Mannik z rodzynkami

Mannik z rodzynkami
Kategoria: Piekarnia
Składniki
Kasza manna 1 m / szklanka
Mąka pszenna 0,5 m / szklanka
Jajko 1
Kefir lub jogurt 1 m / szklanka
Cukier granulowany 0,5 m / szklanka
Suche drożdże 0,5 m3 / h. łyżki
Rodzynki 1 m / szklanka
Metoda gotowania

1,1 miarki kefiru multicooker, 0,5 miarki cukru granulowanego, 1 jajko, 1 miarka semoliny, 0,5 miarki (z automatu do chleba) suchych drożdży, 0,5 miarki mąki włożonej do wypiekacza do chleba (Panasonic 257 / 256) i ustawić tryb „Pizza”. Na początku ugniatania szpatułką ręcznie wymieszaj mąkę i kaszę manną w rogach formy, aby nie było zanieczyszczeń.
2. Wlej gotowe ciasto do multicookera Panasonic SRTMH18 i posyp rodzynki gotowane na parze we wrzącej wodzie na powierzchni ciasta. Formę wstępnie posmarować masłem. Włączamy tryb „Podgrzewanie” na 5 minut, po czym odstawiamy ciasto na 30-40 minut.
3. Pieczemy w trybie „Pieczenie” przez 40 minut, w 20. minucie odwracamy ciasto metodą „dwóch talerzy”.
Mannik podawaj z miodem, skondensowanym mlekiem, dżemem, galaretką.
P.S. Do ciasta można również dodać kwas cytrynowy lub skórkę z cytryny.
Smacznego!

Naczynie przeznaczone jest na 3 porcje
Czas gotowania: 2 godziny




Mannik z malinami i winogronami (genik)



Mannik na domowym jogurcie z jabłkami (marka 701 multicooker) (Ksyushk @ -Plushk @)



Mannik ze skondensowanym mlekiem (| Alexandra |)

Chciałbym Cię zapytać o. Jak zrozumiałem, wszystkie składniki należy odmierzać szklanką z multicookera? Tylko łyżka z automatu do chleba? Czy dobrze zrozumiałem?