Placki "Dry ration" z brokułami i kurczakiem

Placki "Dry ration" z brokułami i kurczakiem

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
brokuły	1 szklanka ugotowana
Kurczak (inne mięso)	1 grillowane udko z kurczaka
Cebula	1 szt.
CIASTO
Zsiadłe mleko	500-600 ml.
Jaja świeże	2 szt.
Sól, cukier	smak
Mąka pszenna	przed ciastem naleśnikowym
Olej roślinny	do smażenia
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Rozłóż brokuły na kwiatostany i gotuj przez kilka minut do miękkości w osolonej wodzie.
• 
• Pokrój kurczaka na małe kawałki.
• Możesz użyć dowolnego wygodnego mięsa, już gotowanego (smażonego, grillowanego, duszonego). Miałam w domu kawałek grillowanego uda z kurczaka. Mięso z grilla bardzo dobrze nadaje się do naleśników i kapusty, bo brokuły nie zawsze trafiają w gust, nie każdemu się to podoba, a grillowanie nadaje mięsu szczególnego smaku.
• 
• Pokrój cebulę i usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
• 
• Do cebuli dodajemy kapustę, gremolatę (mięta z cytrusami), mieszamy i podgrzewamy na patelni przez 1-2 minuty, tak aby wszystkie składniki zaprzyjaźniły się ze sobą. Gremolata dodała również smaku i aromatu mięsu mielonemu.
• Masę przełożyć na kurczaka, wymieszać i delikatnie ostudzić mięso mielone.
• 
• Przygotuj ciasto naleśnikowe z wymienionych składników.
• 
• Dodaj mięso mielone, delikatnie wymieszaj.
• 
• Pieczemy naleśniki na gorącej patelni z obu stron.
• 
• Podawaj ze śmietaną, chutneyem, keczupem lub po prostu zjedz - wszystko jest pyszne i satysfakcjonujące!
• 
• 
• 

Uwaga

Dobra opcja na obfite i smaczne naleśniki, które można zabrać ze sobą w drogę.
Wszystko w jednym - kapusta, mięso, cebula, przyprawy! Mięso mielone można przygotować wcześniej i pozostawić w lodówce.
Smacznego, wszyscy!

🔗

[Tatyana]

Świetny pomysł! Zwłaszcza teraz, w sezonie wycieczek w teren i różnych transferów z miejsca na miejsce pociągiem, samolotem, autobusem. I wszędzie, gdzie chcę jeść.
Tatyanadziękuję!
Fantazja naszych kobiet nie ma granic.

[Galya]

GalyaDZIĘKUJĘ!

Tak, można to zwinąć w próżni i iść - nic nie będzie dla nich Tam, gdzie potrzebna jest obfita przekąska, będzie ona najbardziej Dlatego nazwałem je "Dry rations", gdzie mięso i warzywa ozdabiane są w jednej butelce

Świetny przepis! Uwielbiamy to!

Czy mogę wejść ??? To świetne rozwiązanie dla dzieci, które nie jedzą mięsa i warzyw. Zwróć uwagę na mamusie. Robię trochę inaczej Naleśniki mięsno-warzywne „Dzieci”... Tam oczywiście miele więcej, aby ukryć warzywa i mięso przed odrobiną wybredności!

[Ira]

Iraczego nie zrobisz dla dobra dzieci
Spróbuj zrobić to po swojemu: smak kapusty zmienia się, a ty oczywiście nie czujesz tego, nawet gdy ją gryziesz
Ale będzie sposób, aby nauczyć kaprysu jedzenia kapusty brokułowej, gdy zobaczą całą kapustę na żywo, zjedzą ją i zrozumieją, że to nie jest straszne, a nawet smaczne

[Ira]

Iraczego nie zrobisz dla dobra dzieci
Spróbuj zrobić to po swojemu: smak kapusty zmienia się, a ty oczywiście nie czujesz tego, nawet gdy ją gryziesz
Ale będzie sposób, aby nauczyć kaprysu jedzenia kapusty brokułowej, gdy zobaczą całą kapustę na żywo, zjedzą ją i zrozumieją, że to nie jest straszne, a nawet smaczne

oh Tansha teraz możesz bezpiecznie zrobić według swojego przepisu. już dzięki Bogu za problemy z żuciem w przeszłości!

Nawiasem mówiąc, naleśniki są sposobem na upychanie wszystkich niekochanych potraw, ale musisz je jeść. W tym zielony groszek (duszony z kapustą w wodzie), kukurydza z puszki i fasola z puszki ... więcej wszędzie
Po prostu możliwe są kombinacje produktów do smaku: warzywa i mięso (ryby)

Och, przepis na mnie!
Uwielbiam brokuły i bardzo lubię dodawać je do naleśników, ale w zasadzie drugim składnikiem jest z reguły szynka lub kiełbasa. I nie pomyślałem o kurczaku. Ale to jest fajna kombinacja (zrobiłem tę samsę)
Tanya, dzięki! Teraz spróbuję wepchnąć kurczaka do środka i jednocześnie przetestuję Twoje ciasto.

[Lenok]

Lenok, DLA ZDROWIA! Tak, oto cały forum "przepis na mnie!" po prostu miej czas, żeby to zapisać

To właśnie uwielbiam gotować. Tutaj Orioshka mną rządzi

[Dębnik]

To jest to, co lubię gotować. Tutaj Orioshka mną rządzi

Dębnik, a potem naleśniki!

[Dębnik]

Dębnik, a potem naleśniki!

Koniecznie! Ale zamiast kapusty będzie cukinia.
Teraz kurfile na domowej roboty shawarmę i właśnie na takie naleśniki robię. Jutro spróbuję zrobić zdjęcie przed lasem.

Tatyana, naleśniki dla miłośników ciast! Kto nie lubi smażonych, można to wszystko upiec w piekarniku. Sam pomysł jest świetny!

A jeśli pokroisz go na mniejsze kawałki w gofrownicy lub w maszynie do muffinów, będzie również dobry, a masło prawie nie potrzebujesz.

[Ira]

Tatyana, naleśniki dla miłośników ciast! Kto nie lubi smażonych, można to wszystko upiec w piekarniku. Sam pomysł jest świetny!

Ira, za Twoje zdrowie! PODZIĘKOWAĆ!
Tak, piekarnik to dobra opcja, bo był zbyt leniwy, żeby go odcedzić wcześnie rano.

Lena, może warto zrobić gofry, też opcja. Ale wydawało mi się, że lepiej byłoby zachować integralność kapusty, w tej formie lepiej wyczuwalny jest jej naturalny smak i widoczna struktura