Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

dlaczego nie rozpuścić wcześniej tego samego cukru w ​​płynie?

Zawsze to robię. Więcej soli. Z jakiegoś powodu wydaje się jeszcze smaczniejszy.

Zawsze to robię. Więcej soli. Z jakiegoś powodu wydaje się jeszcze smaczniejszy.

I tak robię

: girl_red: Tej jesieni przynieśli mi tyle miodu z wdzięczności, że tylko na nim piekę.

dziewczyny, tutaj mam swój piec sd 2501 beauty. już 2 razy pieczone mleko, wszystko wyszło super, nie jestem zachwycony. A dzisiaj upiekłam owocową, choć nie odważyłam się wrzucić rodzynek do dozownika, czekałam, aż pokrywka kliknie i potem ją odrzuciłam. Więc chciałem zapytać, a potem dozownik powinien się zamknąć? mój pozostał otwarty.
i wydawało się, że skórka była blada z tego powodu. sam chleb muffinowy jest pyszny

Dozownik się nie zamyka, nie ma na to mechanizmu. Jeśli chcesz, możesz ręcznie zamknąć go samodzielnie.

Galina, bardzo dziękuję (ogromne) za tak szybką odpowiedź. kamień prosto z duszy
ale to nie wpływa na kolor skórki? wydawało mi się tylko, że ze względu na to, że dozownik jest otwarty podczas pieczenia, wydaje mi się, że izolacja termiczna nie jest tak dobra i przez to moja skórka jest blada.

[Irina_Smith]

Irina_SmithGdy dozownik jest otwarty, górna skórka może być blada.

Prawdopodobnie mały wpływ. Korzystałem z dozownika tylko kilka razy w ciągu pięciu lat, więc mogę tylko spekulować teoretycznie. Spróbuj upiec ten sam przepis na tym samym programie, po prostu zamknij dozownik ręcznie po kliknięciu tego i porównaj wynik.
Kolor skórki, moim zdaniem, zależy bardziej od ilości wypieków w przepisie i koloru wyeksponowanej skórki. Przed pieczeniem spróbuj również natłuścić wierzch.

[nigdy]

I ja nigdy nie korzystałem z dozownika, a skórka chleba jest cudowna. Jest tak dobrze, że go nie miałem!

W nowych piecach (ktoś już napisał) skórka okazuje się lżejsza.
W każdym razie, jeśli wydaje się trochę blady, następnym razem ustaw skórkę na maksimum.

jeśli wydaje się trochę blady - następnym razem ustaw skórkę na maksimum.

Nie znamy przepisu na bladą skórkę. Jeśli w cieście jest dużo cukru i oleju, boki mogą się maksymalnie przypalić, dlatego należy dokładnie doradzić.

Prawdopodobnie mały wpływ. Korzystałem z dozownika tylko kilka razy w ciągu pięciu lat, więc mogę tylko spekulować teoretycznie. Spróbuj upiec ten sam przepis na tym samym programie, po prostu zamknij dozownik ręcznie po kliknięciu tego i porównaj wynik.
Kolor skórki, moim zdaniem, zależy bardziej od ilości wypieków w przepisie i koloru wyeksponowanej skórki. Przed pieczeniem spróbuj również natłuścić wierzch.

Galina, wychodzi tylko lekka i średnia skórka i przynajmniej mnie zabij, nie pamiętam, co wybrałem. Oto jestem, Masza, zdezorientowany. Babeczki były bardzo fajne. Okay, spróbuję go ponownie upiec z otwartym dozownikiem, a nawet załaduję do niego rodzynki (spacer-spacer), a potem zobaczymy. Generalnie kupiłem ten model nie ze względu na dozownik, ale z powodu dodatkowych programów i łopatki do chleba żytniego. Ale jakie to wygodne, gdy rzucił wszystko, a wspaniały bogaty chleb jest gotowy na herbatę. przepis książkowy (podstawowy z rodzynkami)

[Masinen]

Masinen, Zacieru, jeśli drożdże muszą trochę dłużej popracować, to robię tak: wkładam drożdże (wszystkie) + 100-150-200 gram mąki (kiedy jak) i wlewam około 100 gramów z całkowitej objętości płynu ( ile wsypałem mąki) i + trochę cukru z całości. Następnie włączam program 19 („Pizza” - gdzie jest tylko ugniatanie) na dosłownie 5-7 minut, żeby wszystko się wymieszało.Wyłączam program, uzupełniam wszystkie pozostałe składniki i ustawiam żądany program. Tak więc, stojąc i wyrównując temperatury, drożdże już zaczynają działać. I jest bardzo dobrze widoczne, kiedy drożdże działają, a kiedy nie, ponieważ bułka rośnie od 1,5 do 2 razy w ciągu tej godziny. (Używam też drożdży LUX) ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, dzięki za radę!

Okazuje się, że ciasto))

Okazuje się, że ciasto))

tak to prawda. Teraz piekę prawie cały chleb w ten sposób, ponieważ jest on oparty głównie na świeżych drożdżach, a to ogólnie sprawia, że ​​chleb jest smaczniejszy.

Dobry wieczór! 7 grudnia kupiliśmy Panasonic 2501. X / n jest w dużym pomieszczeniu i kiedy pierwszy raz upiekliśmy partię, nie było go w ogóle słychać, chociaż siedzieliśmy przy komputerach metr dalej. Za drugim razem x / n zaczęło dziko skrzypieć.
Oto link do nagrywania 30 sekund. wideo (to drugi etap miksowania - tutaj mniej skrzypi) - 🔗
Jak myślisz, co jest problemem, małżeństwo? Czy musisz przyjmować x / p, dopóki jest jeszcze 1 tydzień? A może przejdzie sam?
Właśnie przeczytałem recenzje, że Panasonic słynie z cichej mieszanki.

[Olga]

Olgai prawidłowo umieściłeś wiadro, może nie przekręciłeś go do końca?

[Taia]

Taia, najpierw ustaw pod niewielkim kątem, a następnie obróć zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Wydaje się poprawne.
To nie pierwszy raz tego typu ugniatanie ... Chleb piekłem 4 razy w tygodniu i tak piszczy 3 razy
A sama łopatka wydaje mi się, że trochę się kręci ...

Taia, najpierw ustawiłem go pod lekkim kątem, a następnie obracam zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Wydaje się poprawne.

Tak, racja.

[Taia]

Taia, a upiekłeś babeczkę w Panasika?
Pamiętam, że w moim nie wyszło)
Co powiesz na?

[Maria]

Mariamasz na myśli ciasto muffinowe? Nie, nie piekę. Nie lubię tego rodzaju wypieków.

Cóż, tak, babeczka.
Zwykle pieczę w piekarniku.
Po prostu stało się interesujące.

Cóż, tak, babeczka.
Zwykle pieczę w piekarniku.
Po prostu stało się interesujące.

Rzadko piekę je w piekarniku i tylko w małych porcjach w foremkach do muffinek.

A sama łopatka wydaje mi się, że trochę się kręci ...

Jeśli wiadro jest w piecu, powinno mocno się obracać. (obracasz silnikiem).
A skrzypienie ... Przeszedłem sam przez około trzy miesiące ...

proszę powiedz mi, jaka jest różnica między PANASONIC SD-2511 i 2512?

Zasadnicze różnice: kolor (stal nierdzewna) i obecność dozownika do drożdży w 2512 roku. Tak mi się wydaje.

A sama łopatka wydaje mi się, że trochę się kręci ...

Czy myjesz wiadro w środku po każdym razem?
trzeba poczekać, aż pojemnik całkowicie ostygnie, namoczyć go trochę wodą, dobrze umyć, aby nigdzie nie było śladu poprzedniego pieczenia.

moja synowa w ogóle nie myła wiadra (chociaż HP jest zupełnie inny, ale przyzwoity TM)
ogólnie była zaskoczona i obwiniała technikę, gdy dno jej wiadra zaczęło płynąć w okolicy łopatki, a potem całkowicie się zepsuło. Obserwowałem tam nie raz z wysuszonymi częściami poprzedniego wypieku ...

Mam tyle samo hp co ty.
Wypełniam wiadro dopiero zaczynając od tego, że wylewam olej roślinny na samą szpatułkę, potem wodę i wszystko inne. Składniki. th-th-th, wszystko jest w porządku

[diveroni]

diveroni, Ja też nie myję swojego wiadra. Dopiero po zacięciu jest to konieczne. Po ugniataniu lub upieczeniu wycieram suchą szmatką.

[diveroni]

diveroni, Nie myję też mojego wiadra. Dopiero po zacięciu jest to konieczne. Po ugniataniu lub upieczeniu wycieram suchą szmatką.

Nie udaję, że to prawda, ale nigdy nie wiadomo, powiedziała mi, co widziała.
mój też jest często czysty po upieczeniu, ale nadal go spłukuję, wiedząc, że smutne nie jest moje doświadczenie (tam, hp konkretnie utknęło)

Dlatego też dzielę się tylko swoimi uczuciami. Prywatna opinia, koniec

Wszystkiego najlepszego!
Chciałem kupić Panasonic SD-ZB2502 jako prezent noworoczny dla siebie i mojej żony, ale z oczywistych powodów mogę kupić Panasonic SD-2500WTS tylko za te pieniądze.
Właściwie pytanie brzmi, jak bardzo różnią się one od koloru i dozownika drożdży?

Tak, niczym się nie różnią. Bardzo dobry piec! W tym samym. Bardzo ją kocham!

Tj. 2500 z 2501 niczym się niczym nie różni? (Poza ceną)

właściwie pytanie, jak bardzo się różnią poza kolorem i dozownikiem drożdży?

2500 - nie ma szpatułki do wypieku ciasta żytniego i nie ma takich programów. Brakuje obu dozowników (rodzynki będą musiały być dodawane na żądanie, drożdże w dół, pod mąką). W zasadzie żyto można upiec w 2500. A nawet zwykłą szpatułką. Na kombinacji trybów. Ale musisz postępować zgodnie z procesem.

2501 - jak szpatułka 2500 + do żyta, programy do tego, dozownik orzechów / rodzynek.

2502 - To samo co 2501 plus dozownik drożdży i kolor.

Czy to nie działa na 2501? Model jest udany, nie nowy, często są na nim rabaty. Prawdopodobnie uda ci się ją złapać za rozsądną cenę.

: ozhidanie: Zniżki przed nowym rokiem? 2501 z 10000 rubli.
Tydzień temu 2502 za 7200.
Dopóki nie przyzwyczaię się do tych cen, nie będzie radości z zakupu. Za 10 000 nie potrzebuję wypiekacza do chleba, ugniatam w staromodny sposób maszyną do ugniatania.

[svarnoy3]

svarnoy3, Kupiłem sobie 2510. Bardzo fajne HP!
Prawdę udało się zamówić w Mvideo przed wzrostem ceny.

[svarnoy3]

svarnoy3, Nie wiem, gdzie jesteś geograficznie, ale teraz na stronie Mvideo (Moskwa) - Panasonic SD-2501WTS i Panasonic SD-ZB2502BTS - 3495 rubli (sprzedaż resztek w jednym konkretnym sklepie w mieście). 2512-7990 rubli, ale także w sprzedaży detalicznej.

W innych sklepach ceny z pewnością poszybowały w górę. W eldoradzie 12 model za 13 tys?

[Mams]

Mams, Wezmę to w Moskwie.
Teraz próbuję się do nich dodzwonić, ale nie mogę w to uwierzyć, wszędzie od 10 000, a oni mają 3495.
Biznesu nie da się oszukać.

[svarnoy3]

svarnoy3, to są resztki. Może została sama gdzieś w Białej daczy.

[Mams]

MamsZa taką kwotę najważniejsze jest to, co zostanie. Tak, biała dacza jest mi najbliższa.
Doszedłem, ani dostępność, ani ilość, którą mogą powiedzieć przez telefon.
Jutro po południu zadzwonię do określonych sklepów.

[svarnoy3]

svarnoy3, to są resztki. Może została sama gdzieś w Białej daczy.

A może w EKB i Nowosyb jest ... "Za granicą jałówka ma połowę, ale transportowany jest rubel." ...
Tak ah! Stworzyłeś nas dzięki naszej liście życzeń!

[svarnoy3]

svarnoy3, powodzenia!

[Mams]

Mams, Wielkie dzięki!

[svarnoy3]

svarnoy33500 z nich nie ma, są to gabloty. To nie jest zestaw.
Chciałem też kupić za 3500. Zadzwoniłem do nich.
Byłem w białej daczy i w Mytishchi

Zadzwoniłem do nich po południu. Nie wiedzą, który sklep jest dostępny, nie mogą się dowiedzieć, nie podają numeru telefonu konkretnego sklepu. Jedź po całej Moskwie, może znajdziesz gdzie, ale może nie, nie mam ochoty.
Nie ma też chęci kupowania wypiekacza do chleba za 10500-14000 rubli.
Są dwa wyjścia: poczekaj miesiąc, aż emocje sylwestrowe ustąpią i zostań bez planowanego prezentu na Nowy Rok.
Lub kup innego producenta niż Panasonic.

[svarnoy3]

svarnoy3i powiedzieli mi, gdzie są piece.
Biały w daczy Mega Belaya, a czarny jest bardzo daleko.

Lub kup innego producenta niż Panasonic.

Nie, lepiej trochę później, ale Panasonic. Miałem LG, to jest niebo i ziemia. Wziąłem model 2510, wychodząc z kosztu (ten model był tańszy). Bardzo zadowolony z pieca

[svarnoy3]

svarnoy3szkoda, że ​​nie wyszło. Cóż, przynajmniej spróbowałeś, myślę, że możemy poczekać. Mimo to w styczniu nastąpi spadek sprzedaży, na pewno będą rabaty

Tak, nie wyszło. I to nie po raz pierwszy!
W 2012 roku przyszedłem na to forum z pytaniem: który Panasonic wybrać.
Wtedy jeszcze nie wiedziałem, czym multicooker różni się od wypiekacza do chleba, a ten od traktora.
Po rozmowie i zrozumieniu, co jest, dokonałem wyboru na rzecz multicookera i osobnego miksera do ciasta, a następnie zakupiłem kuchenkę gazową z bardzo dobrym piekarnikiem.
A teraz, używając kolejno ugniatarki i piekarnika z multicookerem, świadomie wróciłem do tej branży tylko po wypiekacz chleba!
III nie jest fajne.

Nie rozpaczaj! Więc czas jeszcze nie nadszedł. Panasiki też nie kupiłem od razu. Kiedy kupiliśmy pierwszy piec w 2008 roku, w sklepie stały obok siebie Moulinex 5004 i 257 Pnasonik. Jakaś siła przywiodła mnie do Mulika. Mieszkaliśmy z nim dwa lata, nawet wymieniliśmy dla mnie wiadro na gwarancji. A jednak psychicznie i fizycznie przybyłem do Panasik.