Ciasto wielkanocne z czekoladą

Kategoria: Wielkanoc
Ciasto wielkanocne z czekoladą

Składniki

mąka 300g
suche drożdże 1 łyżeczka
cukier 100 gramów
mleko 100 ml
Sok pomarańczowy 50 ml
jajko 2 szt
masło 50g
czekolada 50g
Sól 1/2 łyżeczki
rodzynki 1/3 szklanki
białko 1 szt
cukier 1/4 filiżanki
wafel kwiaty z liśćmi 15 szt
zielone posypanie 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • 1. Rozpuścić drożdże w ciepłym mleku, dodać 1/2 szklanki przesianej mąki. Dokładnie wymieszaj, przykryj i odstaw ciasto na 30 minut w ciepłe miejsce.
  • 2. W kuchence mikrofalowej rozpuść czekoladę i masło w filiżance (wystarczy 40 sekund przy mocy 900), wymieszaj.
  • 3. Do ciasta dodać pozostałą mąkę, sól, ubite żółtka z cukrem, masło z czekoladą, sok pomarańczowy, rodzynki. Ciasto zagnieść dodając stopniowo ubite białka w piankę (ugniatanie można powierzyć wypiekaczowi do chleba).
  • 4. Ciasto przełożyć do filiżanki, przykryć i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.
  • 5. Przykryj dno glinianych garnków naoliwionym pergaminem, boki nasmaruj olejem i posyp mąką.
  • 6. Umieść ciasto w glinianych garnkach, napełniając do 2/3. Pozostaw do wyrośnięcia na 40 minut.
  • 7. Piec nagrzany do 180 gr. piekarnik przez 40 minut.
  • 8. Zrobić lukier: ubić zimne białko z cukrem na jędrne szczyty.
  • 9. Schłodź ciastka. Wierzch przykryj glazurą, udekoruj posypką i kwiatami.

Naczynie jest przeznaczone do

3

Uwaga

Ciasto wielkanocne z czekoladą

Ciasto wielkanocne z czekoladą

Ciasto wielkanocne z czekoladą

Ciasto wielkanocne z czekoladą

Ciasto wielkanocne z czekoladą

Ciasto wielkanocne z czekoladą


Natalia Polt
Jak pięknie
Bardzo oryginalne
Lorchen
Cytat: Natalia Polt

Jak pięknie
Bardzo oryginalne
Podziękować!
milvok
Cudowne ciasto wielkanocne i dekoracja !!!!!!!!!!!!
Królewiątko
Lorchen, ale spróbowałam i byłam bardzo zadowolona :)) Moim zdaniem przepis niezasłużenie pozostał bez uwagi. Spójrz co za piękno
Ciasto wielkanocne z czekoladą
Żałuję tylko, że przed pieczeniem nie zapytałem: czy potrzebujesz naturalnego soku czy soku pomarańczowego z torebki? Miałam naturalny, wyciśnięty z pomarańczy (nadal przecierałam skórkę), jakoś nie czułam go w samym kulicu, a więc - dziękuję, przepis jest oryginalny, ciekawy i bardzo smaczny. Dzisiaj wezmę go do pracy zamiast tortu urodzinowego, wtedy wypiszę to, co mówią :))
Irina Dolars
Cytat: Korolek
wtedy zrezygnuję z subskrypcji tego, co mówią :))
Zapomniałeś?
Królewiątko
Cytat: Irina Dolars
Zapomniałeś?
Tak, powiedzieli, że to było super niezwykłe i bardzo smaczne, wszystkim się podobało
Irina Dolars
Dobrze, że recenzje zostają zapamiętane! Wszyscy są najedzeni i szczęśliwi!
Królewiątko
Cytat: Irina Dolars
Dobrze, że recenzje zostają zapamiętane!
I było to łatwe do zapamiętania: to był pierwszy tort czekoladowy w moim życiu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba