Ciasto „Różowy łosoś w cieście Błagowieszczeńskaja”

[Opcja wypełnienia 1:]

Ciasto „Różowy łosoś w cieście Błagowieszczeńskaja”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto francuskie	1 paczka
Opcja wypełnienia 1:
Filet z różowego łososia (lub innej ryby)	750 g
Sok cytrynowy	1 szt.
Por	1 łodyga
Piment
Sól
Opcja wypełnienia 2:
Konserwowany różowy łosoś
Łuk	2 głowice
Gotowany luźny ryż	0,5 filiżanki
Przyprawa	smak
W dni nie chude Jaja	3 szt.

Metoda gotowania

• Z Zwiastowaniem wam! Drodzy członkowie forum, ten przepis przeczytałem wiele, wiele lat temu w magazynie „Sweet Smak” numer 2 1995. Przepis jest naprawdę podany na ciasto kruche. Na końcu zamieszczę oryginalny przepis. Ale tak się złożyło, że w naszej rodzinie szybko gotujemy to ciasto z ptysiu. I często z opcją napełniania 2 m (zawsze gdzieś w magazynie jest konserwy) Okazuje się bardzo smaczne i piękne. Postanowiłem więc podzielić się z wami podczas Zwiastowania i Niedzieli Palmowej. Dziś niestety nie mogę tego zrobić sam, bo siedzę w pracy, więc zdjęcia prezentuję niestety kiepskiej jakości z magazynu. Podzielę się swoim, gdy tylko go upieczę!
• Metoda gotowania:
• • Umyj filety rybne i osusz je serwetką. Skrop sokiem z cytryny i pieprzem.
• • Podziel pory na oddzielne arkusze i blanszuj we wrzącej wodzie przez 3 minuty.
• 
• • Następnie natychmiast spłucz zimną wodą i pozwól jej spłynąć.
• • Zrobić podłogę z porów na chłonnym ręczniku, układając je lekko na siebie, osuszyć serwetką.
• 
• • Połóż rybę na poru i zawiń w liście cebuli.
• 
• • Podzielić ciasto na 2 części o wymiarach 20x40 cm, każdy z nich pokroić na kształt ryby.
• 
• • Połóż jedną „rybkę” z ciasta na blasze wyłożonej pergaminem. Połóż na nim różowego łososia zawiniętego w pory i przykryj drugą „rybą”. Dobrze dociśnij krawędzie.
• Robię to inaczej: nakładam jedną warstwę, potem nadzienie, przykrywam drugą, dociskam brzegi i wycinam rybę z 2 ciast na raz. (Najważniejsze, że nie odcinasz wypełnienia).
• • Na krawędziach wykonujemy nacięcia, jakby to były płetwy i ogon.
• • Wykonuj małe, równe nacięcia na tuszy za pomocą nożyczek. Lepiej jest to zrobić nie tak jak na zdjęciu, ale w szachownicę, aby w pełni imitować łuski.
• 
• • Piec przez 30-40 minut na średnim ogniu.
• • Podawaj na ciepło i na zimno!
• Jeśli robisz ciasto z 2-metrową wersją nadzienia, następnie zagniatasz konserwowanego łososia, odcedzasz sok z konserw), mieszasz z gotowanym luźnym ryżem, smażoną cebulą, możesz doprawić chudym majonezem, ale nie jest to konieczne w wszystko. Okazuje się smacznie, jeśli dodasz oliwki i pokrojone w kostkę ogórki. Dodawaj pokrojone jajka w nie chude dni.
• Na warstwę ciasta wyłóż nadzienie, przykryj drugą, a następnie postępuj jak opisano powyżej.
• 
• A to z piekarnika:
• 
• 
• 
• Przypomniałem sobie też, jak 10 lat temu jedną rybę, prosto z blachy do pieczenia, ukradł nam gość, wiecznie głodny wyżeł krótkowłosy, którego mój tata chronił po tym, jak był szalenie okrutny w mieszkaniu na łańcuchu i przy racji 1 bochenek chleba dziennie. Właściciel psa zmarł, a sąsiedzi mu to zrobili. Wcześniej mieliśmy własną Kurzhaarikha, ale do tego czasu przeszła na emeryturę ze względu na podeszły wiek. Dlatego tato postanowił zabrać cierpiącego, zwłaszcza jego ukochaną rasę. Ale pies był tak głodny, że jadł bez przerwy, kradł cokolwiek, warknął, wyrywając mu jedzenie z rąk, to był po prostu horror. Cierpialiśmy z nim przez 10 dni, ale wszystko poszło na marne, nadal nie mógł jeść, coś stało się widoczne dla mózgu psa z takiego stresu. To było przerażające dla dzieci. Musiałem oddać psa.

Uwaga

Oryginalna receptura:

Dla testu:
200 g schłodzonej margaryny warzywnej,
200 g dietetycznego twarogu,
200 g mąki
1/2 godz.Sól

Nadzienie: taka sama jak pierwsza opcja.

Do natłuszczenia przed pieczeniem:
1 jajko, 1 łyżka. l. mleko
Rady od autora przepisu:

• Ryby nie należy wstępnie solić, ponieważ sól wchłania sól i aromat. Ryba wysycha, a smak się pogarsza.

• Danie będzie wyglądało po prostu wspaniale, jeśli ryba zostanie natłuszczona wodą i udekorowana kawiorem.

Podobne przepisy

Nadziewany różowy łosoś w cieście (Gasha)

Różowy łosoś z kremowym nadzieniem (+ bonus w postaci smażonego czerwonego kawioru) (Podmosvichka)

Różowy łosoś pieczony pod warzywną osłoną (fomca)

[ilonnna]

ilonnnaniesamowita ryba!

[ilonnna]

ilonnnaniesamowita ryba!

Wypróbuj, to proste i szybkie! I nie ma ograniczeń co do zachwytu gości, a zwłaszcza dzieci! A najważniejsze jest bardzo smaczne! ciasto jest soczyste!

Co za apetyczna ryba

Ilona! Bardzo dziękuję za przepis i za gratulacje z okazji świąt !!!!!
Przepis jest wspaniały - na pewno zrobię to przy okazji. Zaznacz to!
Wesołych wakacji i spokoju w Twoim domu.

Dziękuję za życzenia

My też mieliśmy takiego psa, on kochał horror jak ciasta.
Ryba jest fajna i wszystko pięknie udekorowane.
Przeciągnięta do zakładek, naprawdę chcę to zrobić.

My też mieliśmy takiego psa, on kochał horror jak ciasta.
Ryba jest fajna i wszystko pięknie udekorowane.
Przeciągnięta do zakładek, naprawdę chcę to zrobić.

Aha, zrób to dla dobrego zdrowia! Lepiej tylko trochę więcej, inaczej jakoś się okaże, że tylko usiądzie, nalej herbaty, rozłoży 2 sztuki dla wszystkich i ... to wszystko

Przypomniałem sobie też, jak 10 lat temu jedną rybę, prosto z blachy do pieczenia, ukradł nam gość, wiecznie głodny wyżeł krótkowłosy, którego mój tata chronił po tym, jak był szalenie okrutny w mieszkaniu na łańcuchu i przy racji 1 bochenek chleba dziennie. Właściciel psa zmarł, a sąsiedzi mu to zrobili. Wcześniej mieliśmy własną Kurzhaarikha, ale do tego czasu przeszła na emeryturę ze względu na podeszły wiek. Dlatego tato postanowił zabrać cierpiącego, zwłaszcza jego ukochaną rasę. Ale pies był tak głodny, że jadł bez przerwy, kradł cokolwiek, warknął, wyrywając mu jedzenie z rąk, to był po prostu horror. Cierpialiśmy z nim przez 10 dni, ale wszystko poszło na marne, nadal nie mógł jeść, coś stało się widoczne dla mózgu psa z takiego stresu. To było przerażające dla dzieci. Musiałem oddać psa. PIES BYŁ ZLESZCZONY OD LUDZI, KTÓRZY LUBIĄ, POSIADAŁY I DAŁO (W TEJ SAMEJ TEJ SAMEJ) CO SĄDZISZ JEGO POPRZEDNICH WŁAŚCICIELI, JEŚLI MASZ TEGO SAMEGO PSA ... MOŻESZ ROZPOCZĄĆ ŻYCIE OD CZYSTEGO ARKUSZA ..... .........

PIES BYŁ ZLESZCZONY OD LUDZI, KTÓRZY LUBIĄ, POSIADAŁY I DAŁO (W TEJ SAMEJ TEJ SAMEJ) CO SĄDZISZ JEGO POPRZEDNICH WŁAŚCICIELI, JEŚLI MASZ TEGO SAMEGO PSA ... MOŻESZ ROZPOCZĄĆ ŻYCIE OD CZYSTEGO ARKUSZA ..... .........

vyt, ale nie mów tego, co źle zrozumiałeś! Przez całe życie mamy szczególne podejście i miłość do zwierząt. Mój tata został treserem ze względu na naszego wyżła krótkowłosego, dlatego wzięli tego psa, litując się nad nim. Ale ilu nie cierpiało w miłości z psem, nie mogło nic zrobić. Może nie 10 dni, ale więcej, na pewno nie pamiętam dokładnie, ale wydawało mi się, że to wieczność, a przed zwierzętami jestem cierpliwą i wyrozumiałą osobą. Mieliśmy psy przez całe życie. Co prawda pies przeżył stres, ale nie od nas, ale od tych, którzy tak bardzo z niego kpili po stresie związanym ze śmiercią właściciela. Karmiliśmy go, ostrożnie zwiększaliśmy dietę za radą weterynarza, bawiliśmy się z nim itp. Oczywiście chodził z nami wszędzie, nikt go nie ograniczał w przestrzeni. Ale podniecił się, gdy tylko zobaczył to, co zobaczył - poczuł zapach jedzenia, a raczej nawet pozostałości zapachów z jedzenia. Rozerwał plecak syna (plastikowy!), Żeby dostać się do pojemnika spod szkolnego śniadania i połknąć go do połowy, nic nie mogłem zrobić, bo mnie, a tym bardziej dzieci, nie rozpoznał jako właścicieli. Kiedy mój ojciec był w pracy - był królem, do cholery. Przyszedł - posłuchał, choć niechętnie. Ale gdyby było jedzenie ...wtedy Rocky ze swoją miłością do sera z kreskówki „Chip and Dale” jest po prostu relaksujący! Ale wszystko byłoby dobrze, ale z psem straszne było zostawianie dzieci samych w domu. Zaczął zabierać wszystko warczeniem i szczekaniem, jeśli coś jedli. Przepraszam, ale nie miałam wyboru - dzieci są mi oczywiście droższe. Tak, a lekarz powiedział później, że w psychice psa zachodziły nieodwracalne procesy z ludźmi, a tym bardziej z dziećmi, zdecydowanie nie można go zatrzymać, jest nieadekwatny i niebezpieczny. Miał tylko wolierę. Rozumiesz, że w mieszkaniu nie ma nigdzie ... Myślisz, że nie było nam przykro? Co więcej, to nasza ulubiona rasa. Są bardzo inteligentnymi i lojalnymi psami. Psy są filozofami, jest o nich napisane.

Oto oni, jacy więc przystojni

vyt, ale nie mów tego, co źle zrozumiałeś! Przez całe życie mamy szczególne podejście i miłość do zwierząt. Mój tata został treserem ze względu na naszego wyżła krótkowłosego, dlatego wzięli tego psa, litując się nad nim. Ale ilu nie cierpiało w miłości z psem, nie mogło nic zrobić. Może nie 10 dni, ale więcej, na pewno nie pamiętam dokładnie, ale wydawało mi się, że to wieczność, a przed zwierzętami jestem cierpliwą i wyrozumiałą osobą. Mieliśmy psy przez całe życie. Co prawda pies przeżył stres, ale nie od nas, ale od tych, którzy tak bardzo z niego kpili po stresie związanym ze śmiercią właściciela. Karmiliśmy go, ostrożnie zwiększaliśmy dietę za radą weterynarza, bawiliśmy się z nim itp. Oczywiście chodził z nami wszędzie, nikt go nie ograniczał w przestrzeni. Ale podniecił się, gdy tylko zobaczył to, co zobaczył - poczuł zapach jedzenia, a raczej nawet pozostałości zapachów z jedzenia. Rozerwał plecak syna (plastikowy!), Żeby dostać się do pojemnika spod szkolnego śniadania i połknąć go do połowy, nic nie mogłem zrobić, bo mnie, a tym bardziej dzieci, nie rozpoznał jako właścicieli. Kiedy mój ojciec był w pracy - był królem, do cholery. Przyszedł - posłuchał, choć niechętnie. Ale jeśli było jedzenie ... to Rocky ze swoją miłością do sera z kreskówki „Chip and Dale” jest po prostu relaksujący! Ale wszystko byłoby dobrze, ale z psem straszne było zostawianie dzieci samych w domu. Zaczął zabierać wszystko warczeniem i szczekaniem, jeśli coś jedli. Przepraszam, ale nie miałam wyboru - dzieci są mi oczywiście droższe. Tak, a lekarz powiedział później, że w psychice psa zachodziły nieodwracalne procesy z ludźmi, a tym bardziej z dziećmi, zdecydowanie nie można go zatrzymać, jest nieadekwatny i niebezpieczny. Miał tylko wolierę. Rozumiesz, że w mieszkaniu nie ma nigdzie ... Myślisz, że nie było nam przykro? Co więcej, to nasza ulubiona rasa. Są bardzo inteligentnymi i lojalnymi psami. Psy są filozofami, jest o nich napisane.

Nie będę się z tobą sprzeczał, napiszę swoją opinię, porzucenie zwierzęcia to to samo, co oddanie dziecka, od początku rozdają psy, a potem porzucają dzieci. Zawsze mam jakieś żywe stworzenie - koty, psy, papugi. kiedy byłam w ciąży i miałam drugie dziecko, lekarze krzyczeli, żeby dać psa, trudnego do wzięcia. Byłam, a nawet urodziłam 6 szczeniąt, czołgam się na kolanach, sprzątam po nim, było ciężko, huk, odpocznę i potem gotuję dla nich owsiankę, ale sprzątam, sprzątam niechlujne pieluchy. ale nie było nawet pomysłu, żeby szczenięta się nie urodziły, ani żeby dać je mamie. wszyscy zostali rozdani, mama stała się agresywna, a potem urodziłam, dręczyła ją zazdrość i ciągłe szczekanie. ale reedukowałem ją z czułością, czułością, och, i było trudno - jest łowczynią, z temperamentem, psotną, ale wygrałem - przyjęła mnie na przywódcę, patrzy wiernie w oczy. MIŁOŚĆ TO WIELKA RZECZ !!!!!!!! (nie chciałem cię urazić, przepraszam, taka jest moja opinia)

Oto oni, jacy więc przystojni

jak przystojny

Tak, to taka rasa, są dostojni. To nie to samo, co piesek, tylko bardzo podobny.
A jeśli chodzi o życie z bestią, tak jest ze mną, zawsze jest ktoś. Teraz żyje Abisyński. Jest ciągle chora, nie można jej wyleczyć i nie zadziała, więc jej też nie oddajemy, bardzo ją kochamy. A kiedy byłam w ciąży z moim drugim dzieckiem, mój pudel też był w ciąży ze mną, gdzieś leżały nawet zdjęcia, jak karmię piersią małą, a ona nie jest blisko swoich szczeniąt) Ale nie porównuj, to jedno dla nas posprzątać, i jest zazdrosna o dziecko, wciąż w wózku i łóżeczku, a ty cały dzień jesteś w domu, ale inną sprawą jest zostawienie w domu agresywnego psa jakieś dzieci w wieku 6 i 12 lat boją się (nie bez powodu) poruszać się po mieszkaniu. A nawet więcej do jedzenia, żeby usiąść. Najmłodszy zapomniał o sobie i poszedł pokroić kanapkę, a pies zabrał wszystko, a nawet uśmiechnął się. Przepraszam, jestem w pracy.A co, pomyśleć, czy będzie gryźć dzieci, czy nie, z powodu kawałka, który zwymiotuje za minutę? Zjadł bez miary, potem zwymiotował, zjadł znowu (pauza na 5 minut) i znowu zwymiotował i zwymiotował ... horror jest krótszy. to znaczy nie dlatego, że go niedożywiliśmy. Próbowaliśmy tego i tamtego. I dali porcję tak, jak powinni, a także próbowali bez ograniczeń - wynik jest jeden. Cóż, jeśli psychika już się wyprowadziła, to nie nerwy trochę się bawią, ale dach zniknął? To nie była nasza wina, już tego żałowaliśmy. Myśleliśmy też, że sobie poradzimy. Nie mówimy o urażonym zdrowym psie, ale niestety o zwierzęciu, które się poruszyło. Nie widziałeś widziałem lekarza, tak, jesteśmy. Nie postawiłem diagnozy. Powtarzam, też było mi bardzo przykro, ale siedzenie w domu, rzucanie pracy, aby obserwować psa przez całą dobę, to za dużo. Myślę, że wybrałbyś również dzieci.

Przepis jest cudowny!) Dzisiaj druga opcja stała się bardzo istotna!)))
Korespondencję o zwierzętach należy usunąć, myślę, że to rozprasza ...