Wypiekacz do chleba Maxwell MW-3751 - recenzje i dyskusja

[Wypiekacz do chleba Maxwell MW-3751]

Maxwell MW-3751 W. Opis i charakterystyka wypiekacza do chleba

Chłopaki, czy ktoś ma wypiekacz do chleba MAXWELL MW 3751? Nie mogę znaleźć recenzji.

Wypiekacz do chleba Maxwell MW-3751

Charakterystyka ogólna
Moc 600 W.
Maksymalna waga wypieku 900 g
Regulacja wagi pieczenia tak
Forma do pieczenia bochenka
Istnieje możliwość wyboru koloru skórki
Jest timer, do 13 godzin
Utrzymywanie temperatury do 1 godziny
Programy
Liczba programów pieczenia 15
Ciasto jest zagniatane
Przyspieszone pieczenie jest
Jest chleb pełnoziarnisty
Jest dżem
Jest francuska bagietka
Pieczenie bez drożdży jest
Bezglutenowe wypieki są
Jest chleb pszenny
Jest babeczka
Są słodkie wypieki
Dodatkowe informacje
Liczba ugniataczy 1
Dozownik nr
Rezerwa pamięci w przypadku awarii zasilania 10 min
Materiał obudowy plastik
Zawiera jogurt

: elka: Mój mąż kupił taki piec jako prezent na Nowy Rok, Lyolya, chętnie z tobą porozmawiam.

weronika, w rezultacie kupiłem Suprę BMS-250, więc niestety nie mogę Ci w niczym pomóc.

Szkoda, okazuje się, że sam mam takiego piekarza. Cóż, cóż, będę eksperymentować sam.

[weronika]

weronika Poszukaj analogu tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
nie powinno być z nią żadnych problemów.

Teraz również piekę chleb w wypiekaczu do chleba Maxwell 3751. Dzisiaj było pierwsze doświadczenie. Upiekł bagietkę. Mój mąż to lubił. Skórka jest chrupiąca. A ja uwielbiam chleb na zakwasie. Będę eksperymentować))

[weronika]

weronika, Cześć! Takiego piekarnika spodziewam się jutro! Czy eksperymentowałeś ze swoim? Jesteś zadowolony? Podziel się swoimi sekretami, może potrzebujesz zrobić coś specjalnego?

[Alfa]

Alfa, Czy postępowałeś zgodnie z przepisami zawartymi w instrukcji dla wypiekacza do chleba? Czy są jakieś tajemnice kulinarne? Czy miarka ma charakter informacyjny? Mierzysz łyżeczką i szklanką z zestawu?

[Lynxy]

Lynxy, Proszę przeczytaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=7271.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=135.0

[sazalexter]

sazalexter, Mam na myśli, że ten model może mieć swoje własne niuanse. Dlatego interesują mnie ci, którzy tego doświadczyli.

Przepisy na tego wypiekacza do chleba są bardzo rzadkie. Zasadniczo kieruję się wskazanymi proporcjami produktów: na taką a taką ilość wody, tyle mąki i innych produktów. Na forum jest wiele dobrych przepisów. Najważniejsze, aby zacząć)). Używanie miarki nie jest zbyt wygodne, ponieważ podziały są prawie niewidoczne. Używam wagi kuchennej.
Ciasto robię głównie w wypiekaczu do chleba, pieczę w piekarniku. Moje domowe wolą ciasta, ale nie da się ich zrobić w wypiekaczu do chleba ((ale ciasto jest wyśmienite, dobrze się ugniata i pasuje (zrobione z białej mąki premium). Nie mogę tego zrobić własnymi rękami.
Bardzo lubię chleb pełnoziarnisty na zakwasie (gruby mielenie). To ciasto jest dość ciężkie i trudne do wyrabiania. Wrzuciłem produkty do wypiekacza do chleba, nieco poprawiłem przepis (trochę więcej wody), pomyślałem, że sobie nie radzę. I zrobiła to! Ciasto jest dobre. Prawdę wypiekano w piecu (ma własną technologię). Podejmuję próbę wypieku chleba pełnoziarnistego w wypiekaczu do chleba. Wtedy zdam raport.
Ogólnie jestem zadowolony z pieca - za śmieszne pieniądze taki asystent w kuchni))

[Alfa]

Alfa, Spróbuję dzisiaj po raz pierwszy, kiedy dostarczony jest wypiekacz do chleba !!! Spróbuję głównego przepisu z instrukcji.

O ile rozumiem, ten piekarnik nie ma sygnału kiedy zasnąć np rodzynki?

Wczoraj zrobiłem chleb pełnoziarnisty na zakwasie. Wyszedł wspaniały chleb. Podoba mi się, że wypiekacz do chleba ma osobny tryb „Ugniatania”, osobny „Ciasto” i osobny „Pieczenie”. Rano ugniatałem w wypiekaczu do chleba (15 minut), po pół godzinie włączyłem program „ciasto” (było wyrabianie i rozrost, tylko 1,5 godziny), potem zostawiłem na cały dzień, wróciłem wieczorem i włączony program „Pieczenie” (1 godzina). A potem pozwoliła chlebowi ostygnąć bez otwierania pokrywki. Chleb bardzo mi się podobał !!

Więc dziewczyny nie gubią się i szczegółowo opowiadają o swoich zwycięstwach i porażkach! Dziś zamówiłem dla siebie ten sam piec.Powiedz mi, że głośno ugniata ciasto i jak silny jest sygnał pisku? I kolejne pytanie, czy sam się wyłącza, czy powinien być wyłączony? a przycisk Start / Stop wyłącza zasilanie, czy za każdym razem trzeba wyciągać przewód?

Z góry dziękuję tym, którzy odpowiedzieli .....

Kiedy piec ugniata w kuchni, nie słyszę tego w pokoju. Sygnał jest dość głośny. Należy nacisnąć i przytrzymać przycisk Stop / Start. Wtedy się wyłączy.

Że. że nie słychać jej w pokoju - to się podoba. Alfa to proszę mi opowiedzieć o tym przycisku Stop / Start, czy można z wyprzedzeniem wyłączyć sygnał kładąc ciasto na noc, czy po prostu wyłącza się po fakcie, gdy piszczy, żeby długo nie piszczał?

Nie mogę pomóc. Instrukcje nic na ten temat nie mówią. W nocy nie umieszczam ((

Dziewczyny, instrukcje mówią:
„- Aby przerwać ogrzewanie, naciśnij i przytrzymaj przycisk„ START / STOP ”(13).
sygnał dźwiękowy, kontrolka pracy (15) zgaśnie, po chwili wyświetlacz (2) zgaśnie. "
- Wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazdka.

Czekałem około 10 minut - wyświetlacz nie zgasł. Jak się masz?

Wciąż czekam na swoje. W piątek-sobotę powinien był przyjechać. Patrząc na przepisy na inne piece.

Wciąż czekam na swoje. W piątek-sobotę powinien był przyjechać. Patrząc na przepisy na inne piece.

Odpowiedziałem już ci tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

URAAAA !!!! Mój piec dotarł. Ciasto ugniatane, warto upiec. Zobaczmy, co się dzieje na wyjściu, bo piec ma jedną grzałkę na dole i tyle ... jutro wypiszę się.

URAAAA !!!! Mój piec dotarł. Ciasto ugniatane, warto upiec. Zobaczmy, co się dzieje na wyjściu, bo piec ma jedną grzałkę na dole i tyle ... jutro wypiszę się.

Zagniatałeś babeczkę, a nie chleb? Jaki jest przepis?

Tak, pierwszą porcją była babeczka, na prośbę rodziny. Okazało się dobrze. Następnego dnia piekłam chleb, też okazał się pyszny, ale podczas garowania, już podczas pieczenia, dach oderwał się z boku po obwodzie. Wieczorem napiszę przepis i jeszcze raz spróbuję wgrać zdjęcie (nie wychodzi)

Cóż, próbuję wstawić zdjęcie babeczki, choć bez recepty, bo nie jestem pewien, czy ze zdjęciami wszystko się ułoży.

A to jest pierwszy chleb
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>

Cóż, z chlebem nie wyszło od razu ...

Przepis na babeczkę (może ktoś się przyda)
Składniki:
4 jajka
190gr. Sahara
180gr. margaryna (wziąłem pastę) rozpłynęła się
2h l. proszek do pieczenia
250g. przesiana mąka
30g. skrobia ziemniaczana
1 ul. łyżka cukru waniliowego
60g rodzynek (możesz mieć więcej)
skórka z połowy cytryny (nadaje amatorowi specyficzny przyjemny smak)

Jajka ubić z cukrem i przelać do miski HP, następnie margarynę, skórkę z cytryny i mąkę z proszkiem do pieczenia. Włączyłem tryb KEKS, rozpoczęło się wyrabianie ciasta. Na wezwanie dodałem rodzynki zawinięte w mąkę i namoczone we wrzącej wodzie przez 10 minut, resztę zrobiło HP.
Ciasto okazało się wizualnie jedwabiste, a konsystencja mało płynna, prawie jak na naleśniki.
Pod koniec pieczenia dodałem 10 minut do programu pieczenia, ponieważ wierzch był blady. Myślę, że nie jest to konieczne, ponieważ boki są bardzo smażone. W programie KEKS wszystko powinno się upiec.

Co za ładna babeczka! Chleb był upieczony, sądząc po wielkości 750? Od razu zrobiłem 900. Tutaj jest

Powiedz mi:
instrukcje mówią:
„- Aby przerwać ogrzewanie, naciśnij i przytrzymaj przycisk„ START / STOP ”(13).
sygnał dźwiękowy, kontrolka pracy (15) zgaśnie, po chwili wyświetlacz (2) zgaśnie. "
- Wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazdka.

Czekałem około 10 minut - wyświetlacz nie zgasł. Wyciągnąłem wtyczkę z gniazdka w ten sposób. Jak się masz?

Tak, wyświetlacz jest stale włączony, gdy HP jest wyłączony - dla 1 programu. A twój chleb jest bardzo piękny. W mojej gotowej formie rolka ważyła 630g. Wypiekane za 750g. I proszę podać proporcję 900g. Boję się sam eksperymentować, bo ciasto może wyjść z wiadra.

Zrobiłam według przepisu z instrukcji na 900 gramów. Tryb podstawowy. Waga wyszła około 850 gramów.

Woda - 330 ml (ml)
Olej roślinny - 3 łyżki
Sól - 1,5 łyżeczki
Cukier - 3 łyżki
Mąka - 3,5 miarki (sup)
Suszone drożdże - 1 ¼ łyżeczki

Kto próbował zrobić w nim jogurt? W jakich proporcjach zrobiłeś zakwas / mleko, jak długo gotowałeś i jaki był wynik?

Dziewczyny, cześć, mam na imię Natalya, bardzo interesujące jest czytanie przepisów i recenzji. Proszę powiedz mi, czy pokrywka wypiekacza do chleba Maxwell powinna zatrzasnąć się na swoim miejscu, czy po prostu opuścić pokrywę i to wszystko?

Świetna strona. Kupiłem ten wypiekacz kilka dni temu, spróbowałem chleba na głównym trybie, ale zamiast wody nalałem serwatki, zrobiłem twarożek, serwatka została. Podobał mi się chleb.

Dziewczyny, cześć, mam na imię Natalya, bardzo interesujące jest czytanie przepisów i recenzji. Proszę powiedz mi, czy pokrywka wypiekacza do chleba Maxwell powinna zatrzasnąć się na swoim miejscu, czy po prostu opuścić pokrywę i to wszystko?

Witaj! Pokrywka nie zatrzaskuje się, wystarczy ją opuścić!

dziewczyny, które upiekły chleb żytni ?? masz przepis ??? na jakim programie upiekłeś ??? Zamówiłam kuchenkę dla mamy, paczka już na mnie czeka w punkcie wydania (zamówiłam pod numerem 003). chciałbym zrealizować i przynieść mamie z przepisem. piec kupowano głównie do wypieku chleba żytniego.

dziewczyny, które upiekły chleb żytni ?? masz przepis ??? na jakim programie upiekłeś ??? Zamówiłam kuchenkę dla mamy, paczka już na mnie czeka w punkcie wydania (zamówiłam pod numerem 003). chciałbym zrealizować i przynieść mamie z przepisem. piec kupowano głównie do wypieku chleba żytniego.

W instrukcjach jest przepis, chociaż sami go jeszcze nie wypróbowali.

Dziewczęta MAXWELL MW 3751 ma szczelinę z boku między pokrywą a korpusem (widać to na zdjęciu)
za nim jest prawie 5 mm.
Czy to normalne czy małżeństwo? Ktoś jak?

Włączyłem tryb KEKS, rozpoczęło się wyrabianie ciasta. Na wezwanie dodałem rodzynki zawinięte w mąkę i namoczone we wrzącej wodzie przez 10 minut, resztę zrobiło HP.

Dzień dobry wszystkim! Takiego wypiekacza dałem mamie, powiedziała, że ​​nie ma takiego sygnału dźwiękowego, żeby dodać dodatkowe składniki. Instrukcje nic na ten temat nie mówią. Czy to nasz samochód z małżeństwem, czy tak jest? Jeśli tak, to kiedy najlepiej dodać rodzynki lub orzechy, ponieważ większość przepisów zawiera wiele różnych dodatków.

Cóż, mój wybór padł na tego wypiekacza do chleba. Zamówione, biorą to. Nie mogę się doczekać, ale na razie zbieram przepis i czytam wskazówki dla początkujących. Przejrzałem kilkanaście opcji budżetowych, ta była pierwsza, ale z jakiegoś powodu zatopiła się w duszy. Niesamowity biznes, czysto intuicyjny. Szkoda, że ​​nie ma wystarczającej liczby posiadaczy HP i mało jest recenzji ... Spróbuję zdać relację z pierwszych wyników.
Ten HP będzie pierwszy, więc chciałem budżetowy, w końcu nie jest faktem, że pieczenie w naszej rodzinie się zakorzeni ... Drogi Panasonic teściowej już drugi rok zbiera kurz, oni używaj go raz na sześć miesięcy, szkoda pieca.
Po prostu nie rozumiem, jaki rodzaj mąki jest lepszy do pieczenia? Przeczytałem wskazówki, ale nadal było wewnętrzne niedomówienie))). Mój przyjaciel zapewnia, że ​​nic dobrego nie wychodzi z najwyższej oceny, mówią, że trzeba wziąć 1 lub nawet 2. I zawsze żywe drożdże. Ale tutaj jest wiele przepisów, w których wskazana jest mąka. od. i bezpieczne drożdże suszone ... I wszystkie chleby są piękne. Voti niejasne wątpliwości dręczą mnie ...

Pieczę tylko z suchymi drożdżami, jednak kupuję specjalne dla piekarzy, są po prostu drobniej zmielone, to cała różnica. Używam też mąki różnych odmian, w tym najwyższej, okazuje się, że jest to pieczywo doskonałe. Wszystko zależy od przepisu i twojego pragnienia.

Może podzielisz się swoim doświadczeniem, kiedy pieczesz, czy masz sygnał dźwiękowy, kiedy można dodać do chleba różne dodatki, jak u innych wypiekaczy do chleba?

Dziękuję za odpowiedź, wtedy będę eksperymentować z różnymi mąkami, które znajdę) Na pewno napiszę Ci o sygnale jak piec do mnie przyjdzie.

lygui75, piec do mnie przyszedł, w tej chwili pieczę swój pierwszy chleb. Udostępniam informacje:
Aż minęła godzina, ustawiłem tryb podstawowy (900 g, lekka skórka, czas 3 godziny). Od tego czasu była pierwsza partia (10 minut), proofing (20 minut), druga partia (około 16-17 minut) i znowu rozpoczęto proofing. Więc w tym czasie nie było sygnałów, co oznacza, że ​​nie będzie więcej. W drugiej porcji dorzuciłem szczyptę ziół prowansalskich, jakby wszystko się pomieszało. Zobaczmy co się stanie. Więc nie ma sygnału.

Mogę też dodać o samej piekarni, jeśli nagle komuś się przyda. Kubek jest w opakowaniu, pod nóż dostałem 244 ml wody (odmierzyłem na wadze), przyjmiemy, że 240) Podziały są słabo widoczne. Miarka dwustronna (herbata i stolik w jednej butelce, plastik) oraz haczyk do wyjmowania noża mieszającego. Instrukcja jest słaba, prawie nie ma w niej przepisów. Pamiętam więc piękną instrukcję z przepisami dołączoną do mojego multicookera ... Tam oczywiście wszystkie składniki się pomieszały, ale jakość nadruku była doskonała)) Szkoda, że ​​Maxwell nie popisał się na bezużytecznym, ale piękna mała książka. Nadal byłoby miło. I tak - dwie strony instrukcji, małym drukiem, bez obrazków. Najwyraźniej producenci od razu chcą, aby klienci nie cierpieli i przechodzą do tej witryny, aby wybrać odpowiedni przepis)))

O trybach: Główny to 3 godziny (dla 900), francuski - dla 3,5 godziny (dla 900). Jest ciekawy program Sandwich - do wypieku lekkiego chleba z cienką miękką skórką (3 godziny), ciasta - 2,55, ciasto 2,50 min, bezglutenowe 3,30. Osobno ciasto z wyrastaniem, bez pieczenia (1,30) i samo wyrabianie (15 minut), a także w trybie pieczenia (bez wyrabiania, 1 godzina). Wszystkie liczby po 900 gr. waga.
Brews jam (1,20 minuty), twierdzi, że jest producentem jogurtów (8 godzin) i ma kilka bezużytecznych trybów szybkiego, superszybkiego i superszybkiego chleba. O tak, ona też robi osobno chleb pełnoziarnisty, zupełnie o tym zapomniałem. 3 godziny 40 minut.

Wiaderko ma bardzo cienką rączkę, ale jeszcze mnie to nie przeraża. Zobaczmy, co będzie dalej))

Wygląda więc na to, że pomyliłem się co do sygnału. Teraz piekłam drugi chleb (750 g, na średniej skórce, tryb główny), a po pierwszej partii i na końcu pierwszego garowania rozległo się kilka głośnych sygnałów. Prawdopodobnie ogłosili początek drugiej partii i możliwość dorzucenia ekstra. składniki) Coś w tym stylu. Nie rozumiem, jak nie usłyszałem po raz pierwszy)) Naprawdę bardzo głośno.
Nawiasem mówiąc, pierwszy chleb wyszedł świetnie. Okazało się gładkie, smaczne i wysokie, na pewno wkrótce wrzucę fotkę.

W sumie upiekłam już 4 chleby. Piec się podoba! Na początku drugiej partii pilnie piszczy, przez wodę słychać to nawet w łazience.
Upieczony już „Pyszny biały chleb” firmy Omela https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.60 i „Włoski chleb” przez administratora (trzy razy) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html ... Pierwsza bardzo ładnie się uniosła, ale była trochę gęsta (chyba przez to kefir był gęsty). Ale bardzo smaczne, radzę wszystkim, z lekką kwaskowatością). Drugi chleb to generalnie przede wszystkim pochwała, moja domaga się go teraz każdego dnia. Rozpada się w ciągu jednego dnia (750 g).
Gorąco radzę wszystkim tym dwóm przepisom, przetestowanym osobiście w tym HP, dokładnie zgodnie z przepisem - okazuje się super. Pomimo tego, że autorzy mają różne HP (a co za tym idzie kolejny tryb „Basic” - w Bork około 3,20 minuty, w Hitachi 3,50 minuty, a Maxwell ma tylko 3 godziny), to wystarczy na pyszny chleb.
Po włosku trzykrotnie robiłam suplementy:
1. Zielone oliwki i zioło oregano.
2. Zielone oliwki i smażona cebula.
3. Świeża zielona cebula, pietruszka i ząbek czosnku (posiekany).
Wszystkie trzykrotnie - bardzo smaczne, najbardziej podobało mi się z cebulą i oliwkami (drugie), słodkawe, bardzo wyraziste.
Za trzecim razem piekłam do testu w trybie „francuskim” (3,50 min.), Róża bardzo wysoka, wewnątrz jest delikatna, porowata, przewiewna. Chociaż skórka nie jest zbyt chrupiąca. Mąż powiedział: „Wygląda jak wata cukrowa z cebulą”))) Niemniej jednak w trybie głównym podobało nam się to bardziej, bo każdy uwielbia pieczywo gęstsze („żeby można było posmarować masłem”). To są nasze eksperymenty. I nie mogę zrobić pięknego zdjęcia, bo robię to cały czas w nocy, jest ciemno. A rano zostaje już pół bochenka))

Nadal udostępniam wiadomości o HP (mam szczerą nadzieję, że komuś się przyda).
- Na razie absolutnie nie podoba mi się tryb „Słodkie pieczenie”. Za pierwszym razem upiekłam w nim ciasto maślane, za drugim pyszne ciasto od Eleny Bo. Postępowałem zgodnie z przepisem, ale za każdym razem ciasto nie rosło do czasu pieczenia.Za pierwszym razem nic nie zrobiłem, a ciasto wyszło niewypieczone i ciężkie. Drugi właśnie wyłączył program. Pozwoliła mu stać przez czterdzieści minut. Przyszedłem - ciasto było na samym szczycie wiadra. Oznacza to, że do pieczenia potrzeba więcej czasu wyrastania, a nie 2h50 minut na cały program z pieczeniem razem. Spróbuję piec na całym ziarnie, trwa to dłużej. To nawet dziwne, że tym razem wystarczy na chleb, ale nie na ciasto)) Prawdopodobnie masło, mleko i dodatki utrudniają wspinaczkę.
To nie jest minus, ale raczej wada. Musisz dostosować się do wszystkiego, zwłaszcza do technologii. Generalnie cieszy mnie piec, ciasto w końcu okazało się pyszne.
Co jeszcze myli piec:
- Wyświetlacz bez podświetlenia. Na początku myślałem, że przyzwyczaię się do tego, ale czasami muszę uważnie przyjrzeć się temu, co tam jest napisane. Często piekę wieczorem, dlatego są problemy.
- Łopatka ugniatająca pozostaje w wiadrze, a nie w chlebie. Najwyraźniej się klei. Moczę go za każdym razem, ale jestem do tego przyzwyczajony.
- W trybie chleba francuskiego spodziewałem się chrupiącej skórki, ale tak się nie stało. Chociaż sam chleb był bardziej puszysty niż na głównym i unosił się wyżej.
- Nie mogę powiedzieć, czy wszędzie się miesza, bo moja cierpliwość nie wystarcza i zawsze pomagam szpachelką w jednym z rogów. Może zrobiłaby to sama.

Cześć wszystkim! Kupiłem dzisiaj tę maszynę do chleba. Wcześniej Tefal dual mieszkał w naszej rodzinie przez 3 lata. No i dla porównania: Maxwell pracuje ciszej, ledwo go słychać z pokoju, sygnał dźwiękowy jest coraz słabszy i cichszy, bochenek choć mniej, mieliśmy za 1200 g. Chleb był wypiekany 900 g, 1 program, ciemna skórka. Okazał się niezły chleb. W Tefale miałem podobny przepis, ale jest znacznie mniej cukru, tutaj 3 łyżki. l. (chleb jest słodkawy, bardziej odpowiedni na herbatę), olej roślinny, tutaj 3 łyżki. l., a była tylko 1 łyżka, a teraz mąka mnie zaintrygowała. Używam Macfoy w / s, więc miarki 3,5 okazały się dla mnie za mało, bułka nie wyszła. Mąki musiałem dodać 1 i 1/4 szklanki, w sumie 4,75 miarki czyli 560 g. Teraz pieczę drugi chleb, trochę zredukowałem warzywa do 1 łyżki. l., i zmniejszyłem cukier do 3 łyżeczek. Jutro spróbuję, co się stanie. Ogólnie podejście do pieca jest bardzo dobre. Mam nadzieję, że to potrwa długo. Tefal kosztowała 7000, a pracowała 3 lata (pracuje, ale co roku trzeba wymieniać wiadro, które w tej chwili kosztuje 1800 rubli, hańba), a ta kosztuje 2000.

Cześć wszystkim! Kto zrobił chleb maślany? Napisz przepis, proszę! Nie z instrukcji.

Dobry wieczór! I nie zajrzałem do instrukcji, od razu zacząłem brać przepisy z tej strony i prawie wszystko kończy się dobrze. Z masła lub prawie upieczonego masła:
Bułka maślana marki Kava https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5100.0
Ciasto maślane „Kugelhof” firmy Krosh https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2254.0
Ciasto maślane od Eleny Bo https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3502.0
Kulich jest pyszna od Eleny Bo https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Tam w komentarzach do każdego z nich znajdują się ciekawe wariacje na ten temat. Podobało mi się wszystko, tylko Kugelhof nie całkiem się podniósł. Jak już pisałem powyżej, wszystko to robię na programie „Bake Pastry”, ale na godzinę przed zakończeniem programu wyłączam HP i pozwalam, by ciasto wyszło. Nie mam czasu. Ale po 40 minutach wszystkie ciasta są wyższe niż wiadro (upiekły wersje zredukowane o 750 gramów). Jeśli ciasto nie jest pokryte lukrem, okazuje się, że jest to bardzo smaczny słodki aromatyczny chleb maślany z nutą ciasta.
Na przykład:
Przeliczenie dla mniejszego rozmiaru od Andreevny.
Cytat: Andreevna 7 lutego. 2008, 13:24
Drożdże -1,2 łyżeczki
Mąka - 300g
Sól - 0,3 łyżeczki
Cukier - 4 łyżki. l.
Cukier waniliowy - 0,5 opakowania
4 łyżki. l. olej roślinny (rafinowany)
Jajka - 2 szt.
Mleko - około 60ml
Ogólnie jajka + mleko = 160ml. Człowiek z piernika był w błędzie, lepki. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Cukier można dodać kochankom, ponieważ okazuje się niezbyt słodki.

Zacytowała przepis, ale zapomniała o dodatkach))
Na sygnał (6-7 krótkich sygnałów) włóż do niego małe jabłko pokrojone w kostkę (lub pół dużego) i garść rodzynek. Dodałam również suszone morele i suszone śliwki. Ja wziąłem drożdże Saf-moment do pieczenia (trzeba je rozpuścić w płynie 38 stopni), ale możesz też użyć zwykłych szybko działających (następnie dodać je na wierzch mąki).