Mus porzeczkowy

Mus porzeczkowy

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
1 łyżka porzeczki, można zamrozić	200 ml
1 łyżka semoliny	250 ml
cukier 2 łyżki	250 ml
wodę, uzupełnij tak, aby była 1 litr

Metoda gotowania

• Porzeczki zmiksować blenderem, uzupełnić wodą, zagotować i przecedzić przez sito, aby nie było skórki i nasion, a jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, dodać tak, aby był 1 litr płynu. Zagotować, dodać cukier i wlać cienkim strumieniem, ciągle mieszając semolinę, gotować na małym ogniu przez 10 minut. Ostudzić, a następnie ubijać mikserem, aż masa wzrośnie o 1,5 - 2 razy. Ułóż w miseczkach, udekoruj jagodami i cukrem. Smacznego!

Uwaga

Mus można zrobić z dowolnymi innymi jagodami! Vkusnooo!

Podobne przepisy

Mus uniwersalny (prona)

Mus uniwersalny bez jajek (prona)

Mus z białej czekolady z karmelem i migdałami (prona)