Korona
Cytat: gawala

W jakim celu? Zrobić adapter samodzielnie?
nie, chcę spróbować dołączyć nasadki do mojej maszynki do mięsa. Ciasto przepuściłem przez moją najmniejszą dyszę, ale otrzymałem bardzo gęste spaghetti.
gawala
Cytat: CroNa
Chcę spróbować przymocować nasadki do mojej maszynki do mięsa.

Cytat: CroNa
Ciasto przepuściłem przez moją najmniejszą dyszę, ale otrzymałem bardzo gęste spaghetti.
Oh jak ..
Jeśli zamierzam poprawnie, średnica wewnętrzna wynosi 75 mm.
Korona
Cytat: gawala

: DО. tak jak..
Cóż, Duc, maszynka do mielenia mięsa nie dba o to, przez które otwory wycisnąć ciasto, najważniejsze jest to, że średnice się pokrywają.
A potem tak mocny silnik na próżno pracuje na biegu jałowym, mięso jest rzadkie. :-)
gawala
Cytat: CroNa
Cóż, Duc, maszynka do mielenia mięsa nie dba o to, przez które otwory wycisnąć ciasto, najważniejsze jest to, że średnice się pokrywają.
Nawet ja nie mogę wjechać ... Maszyna do makaronu wyciska grube spaghetti, nawet w najcieńszych otworach. Czy rozumiem to dobrze?
A co zrobi maszynka do mięsa? Zgnieść to samo spaghetti z tych samych przynęt?
Cóż, jakie ciasto będzie wtedy w maszynce do mięsa? W maszynie do makaronu jest to groszek .. W maszynce do mięsa musisz to zrobić. FSE .. mosk gotowany ..

Cytat: CroNa
A potem tak mocny silnik na próżno pracuje na biegu jałowym, mięso jest rzadkie. :-)
Mądrze ...
Korona
gawala, dysze maszynki do mielenia mięsa mają otwory, które nie są odpowiednie do makaronu (co jest całkiem logiczne), zamiast tego chcę dostosować specjalne, z maszyny do makaronu. Szukam odpowiedniego rozmiaru.
Strome ciasto robi się mikserem w 21 sekund lub ugniatam w wypiekaczu do chleba.
Svetlana777
Cytat: julia_bb
Znalazłem takie białe opakowanie na stronie producenta, czy to jest to?
Tak to jest !!!
Cytat: julia_bb
A może masz na myśli semolinę T w zielonym opakowaniu 700g?
.. nie ją, można znaleźć semolinę, ale z jakiegoś powodu mąka jest rzadka. Funty są dużo droższe i mi się to nie podoba
gawala
Cytat: CroNa
ochu zamiast nich dostosowuje się specjalnie, z maszyny do makaronu.
Tak. zamanifestował się. Nie ma maszyny do makaronu, ale jest potężna maszynka do mielenia mięsa, pod której otworami chcesz dostosować dysze z maszyny do makaronu.
Korona
gawala, ess!
julia_bb
Cytat: Svetlana777
Tak to jest !!!
Tak, oczywiście, będziemy go szukać, ale nie spotkałem tego w naszych supermarketach.
Annutka
Tak, to ta mąka. A jeśli chodzi o mnie, to nie jest gorsze od włoskiego metra, ale znacznie tańsze.
kil
Dobry dzień!
Poniżej adresy sklepów, w których można kupić mąkę z pszenicy durum.
Nazwa TT
Adres TT
VACHIAN LLC
MO, rejon solnechnogorski, wieś. Koltyshevo, budynek 5M
Maxbet LLC
MO, rejon Istra, Dedovsk, ul. Energetikov, 14
HERMES LLC
Moskwa, ul. Grizodubova, 4, budynek 4
ANTONY LLC
Moskwa, ul. Alabyana, 13 lat, bud. 2
DELTA PC
143442, obwód moskiewski, rejon krasnogorski, poz. Svetlye Gory
FIRM KATERINA LLC
Moskwa, autostrada Choroszewskoje, 41 G
Volkova L. P. IP
Moskwa, ul. Halabyana, 10, budynek 6
Hermes Techno LLC
Moskwa, ul.Krasnoproletarskaya, 16
SM-BREKHOVO LLC
Obwód moskiewski, rejon krasnogórski, wieś Saburowo, ul. Parkovaya, 9, pokój 189
SM-BREKHOVO LLC
141544, MO, rejon solnechnogorski, md. Shkolny, 8
Centrum serwisowe Rubicon LLC
117405, Moskwa, Autostrada Warszawskoje, 141, budynek 12
Sharov R.I. IP
Moskwa, ul.Lotnicza, 68, budynek 3
Products Ltd
Obwód moskiewski, rejon serpuchowski, wieś Drakino, 37a
Istra RAIPO
Obwód moskiewski, rejon Istrinsky, Krasnovidovo, 97, sklep nr 42
Istra RAIPO
Obwód moskiewski, rejon Istrinsky, wieś Zenkino, 11a, sklep numer 8
Istra RAIPO
Obwód moskiewski, rejon Istrinsky, d. Savelyevo, d. 55, sklep 25
Istra RAIPO
MO, dystrykt Istra, pozycja Snegiri, ul. Lenin, 42 lata, sklep nr 40
Istra RAIPO
Moskwa region., dystrykt Istra, z. Novopetrovskoe, ul. Pierwomajskaja, 30 lat, magik. Nr 33
Rejon Istria
MO, dzielnica Istra, poz. Pervomaisky, 17, magik # 9
Istra RAIPO
Obwód moskiewski, rejon Istria, wieś Łużki, 48a
LLC „Universam„ Borisovskiy ”
115569, Moskwa, autostrada Kashirskoe, 80
Troshina A. A. IP
123585, Moskwa, ul.Bererzarina, 21, budynek 1
Kheirkhabarova G. E. IP
Obwód moskiewski, Podolsk, ul. Leningradskaya, 6
SM-7 OOO
Obwód moskiewski, obwód krasnogorski, wieś Putilkovo, ul. Skhodnenskaya 33
SM-7 OOO
Obwód moskiewski, rejon Kranogorski, wieś Putilkovo, ul. Skhodnenskaya 3
SM-7 OOO
Region moskiewski, Krasnogorsk, bulwar kosmonautów, 7
SM-7 OOO
Region moskiewski, Krasnogorsk, ul. Igor Merlushkin, 2
AvtoKing LLC
117648, Moskwa, MKR., North Chertanovo, bldg. 208
Fairy Carskie Sioło LLC
Moskwa, ul. Profsoyuznaya 45
Neptune-2 LLC
Moskwa, ul. Marszałek Tuchaczewski, 25/3
Sp. Z oo „PETROVSKOE”
MO, rejon Istra, Dedovsk, ul. Kolej, 14
Rala LLC
Moskwa, ul. Parshina, 35 lat, bud. jeden
MN Grand Torg LLC
Moskwa, Academician Bochvara st., 15
KIS-1 LLC
Region moskiewski, Solnechnogorsk, ul. Szkoła, TD Matroskin
KIS-1 LLC
Obwód moskiewski, rejon solnechnogorski, wieś Nowaja, wł. 1, budynek 501
Kant OOO
Moskwa, pas Teplichny, 4
Levshin V.I. IP
Moskwa region, Krasnogorsk, ur. Kosmonavtov, 1, pokój 72
„Meridian-market” LLC
Region moskiewski, Czechow, ul. Ziemska, 4
KEMP-Domodedovo LLC
142006, obwód moskiewski, Domodiedowo, mikr. Vostryakovo, Zabor'e st., 1D
Mir-VT OOO
123154, Moskwa, ul.Marszałka Tuchaczewskiego, 32
Paradise LLC
MO, Ramenskoye, Svoboda (na poczcie)
Volkova L. P. IP
Moskwa, ul. Kuusinena, 4, budynek 1
Alpha + LLC
Region moskiewski, Ramenskoje, Dergaevskaya, 36
Chaika LLC
142432, obwód moskiewski, Chernogolovka, School Boulevard, 23
Produktof Mnevniki LLC
123423, Moskwa, ul. Milicja Ludowa, 3
Konashenkov Yu.V. IP
Moskwa, nabrzeże Karamyshevskaya, 18, budynek 1
TARDIS LLC
Obwód moskiewski, Dzierżyński, ul. Lesnaya, 14 B
Leonova O. N. IP
Serpukhov MO, ul. Woroszyłowa, Rynek, tonar nr 15
elegat OOO
107310, Moskwa, Otwarta autostrada, 3, budynek 4A
BAKS LLC
Region moskiewski, Krasnogorsk, bul. Kosmonauci, 13
SM-NAHABINO LLC
Moskwa region, Krasnogorsk, ul. Vilora Trifonova 4
SM-NAHABINO LLC
Moskwa region, ul.Krasnogorsk Vilora Trifonova, 1

Z poważaniem

Alexey Teplyakov.

Kierownik dystrybutora terytorialnego

Moskiewski oddział OJSC „Makfa”
Svetlana777
Irina,
Cytat: kil
Alexey Teplyakov.

Kierownik dystrybutora terytorialnego
i ten Alexey nie powiedział przypadkiem, dlaczego jest tak rzadko w sprzedaży
Anna67
Svetlana777sklepy prawdopodobnie nie zamawiają. Kiedyś interesowało mnie też, dlaczego musiałem zamawiać włoską mąkę do różnych celów w Jekaterynburgu czy Czelabińsku (zapomniałem gdzie), a nie kupować, jeśli nie w sklepie za rogiem, to przynajmniej w mojej okolicy .. .
To ciekawe w MacFoo, ponieważ nie lubiłem naszej mąki, ani funtów, ani granatów ... ale ponowne noszenie jej z daleka jest drogie. A sama mąka jest droga nawet bez dostawy.
Antonovka
Dziewczyny, jak uratować mokre ciasto ?! Jak zrozumieć, ile mąki musisz dodać? Włożyłem wczorajszy zły kawałek do lodówki. Myślę - czy to wyrzucić, czy co z tym zrobić
gawala
Cytat: Antonovka
Jak zrozumieć, ile mąki musisz dodać?
Cóż, zgodnie z twoimi instrukcjami ... ile mąki potrzebujesz. A potem powoli jajko i wodę. Zależy to jednak od wilgotności mąki. Ciasto powinno być jak ciasto kruche, nie zmieszane w jeszcze jedną bryłę.
Cytat: Antonovka
Włożyłem zły kawałek do lodówki
Pokrój na małe kawałki, dodaj mąkę, jajko, wodę i wszystko, jak zwykle.
Antonovka
gawala,
Gal, nie rozumiem, co stało się wczoraj. Nie miałem mąki BC, wziąłem 50g mąki I gatunku i 150g TC, 1 jajko i wodę do 85 ml (szklanki są ślepe, zgroza jest prosta, ale tam było 88g wagi). Na początku wszystko było w porządku, 100 gramów spaghetti wyszło dobrze, a potem - bam i kit ((
gawala
Cytat: Antonovka
bam i
gluten ewoluował ...

Nie martw się. Mnie też się to czasem zdarza. przepełnienie ...
Svetlana777
LenaZauważyłem też, że jeśli dodasz mąkę, a nie TV, to potrzebujesz trochę mniej płynu, gdy wlewasz go po chytrze, musisz mieć na uwadze, jakie ciasto jest w środku .... zepsuty "drobno (jeśli możesz to mocno zetrzeć) i dodaj TV lub semolinę gram telewizyjny 20-30 i spróbuj uzyskać normalny

)
Sofita
KoronaTak, spojrzałem na nasadki do maszynki do mięsa o średnicy 6 cm i eureka była zaskoczona, gdy znalazła 3 przystawki do ciasta: mały makaron, makaron i makaron. są wykonane z tworzywa sztucznego. Myślisz we właściwym kierunku. Grubość dwóch końcówek jest nieco cieńsza niż końcówek mięsnych, w przypadku dwuczęściowego makaronu. Nie wiem, mogę spróbować zamówić druk na warsztatach 3D (w Moskwie jest ich dużo) z plastiku spożywczego. W przypadku wermiszelu i makaronu możesz obrysować rozmiar i kształt ołówkiem, tarczą do mięsa z maszynki do mięsa, a będzie to wzór, za pomocą którego możesz wykonać wiele dysz do różnych form makaronu z dowolnego metalu, plastiku lub pleksi . Nie ma tam nic skomplikowanego.
Antonovka
Tru-la-la

Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09
gawala
Cytat: Antonovka
Tru-la-la
Chwyciła ...
Antonovka
gawala,
Tak, to się nazywa - chodziłem z psami, przypomniałem sobie w czasie, że w pobliżu był magnes)) 11 kg, wszystko co było na półce))
gawala
Cytat: Antonovka
chodził z psami
To jest właściwy spacer.
solmazalla
Dziewczyny, rodzina, wszystko przespałem! Dawno nie przyszedłem i nie widziałem takiej ceny w Okey… dzisiaj odwiedziłem wszystkie sklepy w naszym mieście, nie! Może ktoś kupi, nagle gdzie jeszcze zostali? Oooo, płaczę
Tashenka
Mój przyjaciel z Niżnego też nie mógł mnie kupić. Nie odnaleziono. Więc już płakałem ... też chciałem ...
solmazalla
TashenkaNatasza, mam tajemną nadzieję, a co jeśli jest jeszcze późno gdzieś w Sankt Petersburgu lub Moskwie i ktoś odpowie i kupi.
Oktyabrinka
Cytat: Antonovka
jak ciasto jest mokre, aby zaoszczędzić
Lenaciasto rozerwać na kawałki, dodać mąkę i posiekać ciasto na okruchy w połączeniu z nożami, a następnie ponownie do makaronu i programu do formowania bez ugniatania
Antonovka
Oktyabrinka,
Jutro spróbuję)) Albo wyrzucę (choć szkoda) - ciasto pociemniało. Ale na pewno będę pamiętać. Opalenizna, a program bez mieszania to taki, który nie jest „automatyczny”?
Oktyabrinka
Cytat: Antonovka
program bez mieszania - czy nie jest to program „automatyczny”?
Lenaktóry nie ugniata, ale natychmiast się wyciska. a dziś udało mi się złamać zatrzask na wieczku, wieko otworzyło się bardzo mocno, więc nacisnąłem trochę mocniej, było bardzo zdenerwowane.
Nathalte
solmazalla, Tashenka, gdzieś widziałem muku w Niżnym: albo na taśmie, albo w Auchanie. Jeśli jutro wpadnę i zobaczę - będę latarnią morską. Mieszankę pełnoziarnistą 50x50 zaadaptowałem z ryżem, kukurydzą lub kaszą gryczaną. Nie zauważyłem dużej różnicy z solidnym.
Korona
Sofita, Nie rozumiem.
Jakie masz dysze i po co drukować na drukarce, jeśli są w rzeczywistości?
Sofita
Korona, Już znalazłem dysze do ciasta z tworzywa spożywczego do maszynki do mielenia mięsa, dysz nie używałem jeszcze, (2 lata) może spróbuję później. Są ubrane w taki sam sposób jak do siatki mięsnej i przykręcone podkładką. A druk 3D jest po prostu tani i szybki, prawdopodobnie około 200-300 rubli. I drukują z tobą na warsztatach. Cóż, to jest, jeśli naprawdę chcesz i nie możesz tego nigdzie kupić. Zamówiłem skrobak do płytek szklano-ceramicznych. Kupiłem drogie ostrza, ale nie pasowały do ​​rozmiaru tego, który był i trudno go zwrócić i zajść daleko (koszt ostrzy to 500 rubli, a koszt skrobaka według wielkości ostrzy zostanie wydrukowany za 25 rubli), właśnie przypomniałem sobie niestandardowe wyjście.
Chciałem ci pomóc, ale nigdzie nie widziałem, żeby takie przystawki sprzedawane były osobno do maszynek do mielenia mięsa. Zapewne dlatego, że mają różne średnice i różne wycięcia do mocowania. I fakt, że jak na maszynę do makaronu mają inne mocowanie, a rowki nie pasują, a nawet średnica. A co najważniejsze, ich koszt jakoś nie jest zbyt humanitarny dla maszynki do mięsa.
marlanca
Dziewczyny, pojechałem do Moskwy, pojechałem do centrum handlowego Vesna, jest sklep OKEY, są dostępne, mogę kupić, będę miał kolejne 10-15 minut, napisz do kogo potrzebujesz ...)))
solmazalla
marlanca, Galya, mam nadzieję, że nie jest za późno na pisanie. Proszę kup. Napisz, gdzie wysłać pieniądze




NathalteNatasza, my nie płaczemy za mąką, miasto jest duże, jest gdzie kupić. Płaczemy za słoniątkiem. Najwyraźniej go do nas nie przywieźli. Ale teraz Galya mnie uszczęśliwiła.
Korona
Sofitadzięki, teraz wszystko rozumiem.
Jeśli nie jest to dla Ciebie trudne, napisz do mnie imiennie pełną nazwę marki swojej maszynki do mięsa i dokładne wymiary tych przystawek. Jeśli mi odpowiadają, możesz spróbować poszukać na naszym pchlim targu, na pewno ktoś ma nieodebrane leżące w pobliżu.
Nathalte
solmazallaz mąką też kłopoty, stawiłem czoła. A słoniątko, tak, waga jest konieczna. Zwłaszcza w tej cenie ... Ech, nawet godne pozazdroszczenia
marinastom
Ech, lope od poniedziałku ...
I oznaczyłem coś jako przeczytane i zapomniałem. Cóż, nie usunąłem ...
Anna67
Poszedłem po sól kamienną, a obok zobaczyłem niedrogą mąkę Makfu do włoskiej pizzy. Mówią, że uzyskuje się szczególnie elastyczne ciasto. Siedzę myśląc, że jest to konieczne w makaronie?
Cóż, jeśli nie musisz, to ciasta i bułeczki są bardziej powszechne w moim menu - nie zginą.
Tashenka
Cóż ... Znowu nie miałem szczęścia. Rano byłem na wsi, ale teraz to przeczytałem i prawie wypuściłem łzę. Znowu pozostawiony bez cudownej maszyny ...
Sofita
marlanca, Galya dzięki! Hurray poleciał o własnych siłach do m Altufyevo i wsiadł tam darmowym autobusem, a okazuje się, że jest blisko Wiosny, teraz nie zatrzymuje się, przejeżdża i zatrzymuje się w Ashanie, musiałem tupać i tupać pieszo - kondycja wciąż tam była . Po zakupie pasta samochodowa umieszcza na karcie gwarancyjnej pieczęć z datą na wszelki wypadek. Teraz na półce są dwa małe urządzenia. Widziałem tam też mikser planetarny Kenwood 5000 w cenie 44 tys. Z czymś, a teraz nowa cena to 13 tys. Z ogonkiem różowo-srebrnym, misa jest przezroczysta. Galya jeszcze raz bardzo dziękuję i spacer okazał się chyba przydatny i urządzenie się przydało, jutro to przećwiczę.
katyaspb
Cytat: Anna67

... Mąka makfu do włoskiej pizzy. Mówią, że uzyskuje się szczególnie elastyczne ciasto. Siedzę myśląc, że jest to konieczne w makaronie?
Ten też wziąłem, na pewno spróbuję w makaronie, ale moim zdaniem to tylko chwyt marketingowy
marlanca
Sofita,
Irina świetnie nadaje się do podejmowania kłopotów i biegania ...
Gratuluję urządzenia, myślę, że będziesz zadowolony ...
Anna67
Cytat: katyaspb
moim zdaniem to tylko chwyt marketingowy
Może i tak, ale przy cenie 35 rubli za kg nie mam nic przeciwko takiemu marketingowi.

Dodatkowo bajgle wypełnione dżemem okazały się bardzo dobre. Owszem, nie ma z czym porównywać mąki - za podstawę wziąłem proporcje przepisu z opakowania, nigdy wcześniej nie robiłem ciasta drożdżowego tak gęstego, miałem już dość ugniatania.

Marysya27
Anna67, NaKupiłem też mąkę do pizzy. Zarówno włoski, jak i nie włoski. W najlepszym przypadku jest to dodanie TC. Na opakowaniu włoskim powiedziano, że tylko miękkie odmiany. Mąka była dobra, ale po przetestowaniu kilku producentów nie kupowałem już mąki specjalnie na pizzę.
Ketsal
W końcu to wypróbowałem. Lubię słonia. Dla czteroosobowej rodziny wystarczy dziecko na oczy. Lasagna i płaski makaron są moimi ulubionymi w cache. Reszta to po prostu super zabawka. Ale ponad 5 tys., Gdyby nie czas, by nie kupił. Nie chcę niczego od dodatkowych dysz, poza tym, że ciasteczka są z serii za godzinę gości - ciasto jest uformowane, uformowane, a kuchnia czysta. Ogólnie jestem zadowolony.
Pchela maja
Cytat: Ketsal
Ale ponad 5 tys., Gdyby nie czas, by nie kupił
Moje myśli są proste))))
Irlarsen
Dziewczyny mi pomagają, nic nie rozumiem. Kupiłem samochód, chcę od razu spróbować, w domu tylko zwykła mąka najwyższej jakości. Próbowałem coś z nią zrobić na różnych przywiązaniach. Z maszyny nic nie wychodzi. Absolutnie! Potrzebujesz tylko specjalnej mąki?
Antonovka
Irlarsen,
Po raz pierwszy zrobiłem ze zwykłej mąki najwyższej jakości
Esvt
Irlarsen, Irina, Dobry dzień! A jakie ciasto dostałeś? Jak się masz kochanie? Fajnie byłoby zobaczyć zdjęcie z testu.
Irlarsen
Ciasto wygląda jak miękisz. Ale kiedy demontuję po nieudanym eksperymencie, dysza po drugiej stronie jest zatkana twardym kawałkiem ciasta.
Ściśle przestrzegam przepisu. To prawda, że ​​po raz pierwszy zamiast wody wziąłem wodę z jajkiem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba