Pulpety w sosie pomidorowym z cukinii (Multicooker)

[Stren]

Pulpety w sosie pomidorowym z cukinii (Multicooker)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
mięso mielone	500 g
jajko	1 szt
cukier	1 łyżka
2 łyżki koncentratu pomidorowego + 3 łyżki wody (wziąłem 5 łyżek gotowego przecieru pomidorowego)
kawior do squasha	150-180 gr
kwaśna śmietana	4 łyżki (ze zjeżdżalnią)
wrzątek	1-1,5 st
Sól
olej do smażenia

Metoda gotowania

• Nadal mam kawior do squasha kupiony w sklepie, przepraszam, że go wyrzucam, ale nie chcę go kończyć, nie udało mi się. Zapamiętałem rady Streno mięsie i kawioru do squasha, więc zidentyfikowałem to w klopsikach.
• Włączamy tryb PIECZENIE, korzystamy tylko z tego trybu i wszystko robimy bardzo szybko
• Drobno posiekaj cebulę i smaż z rozcieńczoną koncentratem pomidorowym i cukrem, mieszając przez ~ 7-10 minut. W tym czasie wymieszaj mięso mielone z jajkiem, solą, przyprawami (opcjonalnie), lekko ubij. Przygotuj nadzienie z kawioru do squasha, śmietany i wrzącej wody.
• Aby uformować kulki z mięsa mielonego - klopsiki, zrobiłam duże, włożyłam do wolnej kuchenki na cebulę z pomidorem i polewałam nadzieniem cukiniowo-kwaśnym. Gotuj jeszcze przez 20 minut w PIEKARNI. Wyłącz i odstaw trochę pod pokrywkę, chodź.
• WSZYSTKO!!!
• Sam tego nie zjadłem. Ale nikt nie odgadł, skąd pochodzi sos, a sądząc po tym, jak szybko wszyscy zjedli obiad, był pyszny
• Rano na śniadanie pozostały makaron i sos poszły na słodką duszę.

Naczynie jest przeznaczone do

4-5

Program gotowania:

PIECZYWO

Sam tego nie zjadłem. Ale nikt nie odgadł, skąd pochodzi sos i sądząc po tym, jak szybko wszyscy zjedli obiad, był pyszny

A ja zjadłam faktycznie bardzo smaczne, bardzo domowe! Nie robiliśmy zdjęć, oni wracali późno z pracy, a głodny mąż nie miał czasu na zdjęcia. I po co duplikować klopsiki jeden na jednego? Tylko ja jadłem prawdziwy makaron z dziurką. Kocham ich
Poszedłem rozdać znaki plus. Lika za przepis, Stella za pomysł

[celfh]

celfh , do zdrowia!!

Pomyślałem też o makronach z otworem na te klopsiki, ale w „koszach Ojczyzny” znaleziono tylko spaghetti. Musiałem go zastąpić rogami.

Ale dzisiaj mamy klasykę - kotlety szczupakowe z puree ziemniaczanym

[Lika]

LikaDZIĘKUJEMY za ten przepis !!!
Zrobiłem to już kilka razy, karmiłem rodzinę i rodziców (prosto w multicookerze i jeździłem ...). Podobało mi się to bardzo!
To prawda, nie lubię bardziej klopsików, ale klopsiki.
Powtórzę to wiele razy! To jest fakt!

[Lika]

Likadzięki za pomysł!
Gotowałam dla męża, on jest wielkim miłośnikiem kawioru do squasha. Po kolacji zapytałem go, co zjadł, odpowiedziałem: „Coś smacznego”.
Na dodatek zrobiłem owsiankę kukurydzianą w kreskówce, a następnie ostudziłem i pokroiłem na kawałki. Następnie podlałem te kawałki tym sosem z cukinii. Nie próbowałem tego, ale nawet z wyglądu był bardzo apetyczny.

Dzięki za przepis. Okazało się, że bardzo smaczne klopsiki. Do sosu dodałam też trochę mrożonych warzyw i zabrali mój domowy kawior do squasha. Rozkosz !!!

[vitalib]

vitalib, do zdrowia

[Lika]

Lika, przyszedłem bardzo podziękować za przepis!

Dziś przygotowałem go według Twojego przepisu z niewielkimi modyfikacjami.

W MV usmażyłam drobno posiekaną cebulę, a następnie dodałam marchewkę. Podczas gdy wszystko było smażone, szybko zetarłem cukinię na tarce. Do rondla włożyłem trochę startej cukinii, solonej. Położyłem klopsiki, potem pozostałą cukinię, ponownie posoloną. Wlać mieszaninę koncentratu pomidorowego, śmietany i trochę cukru. Zagotować i nastawić na gulasz. Okazało się bardzo smaczne.

[gotować]

gotować, za Twoje zdrowie!

Zrobiłam to, wkrótce skosztuję tak wspaniałego dania.Mam nadzieję, że smakuje tak dobrze, jak wygląda na zdjęciu. Dzięki autorce za przepis i wszystkim innym za rady, uwagi i komentarze.

Dzisiaj gotowałam klopsiki, jako dodatek była kasza gryczana. Bardzo mi się podobało, kawior do squasha nie jest w ogóle wyczuwalny. Naprawdę jej nie lubię, ale musiałem użyć nada. Ogólnie wielkie podziękowania dla autora.

Dzięki za przepis! Zrobiłem tyle klopsików, że trzeciego dnia nie mogłem się wspinać. A oto taki sos. Od razu skorzystałem z przepisu, tylko nie było kawioru, ale była świeża cukinia. Okazało się bardzo smaczne, byli mądrzy na obu policzkach. Teraz będę gotować klopsiki według tego przepisu. Podziękować!

Cicho w temacie ...
Ożywmy?

Pysznie i szybko!
Dzięki Lika!