wydawałoby się to znacznie łatwiejsze, ale każdy robi to puste na różne sposoby. Powiem ci, jak mam „pięć minut” ...

Taki blank jest doskonale przechowywany w temperaturze pokojowej! I bardzo smaczne !!! Dziś rano ugotowałam już 2 litry ...


Dżem z czarnej porzeczki "Delikatna jagoda w lekkiej galarecie" (odmierzanie składników szklanką) (Rada-dms)



Naturalna galaretka jagodowa (metoda gorąca) (Administrator)

I właśnie skończyłem wycinać galaretkę z czerni. porzeczki (z koniakiem)

Krosh, robię prawie to samo, ale wprowadzam cukier inaczej. Zagotowuję zmielone jagody, dodaję w całości i delikatnie mieszam, cienkim strumieniem dodaję cukier. Po rozpuszczeniu całego cukru (po 5-7 minutach) wlewam go do słoików i zwijam. Okazuje się, że niesamowita galaretka z jagodami.
Tylko u nas, oprócz mnie, nikt nie je dżemu z czarnej porzeczki (w przeciwieństwie do dżemu morelowego z koniakiem). A ja wciąż mam stare zapasy, więc nawet nie wiem, gdzie w tym roku położę czarne porzeczki.

więc nawet nie wiem, gdzie w tym roku położę czarne porzeczki.

Czyli z tak krótko gotowaną porzeczką, w której zachowany jest kolor i smak, otrzymasz pyszny suflet i nadzienie do serników - zimą będzie w sam raz

Chcę zapytać, jak przygotowujesz porzeczki do gotowania, czy masz na sobie takie ogonki, odcinasz je nożyczkami, czy jest to możliwe?
A potem dzisiaj przeszedłem dwie szklanki porzeczek, jest tak długo, z przycinaniem.

jak przygotowujesz porzeczki do gotowania

Płuczę, odpływam, osuszam na papierowych ręcznikach ...

czy z nimi jest to możliwe?

Mogą .

Niektóre z tych „ogonów” odpadają przy praniu, a te, które pozostają, po prostu nie zwracam uwagi ...

Dziękuję, zapewniła mnie, inaczej mam zamiar odebrać porzeczki, wzywają mnie do dwóch miejsc, ale wczoraj zachorowałem tak nagle, że przez prawie godzinę przeszedłem dwie szklanki.
I jeszcze jedno pytanie, ale czy jeśli wszystko zmiażdżysz i ugotujesz, to zadziała?
A potem nie chcę jagód.
Czy wytrzyma bez lodówki?
Wcześniej mama zawsze dla mnie gotowała, kupowali tutaj, jestem kompletnie niedoświadczony w tej kwestii

ale jeśli wszystko zmiażdżysz i ugotujesz, to zadziała?

Tak, bez wątpienia, tutaj jest czysty smak, na przykład lubię go z całymi jagodami, ale ktoś uwielbia jednorodne puree ...

Rób tak, jak chcesz, nie wpłynie to dokładnie na smak ...

Czy wytrzyma bez lodówki?

A gdzie powiedziałem, że trzymam to puste miejsce w lodówce?

Do lodówki włożyłam tylko tę jagodę przetartą cukrem, czyli bez obróbki cieplnej ...

I trzymam „pięć minut” w szafie, w temperaturze pokojowej ...

Na wszelki wypadek zwrócę uwagę na fakt, że ja, banki z „pięciominutowym” Zwijam go kluczem pod blaszanymi wieczkami ...

Dziękuję Ci bardzo!!!
To prawda, że ​​nie mam szwów, ale mamy. W sprzedaży słoiki z zakrętkami. Więc myślę, że to też zadziała. Deszcze się skończą, pójdę zbierać porzeczki

[Szydełkować]

Szydełkowaćtak, o połowę mniej cukru mogę dodać? Czy możesz przechowywać wszystko zwinięte nawet bez lodówki?

[+ Gala +]

+ Gala +oczywiście, że tak będzie mothballedpuszki są hermetycznie zamknięte, kompoty są przechowywane, a cukru jest znacznie mniej.

[Szydełkować]

Szydełkować, to najsmaczniejsza porzeczka pięć minut!
Uwielbiam też muł, ale to oczywiście różne rzeczy!

[Szydełkować]

Szydełkować, to najsmaczniejsza porzeczka pięć minut!

PPKS, Gulenka !!!

Uwielbiam też muł, ale to oczywiście różne rzeczy!

Silt gotuję od bardzo dawna, jest bardzo smaczny, tak, ale mam jakoś "pięć minut" ... bardziej kochany czy coś ...

Chociaż całkowicie się zgadzam, że są różne ...

Każdy jest dobry na swój sposób !!!

Szydełkowaćwłaśnie tak, o połowę mniej cukru mogę dodać? Czy możesz przechowywać wszystko zwinięte nawet bez lodówki?

Znacznik wyborutak, nawet o trzeciej ...

Wszystkie będą doskonale przechowywane nawet w temperaturze pokojowej, więcej:

oni są mothballedpuszki są hermetycznie zamknięte

Podziękować, Irlandczyk !!!

[Kroshik]

tak, nawet o trzeciej ...

Wszystko będzie wspaniale przechowywane nawet w temperaturze pokojowej ...

tutaj dzięki, dobrze, połóż to na komodzie ...
Kroshik, a co z mułu? Może powinienem i zamulić nadA?

[Znacznik wyboru]

hu z mułu?

Znacznik wyboru, złapać ...

[Kroshik]

Kroshik, Dziękuję!
Zrobię to na dwa sposoby

[Znacznik wyboru]

Zrobię to na dwa sposoby

Powodzenia, Znacznik wyboru !!!

Niedawno przygotowałam dżem z surowej czarnej porzeczki na zasadzie tego „pięciominutowego”, pysznegoahh !!!

Kochanie, kochanie, dzięki za przepis. Chcę zapytać, ale czy będzie można zrobić dżem z takich moreli?

Droga Kroszenko, Inno, jak tam twój ojciec? Pośpiesznie informuję, że jeszcze wczoraj wieczorem zrobiłem dżem według Twojego przepisu malina. Bardzo dziękuję za przepis na Wasz najwspanialszy przysmak. Rezultatem jest pyszny dżem o najpiękniejszym, jasnym kolorze. Zupełnie inny niż zwykły dżem.
Marcy!

Postanowiłem źle się zachowywać i spróbować napisać list sylabą sprzed stu lat. Pocieram to później. Dzięki kochanie za przepis. Wyszło bardzo dobrze.

P.S. Nie chciałem pocierać, zostawiłem to tak, jak jest.

Powiedz mi, powiedz mi, czy w tej technologii można gotować tylko porzeczki, czy też inne jagody (maliny, morele, wiśnie)?
Boleśnie polubiłem przepis, szybko i bez biegania z umywalką w kuchni!

Ksyushik, czy nie powiedziałem powyżej)?

Absolutnie każda jagoda, jaką możesz)!

To jest to co robię).

Z tego czego nie ugotowałem lot jest doskonały) !!!

To moja najładniejsza) ulubiona metoda gotowania na pięć minut).

[Szydełkować]

Szydełkować, Inna dzięki za przepis. Zainspirował mnie funt cukru. Długo wkładałem 700 gramów w pięć minut i myślałem, że to jest limit.
Ale nie, mniej jest możliwe. Tylko że nic nie blenduję, po prostu rozgniatam garść jagód w rondelku z kruszonką i resztę zalewam podczas podgrzewania i stopniowo dodawam cukier. Po gotowaniu przez 5 minut i do słoika. Doskonale żuje.

powiedział powyżej)?

Och, dziękuję, jeśli spawam, na pewno!