Łosoś marynowany w zieleninie

Kategoria: Dania rybne
Łosoś marynowany w zieleninie

Składniki

filet z łososia 500-600g
koper 1 pakiet
Pietruszka 1 pakiet
kolendra 1 pakiet
cytrynowy 1 szt.
Oliwa z oliwek
Sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Metoda gotowania

  • Wypłucz zielenie, wysusz. Drobno posiekaj.
  • Usuń skórkę z cytryny i wyciśnij 1 łyżkę. l. sok.
  • Wymieszaj zioła ze skórką, sokiem z cytryny i dwiema łyżkami oliwy.
  • Oddziel rybę od skóry, pokrój w paski o szerokości 1,5 cm.
  • Dokładnie rozwałkuj każdy kawałek ryby w powstałej marynacie i wstaw do lodówki na godzinę.
  • Smażyć łososia na rozgrzanym oleju roślinnym przez 3 minuty z każdej strony.

Uwaga

Wpadłem na pomysł od Wysockiej. Ryba jest bardzo smaczna. Polecam)))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba