Kalach "Rozhdestvensky".

Kolejne pytanie to umieścić rodzynki w gotowym cieście czy od razu?

Najprawdopodobniej od razu. Wyrabiając ciasto na ciastka wielkanocne w KhP na początku bardzo się bałem, że rodzynki się zmielą. Ale namoczone wcześniej rodzynki nie ucierpiały.

Piszę raport ...
mój program ciasta zajął 2,20 min. Rodzynki włożyłem w godzinę jak ładowałem ciasto… a raczej jak przeczytałem radę od razu je wyrzuciłem. Rodzynki nie były namoczone .. Wziąłem je do ręki i po prostu rzuciłem.
Konkluzja: Ciasto podzieliłem na 2 części i po raz pierwszy okazało się, że jest po prostu super. 1 kaliber o masie 460g 2cal o masie 540g.
Próbowałem wymyślić, jak wstawić zdjęcie, którego jeszcze nie rozumiałem.
Polecam wszystkim spróbować!

My Christmas Kolach)
Jutro spróbujemy.
Gotowanie z ciastem)

Zapach jest oszołomiony!
Dzięki za przepis)

Wielkie dzięki za pomysł i przepis! ciasto bardzo smaczne, piekarnia!
Przyniosłem ci zdjęcie

jest przed pieczeniem




Ja też nie miałem warkocza, ale męki nie było. Musiałem tak upiec.
Zamiast rodzynek wziąłem suszone śliwki.
Następnym razem dodam więcej cukru.

Co za piękność!
Ksyusha, Masza, jak to smakuje? Mam nadzieję, że się nie zawiodłem.
Alena, okazała się bardzo świąteczna rolka.
Wesołych Świąt wszystkim! Pokój, szczęście, dobroć i pomyślność!

Oto kalach pieczony według Twojego przepisu. Okazało się cudownie jak za pierwszym razem. Dzięki za przepis.

Co za piękność!
Ksyusha, Masza, jak to smakuje? Mam nadzieję, że się nie zawiodłem.
Alena, okazała się bardzo świąteczna rolka.
Wesołych Świąt wszystkim! Pokój, szczęście, dobroć i pomyślność!

Jak dla mnie ta pyszna bułka wyszła .. Zrobię bułeczki z takiego ciasta dla dzieci do szkoły ..
powiedz mi jak wstawić fotkę… Szukałem czegoś… Szukałem i nie rozgryzłem… dzięki
Chrzestem wszystkich!

[Ksenia09]

Ksenia09, po naciśnięciu „odbierz” spójrz na samą górę, a nawet czerwonymi literami „wstaw zdjęcie autora do wiadomości” - naciśnij. Teraz, gdy jest napisane „wybierz plik”, kliknij i wybierz zdjęcie z komputera. Następnie „pobierz”. Spróbujmy. Cóż, naprawdę chcę zobaczyć twoją rolkę ...

Anuta @no cóż, przecież piękno! Po raz pierwszy powiedz… Więc to po prostu SUPERcalach! Dzięki za zdjęcie i miłe słowa. Piec na swoje zdrowie. I bułkę, warkocz i bułeczki.

oto moja pierwsza rolka .. druga okazała się piękniejsza)))

coś znowu nie wyszło (((((zrobiło jak wyjaśniono ...

Ksenia, brawo !!! Okazało się, że przystojni mężczyźni! Bujny i elegancki - uczta dla oczu!

Vika, dzięki za przepis na bułkę, nie można było zwinąć bułki, zwinęła wiązki na krótko, okazało się, że jest to warkocz. Ciasto jest bardzo smaczne i aromatyczne. Na pewno jeszcze trochę upieczę.

[Natalia]

Nataliapiękno okazało się warkoczem! Piec na zdrowie!

[Viki]

Viki, Upiekłam bułkę w formie bułki z kandyzowanymi owocami i rodzynkami, na wierzchu polewę, trenuję przed Wielkanocą. Pyszne kalach

[Natalia]

Natalia, jest też niesamowicie piękny!
Taki mądry! Trening jest bez wątpienia sukcesem!
Dziękuję za uwagę przy przepisie.

Czy możesz mi powiedzieć, czy ten przepis może być używany do pieczenia chleba w wypiekaczu do chleba w programie do chleba?

[Larisa2108]

Larisa2108Nie zrobiłbym w wypiekaczu chleba: ciasta maślanego, piekarni. Prosi o wyrostek, formowanie i ponowne garowanie, już w produktach uformowanych ... a tryb pieczenia również nie powinien być standardowym chlebem. W wypiekaczu do chleba smak tego ciasta nie ujawni się tak bardzo, jak w piekarniku.
Vikidzięki za przepis ciasto przepyszne. Mam jeszcze słodkie mleko (leżakowane w 90 stopniach) z ciast, tylko szklankę. Znalazłem twój przepis i szybko ułożyłem na nim makowo-orzechowy koper. Okazało się super!

[Vika]

Vika, a ile drożdży prasowanych potrzeba zamiast suszenia?

[Ira]

Ira, zależy od drożdży. Zwykle 15 gramów. A nasza Odessa, więc wszystkie 20 gramów, ale już ich nie używam… obrażona
Generalnie zawsze myślę o tłoczonych do mąki: w chlebie 2 g na 100 g mąki, w wypieku 3 g na 100 g mąki.

Generalnie zawsze myślę o tłoczonych do mąki: w chlebie 2 g na 100 g mąki, w wypieku 3 g na 100 g mąki.

Nie wiem. Dzięki za program edukacyjny
A jeśli gotowe wypieki pachną drożdżami, to ciasto nie jest sfermentowane lub drożdży jest dużo?

Możliwe są obie opcje. Ale jest też trzecia - jakość drożdży (w tym okres przydatności do spożycia i warunki przechowywania).

Coś w tym stylu !! Pyszny cud)))

Miałem gigantyczną białą rodzynkę bez pestek nasączoną koniakiem. Okazało się jak z winogronami))

Coś w tym stylu !! Pyszny cud)))

Jaki przystojny mężczyzna! I naprawdę cud!
cieszę się, że to lubisz
Dziękuję za uwagę przy przepisie. I takie pyszne dzięki za zdjęcie!

[Vika]

VikaBardzo dziękuję za fajną atmosferę świąt w domu

Dzięki za przepis!
Przepis na zakładkę.