Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

jeśli w muffinie jest sok z cytryny, to generalnie zamieniłbym proszek na zwykłą sodę. Proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) zwykle zawiera kwas.

Ira, rozumiem. Ponownie przeczytałem twoją wiadomość

Już zrezygnowałem z Dnipromlynu ... Teraz piekę na Lugansk-Dobrodiya ... Podoba mi się ...

Kiedyś miałem lepsze nastawienie do Dnepromlynu, ale teraz po zakupie bawełny zacząłem zwracać uwagę na jakość mąki i wydaje się, że też się zawiodłem. Mają dobre żyto, ale nie lubię tej odmiany. Będziemy musieli poświęcić trochę czasu i poszukać innej „przystępnej” mąki.

"Aleika" (Ałtaj) upiekłam na mące. Tutaj jest 3 razy droższa niż nasza białoruska (1,56 USD w porównaniu do 0,5 USD za kg). Rosyjska mąka mówi „piekarnia”, nasza „mąka” tego nie pisze. Obie są na najwyższym poziomie. Spróbuję później. Nie mogłem tego znieść, nastawiłem minutnik na poranny krem ​​żytnio-pszenny z książki do x / n. Żywe drożdże jako pierwsze zostały schowane pod mąką. Och, nie mogę się doczekać, co się tam stanie? !!! To wszystko, idę spać, więc mogę czekać szybciej. Dobranoc wszystkim!

Kiedyś miałem lepsze nastawienie do Dnepromlynu, ale teraz po zakupie bawełny zacząłem zwracać uwagę na jakość mąki i wydaje się, że też się zawiodłem. Mają dobre żyto, ale nie lubię tej odmiany. Będziemy musieli poświęcić trochę czasu i poszukać innej „przystępnej” mąki.

Lena, Dnipromlyn ma bardzo niestabilną jakość. Teraz, jeśli kupię ich mąkę pszenną, to tylko klasy 1 i 2 (po prostu nie mamy ich wcale). Stacja wojskowa przeszła na „Belotserkovskaya”, która ma kopuły i hologram.

Ja też się z tym spotkałem - cudownie!

"Aleika" (Ałtaj) upiekłam na mące. Tutaj jest 3 razy droższa niż nasza białoruska (1,56 USD w porównaniu do 0,5 USD za kg). Rosyjska mąka mówi „piekarnia”, nasza „mąka” tego nie pisze. Obie są na najwyższym poziomie. Spróbuję później. Nie mogłem tego znieść, nastawiłem minutnik na poranny krem ​​żytnio-pszenny z książki do x / n. Żywe drożdże jako pierwsze zostały schowane pod mąką. Och, nie mogę się doczekać, co się tam stanie? !!! To wszystko, idę spać, więc mogę czekać szybciej. Dobranoc wszystkim!

Koniecznie zanotuj, jak wyjdzie chleb, kładę kremowy z SAF na noc, a teraz szukam świeżego „ciasta” Darnickiego, ulubionego przez moją rodzinę. Nawet swat nazwał go tym słowem. Po degustacji chciałem też kupić bawełnę.

Lena, Dnipromlyn ma bardzo niestabilną jakość. Teraz, jeśli kupię ich mąkę pszenną, to tylko klasy 1 i 2 (po prostu nie mamy ich wcale). Stacja wojskowa przeszła na „Belotserkovskaya”, która ma kopuły i hologram.

Ja też się z tym spotkałem - cudownie!

Ira, w której sieci detalicznej sprzedają Belotserkovskaya, teraz jej zięć wrócił ze sklepu, kupił Khutorok (był Billa, Selpo, ATB). według Darnitsky'ego bułka jest dobra, gęsta. Nie dodałem mąki ani wody. Poczekajmy na piękny dach.

P.S. Dach jest piękny, chleb poszedł z gośćmi. Zrezygnuję z Dnipromlynu do następnych zbiorów, a wtedy zobaczymy.

Pamiętaj, aby napisać, jak będzie wyglądał chleb

Tutaj moja żytnia jest pieczona. Wszystko wydaje się być w porządku ze skórką i dachem, na dole jest trochę (drobiazg) niezmieszanej mąki. Smak mi się podobał, tylko lekko mokry od plasteliny, a tak powinno być. Poszukam przyczyny, wciąż się uczę. Oglądałem bułkę wcześnie rano, wydawała się mokra, rozmazana w pobliżu łopatki na dnie, przyczepiona do jednej strony wiadra, dodałem około łyżki mąki pszennej. Pieczone bez kolendry.

"ciasto" darnitsky na świeżym.

A co to za chleb?

Tutaj moja żytnia jest pieczona. Wygląda na to, że skorupa i dach są w porządku

Wyszedł bardzo dobry chleb! Czy zawiera więcej mąki pszennej lub żytniej?

tylko lekko zmoczona plasteliną, a tak powinno być.

Musi odpowiednio się ochłodzić i musi być normalny. Ogólnie zaleca się, aby nie ciąć go natychmiast, ale po ostygnięciu.

Czy zawiera więcej mąki pszennej lub żytniej? Musi odpowiednio się ochłodzić i musi być normalny. Ogólnie zaleca się, aby nie ciąć go natychmiast, ale po ostygnięciu.

Więcej żyta (325g) pszenicy 225g. Wiem, że chleb powinien stać, ale skoro dopiero zaczynamy piekarz, bardzo chciałem spróbować szybciej. I tak wytrzymali około 20 minut, nie odcięli go od razu. I masz absolutną rację, właśnie tego spróbowałem - to nie jest taka plastelina.

Więcej żyta (325g) pszenicy 225g. Wiem, że chleb powinien stać, ale skoro dopiero zaczynamy piekarz, bardzo chciałem spróbować szybciej. I tak wytrzymali około 20 minut, nie odcięli go od razu. I masz absolutną rację, właśnie tego spróbowałem - to nie jest taka plastelina.

A jutro będzie jeszcze lepiej. Po upieczeniu miną godziny 8-10, a następnie oceń to.

Mimo wszystko krem ​​żytnio-pszenny jest lekko plasteliną. Podoba mi się, ale chłopaki chcą bardziej suchego miękiszu. Kto by pomyślał, że jeśli dodasz ocet jabłkowy (zmniejszając jednocześnie ilość płynu, kwaskowatość będzie dobra i może trochę wspanialsza) i wydłużysz czas pieczenia o 10 minut? Co jeszcze możesz doradzić? Podziękować.

Ira, w której sieci detalicznej sprzedają Belotserkovskaya, teraz jej zięć wrócił ze sklepu, kupił Khutorok (był Billa, Selpo, ATB). według Darnitsky'ego bułka jest dobra, gęsta. Nie dodałem mąki ani wody. Poczekajmy na piękny dach.

P.S. Dach jest piękny, chleb poszedł z gośćmi. Zrezygnuję z Dnipromlynu do następnych zbiorów, a wtedy zobaczymy.

Znalazłem zdjęcie mąki, która zawiodła tylko raz. Nie „Belotserkovskaya”, ale „Bila Tserkva”. W jakich sieciach można go sprzedać, nie mam pojęcia - kupuję w sklepie obok domu lub na rynku. Wydaje się, że czasami dzieje się to w metrze.

Znalazłem zdjęcie mąki, która zawiodła tylko raz. Nie „Belotserkovskaya”, ale „Biały Kościół”. W jakich sieciach można go sprzedać, nie mam pojęcia - kupuję w sklepie obok domu lub na rynku. Wydaje się, że czasami dzieje się to w metrze.

Jeszcze nie patrzyłem na mąkę w Metrze, dzięki za wskazówkę, muszę iść i poszukać.
Na Khutorce żyto jest dobre i kremowe, a mimo to zdmuchnęło dach. Smakuje lepiej niż Dnepromlyn.

Len, musimy też wziąć pod uwagę, że mamy różne miasta. Na przykład długo czekałem, aż semolina dypromlynovskaya pojawi się w naszym kijowskim ATB

Mimo wszystko krem ​​żytnio-pszenny jest lekko plasteliną. Podoba mi się, ale chłopaki chcą bardziej suchego miękiszu. Kto by pomyślał, że jeśli dodasz ocet jabłkowy (zmniejszając jednocześnie ilość płynu, kwaskowatość będzie dobra i może trochę wspanialsza) i wydłużysz czas pieczenia o 10 minut? Co jeszcze możesz doradzić? Podziękować.

Oksana, co do kremu nie radzę, jeszcze go nie ugotowałam, ale w suszarce można zastąpić w proporcjach mniej żyta więcej pszenicy. Dodaj czas pieczenia, skórka się przypali. Odczytany ocet, dodany do żyta pszennego. Mój stary kefir jest kwaśny.

Len, musimy też wziąć pod uwagę, że mamy różne miasta. Na przykład długo czekałem, aż semolina dypromlynovskaya pojawi się w naszym kijowskim ATB

Mam nadzieję, że sieć Metro ma taki sam asortyment w różnych miastach, jeśli nie to w porządku, spróbujemy innego.

.

I dostałem swój piec w sobotę !!!! Brawo! 🔗 🔗 🔗... Teraz mam z nią okres zapoznawania się i szlifowania. Oglądanie całego procesu jest bardzo interesujące.

[POPATRZ]

I dostałem swój piec w sobotę !!!! Brawo! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... Teraz mam z nią okres zapoznawania się i szlifowania. Oglądanie całego procesu jest bardzo interesujące.

I okres znajomości minął przed zakupem, ale nie było docierania, włączyłem też pieczenie. Za pierwszym razem siedzę na forum dzień, wybieram przepis, a potem poszedłem do kuchni, zważyłem, odmierzyłem i nacisnąłem START. A potem jak z pralką POPATRZ

I dostałem swój piec w sobotę !!!! Brawo! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... Teraz mam z nią okres zapoznawania się i szlifowania. Oglądanie całego procesu jest bardzo interesujące.

Bridge, gratulujemy udanego zakupu.

Och, wszystko mnie interesuje, nie tak robi LV. Podczas partii pojawiły się symbole w postaci dłoni. Ciekawe, czy wcześniej ich nie widziałem. To pewnie dlatego, że ręcznie dodam dodatki. Po raz pierwszy w tych dniach wybrałem reżim z rodzynkami.
A ona piecze żyto lepiej niż LV.
Tak, rzeczywiście, pokazało, okazuje się, ile czasu zostało do dodania składników. Co ciekawe, pisnęła, kiedy nie ugniatała. I ugniata się teraz inaczej niż na początku. Och, wszystko jest takie niezwykłe, takie ekscytujące!

Och, wszystko mnie interesuje, nie tak robi LV. Podczas partii pojawiły się symbole w postaci dłoni. Co ciekawe, wcześniej ich nie widziałem. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że ręcznie dodam dodatki. Po raz pierwszy w tych dniach wybrałem reżim z rodzynkami.
A ona piecze żyto lepiej niż LV.

Bez obrazy dla użytkowników LG-Panasonic piecze dobrze chleb, bardzo smaczny

I dostałem swój piec w sobotę !!!! Brawo! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... Teraz mam z nią okres zapoznawania się i szlifowania. Oglądanie całego procesu jest bardzo interesujące.

Natasza, gratulacje! Szczęśliwy chleb!
Masz fajnego awatara! A gdzie robią taksówki? Było też fajnie.

Dzięki Lena65! Upiekłam dziś kremową. I wziąłem kawałek do pracy, nie mogłem się oprzeć, nadal kroiłem go prawie na gorąco, a teraz chodzę wokół niego jak kot wokół kwaśnej śmietany.

🔗

🔗

Właśnie policzyłem to na 400g. Może na próżno. To już prawie zniknęło.

Dziewczyny, chłopacy! Ktoś może Ci powiedzieć, jak zamocować drzwiczki dystrybutora, aby nie otwierały się przy najmniejszym ruchu pieca? Dzisiaj przypadkowo przed czasem otrząsnąłem rodzynki, czyli nie ja, ale piec. I oczywiście połowa z niego została zamęczona w proch! Gdzieś o tym pisałem, ale nie pamiętam gdzie?

Masz fajnego awatara! A gdzie robią taksówki? Było też fajnie.

Taki stan umysłu.
Dziewczyny, dziękuję wszystkim.

Dzięki Lena65! Upiekłam dziś kremową. I wziąłem kawałek do pracy, nie mogłem się oprzeć, nadal kroiłem go prawie na gorąco, a teraz chodzę wokół niego jak kot wokół kwaśnej śmietany.

Właśnie policzyłem to na 400g. Może na próżno. To już prawie zniknęło.

Kiedy odciąłem córkę na gorąco do pracy, powiedziałem, siadasz w minibusie, otwierasz go lekko, żeby się ochłodzić, wyobraź sobie reakcję ludzi na zapach ....... Katya ledwo dotarła do przystanku autobusowego
Ile razy myślałem, żeby to zmniejszyć, ale ja jestem temu przeciwny, mówią, że to nie wystarczy. Jest bardziej puszysty, więc jesz go więcej niż zwykle.

Dziewczyny, chłopacy! Ktoś może Ci powiedzieć, jak zamocować drzwiczki dystrybutora, aby nie otwierały się przy najmniejszym ruchu pieca? Dzisiaj przypadkowo przed czasem otrząsnąłem rodzynki, czyli nie ja, ale piec. I oczywiście połowa z niego została zamęczona w proch! Gdzieś o tym pisałem, ale nie pamiętam gdzie?

Moim zdaniem przeczytałem o tym w dziale „Problemy i awarie w x / p .........”. Pierwszym rozwiązaniem jest rozebranie, wyciągnięcie sprężyny i lekkie rozciągnięcie lub zmiana na bardziej elastyczną i coś o ... zagiąć krawędź wieczka dozownika bliżej zatrzasku i nieco powiększyć otwór na zatrzask, patrz tematy do 10 lutego 2013 (widziałam jak odbieram x / n) i była wiadomość, że ... mój mąż wszystko robił sam bez rady z forum ... miałam szczęście, informacja nie była potrzebna.

Mimo wszystko krem ​​żytnio-pszenny jest lekko plasteliną. Podoba mi się, ale chłopaki chcą bardziej suchego miękiszu. Kto by pomyślał, że jeśli dodasz ocet jabłkowy (zmniejszając jednocześnie ilość płynu, kwaskowatość będzie dobra i może trochę wspanialsza) i wydłużysz czas pieczenia o 10 minut? Co jeszcze możesz doradzić? Podziękować.

Spróbuj upiec chleb pszenno-żytni 50x50 z żywymi drożdżami firmy Rina. Jest na cieście, dlatego jest bardziej przewiewny, a nie „plastelina”. Bardzo nam się podobało.

Spróbuj upiec chleb pszenno-żytni 50x50 z żywymi drożdżami firmy Rina. Jest na cieście, dlatego jest bardziej przewiewny, a nie „plastelina”. Bardzo nam się podobało.

Postaram się zmniejszyć ilość mąki żytniej. Podziękować.

Dziewczyny, chłopacy! Ktoś może Ci powiedzieć, jak zamocować drzwiczki dystrybutora, aby nie otwierały się przy najmniejszym ruchu pieca? Dzisiaj przypadkowo przed czasem otrząsnąłem rodzynki, czyli nie ja, ale piec. I oczywiście połowa z niego została zamęczona w proch! Gdzieś o tym pisałem, ale nie pamiętam gdzie?

Oto cytat: „… właśnie zamknąłem wieczko dozownika i wszystkie rodzynki wysypały się natychmiast do środka. Z boku znajduje się zatrzask sprężynowy i bardzo słabo trzyma tackę dozownika. sam wniosek, aby zgiąć popovoda, ale możesz najpierw spróbować nie zepsuć produktu. kawałek folii od strony zatrzasku na superglue ... ”
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

„A ja czekałem, miałem nadzieję i wierzyłem…” I stało się! Dziękuję, Vital! Musiałem przerzucić całe Temko na złom, a ty, mądra dziewczyno, nie byłaś zbyt leniwa. Teraz musiałbym wymyślić, gdzie przykleić folię. Dobrze, pomyślmy o tym.
PS. Czasami żałuję, że nie wziąłem 2500. Zapytałaby, rzuciłabym. Jeśli nie myślę o folii wiosennej, zrobię to w odpowiednim momencie.

Zrozumiesz, Marinochka! Jesteś bystry!

Chłopaki, piec Panasonic to cud! Miałem Daewoo, któregoś dnia podarowałem córce, kupiłem Panasonic 2500 i prawie chodzę. Z pewnością nie można porównywać z Daewoo. Cicho pracuje, chleb jest obfity i smaczny. Jeśli ktoś zdecyduje, który z nich wziąć? -To!

Chłopaki, piec Panasonic to cud! Miałem Daewoo, któregoś dnia podarowałem córce, kupiłem Panasonic 2500 i prawie chodzę. Z pewnością nie można porównywać z Daewoo. Cicho pracuje, chleb jest obfity i smaczny. Jeśli ktoś zdecyduje, który z nich wziąć? -To!

Zgadzam się w 100%. Kiedy „spacerujesz” po różnych forach, widzisz takie zdjęcie, różni ludzie robią jeden przepis na różnych wypiekaczach i zamieszczają zdjęcia, więc zauważyłem dla siebie, że najpiękniejsze bochenki uzyskuje się na Panasonic i moulinex, nawet równo smażone i z pięknymi, równomiernie wymieszanymi kawałkami ... Nie kupiłem Mulinex, przeskoczyłem z niego do Panasonika i nie żałuję, zrozumiałem jego zalety dla siebie, kiedy zacząłem go używać (z powodzeniem „skoczyłem”). Gratulujemy więc udanego zakupu.

[Włoski]

Mój wynik jest włączony Włoski... Długo nie szukałem przepisu, potrzebowałem białego chleba i chciałem spróbować nowego reżimu. Nie przetłumaczyłem instrukcji, wszedłem na forum i wymieszałem pierwszy przepis z trybem włoskim

Lenus, chleb jest po prostu super, dobrze wysmażony!

Lenus, chleb jest po prostu super, dobrze wysmażony!

Ira, to nie ja dobrze zrobione, to jest piec dobrze zrobiony. Bardzo prosty przepis, nie ingerowałem w proces. Jak na mój gust, nie potrafię opisać, że coś niejasnego z ostatniego stulecia, jak chleb ze sklepu w dzieciństwie, z wyraźną kwaskowatością (wziąłem stary kefir), spróbuję ponownie na młodym kefirze lub na kwaśnym mleku, co będzie być dostępnym. Wcześniej zrobiłem biały z sodą, wodą, mlekiem - ten najlepiej nadaje się na tytuł „jadalni” i na kanapkę z kiełbasą, do pierwszego dania i do drugiego.

Ale nadal ktoś sterował piecem?

Ale nadal ktoś sterował piecem?

W tym przypadku nikt, pomyślała sama, nie ważył wszystkich możliwych opcji, nie zdecydował, jak rozwiązać ten problem, aby gospodyni była zadowolona i podjęła jak najbardziej trafną decyzję. Teraz piekę bułkę o „niekonwencjonalnej” formie ( powód), nie mogę się doczekać końca pieczenia. Pokażę ci, jak to jest gotowe.

[zabawa]

Chłopaki, nie spodziewałam się tak pysznej bułki. W rozmiarze M poszedł pod górę formularza. Prawda nieco zmiażdżyła „piękno”, gdy straciło ono swój kształt. Okazało się tak wspaniałe, że spadając zmiażdżyło lufę. Wspinałem się po forach przez dwa dni, łapałem przeróżne pomysły, dziś wszedłem do kuchni iw rezultacie pierwszy produkt, który zaczęli jeść, nie pozwalając mu ostygnąć (wcześniej trzymali się odważnie). Może dla kogoś to już nie raz, ale dzielę się swoimi pomysłami wykopanymi w internecie.
1. Po wymieszaniu (podnieść na 60 min.) Wyjąłem ciasto, podzieliłem je na trzy parówki i zapleciłem w warkocz, włożyłem do foremki (podnieść na 45 min.). Okazało się bardzo zabawa.
2. Wbiłem 2 tabletki kwasu askorbinowego (na 420 gram mąki), przeczytałem, że kwas askorbinowy działa jak wzmacniacz pieczenie (poprawiłam, pokroiłam na gorąco)
3. Wczoraj kupiłem rodzynki na bazarze, wypróbowałem wiele z nich i kupiłem tę, która….zbyt naturalne, wręcz podejrzane ... tak powiedział mój mąż, też próbował. Inni mieli to płaskie, czyste, słodkie i to wszystko. A ta też miała smak „jagód”. I to bardzo wpłynęło aromat miękiszu rolki.
4. Olej wrzucony na początku drugiej partii. Skorupa wyszło nadzwyczajnie

Nie wiem, w co grałem, ani wszystkie pomysły, ale oto zdjęcie.

i napisać bardziej szczegółowy przepis?

Dzięki przepisowi musisz przemyśleć, który tryb jest odpowiedni, lub połączyć go. Zrobiłem to w trybie Brioche.
Opiszę to, możesz sam wybrać opcje.
Mąka Makfa 420 gr
mrożone masło, kostki 35 * 45 gr = 80 gr.
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 4 łyżki. l. (46 gr.)
Mleko 3,1% 100ml.
Śmietanka 20% 110 ml.
drażetka crumble z kwasem askorbinowym 2 szt.
Jajko małe 1 szt.
Naturalna wanilia z cukrem (Koty) 0,5 łyżeczki.
Świeże drożdże. 8 gr.
Rodzynki 80-110 gr (w tej bułce 110 gr.)
Teraz proces przebiegał jak mój.
W postaci mąki + sól + cukier + wanilia + ciepła mieszanka mleczno-śmietankowa z jajkiem. (nalała trochę i rozpuściła askorbinową drażetkę)
Za 2 minuty przed rozpoczęciem pierwszego ugniatania rozgniatam drożdże do mleka. Na początku ugniatania dodaję kwas askorbinowy, ciasto jest suche, Makfa dobrze wchłania wilgoć. Pierwsze ugniatanie trwa 25 minut. W 10 minut. zanim się skończy, rzucam 35 gramów. obrazy olejne.
Przed drugą wrzucam resztę zimnego 45 g masła i wszystkie rodzynki. Druga partia trwa 15 minut. A potem następuje wzrost przez 60 minut. Włączam stoper i wychodzę. Po sygnale (mieszanina przeszła, jest sama w trybie brioche) wyjmuję ciasto, wplatam warkocz i ponownie do foremki jednocześnie wyjmuję szpatułkę żeby nie „przecięła” dna . Następnie wzrost 45 min. i pieczenie 50 min. Ponieważ położyłem lekką skórkę, trzymam ją po sygnale przez kolejne 15 minut. Ogrzewany. Następnie wyjmuję przycisk STOP. A co się wtedy stało już napisałem ...

[Włoski]

Mój wynik jest włączony Włoski.

piękny chleb! I nie mam włoskiego reżimu ... czy to nie jest sprawa francuska?
A oto mój chleb, tryb francuski, chleb z dodatkiem mąki żytniej, zaczerpnięty z książki kucharskiej Panas.

[Włoski]

piękny chleb! I nie mam włoskiego reżimu ... czy to nie jest sprawa francuska?
A oto mój chleb, tryb francuski, chleb z dodatkiem mąki żytniej, zaczerpnięty z książki kucharskiej Panas.

Nie ma dokładnie Nataszy Włoski , Mam „Europejczyka”, więc nadal mam Brioche i Kanapka... Dopóki ręce Francuza nie „dotarły” jak smakuje, na forum jest wiele francuskich przepisów. To wygląda bardzo fajnie.

Panasonic to generalnie cud, a nie jeden nieudany chleb. Wydaje się, że nie wyrzucaj z tego chleba i piecz.

Helen, dodam trochę realizmu twojej radości. Panasonic jest oczywiście super i nie wymienię go na inną markę. Taki krewny stał się! A ty sam jesteś cudem, skoro „… ani jeden nieudany chleb…” mam takie „przeczucie”, „… że on nie wyrzuca z tego chleba i nie piecze…” nie powstać po mojej walce o Creamy. Czy pamiętasz moje krzyki ?! Tylko z twoją pomocą opanowałem to. W pracy nie mogli uwierzyć, że pieczę taki pyszny chleb. Ale wtedy byłem pokorny, mam na myśli to, że do tego wątku przychodzą różni ludzie. Ktoś nie odniesie sukcesu po włosku i wtedy wrzeszczy: „Aaaaaabmanuliiiiii! Panasonic - byaka!”
Chcę włoskiego! Czy mój mistrz 2500? I, jak zawsze, przepis jest dokładnie Twój, z Twoimi zaleceniami i komentarzami. Możesz osobiście!
Och, przepis już tam jest. Poczekaj w swojej książeczce i - do soboty
-153070695.html]

Dzięki przepisowi musisz przemyśleć, który tryb jest odpowiedni, lub połączyć go. Zrobiłem to w trybie Brioche.

dzięki za przepis, jako początkujący tutaj myślący i myślący, och, nawet przerażający.

[Dowcip]

Dowcip
Vitalik, zmieniłem tam drożdże - 7 gr. świeże i wylane 1 łyżka. l. musztarda (nie mogę bez niej żyć). Jeśli bułka wygląda na trochę miękką i wilgotną, nie spiesz się, aby dodać mąkę. Po prostu kup pierwszy raz dobry. A we włoskim reżimie wzrośniemy do 3 godzin i jednego treningu. Pieczenie 50 min. Możesz spróbować ująć to po francusku. Po prostu podążaj za wzrostem (wg schematu dla „Francuza, 2 pociągnięcia i jeszcze dłuższy wzrost). A kiedy wszystko Ci odpowiada, zresetuj program i włącz pieczenie na 50 minut.
A jeśli chodzi o kremową, miałeś tylko jeden błąd - jedzenie. Dlatego za pierwszym razem trzeba kupić produkt na polecenie i zrezygnować z wszystkiego zgodnie z zaleceniami i biorąc pod uwagę „swoją” mąkę, naprawić bułkę. Dziś właśnie posłuchałem „kobiecej” intuicji.To jedyny „produkt”, którego nie możesz kupić. Ale wtedy przychodzi do głowy inna myśl Najlepsi specjaliści kulinarni - spierajmy się
Och, Witaliku, dzisiejsza bułka z warkoczem, no cóż, to jest coś, kremowy odpoczynek Ryzykujesz

dzięki za przepis, jako początkujący tutaj myślący i myślący, och, nawet przerażający. : -

Natasza, pomyślę o tym, a potem napiszę.
Nadal robię wszystko na kartce papieru i kilka razy sprawdzam psychicznie, czy wszystko odłożyłem? Napisz więc na kartce papieru i idź do kuchni. Radziecki nowy chleb zawsze pilnuje koloboka. A kiedy zmieniasz mąkę, uważaj też. Wtedy doświadczenie z mąką będzie łatwiejsze dzięki nowym przepisom. Ja też się bałem, teraz łatwiej jest eksperymentować.

I upiekłam: pszenno-żytnie, nabiał, twaróg, Cherkizovskaya bez maku:

Bardzo podobał mi się twaróg i Cherkizovskaya.

Bardzo podobał mi się twaróg i Cherkizovskaya.

Oksana opisują smak tego ostatniego, nazwy są bardzo intrygujące.

Obie bułki według receptur Yany. Bułka twarogowa jest podobna do ciasta wielkanocnego, słodka, średniej gęstości, z lekką kwaskowatością, gdyż w przepisie jest 250 g twarożku. połączyć https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0 Cherkizovskaya jest gęstsza (jest zrobiona z mąki pierwszego gatunku) i trochę słodsza (3 łyżki miodu w niej) niż, powiedzmy, nabiał, nie mam z czym porównać. Z 3 pieczonych przeze mnie białych bułeczek pod względem gęstości ułożę w porządku rosnącym: zwykłe białe, nabiałowe, Cherkizovsky. Nie mogę zabrać twarogu do bułeczek - to prawie ciasto - 150g cukru - pyszne !!! Cherkizovskaya wzięła przepis na powolną kuchenkę. ru, Yana też tam jest. 🔗

[Yaneska]

Yaneska
Oznacza to, że odnosimy się zarówno do „pieczenia” do herbaty. Twaróg, zrzuć link, w przeciwnym razie przetwarzamy tylko twaróg na zapiekankę. Ciekawie jest smakować chleb.