Antonovka
lana7386,
Lekko coś mi się pogubiło wiec jest w torbie i okazuje sie chyba gotowane, nie upieczone ??? Może łatwiej jest gotować na Panas lub w piekarniku?

Nie moim zdaniem wyjdzie wszędzie oprócz w piekarniku gotowanym, ale nie wypieczonym Chciałbym zrozumieć, jak działa ten Multipowar
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
Swiatlo cos sie pogubilem wiec jest w torbie i sie okaże chyba ugotowane a nie upieczone ??? Może łatwiej jest gotować na Panas lub w piekarniku?
Mięso marynujesz, trzymasz w lodówce, gotujesz zawinięte mięso (bez warzyw!) Szczelnie w kilku warstwach (!) Folii w podwójnym bojlerze w naszym scramblerze pod wysokim ciśnieniem przez 45 minut, moim zdaniem będzie dość. Do miski należy wlać wodę 400-500 ml. Chłodzi w folii i misce bez wypuszczania pary. Będzie można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno ...
Jak ci się podoba ten plan?
Antonovka
lana7386,
Lekkie, w tym samym miejscu w wodzie i marynowanych warzywach. Jeszcze teraz nie wiem, nadal mam przystań w szczelnie owiniętej folii (borówka brusznica z przyprawami i czosnkiem). Teraz nie wiem, co robić
Po prostu mi powiedz - co marynować (w przypadku folii)? Teraz idę
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
Lekkie, w tym samym miejscu w wodzie i marynowanych warzywach. Jeszcze teraz nie wiem, nadal mam przystań w szczelnie owiniętej folii (borówka brusznica z przyprawami i czosnkiem). Teraz nie wiem, co robić
Po prostu mi powiedz - co marynować (w przypadku folii)? Teraz idę
Marynować według przepisu, a suche mięso włożyć do folii!
Woda tylko podczas pieczenia na parze to chyba nie 500 ml, ale całe 600-700 ml ... Kładziesz ją na płycie parowej.
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
Teraz wszystko rozumiem

Light, całkowicie cię torturowałem

Dziękuję przyjacielu
Nie, Lenoczka, gotuję z tobą i chcę, żeby było pyszne!
Tam, gdzie nasza Kubanochka-Lena prawdopodobnie już coś takiego ugotowała, podzieliłaby się z nami
Jeśli dokładnie przestrzegasz przepisu, musisz gotować na wolnym ogniu mocno zawiązane mięso w niewielkiej ilości marynaty ... Czy dobrze zrozumiałem przepis?
I osobno robisz sos z tej marynaty i podajesz z mięsem ...
kubanochka
Cytat: lana7386

Tam, gdzie nasza Kubanochka-Lena prawdopodobnie już coś takiego ugotowała, podzieliłaby się z nami

Deffochki, drodzy, cześć!
Moim zdaniem są dwie możliwości:
1) Włożyć Mula i zrumienić ze wszystkich stron na Frying, a następnie dodać marynatę i VD na około 20 minut.
2) na VD przez 20 minut, a następnie na smażeniu do wygłoszenia prezentacji.
Nie będzie gotowane.
Zwykle włączam go na VD, a następnie wyjmuję na około 10 minut w airfryer.
Coś takiego...
Lana
Cytat: kubanochka


Zwykle włączam go na VD, a następnie wyjmuję na około 10 minut w airfryer.
Coś takiego...
Cześć, Lenoczka!
Wiedziałem, wiedziałem, że zrobiłeś to już więcej niż raz !!!
Podziękować! Myślę, że jutro Antonovka to nasz zadecyduje, jak to się skończy
Antonovka
Dzięki dziewczyny! Zrobię to dopiero wieczorem, teraz jest marynowane. Do wieczora prawdopodobnie zdecyduję, jak to zrobię. Tylko, że szczerze mówiąc, nie lubiłem gotowanej wieprzowiny z Panas - po prostu wyglądała jak gotowane mięso
Lana
Cytat: Antonovka

Dzięki dziewczyny! Zrobię to dopiero wieczorem, teraz jest marynowane. Do wieczora prawdopodobnie zdecyduję, jak to zrobię. Tylko, że szczerze mówiąc, nie lubiłem gotowanej wieprzowiny z Panas - po prostu wyglądała jak gotowane mięso
Lenochka
Zrobiłem to już dwa razy w Kukushce i zdecydowanie mi się to nie podobało. Mięso gotowane z własnym sokiem, ale ja chciałem gotowanej wieprzowiny
Tanyulya- Tanya, nasza wyjątkowa kucharka rysowniczka, doradziła mi użycie folii (kilka warstw !!!) i podwójnego bojlera. Dlatego Tobie też go poleciłem. Nasza Kubanochka-Lenochka zaoferowała Ci inną sprawdzoną metodę. Dlatego ty decydujesz. A teraz spójrz tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144585.0
A przepis, który zacytowałeś, jest moim zdaniem wspaniały!
Po prostu nie mogę w ogóle odważyć się gotować w mułach bez wody ... Jak dotąd to przerażające ...
Antonovka
Lekki, przeczytaj i przepis Tanyulin. Czy już to zrobiłeś z folią? Z folią jest mniej zamieszania niż z pieczeniem (jak zrobił to Lenusya)
Lana
Cytat: Antonovka

Lekki, przeczytaj i przepis Tanyulin. Czy już to zrobiłeś z folią? Z folią jest mniej zamieszania niż z pieczeniem (jak zrobił to Lenusya)
Nie, Lenochka, w żaden sposób nie zrobiłem z naszymi szanowanymi dziewczynami.
Z folią oczywiście jest łatwiej (albo z rękawem !!), im więcej oszczędzam prąd A pieczenie w Cuckoo 1010 to niewdzięczne zadanie - słabe, a nasza córka ma fast food, więc nie sięgnę. ..
Nie możesz dokonać wyboru?
Słońce
Dziewczyny, powiedz mi, czy ktoś z was gotował kukurydzę w naszej Multie? Jeśli tak, w jakim trybie i na jak długo? Z góry dziękuję
Lana
Cytat: Sun

Dziewczyny, powiedz mi, czy ktoś z was gotował kukurydzę w naszej Multie? Jeśli tak, w jakim trybie i na jak długo? Z góry dziękuję
Słońce
Na HP przez 15-20 minut, w zależności od dojrzałości - mleczne lub stare, w zależności od odmiany.
Liutik82
Cześć! weź mnie w swoje szeregi! Moje marzenie się spełniło, mąż podarował mi tę cudowną szybkowar na urodziny! Ugotowałem już pilaw, barszcz, kapusnyak, mannik - wszystko okazuje się super! Dziewczyny dzielą się przepisem na duszone ziemniaki z mięsem.
Gael
Liutik82, gratulujemy zakupu! Po prostu podsmażałem cebulę i mięso na „smażeniu”, soliłem i pieprzem, dodałem grubo posiekane ziemniaki, kilka łyżek jogurtu, trochę bazylii (no cóż, kto lubi) i kładłem na VD na 15 minut. Ale to bardzo prosty przepis. Były odmiany z pomidorami i papryką. Okazuje się pyszne. Smacznego!
Lana
Cytat: Liutik82

Cześć! weź mnie w swoje szeregi! Moje marzenie się spełniło, mąż podarował mi tę cudowną szybkowar na urodziny! Ugotowałem już pilaw, barszcz, kapusnyak, mannik - wszystko okazuje się super! Dziewczyny dzielą się przepisem na duszone ziemniaki z mięsem.
Cześć, Liutik82
Cieszymy się, że cię widzimy, teraz jesteś z nami, a my jesteśmy z tobą! Wesołych posiłków w naszym scramblerze!
Obejrzyj to danie
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Zapraszam do skorzystania z wyszukiwarki (jest na górze, nad nazwą strony!) Zapytaj czy coś wymaga wyjaśnienia. Jest przepis na pyszne danie ziemniaczane bez mięsa. Polecam!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0
Gael
Oh zapomniałem! Kolejne 50 ml. woda
Lana
Cytat: lana7386

Jest przepis na pyszne danie ziemniaczane bez mięsa. Polecam!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0
Jeśli dodasz do Tortilli drobne mięso lub gotowy gulasz, jak stroganow wołowy, będziesz już miał pyszne danie mięsne. Regularnie gotuję na życzenie rodziny!
Gael
Gotowany kurczak wczoraj. Okazało się bardzo smaczne, dzielę się, może się przydać.
Podczas smażenia dusiłam cebulę z marchewką, dodałam trochę rozmarynu i kilka groszków różowego pieprzu, kilka szczypiorków, rozgniecionych nożem. Następnie położyła udka z kurczaka (nie zdążyły rozmrozić, wyrzuciła je tak, jak były), posolone, dodała około 50 ml. domowy jogurt. Pod wysokim ciśnieniem przez 20 minut. Nie wypuszczała pary, tak się złożyło, że kurczak musiał stać około godziny na ogrzewaniu.
Gotowałem ten przepis wiele razy w rondlu, okazuje się, że jest znacznie smaczniejszy, smak jest skoncentrowany, marchewki są jaśniejsze (cóż, jasne jest, że przy tak powolnej kuchence niebo jest bardziej niebieskie, ale prawda jest jaśniejsza))) i nie ma potrzeby zawracać sobie głowy rozmrażaniem. Oczywiście nie dolałem wody: łapy dały dość. Z sosu powstaje pyszny sos. Myślę, że jeśli położysz już rozmrożone łapy, to czas gotowania powinien zostać skrócony. Spróbuję. Ale jest bardzo smaczny i wcale nie kłopotliwy!
kubanochka
Dziewczyny i chłopcy! Skończyłem ten spis treści. Receptury zostały wybrane przez nas Lyi, wielkie dzięki dla niej. Ostatnie przepisy nie ujęte na liście, skończę jeden z tych dni.

Spis treści przepisów
Lana
Dobry wieczór dziewczęta i chłopcy!
I jestem z chełpliwością
Dziś mąż przyniósł mi silikonowe szczypce i nóż do lokówki. Radaaaaaaaaaaaaaaa!
Przedłużę ich młodość i świeżość oraz będę pielęgnować garnki i miski!
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000 🔗 🔗 🔗
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
I mam też pincetę)) Ale nie ma niebieskiej szpatułki
Cześć, Lenoczka!
To takie wygodne z tymi pincetami. Dzisiaj usmażyłam placki dla mojego wnuka, więc wygodnie jest je przewrócić.
To cienki nóż z ostrą końcówką do podważenia. Nie kupiłbym takiego. Ten mąż posunął się za daleko ...
Co gotujesz w naszym fast foodie? Co wtedy zrobiłeś z gotowaną wieprzowiną? Którą metodę gotowania wybrałeś?
Antonovka
lana7386,
Lekki, a następnie upieczony gotowaną wieprzowinę w piekarniku. Biegając do sklepu, wysuszyłem, ale Max powiedział, że tak mu się podobało. Nie pamiętam, to był bardzo pracowity tydzień
Eva
Cytat: Eva

Jagnięcina z Ziemniakami „Kremowy Smak”
Gotuj na maśle, smak jest bardzo przyjemny, miękki, kremowy
będziesz potrzebował:
Jagnięcina lub kość wieprzowa 500g., Wziąłem z tylnej nogi
Ziemniaki 1kg
Cebula cebulowa 200g
Pomidor 1szt / 130gr
Pietruszka, koperek, kolendra, zielona cebula do smaku
Masło 150gr
1 łyżeczka cukru
Sól 3/4 łyżeczki
Przygotowanie:
Ustawiamy multicooker na tryb Browning i kładziemy tam masło
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
podczas gdy masło się topi kroimy mięso na średnie, niewielkie kawałki z kością,

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
aw kreskówce kroimy cebulę i tam
przeszkadzać, niech wszystko się poci, podczas gdy obieramy pomidora

pomidora zalać wrzątkiem dosłownie na 10-20 sekund, aby łatwo usunąć z niego skórkę
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
okaże się w ten sposób
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
pokroimy to w kreskówkę
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
eh radykał torturowany, jak ledwo ładować
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
sól, pieprz (jeśli chcesz), posyp cukrem i zamknij pokrywkę, ustaw tryb wysokiego ciśnienia, czas 15 minut

gdy usłyszysz sygnał gotowości, wypuść parę, otwórz i dodaj koncentrat pomidorowy
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
podczas gotowania mięsa obierałem ziemniaki
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Ziemniaki kroimy grubo, wlewamy do Multicookera i zalewamy wodą, wody powinno być tyle, ile chcecie, żebyście wywarli, nie dodałam 1,5 cm do krawędzi ziemniaków, nie lubię dużo bulionu

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000zamknij pokrywę, ustaw tryb wysokiego ciśnienia na 10 minut, posiekaj małe warzywa, aby dodać je po wyłączeniu i to wszystko!
Po sygnale nie wypuszczamy pary, pozwalamy jej trochę się spocić, chociaż jak ktoś się spieszy to można to wypuścić, nie wpływa to radykalnie na smak, otwórz pokrywkę
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
dodaj śmietanę, posyp ziołami (mój mąż uwielbia posypywać suszoną miętą)
Smacznego
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Cytat: Eva

Jagnięcina z Ziemniakami „Kremowy Smak”
Świetny przepis! Cudowne zdjęcia krok po kroku! Brawo, Eva
A dlaczego nie chciałeś wykorzystać fast fooda zgodnie z jego przeznaczeniem: raz go załadowałeś, wcisnąłeś przyciski i… danie gotowe?
Eva
Cóż, po pierwsze miałem wolny czas, po drugie nie bawiłem się z nią wystarczająco, chciałem trochę dłużej majstrować, a po trzecie, ze względu na mój brak doświadczenia, nie byłem pewien, czy przy 25 minutach na High ciśnienie ziemniaki się nie zagotowały, ale chciałem miękkie mięso dziewczyny, dostało to, jak gulasz, miękko-miękkie, moje już wszystko zjadłem, teraz chodzę i próbuję skomponować kebaba, bardzo lubię kreskówkę !!! A jednak, jacy jesteście dobrzy koledzy, zebraliście przepisy i dostosowaliście je do naszego modelu, dziękuję wszystkim bardzo, przed przygotowaniami do startu przez 2 dni, wasze forum przeczytało, wypróbowało, było okropnie ..., i więcej dziewczyn, tak mi się podoba, że ​​ta powolna kuchenka pozwala eksperymentować i tworzyć, nie ma jednolitych standardowych przepisów, fantazjować, próbować, tryby, temperatura, ciśnienie, zmieniać składniki - cóż, tylko wiersz kuchenny!
Lana
Cytat: Eva

... podoba mi się tak bardzo, że ta wolnostojąca kuchenka pozwala na eksperymentowanie i tworzenie, nie ma jednolitych, standardowych przepisów, fantazjować, próbować, tryby, temperatura, ciśnienie, zmieniać składniki - cóż, tylko wiersz kuchenny!
Nasza osoba!
Powodzenia! Nowe pyszne przepisy !!!
Sprawdź te przepisy
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

i tamte
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81097.0

Eksperyment z serca !!!!
Tusya
Dziewczyny wreszcie ugotowały barszcz, relacjonuję. Zdjęcie nie jest zbyt dobre, nie besztaj ...
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Cytat: Tusya

Dziewczyny wreszcie ugotowały barszcz, relacjonuję. Zdjęcie nie jest zbyt dobre, nie strofuj ...
🔗[/ b]
Tusya
Jak to smakuje? Zatwierdzony? Zamierzasz teraz gotować w skoromulu?
A kolor do barszczu bardzo apetyczny!
Wielu z nas nadal jest fotografami, dlatego nikt nigdy nie kopie Cię do zdjęcia! Zapraszam do publikowania! To tak zdobi Temkę., Ilustruje twoje przesłanie, cieszy!
Tusya
Cytat: lana7386

Tusya
Jak to smakuje?
A kolor do barszczu bardzo apetyczny!

Smak jest doskonały. Bałem się, że nie okaże się bardzo bogaty ...
A ten kolor pochodzi od sumacha (wydaje mi się)
Lana
Cytat: Tusya

Smak jest doskonały. Bałem się, że nie okaże się bardzo bogaty ...
A ten kolor pochodzi od sumacha (wydaje mi się)
Tusya
Powiedziałbym, iz sum też !!!
Barszcz z multicookera lubię właśnie ze względu na jego lekkość, której nie udało mi się osiągnąć gotując na kuchence w garnkach
kubanochka
Svetulya, cześć!

Wiem, że wiesz wszystko tutaj. Pomóż zidentyfikować https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145287.new#new
Lana
Cytat: Albinochka

DZIELIMY SIĘ RÓŻNYMI PRZEPISAMI, BĘDĘ ZADOWOLONY DO KOMUNIKACJI
Albinochka
Witamy u nas - miłośników fast foodów!
Możesz zapoznać się z wrażeniami z gotowania w skoromulu, tutaj jest link

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Poczekamy od Was na pyszne sprawdzone przepisy z ... zdjęciami (jeśli oczywiście jest to możliwe).
Jeśli masz jakieś pytania, zadawaj, na pewno otrzymasz odpowiedź
Cieszę się z ciebie!
matroskin_kot
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Tutaj ... o zdjęciu ... I Nick, po prostu kopiuję, zaznaczam myszką, a potem wklejam ... Ctrl + C. Następnie - w komunikacie - Ctrl + V. Natusik biorę też „pulchną” szpilkę. Gruba czcionka - guzik z literą W
Natusik
Pierwszym daniem, które ugotowałem, był przepis z naszej broszury.
Ziemniaki z boczkiem
Potrzebne: 1 kg ziemniaków, 50 g sl. masło, 2 cebule, 2 łyżeczki. mąka, kilka kawałków boczku, sól, pieprz, posiekany koperek i natka pietruszki.

Boczek pokroić w drobną kostkę.
Ustaw tryb „smażenie”.
Pokrojony boczek przełożyć na rozgrzaną patelnię, usmażyć (kto nie lubi skwarków, wyjąć i wyrzucić). Drobno posiekaną cebulę przesmażyć na roztopionym tłuszczu, dodać masło. Pokrój ziemniaki na ćwiartki. Włożyć do rondla z cebulą, doprawić solą, pieprzem, mąką i wymieszać. Wlej 1 szklankę wody lub bulionu.
Zamknij multicooker, ustaw tryb „wysokiego ciśnienia” na 10 minut. Podawaj posypane ziołami.
Okazało się takie pyszne!

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Drugie danie również przygotowałam według przepisu z naszej książeczki.

Bakłażan saute

Potrzebujesz: 600 g bakłażana, 400 g pomidorów, 300 g słodkiej papryki, 3 cebule, 2 marchewki, 4 ząbki czosnku, ostra papryka do smaku, olej roślinny, sól, pieprz i zioła do smaku.

Bakłażany pokroić w kółka, posolić i odstawić na 30 minut. Następnie wyciśnij sok.
Pomidory sparz i obierz. Pokrój je na plasterki.
Ustaw tryb „smażenie” Podgrzej olej.
Cebulę i paprykę pokroić w krążki, marchewkę w cienkie paski (ja użyłam tarki do koreańskiej marchwi). Smażyć.
Dodaj na patelnię bakłażana i pomidory, 1 łyżka. l. woda, sól i pieprz. Mieszać.
Zamknij patelnię pokrywką, ustaw tryb „niskie ciśnienie” na 5 minut i pozostaw do gotowania.
Otwórz pokrywkę, do przygotowanego sauté dodaj posiekany czosnek, ostrą paprykę i zioła. Zamknij pokrywkę i pozwól mu parzyć.

Składniki: Bakłażan, pomidor, papryka, cebula, marchew, czosnek, przyprawy.
Okazało się też bardzo smaczne.

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Tobie też przyniosłem Pilaw z kurczakiem

Potrzebne: 700 g fileta z kurczaka, 3 cebule, 2 duże marchewki, 2, 5 szklanek ryżu, 200 g oleju roślinnego, 0,5 łyżeczki. kurkuma, przyprawy pilawowe, sól 1,5 łyżeczki.
Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewkę w paski.
Pokrój kurczaka w średnią kostkę.
Ustaw tryb „Smażenie”. Rondel rozgrzać olejem i dodać kurczaka, marchewkę, cebulę i przyprawy pilawowe, sól. Smaż przez 5 minut.
Wlej ryż, dodaj wodę, aby przykrył ryż 1,5 palca.
Zamknij pokrywę. Ustaw tryb „Wysokie ciśnienie” na 15 minut.
Wypuść parę, otwórz pokrywkę i zamieszaj. Pilaw jest gotowy. Smacznego!

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Lyi
NatusikCieszę się, że w naszych szeregach pojawił się nowy użytkownik, bardzo aktywny, który uwielbia gotować i nie zapomina podzielić się z nami swoimi przepisami.
Natusik, aby nie zgubić ani jednego przepisu w tym wątku, proszę, tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.new;topicseen#new
napisz swój przepis i wskaż numer postu głównego przepisu.
Na przykład,
pilaw z kurczakiem Natusik po 1743 r
Następnie Kubanochka (Helen) doda Twój przepis do ogólnego Spisu Treści, ponieważ tylko ona, która otworzyła wpis Spisu treści, ma prawo go poprawić (uzupełnić).
Lana
Natusik!
Cieszymy się z Twojego wyglądu i aktywności w naszym temacie!
Jesteś mądrą, mądrą dziewczyną! Dzięki za przepisy ze zdjęciami!
To dla nas bardzo interesujące wiedzieć, kim jesteś i skąd pochodzisz, w tym celu jest specjalny temat Zapoznaj się wizualnie #, ale jeśli wypełnisz swój profil, wszyscy będziemy wiedzieć, skąd jesteś, jak się nazywasz, którzy asystenci w Twojej kuchni są Twoimi ulubionymi. A to jest po prostu konieczne dla tak aktywnej osoby jak ty!
Cieszę się, że nasz wirtualny znajomy!
Lyi
Przyszedłem podzielić się z wami moimi frustracjami.
Dzisiaj próbowałem zrobić owsiankę pełnoziarnistą według przepisu Antonovki, dzięki jej za przepis.
Zasnąłem w szklance owsa, dodałem 5 m3 mleka (nie lubię owsianki z wodą), sól, cukier i włączyłem VD na 25 minut.
Dostałam owsiankę z mlekiem eksfoliowanym, jadalną, ale nie smaczną.
Mleko nie jest winne, ponieważ nadal znajduje się w Slow Cooker z tego samego słoika, marniejąc bez żadnych oznak rozwarstwienia.
To, że coś poszło nie tak było odczuwalne od samego początku, kiedy mleko wydawało się wrzeć. Nastąpiła silna emisja pary, potem zatrzymała się, a po ugotowaniu, kiedy zdjąłem pokrywkę, było jasne, że mleko chce się wydostać i osiągnęło wysokość pokrywki, ale ponieważ nie było go dużo, 6 m / st, właśnie wzrósł.
Jeśli wyciągniemy analogię z moimi przeszłymi kłopotami w mojej Kukułce, kiedy mleko zaczęło uciekać, gdy mniło, to, jak mi wyjaśnili, nie było koniecznego ciśnienia, przy którym zagotowane mleko nie zagotuje się. A jeśli ciśnienie w rondlu nie wzrośnie do pewnego poziomu, zacznie uciekać jak podczas zwykłego gotowania na kuchence.
Chciałbym wiedzieć, jak pozyskuje się kaszkę mleczną od innych właścicieli, dokonam rezerwacji od razu, owsiankę rozpoznaję tylko w mleku pełnym, bez rozcieńczania wodą. Może zrobiłem coś złego?
W międzyczasie dochodzę do wniosku, że nie ma nic lepszego niż Panasonic do kaszek mlecznych. Nic nigdy nie spłonęło, nie uciekło ani nie złuszczało się. I każda owsianka.
Tusya
Cytat: Lyi

Chciałbym wiedzieć, jak pozyskuje się kaszkę mleczną od innych właścicieli, dokonam rezerwacji od razu, owsiankę rozpoznaję tylko w mleku pełnym, bez rozcieńczania wodą. Może zrobiłem coś złego?
Moja przyjaźń z owsianką nie wyszła. Chociaż dodaję wodę, owsiankę uzyskuje się co drugi raz, choć robię to tak samo - lubię ryż z rodzynkami ...
IRR
Cytat: Lyi


W międzyczasie dochodzę do wniosku, że nie ma nic lepszego niż Panasonic do kaszek mlecznych. Nic nigdy nie spłonęło, nie uciekło ani nie złuszczało się. I każda owsianka.

to ty wnioskujesz o posiadanych doniczkach. W rzeczywistości istnieje wiele multicookerów, które doskonale radzą sobie z owsianką mleczną. Pomimo tego, że multicooker na mleko i ryż są antagonistami w życiu. Wschód nie je zbóż z mlekiem. Tryby na mleko zostały już przemyślane lub wybrane zgodnie z naszymi aspiracjami. Dlatego jest tak wiele problemów.

IRR
Cytat: Lyi

Przyszedłem podzielić się z wami moimi frustracjami.

Lyi, a jednak ... z taką sztabą patelni jak twoja, jaka jest potrzeba gotowania owsianki mlecznej w szybkowarze? A może przeprowadzasz testy na dużą skalę?

W wolnowaru i szybkowarze zachodzą różne procesy fizyczne, a mleko, jako produkt kapryśny, zachowuje się inaczej. W mv tam twoje 70-80 gr i nigdzie nie pójdzie. A potem są stopnie i ciśnienie. (Cóż, IMHO, nie owsianka mleczna do szybkowarów)
Lana
Cytat: Lyi

Przyszedłem podzielić się z wami moimi frustracjami.
Cześć kochanie!
Nieraz słyszałem, że owsianki mlecznej nie uzyskuje się w multicookerze, poza Panasonic gotuję tylko mleko ryżowe w 1010 (1: 2 - mleko: woda!) Gotuj w ten sposób, a następnie dodaj śmietanę do gotowej owsianki. Nie dodam. Resztę owsianki gotuję w wodzie, a płatki owsiane w rondelku na kuchence z mlekiem i wodą (1: 2)
Ale są rzemieślnicy, którzy gotują na mleku i ... u nich wszystko w porządku! To jest ich doświadczenie i jest konieczne!
Lyi
Cytat: IRR

Lyi, a jednak ... z taką sztabą garnków jak Twoja, po co gotować owsiankę mleczną w szybkowarze? A może przeprowadzasz testy na dużą skalę?

W wolnowaru i szybkowarze zachodzą różne procesy fizyczne, a mleko, jako produkt kapryśny, zachowuje się inaczej. W mv tam twoje 70-80 gr i nigdzie nie pójdzie. A potem są stopnie i ciśnienie. (Cóż, IMHO, nie owsianka mleczna do szybkowarów)
Irr, masz rację.
Nie przeprowadzam więcej eksperymentów na owsiance.
Ale najpierw trzeba było długo gotować owies i bałem się, że w Panasonie nie starczy czasu na gotowanie. W tym, co miałem rację, skoro 25 minut na ciśnieniu powietrza nie wystarczyło, dobrze by było, gdyby stała przynajmniej na ogrzewaniu, tak jak zrobiła to Antonovka.
Po drugie, musisz wiedzieć, do czego zdolna jest każda z doniczek, ponieważ w tej chwili ten konkretny rondel mógł być zajęty, a teraz już wiem na pewno, że z mlekiem w MMK nie ma nic wspólnego.
Nawiasem mówiąc, dziś zabrano prawie wszystkie doniczki. W Kuku, leniwych gołąbkach, w Slow Cookerze, podgrzewano mleko, na Panasie był rosół, a tu wciąż chciałam owsiankę. Musiałem więc użyć MMK, chociaż byłoby lepiej, gdybym wlał bulion do MMK i włożył owsiankę do Panas. Ale rosół już się gotował i marniał podczas duszenia.
Dziękujemy wszystkim, którzy odpowiedzieli z pociechą. Teraz przynajmniej zrehabilitowałem się w oczach, w przeciwnym razie było mi żal owsianki i byłem zły na siebie z powodu mojej niemożności.
Okazuje się, że to koszty produkcji, a nie tylko moja niezdolność. Chociaż musiałem być wystarczająco sprytny i uporządkować sytuację, aby wszystko było w porządku (to ja sam siebie zbesztam).
matroskin_kot
Dlatego napisali, że owsianka nie zadziała w barwenie? ... Postawię tam mleko z niebezpieczeństwa (oczywiście kiedy przybędę). Duch sprzeczności zawsze przeszkadza mi w życiu ... Już czeszę ręce, gotuję mleko pod wysokim ciśnieniem lub jakąś owsiankę ... a wąsy moja natura jest złośliwa ...
IRR
Cytat: matroskin_kot

Dlatego napisali, że owsianka nie zadziała w ściółce? ... Postawię tam mleko z niebezpieczeństwa (oczywiście kiedy przybędę). Duch sprzeczności zawsze przeszkadza mi w życiu ... Już czeszę ręce, gotuję mleko pod wysokim ciśnieniem lub jakąś owsiankę do bujania ... i nakładam wąsy Moja natura jest złośliwa ...
gotować, ugotowałam ryż na mleku. Okazało się na ghee. A dla kotów herkules, szybki w płatkach na wodzie. Nie uciekł, naprawdę zabrudził pokrywkę. 1 minuta i owsianka.
Lana
Dziewczyny, jeśli weźmiesz trochę płatków i trochę (trochę, mało !!!) mleka i posmarujesz rondelek masłem multi ...matroskin_kot to jest dla twoich eksperymentów ... i gotowania ... To nie wystarczy, ale w kreskówce?
Lyi
Cytat: IRR

; -Nie karc się! Podziwiam Cię - jesteś dowódcą tak wielu garnków !!! a nie staromodny piec i kilka kawałków. A ty też masz maszynę do pierogów?
I nie tylko maszynę do pierogów, chociaż postawiłem ją w najdalszym kącie, na półkach starego domu, syn zapowiedział jej bojkot, a jeśli nie zmieni zdania, będę musiał ją komuś dać.
Syn też na widok kolejnej paczki (z frytkownicą, ostatni zakup) łapie się za głowę i nieśmiało pyta, może wystarczy?
Ale mamy z nim niewypowiedzianą umowę, nie pytam, gdzie wydaje pensję pozostałą z kosztów jedzenia, nie interesuje go, dokąd idzie moja emerytura.
Co prawda toczyły się gorące debaty na temat oszczędzania pieniędzy na remonty domów (zrobiono tylko kuchnię), ale ucichły w oczekiwaniu na lepszą przyszłość.
Irochka, Matroskin Kitty, Witamy!
Mleko utopiłem w MMK, wszystko poszło dobrze, ale potem jogurt na nim bardzo mocno sfermentował (może wypadek?). A potem uwielbiam mleko pieczone przez długi czas (7-8 godzin w Panasonie i jest brązowe). Wcześniej to samo mleko uzyskano w Cook, ale po tych kłopotach już nie ryzykuję. Jogurt sfermentował normalnie.
A jednak z dobroci dobroć nie szuka lepszej owsianki niż na Panasie, nie udało mi się nawet u Cooka, chociaż teraz boję się tam nalać mleka.
... Swoją drogą polecam wszystkim posiadaczom Kukusha bardzo często używanie dużej długiej igły do ​​czyszczenia zaworu ciśnieniowego. W końcu najprawdopodobniej miałem porażkę właśnie z tego powodu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba