Naleśniki z mąką orzechową

Naleśniki z mąką orzechową

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Jajka	3 szt
Sól	1 łyżeczka
cukier	1 łyżeczka
kwaśne mleko	1 łyżka.
woda	2 łyżki stołowe.
mąka gryczana	3/4 art.
Mąka pszenna	1/4 art.
Soda	0,5 łyżeczki
olej roślinny	3-4 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Pachnące, pyszne naleśniki. Nie ma kwasu z jogurtu.
  
• 
  
• 
  
• Ubij jajka lekko solą i cukrem. Następnie dodaj mąkę z sodą i stopniowo dodając zsiadłe mleko i wodę, zagniataj ciasto. Na koniec dodaj olej, zamieszaj. I od razu możesz upiec naleśniki.
  
• 
  
• Poczekaj, aż naleśnik z jednej strony będzie dobrze zarumieniony, a następnie odwróć. W takim przypadku ciasto na pewno się nie złamie.
  
• 
  
• Zamiast zsiadłego mleka można wlać mleko (wtedy 1,5 łyżki mleka - 1,5 łyżki wody), aw tym przypadku nie wkładać sody. Lub możesz nawet upiec na jednej wodzie.
  
• 
  
• Oczywiście stosunek mąki gryczanej i pszennej można zmienić. Należy jednak pamiętać, że mąka gryczana wchłania więcej płynu.
  

Uwaga

Szklanka na przepis = 250 ml.

Kai są ładne), ale coś poszło nie tak z kaszą gryczaną… nieważne ile upiekłam, cały czas wychodzą jakoś kruche. Łza po odwróceniu .. przykleić się do szpatułki

[Sześcienny]

Sześcienny , jeśli nadal smażysz się, zwróć uwagę na te słowa:

Poczekaj, aż naleśnik z jednej strony będzie dobrze zarumieniony, a następnie odwróć. W takim przypadku ciasto na pewno się nie złamie.

Dobrze się upiecze, wtedy „rumiany” naleśnik będzie widoczny z góry, z jeszcze „surowej” strony.

Dziś jeszcze nie jest za późno na upieczenie naleśników!

Dziękuję, to prawda, że ​​dziś moja mama zajmuje się naleśnikami), ale na pewno skończę

Chęć upieczenia dziś naleśników gryczanych była ogromna. Ale nigdy nie znalazłem mąki, poszedłem do konkretnego sklepu specjalnie po to. Pozostaje tylko wyobrazić sobie, czym one są ...

[Freken Bock]

Freken Bock, to oczywiście smutne. Ale z drugiej strony - wszystko przed nami!

A naleśniki są bardzo smaczne, nawet podgrzane. Pachnący!

Jeszcze wczoraj kupiłem mąkę gryczaną, uhhh dziś będziemy mieli naleśniki gryczane !!!

Dzięki za przepis! Rodzina pęka z przyjemnością!