Pastila - jak gotować?

tutaj zrobili to z drewnianych prętów, oto takie urządzenie.

powrócił do początków życia w słońcu - samej rzeczy

Fajna myśl! A najważniejsze jest to, że chociaż wysycha dłużej, to nie uderza w blat. Czy widzisz, jak są wykonane same półki? Czy są wykonane z litej sklejki, czy jest jakiś rodzaj grilla? Ja też bym przyjął taki projekt - niebawem przeniesiemy się w miejsce, gdzie w zasadzie nie ma światła.

Tak oczywiście możesz. Nie wiem nawet, jak to wytłumaczyć ... w ogóle zwykła rama, jak na szafkę, a wzdłuż szyn, półki ze sklejki, są tego samego rozmiaru (z dawnej szafki). A na tych półkach film jest olejowany. Rozprowadzam masę jabłkową i wkładam arkusze do piekarnika, dokładnie na tej samej zasadzie.




Już wyschnie i można go usunąć.

A tak to wygląda z boku.

Świetny projekt! Oczywiście rozmiar robi wrażenie - czy to naprawdę więcej niż zawiera paleta? // zazwyczaj 450-500ml na paletę //

Świetny projekt! Oczywiście rozmiar robi wrażenie - czy to naprawdę więcej niż zawiera paleta? // zazwyczaj 450-500ml na paletę //

Tak, wymiary są dobre, 35 x 55 cm Miałem rondel 4 litry i wszystko pasowało, chociaż uważałem, że warstwa jest za gruba ... ale była sucha i nic takiego!

Zrobione borówki z jabłkiem i cukrem. Pyszne!


Nie dodam cukru więcej niż 3 łyżki, będzie się sklejał!

Zrobiłem wiśnię z jabłkiem, przekręciłem wiśnię przez maszynkę do mięsa, podobno jagoda jest kwaśna i nie można jej tak dokładnie oswoić z metalem. Miejscami zaciemnione i czuć zapach. Kiedy rozebrałem maszynkę do mięsa i wyrzuciłem skórki wiśni, zrobiły się szaro-brązowe i pachniały

Bardzo apetyczna pastylka !!!

Nie dodam cukru więcej niż 3 łyżki

Na ile jabłek i borówek wystarczą 3 łyżki?

na kilogram masy całkowitej jest dla mnie słodszy. I ważna kwestia, potrzebujesz trochę borówek, w przeciwnym razie smakuje gorzko

Wszystko robiłem na oko iw różnych proporcjach.

Dziewczyny, czy naprawdę suszysz kapustę? !!!!!

Larissa, ja nawet suszę kiszoną kapustę, okazuje się cudowna kapusta

W isidri 30 to za mało, a 50-55 dolne rzędy płoną, ale nie ma trybu 40 ...

Dziewczyny, mam Isidri 500. Pastila jest maksymalnie sucha. Robię puree dość płynne, wlewam 450 ml. na tacy, maksymalnie wysuszyć. Na dolnych tacach nic nie przesusza Pastylka jest plastikowa. pyszne

[Mila1]

Mila1Piękno
Och, powiedz mi, który ostatni? Czy mogę zgadnąć cukier i pieczone jabłka, a może śliwkę?

[Mila1]

Mila1, Strzał kontrolny z pianką w tył głowy ...

Larissa, ja nawet suszę kiszoną kapustę, okazuje się cudowna kapusta

a potem gdzie ona jest?

Przeczytałem i zobaczyłem wystarczająco. zrobił ..

[Mila1]

Mila1Piękno
Och, powiedz mi, który ostatni? Czy mogę zgadnąć cukier i pieczone jabłka, a może śliwkę?

Oto jabłko, cukinia, syrop truskawkowy (z suszonych truskawek zostało dużo, więc wkładam do pianki), banan, mleko skondensowane.

a potem gdzie ona jest?

Len w kapuśniaku. w bigosie. Nadal mam kiszoną kapustę od zeszłego roku, dobrze. mała biała, niedługo zrobię nową, aw lodówce jest bardzo mało miejsca, więc wlałem marynatę do słoika i suszyłem kapustę. Jest nawet pyszny suszony, możesz go po prostu zjeść.

Przeczytałem i zobaczyłem wystarczająco. zrobił ..

Znacznik wyboru, okazała się piękna pianka

okazała się piękna ptasie mleczko

I pyszne ...
Zrobione ze śliwki sznapsa… w połowie dojrzałe…: D chciałem pilnie sprawdzić, czy zadziała, czy nie. Wykonane w suszarce.

[Mila1]

Mila1, Poziom umiejętności 99 I piękny i wciąż taki smak!
A co z cukinią do smaku? Nadal chcę je umieszczać w morelach lub jagodach, ale prawdopodobnie na surowo ...

A co z cukinią do smaku?

Gęstość przecieru jest prawdopodobna.

[Sikorka]

SikorkaYulechka, lubię szpik w ptasie mleczko. W ogóle tego nie czuć, ale ptasie mleczko jest delikatniejsze, delikatniejsze czy coś w tym stylu. Ale nie robię surowych pianek, tylko gotuję wszystkie pianki. Tak mi się bardziej podoba I mam dość płynnego puree, wlewam 450 ml prosto z dzbanka na blachę, a następnie delikatnie stukając blaszką o blat, całość rozprowadza się równą warstwą na blasze.

[Mila1]

Mila1, Dziękuję Ludmiła!
Jutro postawię takie ptasie mleczko, tylko bez skondensowanego mleka
Czy przekazałeś to dalej?

Gotuję wszystkie pianki

Dzisiaj też gotowałam.

wlać z dzbanka

Tu była myśl i już przygotowałem dzban, ale potem zdecydowałem się użyć chochli ..

[Sikorka]

SikorkaJulia, kiedy to robię. Czasami po prostu kroję jabłka na ćwiartki. Trochę gotuję na parze i przepuszczam przez passavedurę, a następnie dodaję resztę prawoślazu i trochę gotuję. Następnie przecieram blenderem. A czasami, kiedy trochę robię, natychmiast całkowicie oczyszczam bloki, kładę się we wszystkim innym, gotuję i ponownie ucztuję stopką blendera. Prawie wszystkie jagody przepuszczam przez passavedurę. Nie lubię kości w piankach

Tu była myśl i już przygotowałem dzban, ale potem zdecydowałem się użyć chochli ..

Znacznik wyboru, nalewam z miarki tak, aby była taka sama na wszystkich tacach, aby wysychała w tym samym czasie A gdy jedna lub dwie tacki. Ja też mogę wlać chochlę

nalej z miarki, tak aby wszystkie tace były takie same

aha, wezmę pod uwagę przyszłość. podziękować.

Dodano niedziela 14 sierpnia 2016 21:32

Prawie wszystkie jagody przepuszczam przez passavedurę.

Zawsze niszczę wszystkie jagody ... nawet jeśli nie są wklejone ...

Zawsze niszczę wszystkie jagody ... nawet jeśli nie są wklejone ...

ja również

[Mila1]

Mila1Kupiłem Chibo Passavedurę, dopóki jej nie użyłem, ale nie ma sitka, ale otwory 2 rozmiarów, jak w maszynce do mięsa.

[Sikorka]

Sikorka, Julia. Mam też Chibovską, jeszcze jej nie używałem. Uwielbiam Tupperovskaya BARDZO! Ale to chyba ktoś, kto się do tego przyzwyczaił ... Jest też mała pasywna i sito do wycierania ze sklepu z makaronami. Wszystkie dobre, jakoś od razu się do nich przystosowałem.
Jagody - mielę owoce przez małe otwory, przez duże otwory przepuszczam twarożek

Więc co? I to wszystko… pastitla się skończyła… Ledwo podarłam dziecku 4 sztuki… Nawet się nie spodziewałam… że cudzoziemiec się spodoba… Boi się wszystkiego, co nowe, nieznane. … a tu… wyciągnął go spod rąk…

I to wszystko… pastitla się skończyła…

Ostrzegliśmy, że to bardzo niebezpieczna okupacja

Ostrzegliśmy, że to bardzo niebezpieczna okupacja

Och, nie mów ... No dobra, wciąż jest tak dużo śliwek, że wystarczy więcej niż jedna tona prawoślazu ..: girl_haha: będą też jabłka ..

Dziewczyny, jak podpisujecie piankę? Wygodne jest dla mnie zwinięcie go i owinięcie w folię spożywczą, ale nie wiem, jak przymocować kawałek papieru z nazwą, czy mogę go użyć na taśmie?

[Sikorka]

SikorkaJulia, jest papier samoprzylepny do drukarki. Został już podzielony na osobne etykiety. Poszukaj w internecie. Po prostu przyklejam tę etykietę do filmu.

Dodano we wtorek 16 sierpnia 2016 19:59

🔗
jak te

[Mila1]

Mila1Och, dokładnie. Dziękuję Ludmiła!
I umieściłem taśmę maskującą na etykietach
Siedzę i myślę, czy to szkodzi ...

W działach papierniczych sklepów jest rolka taśmy z kwadratami-etykietami, na których można napisać napis, a następnie zdjąć ją z taśmy i przykleić do słoika i tak dalej.
Etykiety czasami bardzo dobrze zmywają szkło - używam tego. A ilość na taśmie jest bardzo duża, mam dość taśmy na kilka lat

Jeśli na samym ptasie mleczko, to oczywiście będzie szkodliwe: klej zostanie wchłonięty przez produkt

[Albina]

Albina, Owinąłem ptasie mleczko w folię i przykleiłem na wierzchu. Po prostu klej przez folię nie będzie

Po prostu klej przez folię nie będzie

Mało prawdopodobne

[Tanyush]

jest taśma rolkowa z kwadratowymi etykietami

Tanyusha jak to wygląda?

[Szydełkować]

Szydełkować, Innus, kupuję metki z cenami w rolkach, są w różnych rozmiarach i kształtach, kosztują pensa. Prawdopodobnie Tanya ma to na myśli. Co roku kupuję rolkę w innym kolorze, aby zeszłoroczna puszka była od razu widoczna. Używam metek z cenami od 20 lat.

[Tanyush]

Tanyusha jak to wygląda?

Gładka rolka papieru o szerokości około 5 cm, do której przyklejono lepkie białe kwadraty. Tekst jest napisany na kwadracikach, oderwany od papierowej taśmy i szczelnie przyklejony do słoika lub gdziekolwiek jest to konieczne. Doskonale zmywa się ciepłą wodą.
Moim zdaniem taśma ta jest również nazywana „metkami z cenami” i jest sprzedawana w materiałach biurowych.

Jeżyna-śliwka ..

[gawala]

gawalaCzy robisz pyszne jedzenie w piekarniku lub suszarce?

Czy robisz pyszne jedzenie w piekarniku lub suszarce?

Tym razem w piekarniku (jest też piec do suszenia). mamy wszystko na prądzie .. Blacha do pieczenia w otworze jest płytka, bardzo wygodna, położyłem dwie warstwy papieru, tylko dla każdego strażaka, nie wiedziałem, co jeśli papier zmięknie i wszystko wycieknie. Wszystko było doskonale rozdzielone. Suszone przez 4 godziny w 60 stopniach.

[gawala]

gawala, Co za piękność!!! A jakie pyszne ... to nawet nie ma wątpliwości! Uwielbiam ptasie mleczko od dzieciństwa, ale z jakiegoś powodu tego nie robiłam ... aw zeszłym roku spróbowałam z czarną porzeczką iz jabłkami, białym nadzieniem i prostą, rozchorowałam się, jak mi się podobało. Na szczęście w tym roku zrobili suszarkę, łaska to nie mucha ani osa (chociaż w tym roku w ogóle ich NIE ma!) Myślę, że może też zrobię to ze śliwek.

To jest z czarnej porzeczki, tym razem przetarłem ją przez sito, inaczej kości były wtedy mocno wyczuwane.

A to z jabłek, skręconych taśmami mierniczymi i do pojemnika, warstwy ponownie ułożono papierem.

I jakie pyszne

Już jadłem ...

Dodano niedziela 21 sierpnia 2016 10:32

przetarł przez sito, po czym kości były mocno odczuwane.

Ja też wycieram.
A twoje ptasie mleczko okazało się bardzo apetyczne ...
Zrobię to jeszcze raz ...

[gawala]

gawala, Tak szybko! Szybszy niż suszarka

Tak szybko! Szybszy niż suszarka

Szybciej ... Piekarnik jest duży. w wentylatorze i lekko uchylonych drzwiach.

Dziś wełniam zamrażarkę i znalazłem 5 kg mrożonych jagód z 2015 roku, pojawiło się pytanie, czy można suszyć mrożone, a nie stare jagody? A jeśli to wysuszysz, czy czysta jagoda będzie smakować?
I ogólnie, jak długo można przechowywać jagody?

Torturowano mnie prawoślazem, ledwo wysycha, podobno wilgotność jest wysoka. Domy zimą były gotowe w 7 godzin, teraz drugi dzień z przerwą na noc na lądzie

Dziś wełniam zamrażarkę i znalazłem 5 kg mrożonych jagód z 2015 roku, pojawiło się pytanie, czy można suszyć mrożone, a nie stare jagody? A jeśli to wysuszysz, czy czysta jagoda będzie smakować?
I ogólnie, jak długo można przechowywać jagody?

Mam mrożone wiśnie na tegoroczne zbiory. Dodany do odpływu okazał się świetny. Już jadłem.

Próbowałem dodać miód - nie podobał mi się smak.

Oto jak ...

A ja, po wysuszeniu sporej ilości prawoślazu jabłkowego z pieczonych jabłek to ptasie mleczko smakuje najlepiej dla mojej rodziny, dużo smaczniejsze niż surowy mus jabłkowy)bez żadnych słodzików), właśnie dzisiaj chciałem zamieszać z jabłkiem i miodem ...

Dziewczyny, które zrobiły pianki z dodatkiem miodu, ile tego ostatniego dodajecie na kilogram przecieru?

Przeczytałem, że 150 gr. miód na 1 kg. sos jabłkowy jest optymalny, pod warunkiem, że jabłka są słodko-kwaśne) ...

Rozumiem, że ilość miodu to kwestia gustu), ale jednak ...

[Szydełkować]

Szydełkować, Pozdrowienia!
Inna, pokaż mi proszę, jak to wygląda z pieczonych jabłek?

[te]

pokazaćte

Yulenka, Wstydzę się zapytać, a nie jesteśmy na „tobie”?

Proszę, pokaż mi jak to wygląda z pieczonych jabłek?

Zapraszamy :





Nawiasem mówiąc, każdemu bez wyjątku podobało się ptasie mleczko z pieczonego jabłka z miodem !!!

Trochę się martwiłem, że będzie za słodko, ale jak się okazało na próżno ...

To prawda, że ​​schnie znacznie dłużej niż cukierki bez żadnych substancji słodzących ...

Ale było warto !!!

Następna porcja jabłkowego ptasie mleczko na pewno będzie z miodem + cynamonem i jak najbardziej ze świeżo zmielonym ...

Czekam, aż suszarka się opróżni ...

Teraz suszą się w nim suszone jabłka)) ...