Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Dziewczyny, wszystkie z wakacjami (przeszłość)! Wczoraj moi ludzie dali mi Shtebochkę na urodziny! Tak bardzo jej pragnąłem! Moje zęby już się skurczyły. A teraz siedzę i nie wiem, co z tym zrobić ... To głupie! Po prostu się boję ... Nigdy nie miałem do czynienia z kreskówkami. Powiedz mi od czego zacząć? Więc chcę się bawić! Ze mną zawsze tak jest. Najpierw chcę maga, a potem, po otrzymaniu, dostrajam się przez długi czas. To taki głupiec ze mnie.

Dzięki za szybkie odpowiedzi. Ale powiedz mi, jest naklejka (w środku) ze środkami ostrożności. Usunąć to? Czy stopi się od ogrzewania?

Poszedłem do kuchni - spojrzałem ... nie zdjąłem naklejki ...

Aha! Dziękuję Ci
Zamierzam włożyć trochę ziemniaków do munduru. Chcę parę. Jak to zrobić?

[VGorn]

VGorn,
Wiktorio, gratulujemy zakupu! Naklejka musi oczywiście zostać usunięta. Na guzikach znajduje się również przezroczysta folia. Nie musisz go zdejmować. Najpierw opłucz miskę i pokrywkę. Następnie ugotuj kilka plasterków cytryny na programie zupy. Po prostu nie pamiętam, ile minut gotować. Więc oczyszcza się i jednocześnie widzi, jak nabiera ciśnienia i temperatury, a następnie jak się uwalnia.

[VGorn]

VGorn,
Umyj ziemniaki, włóż je do kosza (z otworami). Wstawić podstawkę do miski, zalać wrzątkiem (0,5-1 l), postawić kosz na podstawce, zamknąć wieczko klamrami. Otwórz zawór. Włącz Steam. Nie wiem, ile minut gotować.

Och, dziewczyny, co to za dziura w lewym rogu wieka. Zacząłem się z niego wypływać. Myślałem, że z czarnego zaworu wydobywa się para. A także pachnie jak spalony plastik

Może pachnieć po pierwszym włączeniu.
Z małej dziury powinna wydobywać się para
Przeczytaj ten temat dla początkujących, wiele pytań zniknie od razu)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Masza, nie znalazłem tam żadnych zaleceń dotyczących gotowania na parze całych warzyw. Chcę włożyć ziemniaki do sałatki. Ale jak długo nie wiem. Czy możesz mi powiedzieć?

Ustaw czas, może 20 minut. Nigdy nie gotowałem na parze całego ziemniaka))
Lub nawet ustaw 25 minut na Steam. Możesz otworzyć zawór lub możesz go zamknąć, ale wtedy będzie piszczeć)

[VGorn]

VGorn,
Victoria, spójrz tutaj:
Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

[VGorn]

VGorn, Ziemniaki w skórkach gotuję na programie warzywnym przez 15 minut. Wszystko się kończy

ziemniaki w mundurkach na programie warzywnym 15 minut.

Ja też dodaję trochę wody do jednej czwartej szklanki z kreskówek i czas wynosi 12-15 minut, w zależności od wielkości ziemniaków.

Gotowane na parze. Ziemniaki są średniej wielkości, a nie małe. Program w parach 15 minut. Kiedy to ułożyłem, przeczytałem wiadomość od Maszy i bałem się natychmiast wypuścić parę. Zostawiłem go zaraz po programie na 15 minut z zamkniętym zaworem i pokrywą. Ziemniaki wyszły cudownie, wszystko doszło do stanu. Natychmiast załadowano buraki i marchewkę baaal. Czekanie

Zamówiłem Shtebę na targu komfortu, wychodzi taniej niż z ozonem. Na ozonie z dodatkiem. miska 11700. Komfort 10 z dostawą.
Powiedzieli, że gwarancja sklepu wynosi tam 2 tygodnie. Chcę zrobić żeberka wieprzowe z miodem, powiedz mi, czy mogę je najpierw usmażyć bez pokrywki? Jest przepis na sztebę, czegoś nie znalazłem.
Czy za pierwszym razem trzeba gotować z cytryną?

[Sikorka]

Sikorkagotowanie z cytryną usuwa zapach i oczyszcza. Możesz smażyć bez pokrywki.

Zamówiłem Shtebę na targu komfortu, wychodzi taniej niż z ozonem. Na ozonie z dodatkiem. miska 11700. Komfort 10 z dostawą.
Powiedzieli, że gwarancja sklepu wynosi tam 2 tygodnie. Chcę zrobić żeberka wieprzowe z miodem, powiedz mi, czy mogę je najpierw usmażyć bez pokrywki? Jest przepis na sztebę, czegoś nie znalazłem.
Czy za pierwszym razem trzeba gotować z cytryną?

Żeberka zrobiłam według tego przepisu.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306663.0

a jeśli nie ma limochik?

A jeśli nie ma cytryny, możesz po prostu zagotować wodę w trybie „Zupa” przez 1 minutę. ciśnienie 0,7.

[Masinen]

Masinen, Tak! Przynieśli to ... To dziwne, rzadko kiedy czuję coś takiego, głównie moje ubrania, w skrócie ... Uwielbiam to zaraz po rozpakowaniu
Dziewczyny, kto pod jakim ciśnieniem gotuje kruchy ryż i owsiankę? jest różnica?

[Sikorka]

SikorkaRyż ugotowałam w trybie „Owsianka” ciśnienie 0,3, 10 minut. Wlać wrzącą wodę. Okazało się kruche.

Proszę o pomoc ekspertów

włączyła głowicę do ogrzewania, wybrała 43 stopnie i 6 godzin na jogurt, a ona podnosi temperaturę! Wyszedłem, mam już 52! .... wyłączyłem, zrobiło się zimno, ponownie włączam, pokazuje, że temperatura początkowa spadła do 40, ponownie wybieram potrzebne parametry i znowu jest ogrzewanie więcej niż ustawione!

jaki jest powód i co robić?

Temperatura na wyświetlaczu będzie stale „działać”. To jest temperatura czujnika, aw misce będzie stała. Ale po co tyle jogurtu - 43 stopnie? Nie umieszczam więcej niż 38.

[Evgeniya]

Evgeniya,

Bardzo ważne jest, aby zrozumieć samą zasadę fermentacji. Bakterie, wchodząc do mleka podgrzanego do 36-40 stopni, budzą się i zaczynają być aktywne, przetwarzając mleko na sfermentowany produkt mleczny. Faktem jest, że w takich warunkach WSZYSTKIE bakterie, które są w środku, rozmnażają się. Dlatego konieczne jest staranne przygotowanie sfermentowanych przetworów mlecznych: mleko zagotować (lub użyć sterylizowanego), zalać sprzęt wrzątkiem, starając się nie wnosić „brudu” - bakterii chorobotwórczych i oportunistycznych, które są zawsze obecne w środowisku w pewne ilości. A bułgarski kij rozmnaża tylko 42-44g

Cześć wszystkim! Dziewczyny, powiedzcie mi, na ospałość, jak szybko personel mierzy temperaturę? Wstawiam zapiekankę z twarogu, 110 gramów, temperatura wzrosła w 3 minuty. To normalne?

[Natalia]

Natalianormalnie nie ma płynu, więc temperatura szybko rośnie.

[Tatyana]

Jakoś odmówili wysłania mi brakującego dodatku do mopa parowego Travola. Sprzedali też coś w rodzaju „zwrotu” i kupili nowy. W efekcie wyciągnąłem z nich całą duszę, wrzucili na moje konto punkty bonusowe + dali mi darmową przesyłkę, która kosztowała 60% kosztu mopa. A mój mąż sam zrobił mi dyszę z serwetki

Tatyana, są zobowiązani do wyrównania różnicy. Napisz skargę.

Dziewczyny, dzięki za wasze opinie! Ale jest za wcześnie na panikę i pisanie reklamacji (gdzie ???))))
Wczoraj przekazaliśmy łodygę do serwisu. Powiedzieli, że oddzwonią za 10 dni. Wtedy wszystko będzie jasne.
Ale potencjalnym nabywcom tego modelu chcę powiedzieć: nigdy się nie wahaj i zdobądź ten cud technologii! Po prostu mam pecha. A gdyby nie skok dolara, to nie martwiłbym się, wymieniłbym bez problemów w ciągu 7 dni i to wszystko!
Zeszłej nocy DD1 przygotował pyszny ryż z indykiem w 40 minut według tego przepisu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323491.0
Zdjęcia będą teraz publikowane w temacie.

[Galina]

Proszę o pomoc ekspertów

włączyła głowicę do ogrzewania, wybrała 43 stopnie i 6 godzin na jogurt, a ona podnosi temperaturę! Wyszedłem, mam już 52! .... wyłączyłem, zrobiło się zimno, ponownie włączam, pokazuje, że temperatura początkowa spadła do 40, ponownie wybieram potrzebne parametry i znowu jest ogrzewanie więcej niż ustawione!

jaki jest powód i co robić?

Przestudiuję link, dzięki, akurat gdy na wyświetlaczu było 52, po chwili zmierzyłem temperaturę mleka - 45 pokazało, czyli w każdym razie więcej niż zestaw

podatki, zgodnie z linkiem .... Maria miała 40, na tablicy wyników nie było więcej niż 44
Mam 43, pokazuje 52, nadmiar jest znaczny ...

Galinadziękuję

o jogurcie - czekałem aż temperatura mleka spadnie do 40, teraz stawiam na wyświetlaczu 41, maksymalnie 42 już od godziny pracuje ...cuda! chociaż wcześniej był podgrzewany 2 razy dużo wyżej niż ustawiony, mam nadzieję, że 3 litry mleka w zsiadłe mleko i serwatka się nie zmienią

jamnik, po 1,2 godzinie znów patrzę na 48 na tablicy wyników… potem po około godzinie do 47 się rozgrzał, potem ostatnim razem było 15 minut do końca, znowu zaczęło się ogrzewać… 49! a potem nerwy się poddały)))) wyłączyłem… trochę serum się wyróżniało, ale jest gęste, błyszczące po ostygnięciu, smak jak zwykle, ale w masie są takie małe „piórka”, które wskazują na przegrzanie. ... Eksperymenty przeprowadzam tak jak Maria wg badania ciepła trybu grzania jogurtu bo przy ustawieniu 42 maksymalne grzanie to 52, mleko podgrzane powyżej 45g w środku mleka i jest wyraźnie więcej przy ścianach miski ... z żądaną temperaturą, którą należy ustawić ...

funkcja leniwości jest doskonała! pozwala uzyskać 4 litry (i więcej po brzegi) jogurtu / kefiru ..... tutaj jest kefir w następnym. skoro mam zamiar to teraz robić, zimą nie muszę już robić kwaśnego mleka w pobliżu baterii, a latem w pojemniku izotermicznym

[NataliARH]

NataliARHracja, dajesz eksperymenty! Musisz dostosować się do każdej techniki, przestudiować jej charakter, zaprzyjaźnić się ... a tam nie jest daleko od wzajemnej miłości!

Dziewczyny, wczoraj zerwał mi się królik, nigdy wcześniej go nie jadłam ani nie robiłam. Chcę zrobić to w kremowym sosie, więc zastanawiam się, który program nałożyć. Może włożyć mięso na 1 minutę, a następnie pozostawić na 2-3 godziny, ale ile stopni mam ustawić?

Zhenya, kładłbym "Mięso" na 30 minut, ciśnienie 0,7, a następnie zostawiłem na ogrzewanie na 2 godziny.

[Evgeniya]

Evgeniya, gdzieś oceniliśmy królika.
Co potrzeba na 30. minut pod presją.
Myślę, że minuta nie wystarczy. Włóż na 10 minut, a następnie na 92 ​​gramy na wolnym ogniu.

Dziękuję wam dziewczyny! Położę to na mięsie na 30 minut. Rodzina powiedziała, że ​​następnym razem poeksperymentuje z cierpieniem jeść chce zjeść

Dziewczyny mówią, że chcę ugotować kurczaka po francusku z ziemniakami, cebulą i serem. W jakim trybie i na ile postawić? Planuję upiec chipsy z pokrywką airfryer. Może ktoś już ugotował, jeśli przegapiłeś to gdzieś w przepisach, podaj link

[jest]

Mamy tutaj jest.

Dziewczyny, mój królik okazał się niesamowity! Wykonane tutaj według tego przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0 Podsmaż na patelni, a następnie w Mięso przez 30 minut. Stał również na ogrzewaniu.

Dziewczyny, chcę zrobić biszkopt na owsiance 0.3. To prawda, weź mniej jajek. Na 4 szt. 120 mąki i 120 cukru, także 1 godz. 10 min, albo zmniejszcie, jak myślicie?

[Sikorka]

Sikorkaale po co w owsiance, jeśli jest tęsknota +?

[Galina]

Galina, Postawiłbym 115 g, a raczej tak upiekł))
W 120 to się zagotuje, żart, dużo jak na herbatniki)

Mashun, zgadzam się, 115 a raczej. Ale „Owsianka” jest bezużyteczna.

[gala10]

gala10Dziękuję, w przeciwnym razie przeczytałem te 40 minut i to mnie zdezorientowało.

Dziewczyny, do Shteba dd2 potrzebujemy miski teflonowej na 6 litrów, nie kupiłem jej od razu, głupcze, ale teraz nie jestem naidu. Jeśli ktoś znajdzie ten przedmiot. Powiedz mi proszę.

Dziewczyny, nigdy nie piekłam w multicookerze, proszę o poradę w jakim trybie i ile stopni / czasu ustawić?
Chcę zapiekankę z twarogiem z 2-3 paczek twarogu.
Zrobię to - 3 jajka, żółtka w twarogu, oddzielnie ubić białka, kilka łyżek kaszy manny.
Czy potrzebujesz sody? Czy zawór ciśnieniowy powinien być otwarty?

[jastrząb]

jastrząbproszek do pieczenia jest niezbędny.
Piec jest w trybie Simmering + temperatura 110 g przez około 50 minut i nie wolno otwierać pokrywki od razu.

Nie wkładam sody oczyszczonej, nie dzielę jajek. Okazuje się jak suflet. Oczywiście z kaszą manną. Na 600-700 twarożków, 3-4 łyżki kaszy manny i 2-3 jajka. Bardzo podobał mi się twaróg Dr. Dodaj otwieracz.

A jeśli ze skrobią kukurydzianą zamiast kaszy manny to okazuje się jak sernik !!! ...
A jeśli zamiast cukru dodasz również mleko skondensowane, to bajka ...

Więc w twarogu jest również skrobia kukurydziana. To prawda, nie próbowałem tego bez wabika. Musimy się poprawić.

[Yul]

Yul! Nie ma tam nic specjalnego!
Zwykle biorę dwie paczki twarogu (400 gramów).
Ale takie, że niezbyt ziarniste i całkowicie suche! Mamy tylko nasze Tula - "Bezhin Lug", lubię ... Cóż, lub jak "Dmitrovsky" ...
Sól dla smaku
Jajka 2szt
Skrobia kukurydziana - 2-3 łyżki. łyżki ze zjeżdżalnią, mogę włożyć 3,5, patrzę na to ...
Wszystko biję dyszą w kształcie litery „K”
Mogę też dodać cukier waniliowy.
A potem dolewam skondensowane mleko do smaku (gdzieś pół puszki), muszę spróbować ...
Miskę smaruję olejem, wylewam ciasto, a następnie jeszcze troszeczkę zapukam miską w stół, żeby wyszły dodatkowe bąbelki.
I to wszystko!
Pieczemy, kto lubi jak!
Mam Cuckoo 812 specjalnie do zapiekanek! Z jakiegoś powodu lubimy to w niej ...
Ale szczerze mówiąc, nawet nie próbowałem tego w Shtebe ...
Po upieczeniu potrzymam go jeszcze przez chwilę na grzaniu, a potem z zamkniętą pokrywką trochę stanie ...
Tutaj! I okazuje się, że to prawie sernik, tylko bez ciasta ...

Masza, proszę o pomoc. Za drugim razem gotuję owsiankę, a za drugim mleko jest zsiadłe. Za pierwszym razem zgrzeszyłem za mleko, a dziś rano nalałem świeżego mleka. I wciąż skulony. Więc co się stało?

[Wiktoria]

Wiktoria, powiedz mi, jak się masz, krok po kroku.

Nawiasem mówiąc, zawsze ściskam mleko w owsiance pod presją Kaszy. Teraz gotuję tylko na języku 95-97 * i wszystko w porządku!