Plaquettes

[Świąteczny karp pieczony w bułgarskim cieście]

Plaquettes

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: bułgarski

Składniki
Woda (lub mleko + woda)	250g.
Sól	1h l.
Ocet winny	1 kropla
Mąka pszenna	415g.
Nadzienie:
Brynza	200g.

Metoda gotowania

• Ze wszystkich składników zagnieść ciasto.
• Podziel na 5 części.
• Rozwałkuj każdą część na stole posypanym mąką w cienkie kółko.
• Ser pokruszyć na środku, 4 razy zawinąć w kopertę. Nakładaj wałkiem do ciasta.
• Smażyć na patelni bez oleju pod przykryciem.
• Nasmaruj gotowe płytki masłem.
• Sekrety pysznej tabliczki:
• 1. Cienko rozwałkować ciasto.
• 2. Piec na małym ogniu pod przykryciem.
• 
• Pyszne!!
• Spróbuj innych bułgarskich potraw bożonarodzeniowych:
• Świąteczny karp pieczony w bułgarskim cieście
• Kulki ogórkowe po bułgarsku

Uwaga

Źródło: 🔗

Podobne przepisy

Ciasto bez pieczenia „Ciasto biszkoptowe” (Psichika)

Bułgarskie bułeczki koperkowe (Omela)

Pudel Z Pomidorami (Naleśniki Z Ciecierzycy) (Manna)

Dodaję tu również posiekany koperek. Bardzo smaczne

super danie!

[Feofania,]

Feofania,

lesik_l można też koperek.

Możesz go zjeść codziennie rano na śniadanie!

[Irina]

Irinai zauważyłem siebie jako chleb „pilny”.

Oksana, czy w cieście też potrzebny jest ser feta, czy tylko w farszu?

[kaczka po mandaryńsku]

kaczka po mandaryńsku, ser tylko w nadzieniu. Poprawiłem to w przepisie.

Podziękować! Spróbujmy po prostu paczka sera feta była bezczynna już od dwóch tygodni ...

Podziękować! Pyszne! Podobało nam się to, a najważniejsze to zrobić to szybko!
Prawda jest taka, że ​​z jakiegoś powodu okazało się, że nie jest tak bogaty w środku ... może trochę trzymałem na patelni?

Może spróbujesz upiec je w piekarniku? A może nie powinieneś?

[kaczka po mandaryńsku]

kaczka po mandaryńsku, jakie zaciągnięcia się okazały !! Wałek zwijany po złożeniu ??? Tak, tutaj liczy się czas. Nie zauważyłem, ale trzymałem go przez długi czas. Mam patelnię z potrójnym dnem. A na czym się smażyłeś? Nie mogę nic powiedzieć o piekarniku, nie powiedziałem. Będę musiał kiedyś tego spróbować.

Smażę na patelni na naleśniki z bardzo grubym spodem ... Ale prawda nie jest na najmniejszym ogniu, przez około 5 minut.
Rozwinąłem trochę, ale nabierają kształtu, ale trzeba było je mocno docisnąć?

Nacisnąłem mocno. Rozmiar zwiększył się 2 razy. Ale na patelni znowu się „nadymali”. A ogień potrzebuje minimum średniej. Oznacza to, że najpierw umieściłem go na 2, ale wcale się nie rumienili, przetłumaczyłem to na 3.

Ten przepis mnie zainteresował! Spróbuję kiedyś

Dziewczyny spróbowały i upiekły Plaketi dla męża. Nie było mleka, można to napisać na wodzie. powoli smażyć na żeliwnej patelni. Okazały się bardzo chude i co najważniejsze twarde, nie do żucia i bardzo wysuszone .. Mąż kategorycznie odmówił jedzenia. Co jest nie tak? Będziesz musiał się przeżuć. Podobał mi się smak. Pieczenie nie odbywa się w piekarniku, tylko na gazie.

[Helena]

Helena, trudno powiedzieć, co się z tobą stało. Moje wyniki były dalekie od słabych, a nawet wzrosły podczas smażenia. Smażycie pod przykryciem? W takim razie smarowany olejem? Najprawdopodobniej zbyt cienko rozwinięty.

Tak, najwyraźniej przesadziłem. Dziękuję za odpowiedź. Pieczone pod pokrywką. I nie ma w ogóle proszku do pieczenia. Tak? I kapałem kroplą octu, jak w przepisie. A mój mąż nawet nie tknął pieczenia przez cały wieczór, chociaż przyniosłam mu je z herbatą do telewizora. Poczekam, może z dnia na dzień zmiękną. Chciałem zadowolić ukochaną i nie działało. Nie wiem co jeszcze upiec na kuchence, mam dość naleśników, piekę je tylko co drugi dzień. Wszystkie dobre rzeczy są przed nami.

[Helena]

Helenapotrzebujesz słodyczy na kuchence czy nie?

Omela! Nie mam jeszcze piekarnika ani HP. A na piekarniku gazowym z małżeństwem nie piecze. A mąż pyta o coś w specyfikacji. Naleśniki są już zmęczone, ale nie wiem więcej. Tak, chcę słodyczy, jeśli to wypieki. Podziękować.A ja już dokonałam wyboru, mój mąż nie pozwala mi spokojnie żyć, potrzebuje swojego teścia. Czekam na piekarnik Luxell LX 357. wrzucony między to a Mini piekarnik Redber EO-4290, a HP wybrał przez długi czas to - maszynę do chleba Binatone BM-2169, drugim kandydatem był Redmond. I tak myślę, albo wybrałem. Może należało zrobić coś przeciwnego. Tutaj. A wypiekacz do chleba Binatone BM-2169 jest bardzo tani w naszym internecie tylko 2400 cietrzewi.

Mam Redbera 4290 z konwekcją, ale Luxel moim zdaniem nie. A wypiekacz do chleba to najprostszy Scarlet.

O słodkiej herbacie. Najprostsza pasta jabłkowo-czekoladowa: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198055.0... Nie musisz niczego piec, kładź go na chlebie i nie zdejmiesz go za uszy !!
Możesz także użyć priscans z jabłkami: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152594.0

I to już nie jest słodkie. Ciasta serowe: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=118312.0... Chociaż możesz spróbować słodkiego nadzienia.

Omela!
Dziękuję Ci! Spróbuję .

Powodzenia!

[pani]

pani , Przypomniałem sobie też o tym przepisie: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173760.0.