Bork X500. Chleb francuski do wypiekacza do chleba

Bork X500. Chleb francuski do wypiekacza do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciepła woda	1st + 3 / 4st
Mąka pszenna	4st
Olej roślinny	2st. l.
Sól	2h l.
Cukier	4st. l.
Suche drożdże	2,5 godz l.

Metoda gotowania

• Wlej wodę, olej. Mąkę przesiać. Sól i cukier pod różnymi kątami. Zrób dołek na środku mąki i dodaj drożdże. Wciskamy start i po 3,5h wyjmujemy. Ostudzić na kratce.

Naczynie jest przeznaczone do

900gr.

Czas na przygotowanie:

3,5h

Program gotowania:

bagietka

Dzień dobry, Sergusie.
To prawdopodobnie Twój pierwszy chleb. W naszej witrynie obowiązują zasady publikowania przepisów. Przeczytaj je. W przepisie na chleb musi znajdować się ogólne zdjęcie chleba i sekcji.
Prosimy o podanie nazwy Państwa wypiekacza do chleba. W Panasonic program „Chleb francuski” - 6 godzin.
Powodzenia w pieczeniu!

Wstawiłem nazwę wypiekacza chleba, ale nie mogę opublikować zdjęcia, chociaż zdjęcie jest tam i w nacięciu. Powiedz mi, proszę, jak zamieścić zdjęcie?

[Jak wstawić zdjęcie do wiadomości]

Wstawiłem nazwę wypiekacza chleba, ale nie mogę opublikować zdjęcia, chociaż zdjęcie jest tam i w wycięciu. Powiedz mi, proszę, jak zamieścić zdjęcie?

Jak wstawić zdjęcie do wiadomości

Jeśli nie możesz wstawić zdjęcia, opublikuj tutaj linki, zobaczę, jaki jest tego powód

Dziękujemy wszystkim naszym kolegom z piekarzy za czujność i przypominanie nam, jak prawidłowo umieszczać przepisy

TWORZYMY FORUM DLA SIEBIE, POMAGAMY KAŻDEMU PIECZYĆ CHLEB!

A dzisiaj upiekłam ten francuski chleb. Okazało się bardzo smaczne, a skórka jest taka chrupiąca. To prawda, na początku dodałem dużo mąki, prawdopodobnie około szklanki, aby klocki nie wspinały się po ścianie. Pyszny chleb.

Witaj! dzięki za przepis !!! Pyszny chleb !!!! Robię wszystko według przepisu, każdemu się to podoba !!!!

Bork X500. Bagietka. Składniki
Ciepła woda 1. + 3/4 ....
Naczynie jest przeznaczone na 900g.

Przepraszam za głupie pytania. „Nie jestem czarodziejem, tylko się uczę”. Ale: 1. + ... czy miarki Bork?
900 gr. - Czy w instalacji jest taka waga? Lub wybierz 1 kg.

Zrobiłam ten chleb. Za pierwszym razem kopuła spadła beznadziejnie, w środku chleb jest luźny, prawie pusty, mimo że doliczyłem o szklankę mąki. Za drugim razem zrobiłem to w trybie głównym, na zewnątrz nieźle, ale bardzo gęsty i kruszy się. Jeszcze nie rozumiem, o co chodzi ... Nie zrobiłem zdjęć, bo byłem zdenerwowany i zapomniałem o nich.

A mój chleb okazał się normalny, ale mimo to wydaje mi się, że nie wyrósł całkowicie i nie jest zbyt porowaty.

o szkle - chyba chodzi mi o miarkę Bork. A kosztem wagi w moim wypiekaczu do chleba jest podział na 900 gramów.

Witam, powiedz mi, że zakładka składników jest zrobiona z miarką do bawełny BORK X500?

Witaj! Mam HP od China Vitek. Nie ma książki z przepisami. Pomóż znaleźć przepisy. Wypiekałam Twój przepis już trzy razy. U mnie tak się udało, ale spadło. Pieczony w środku, pachnie trochę drożdżami. Za drugim razem zmniejszyłem drożdże o 0,5 łyżki. Nadal pachnie drożdżami, ale mniej opadał.

Mimo wszystko ktoś mi powie, jakie OKULARY?

Mimo wszystko ktoś mi powie, jakie OKULARY?

Mimo to, powiedzmy, spójrz tutaj Jaka jest objętość miarki (filiżanki) w Twojej maszynie do chleba? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

chleb pieczony wszystkie pomiary wykonane przy szklance 200 gr. i łyżki i łyżeczki, chleb 1 kg, wyszło idealnie, wszystko było upieczone, dzieciaki zjadły sam chleb bez niczego ... więc długo szukałam doskonałego przepisu. Przepis Moulinex - i teraz znalazłem dzięki

Jak policzyć gramy i ml płynu? Mam skalę. I nie ma żadnych przedmiotów pomiarowych ani łyżki.

jak liczyć gramy i ml płynu

Ilość głównych składników w jednej miarce i miarkach

Ilość mąki i innych składników do wypieku chleba różnej wielkości

Aby pomagać na bieżąco dział SPIS TREŚCI ROZDZIAŁU „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA” a zwłaszcza MASTER CLASSET for BOLS (BOLS)

420 gram mąki i 250 ml wody. Kolobochk to prosty standard. Teraz czekam na swój chleb. Nie piekłam w Borku, bo nie wyszło. Tylko ciasta wielkanocne. Z Panasikiem jakoś od razu zadziałało. Ale zabrała go do miejsca, gdzie nie można było wnieść chleba zimą z powodu opadów śniegu. I została z Borkiem. Jestem mistrzem.

I została z Borkiem. Mastering

Dobra robota! Na forum jest wystarczająco dużo porad materiałowych na temat chleba, dowiesz się

[Nasturcia]

Nasturciacześć, dostałeś ten przepis w Bork?

Tak oczywiście!

Tak oczywiście!

Czy wszyscy korzystaliście z przepisu? Tyle drożdży

Zacząłem połowę porcji, ile wody i mąki napisałem. W związku z tym drożdże 1-1,5 łyżeczki.

Proszę powiedz mi, czy szybko działające drożdże w porządku?