Pilaw z curry, sercami i krewetkami w multicookerze Panasonic

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Serca z kurczaka	1 taca (~ 600 g)
Obrane mrożone krewetki (więcej, nie gorzej)	~ 300 g
Ryż długi (więcej jest możliwych, Po prostu kocham pilaw	1 multi.
rodzynki	garść
Curry

Metoda gotowania

Serca usmażyć z curry (nie żałuj) na pieczeniu, żeby trochę się chwyciły, dodały krewetki bez rozmrażania - jeszcze troszkę usmaż aby dobrze się stopiły. W sumie upieczenie zajęło mi około 15 minut. Wyłączyć. Dorzucamy rodzynki, ryż, jeśli trzeba - dolewamy wodę (z krewetek okazuje się przyzwoicie "sok z krewetek", ale ja dodałam ok 1 multikla - ryż był lekko przykryty). Dodaj / dodaj curry do smaku, włącz Pilaf ”(w razie potrzeby możesz użyć timera).
Być może zamiast rodzynek dobrze sprawdzą się plastry ananasa - będzie bardziej „egzotyczny” smak. Ale to też jest pyszne.

Uwaga

Uwielbiam serduszka z kurczaka we wszystkich formach, zrobiłem z nimi zwykły pilaw, a potem postanowiłem spróbować tak ciekawej kombinacji. Udostępniam.