Ciepła sałatka owsiana z wodorostami i fasolą szparagową - serce na pomoc

[straszny upał]

Ciepła sałatka owsiana z wodorostami i fasolą szparagową - serce na pomoc

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasza owsiana w całości	6 łyżek. l.
woda	1 l + 50 ml
Suszone rozdrobnione wodorosty	1 łyżeczka
Fasola szparagowa	200 g
Ser Adyghe (ser feta)	60 g
Świeży duży pomidor	1 szt.
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Sok cytrynowy	1-2 łyżki. l.
Musztarda gotowa	1-2 łyżki. l.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Och, ten straszny upał!
• Aby pomóc naszym sercom w upale, musimy wzbogacać nasze jedzenie w potas. Występuje w dużych ilościach w roślinach strączkowych, wodorostach, a także w płatkach owsianych. Napełniamy nasze danie olejem roślinnym. Oliwka jest bogata w niezbędne kwasy tłuszczowe oraz witaminy A i E, które chronią mięsień sercowy przed wolnymi rodnikami. Pachnący słonecznik jest nie mniej przydatny.
• Wlej 50 ml zimnej przegotowanej wody do wodorostów i pozostaw do spęcznienia na kilka godzin.
• 
• Kaszę zalać litrem wody i gotować do miękkości (bez soli). Aby zapobiec ucieczce piany, musisz wziąć większy rondel. Proces zajmie 40-45 minut.
• Jednocześnie przygotowujemy fasolę w dowolny dogodny dla Ciebie sposób - w kuchence mikrofalowej, na parze, na patelni, dodając trochę bulionu owsianego itp.
• Odcedź gotowe płatki owsiane przez sito (nie wylewaj bulionu, pójdzie na zdrowy napój) i włóż z powrotem na patelnię, dodaj wodorosty wraz z naparem, dodaj trochę soli. Umieść pokrojonego w kostkę pomidora tutaj. Na razie wymieszaj i umieść patelnię na ciepłym piecu.
• Do sosu dokładnie wymieszaj olej roślinny, musztardę, sok z cytryny i kilka łyżek bulionu owsianego. Połowę sosu wymieszaj z fasolą, połowę z płatkami owsianymi.
• Aby podać na talerzu, nałożyć na niego płatki owsiane, przyprawioną fasolę, posypać pokruszonym serem i natką pietruszki.
• 

Uwaga

Sałatki wystarczy na cztery osoby.
Co daje wodorosty. W tej sałatce pełni rolę przyprawy, ponieważ jest jej niewiele. Po namoczeniu w wodzie nie wymaga dodatkowej obróbki cieplnej, smak jest słony, a aromat wyraźny morski (jod). Po połączeniu wszystkich produktów aromat ten jest obecny w sałatce jedynie jako lekko pikantny posmak.
Jeśli w pobliżu nie ma apteki lub nie ma wodorostów, do sałatki można dodać wodorosty z puszki, ale nie więcej niż 1/3 puszki. A sos trzeba będzie dostosować do smaku. Ale zdecydowanie radzę spróbować z suszonymi.

Przypomnę ci to mamy tę sałatkę na drugą, ale za pierwszą była

zimny burak - pomóż swojemu sercu (Premier)



I kompot:

Idealny napój, który pomoże Twojemu sercu (Premier)

Wspaniały! Skarbnica minerałów i przydatności nie tylko dla serca, ale także dla całej jego materii organicznej! Dziękuję za tak pomocne informacje.

A zarys postaci na zdjęciu jest Twój?

[Irlandczyk]

A zarys postaci na zdjęciu jest Twój?

Mój. Zostawiłem to celowo, wydawało się, że trochę ożywia „krajobraz”.

Irlandczykw rzeczywistości okazało się smaczne i satysfakcjonujące (oczywiście trzeba popracować ze szczękami).
Dla mnie wodorosty apteczne stały się odkrycie... Kupiłem go w innym celu, ale tutaj przetestowałem. Teraz wykorzystam we wszystkich opcjach, Zdecydowanie!

[Irlandczyk]

Mój. Zostawiłem to celowo, wydawało się, że trochę ożywia „krajobraz”.

Irlandczykw rzeczywistości okazało się smaczne i satysfakcjonujące (oczywiście trzeba popracować ze szczękami).
Dla mnie wodorosty apteczne stały się odkrycie... Kupiłem go w innym celu, ale tutaj przetestowałem. Teraz wykorzystam we wszystkich opcjach, Zdecydowanie!

słowo „apteka” też mnie wciągnęło. a różnią się od tego, który jest sprzedawany w sklepie?

Po prostu nie znalazłem tego w sklepie.
Musiałem iść do apteki ...

Och, jaka słodka sałatka! Nie odmówiłbym teraz przykręcenia tej płytki!
Serca - wreszcie świecą!
Olchik, dzięki!

Za zdrowie, Lenochka!