Katena
Pierwszy chleb upiekła w 2502 roku, była nieprzyjemnie zaskoczona dziwnymi dźwiękami, piekarnik trzeszczał jak niesmarowany wózek. Nie pamiętam, żeby mój stary wypiekacz do chleba wydawał takie dźwięki. Poczekam, może z czasem minie.
Chleb okazał się jaśniejszy niż w starym, a wrażenie jest takie, że jest bardziej wilgotny, receptura sprawdzona, proporcje ściśle przestrzegane. Nie sądziłem, że piece będą tak różne od siebie, będę musiał dostosować się do nowego.
Stary miał 255 lat
Meggi
chleb jest mokry, też zauważyłem, ale doświadczenia dla porównania nie ma, więc pomyślałem, że tak powinno być ...
Mona1
Wystarczy zredukować wodę i to wszystko. Jeśli przepis pochodzi z instrukcji, to na 500 g mąki przypada 330 ml. Na tę ilość włożyłem 290 ml. Stosuję się do tego stosunku z każdym chlebem pszennym.
Rina
Dziewczyny, zawartość wilgoci w mące może być bardzo różna. Producent, gatunek, jakość surowca, warunki transportu i przechowywania, warunki w kuchni ... na 500 g mąki pszennej w różnym czasie potrzeba było od 280 do 350-370 ml wody. I prawie zawsze okazuje się, że chleb „z masłem” (ani ja, ani dzieci nie lubimy zbyt miękkiego puszystego chleba).

Tak, coś mi się przypomniało, chociaż nie ma to nic wspólnego z kwestią puszystości chleba ... Jeśli to nie jest woda, a inny płyn, to trzeba się liczyć, że jest coś takiego jak sucha masa. W mleku jest to około 12% (czyli w 100 gramach mleka jest 88 gramów płynu).
Katena
Cytat: Mona1

Wystarczy zredukować wodę i to wszystko. Jeśli przepis pochodzi z instrukcji, to na 500 g mąki przypada 330 ml. Na tę ilość włożyłem 290 ml. Stosuję się do tego stosunku z każdym chlebem pszennym.
za 450 mąki + 50 semoliny 280 wody
przepis wielokrotnie testowany

Cytat: Rina

Dziewczyny, zawartość wilgoci w mące może być bardzo różna.
wypiekane z tej samej mąki, tych samych drożdży itp. tak jak dwa dni temu tylko wypiekacz do chleba jest inny, wynik inny
córka mówi, że chleb jest nieco niższy niż zwykle, spróbuję jutro, zobaczę jak smakuje
Staf
Dobry dzień!
Kupiony Panas 2501, są dwa pytania:

ludzie Gdzie kupujesz mąkę żytnią, czy raczej mieszkać tylko w milionerach…? zwiedził dziś supermarkety przy wyjściu 0 ....

używamy suchych, aktywnych dreszczy Salufe, ale zgodnie z instrukcją należy je moczyć przez 10 minut, książka z przepisami mówi, że należy je stosować bez moczenia, w przeciwnym razie tak jest. Czy to możliwe, czy nie ...?

Po prostu smakowało drżeniem (włóż 1,5 łyżeczki na 3 przepisy dla średniej wielkości), więc myślę, że muszę mniej kłaść, czy drożdże są złe?
Z góry dziękuję wszystkim. Gałąź jest bardzo długa, może gdzieś jest odpowiedź, ale proszę o pomoc nowicjuszowi.
Mona1
Cytat: Staf

Dobry dzień!
Kupiony Panas 2501, są dwa pytania:

ludzie Gdzie kupujesz mąkę żytnią, czy raczej mieszkać tylko w milionerach…? zwiedził dziś supermarkety przy wyjściu 0 ....

używamy suchych, aktywnych dreszczy Salufe, ale zgodnie z instrukcją należy je moczyć przez 10 minut, książka z przepisami mówi, że należy je stosować bez moczenia, w przeciwnym razie ayayay. Czy to możliwe, czy nie ...?

Po prostu smakowało drżeniem (włóż 1,5 łyżeczki na 3 przepisy dla średniej wielkości), więc myślę, że muszę mniej kłaść, czy drożdże są złe?
Z góry dziękuję wszystkim. Gałąź jest bardzo długa, może gdzieś jest odpowiedź, ale proszę o pomoc nowicjuszowi.
Mamy mąkę żytnią - w supermarketach i na targu spożywczym, na kołchozie. To prawda, że ​​nasze miasto jest ośrodkiem regionalnym.
SAF-Levure naprawdę trzeba moczyć w wodzie przez 10 minut. Możesz z nich korzystać, jest też SAF - chwilę, nie musisz ich hodować. Levure naprawdę pachnie mocniej drożdżami. Saf-Moment nie jest taki. Możesz również użyć żywych drożdży prasowanych. Chociaż HP nie jest dla nich przeznaczony. Ale na nich jest smaczniejszy i zdrowszy, a chleb nie pachnie drożdżami.
Czy włożyłeś miarki drożdży do herbaty lub zwykłych? Tam jest to wskazane w zmierzonym. A potem w zwykłej herbaciarni więcej mieszanki.
Staf
Wziąłem zwykłą łyżeczkę, potem zobaczyłem odmierzoną ... Już brałem pod uwagę przyszłość. Chociaż na opakowaniu jest napisane drżeniem 1-2 łyżeczki. za 1 kg i zgodnie z receptą tylko 500 gramów. Dlatego 1,5 to zdecydowanie za dużo.

zdałem sobie sprawę, że potrzebuję mniej.

Czy możesz to namoczyć? Mówi się po prostu, że najpierw drożdże, potem susz, a na wierzch woda ...? Lub możesz wylać drżenie rozcieńczone wodą ..?

=====================
Ułan-Ude to stolica Buriacji, z grubsza mówiąc również centrum regionalne, ale jeszcze go nie znalazłem ...
Rina
aby zdecydować, czy moczyć, czy nie, skorzystaj z zasady robienia ciasta.

1. Namoczyć drożdże w półpłynie.
2. Wsyp połowę mąki i rozcieńczone drożdże do wypiekacza do chleba, włącz program „pizza” na 10 minut, następnie zresetuj program.
3. Do wiadra wsyp pozostałą mąkę, suchą karmę, płyn, olej, ustaw program „podstawowy”.

Na etapie przygotowania ciasta po prostu sprawdzisz jakość mąki (czytałeś regułę koloboka?) I nie będziesz musiał obserwować początku porcji na głównym programie.
PS W swoim profilu wskaż, skąd jesteś. Może znajdziesz rodaków. A potem mamy dużą geografię.
Staf

Nie przeczytałem reguły koloboka ...

i po co obserwować początek partii?
Mona1
Cytat: Rina

PS W swoim profilu wskaż, skąd jesteś. Może znajdziesz rodaków. A potem mamy dużą geografię.
A tu są kluby, w których komunikują się rodacy. Spójrz, może twoje miasto też tam jest. Przy okazji możesz zapytać swoich rodaków - gdzie i ile możesz kupić mąkę żytnią oraz inne pytania dotyczące Twojego miasta.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
Tom
Dobry wieczór wszystkim! Niedawno zakupiony HP 2502. Świetnie się upiec (kiedy nie tylko wiesz, co jest w wiadrze, ale także kiedy się uda). Radośnie, rozumiesz. ...
Bardzo dziękuję Rinie za przepis na chleb pszenno-drożdżowy 50 * 50. Wczoraj to skopiowałem, dziś upiekłem. Nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale smakuje! Pyszny chleb! Jedyne co zamieniłem na żywe drożdże na suchą SAF-moment 1 łyżeczkę, nie mogłem znaleźć żywych drożdży w najbliższych sklepach. Więc poszukam
Na pewno spróbuję. Nie było też słodu, więc postawiłem suchy kwas SAF. Nie chciałem tego próbować w nocy, ale nie mogłem się oprzeć (mój syn bardzo to chwalił). : girl_red: Jeszcze raz dziękuję, chyba znalazłem to, czego szukałem.
Czy możesz umieścić jeszcze mniej drożdży? A może nie wzrośnie?
Z góry dzięki za odpowiedź.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Rina
Cytat: Staf

Nie przeczytałem reguły koloboka ...

i po co obserwować początek partii?
następnie przejdź do pierwszego posta w temacie i przeczytaj go uważnie, a następnie zacznij przechadzać się po linkach. Wtedy zrozumiesz, dlaczego musisz znać regułę koloboka

Specjalnie dla Ciebie kopiuję ...

Uwaga dla początkujących! Gratulujemy dołączenia do przyjaznej firmy piekarzy!



Wypiekacze do chleba Panasonic różnią się wydajnością w porównaniu z innymi.
Nie bądź leniwy, aby zapoznać się z instrukcjami.
Jeśli masz jakieś pytania, przeczytaj temat

Cechy wypiekaczy do chleba Panasonic 254-257.

Nie próbuj od razu zajmować się egzotycznym przepisem na chleb lub programem szybkiego pieczenia! Zacznij od zwykłego chleba pszennego w programie głównym!

Czytać „Przewodnik po pieczeniu chleba w maszynie do chleba” i uczyć się „reguła koloboka” (zobacz niezbędne linki poniżej, są „klikalne”) - to jest Twoje minimum... Należy pamiętać, że przepisy często są dostosowane do określonego standardu mąki, której mąka sprzedawana w naszych sklepach może nie spełniać! Dlatego pozwala na to reguła Koloboka wyreguluj ciasto na etapie mieszania.

Nic więcej nie jest potrzebne do rozpoczęcia.


Resztę czytamy już po uzyskaniu przynajmniej minimum, czyli pierwszego doświadczenia z wypiekaczem chleba!
Uświadom sobie, że objętość i waga jedzenia to nie to samo!
250 mililitrów (standardowa szklanka) to tylko 160 gramów mąki!

W przypadku wag elektronicznych skala może być podawana w kilogramach lub gramach albo w uncjach i funtach. Bądź ostrożny!

W sekcji Pomocne wskazówki i pomoc w pieczeniu chleba
tam jest pięknie ZROZUMIENIE CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE,
Zwróć szczególną uwagę Do reguły Koloboka

Wszystkie możliwe reguły, błędy i linki do ich rozwiązań są omówione w temacie

Chleb znowu nie wyszedł, wszystko zrobiłam ściśle według przepisu. Co może być nie tak?
Uwaga! W przepisie w „rodzimej” instrukcji firmy Panasonic jest błąd - ilość wody w pieczywie żytnim. Spójrz tutaj


Pamiętaj, że WSZYSTKIE PRZEPISY na wypiekanie chleba w maszynie do chleba pasują do WSZYSTKICH MODELI wypiekaczy do chleba.


Dla początkujących (i nie tylko) jest sekcja „Najłatwiejszy chleb dla modeli wypiekaczy do chleba”, która zawiera PROSTE i niedrogie przepisy na chleb pszenny i pszenno-żytni.

================================================

Tutaj Ilość mąki i innych składników do wypieku chleba różnej wielkości https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

i tutaj Przeliczenie liczby składników w recepturze na chleb. Pomoc dla początkujących https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderator
P.S. Przypominam też, że proste „dziękuję” w temacie można usunąć poprzez zmniejszenie ilości postów dla większej czytelności tematu. Jeśli przepis Ci się podobał lub otrzymałeś przydatne informacje, kliknij „Dzięki” pod awatarem członka forum, któremu jesteś wdzięczny. Taka wdzięczność będzie trwać wiecznie.

Stafa
Cytat: Rina


Uświadom sobie, że objętość i waga jedzenia to nie to samo!
250 mililitrów (standardowa szklanka) to tylko 160 gramów mąki!

Wczoraj zrobiłem ciasto, aw szklankach była mąka. A ponieważ przyzwyczaił się już wszystko ważyć, zawiesiłem też do gałek ocznych ilość mąki w fasetowanej szklance - 145g.

O mące pełnoziarnistej!

Któregoś dnia byłam z wizytą i gospodyni poczęstowała mnie chlebem z mąki z pszenicy centralnej - nazywa się "angielskie śniadanie". Bardzo mi się podobało, w domu próbowałem to odtworzyć, ale nie do końca z mąki CH, ale w połowie. Zrobiłem to, biorąc za podstawę główny przepis na chleb (pierwszy) z instrukcji, tylko mąka 300 g najwyższej jakości i 200 g CZ + 1/3 szklanki słonecznika, rozgniecione, ale nie na pył, ale w kawałkach + 2 łyżki. l. ziarenka sezamu.
mvastafyeva
Cytat: Stafa

Któregoś dnia byłam z wizytą i gospodyni poczęstowała mnie chlebem z mąki z pszenicy centralnej - nazywa się "angielskie śniadanie". Bardzo mi się podobało, w domu próbowałem to odtworzyć, ale nie do końca z mąki CH, ale w połowie. Zrobiłem to, biorąc za podstawę główny przepis na chleb (pierwszy) z instrukcji, tylko mąka 300 g najwyższej jakości i 200 g CZ + 1/3 szklanki słonecznika, rozgniecione, ale nie na pył, ale w kawałkach + 2 łyżki. l. ziarenka sezamu.
A co to właściwie jest, pierwszy w instrukcji, czyli zwykły biały? Czy zmieniłeś ilość wody? Naprawdę chcę spróbować ...

Witam wszystkich przy okazji :-)
Poszliśmy do mojej teściowej na tydzień, a potem zdecydowaliśmy się zostać na kolejny tydzień dziewczyny, a ja byłam bez automatu do chleba, ile mi brakowało, kupiony chleb nie przeszedł mi do gardła
Dzisiaj przyjechaliśmy, chociaż trochę chleba kładę na chwilę, nie mogę nawet uwierzyć, że rano zjemy NASZ pachnący świeży chleb :-)
mvastafyeva
Cytat: Katena

Pierwszy chleb upiekła w 2502 roku, była nieprzyjemnie zaskoczona dziwnymi dźwiękami, piekarnik skrzypiał jak niesmarowany wózek. Nie pamiętam, żeby mój stary wypiekacz do chleba wydawał takie dźwięki. Poczekam, może z czasem minie.
Chleb okazał się jaśniejszy niż w starym, a wrażenie jest takie, że jest bardziej wilgotny, receptura sprawdzona, proporcje ściśle przestrzegane. Nie sądziłem, że piece będą tak różne od siebie, będę musiał dostosować się do nowego.
Stary miał 255 lat
A mój 2501 skrzypiał podczas ugniatania, wydawało się, że mikser robi wielkie wysiłki, aby wymieszać fajne teto, w ogóle nie było dźwięków na czas cioci :-)
I przeczytałem około 2502 (nie wiem, może w ogóle), że skorupa z czasem ciemnieje, dla wielu po 10 razy orchidea okazuje się już bardzo bardzo rumiana ...
Mona1
Cytat: mvastafyeva


Poszliśmy do mojej teściowej na tydzień, a potem zdecydowaliśmy się zostać na kolejny tydzień dziewczyny, a ja byłam bez automatu do chleba, ile mi brakowało, kupiony chleb nie przeszedł mi do gardła
Dzisiaj przyjechaliśmy, chociaż trochę chleba kładę na chwilę, nie mogę nawet uwierzyć, że rano zjemy NASZ pachnący świeży chleb :-)
Kiedy go kupiłem, od razu zacząłem obsypywać mamę i siostrę (mieszkają oddzielnie ode mnie) pysznym chlebem. Nie wytrzymali więc długo i dosłownie miesiąc później zrezygnowali, kupili sobie Panasonic 2501.Teraz możemy u nich dłużej zostać, tam chleb jest pyszny, aw domu pyszny.
Aftalik
próbując zrobić chleb jajeczny
Coś mi się nie podoba, że ​​na samym dnie jest jakby lepkie ciasto, bułka się toczy i to ciasto nie może się całkowicie owinąć.
czy to jest norma dla tego przepisu, czy musisz coś zrobić?
Elena8
Jeśli do dna wiadra przykleiło się ciasto, zawsze dodaję 1-2 łyżki mąki.
Aftalik
Cytat: Elena8

Jeśli do dna wiadra przykleiło się ciasto, zawsze dodaję 1-2 łyżki mąki.
Dodałem jeden, najwyraźniej za mało.
teraz ciasto rośnie, chyba nie ma sensu dodawać. eh, drugi naleśnik prawdopodobnie będzie grudkowaty
Stafa
Cytat: mvastafyeva

A co to właściwie jest, pierwszy w instrukcji, czyli zwykły biały? Czy zmieniłeś ilość wody? Naprawdę chcę spróbować ...
Pierwsza receptura to podstawowa pszenica. Dodaję trochę wody, ml 20-30.
Rina
Cytat: Stafa

Wczoraj zrobiłem ciasto, aw szklankach była mąka. A ponieważ przyzwyczaił się już wszystko ważyć, zawiesiłem też do gałek ocznych ilość mąki w fasetowanej szklance - 145g.
1. Sprawdzałbym objętość fasetowanego szkła (coś było, że jedna szklanka miała 200 ml, druga 250; mierzymy ważąc pustą szklankę i szklankę wody).
2. jeśli zważono przesianą mąkę, to będzie jej znacznie mniej w tej samej objętości niż mąka prażona.
Stafa
Rina, mam szklankę fasetowaną (wargową) 250ml. A teraz specjalnie odmierzyłem mąkę - 140 gramów pod górę, włożyłem łyżką, trochę wstrząsnąłem, aby mąka gęstniej się rozłożyła. Mąki nie przesiewam, wyjąłem ją z torby.
tana33
Ludzie piekarze, co to jest zaczyn Agram? i czy tego potrzebuję?

wygooglowałem, zamówiłem, będę się męczyć pytaniami użytkowania))))

tana33
Czy można używać zraszania w HP?
w opisie zraszania jest napisane: na godzinę przed gotowością posmarować blat słoną wodą i posypać

aw HP jak to zrobić? w końcu otwieranie go jest niepożądane?
vedmacck
Cytat: tana33

Czy można używać zraszania w HP?
w opisie zraszania jest napisane: na godzinę przed gotowością posmarować blat słoną wodą i posypać

aw HP jak to zrobić? w końcu otwieranie go jest niepożądane?

Niestety! Tą kwestią zainteresowałem się też zaraz po dostawie HP. W DOWOLNY SPOSÓB - otwórz, posmaruj, posyp Nie działa z timerem.
irman
Przed pieczeniem możesz szybko.
Rina
Cytat: Stafa

140 gramów pod górę
i! Ilości wskazane w książkach kucharskich są zwykle wskazywane na pełnoziarniste i wlewane do szklanki „ze szkiełkiem”, a na tym szkiełku zwykle umieszcza się dokładnie 20.

Ale najważniejsze jest to, że dość często ludzie próbują mierzyć mąkę szklanką, biorąc pod uwagę, że 250 ml mąka = 250 g
vedmacck
Cytat: mvastafyeva


I przeczytałem około 2502 (nie wiem, może w ogóle), że skorupa z czasem ciemnieje, dla wielu po 10 razy orchidea okazuje się już bardzo bardzo rumiana ...

Upiekłam ponad 20 razy, nie widzę żadnej różnicy.
Aftalik
Cytat: Aftalik

Dodałem jeden, najwyraźniej za mało.
teraz ciasto rośnie, chyba nie ma sensu dodawać. eh, drugi naleśnik prawdopodobnie będzie grudkowaty
wszystko poszło dobrze! chleb był upieczony, a wierzch nie odpadał - piękna równa bułka, którą moja córka już doceniła

czy może być jakiś nietrudny przepis na babeczkę, co by było bez miksera, raz w hp?
Staf
Dowiedziałem się o kolobokach ...
Szanowni Państwo, a jeśli przepis od innego wypiekacza chleba w moim przypadku jest z Moulinex, ale jest bardzo podobny w składach do kremu z Panasonic, można zostawić przepis z Moulinex i włożyć program do kremu, albo wtedy nie wyjdzie co . Czy lepiej trzymać się przepisu firmy Panasonic?

A w przypadku chleba budyniowego, jak można obejść problem drożdży? Poza tym pół mąki i wody do bułki po 10 minutach pizzy, a potem reszta i program budyniowy lub taki tu nie zadziała ...
vedmacck
Cytat: Aftalik

czy może być jakiś nietrudny przepis na babeczkę, co by było bez miksera, raz w hp?

Jak zrozumiałem z instrukcji, zaleca się upiec babeczki układając spód i ściany papierem. Nie będzie to więc łatwe. Możesz spróbować ugnieść w HP, a następnie włożyć do miski i załadować z powrotem do wiadra wyłożonego papierem.
Mona1
Cytat: vedmacck

Upiekłam ponad 20 razy, nie widzę żadnej różnicy.
A może gdyby to był ktoś inny, a widziałeś tylko pierwszy i dwudziesty, to myślę, że różnica byłaby odczuwalna w kolorze.
vedmacck
Cytat: Staf


Szanowni Państwo, a jeśli przepis od innego wypiekacza chleba w moim przypadku jest z Moulinex, ale jest bardzo podobny w składach do kremu z Panasonic, można zostawić przepis od Moulinex i włożyć program do kremu, albo wtedy nie wyjdzie co. Czy lepiej trzymać się przepisu firmy Panasonic?

A w przypadku chleba budyniowego, jak można obejść problem drożdży? Poza tym połowę mąki i wody do bułki po 10 minutach pizzy, a potem resztę i program kremu, bo tu nie zadziała ...

Jak piszą luminarze, każdy przepis na chleb można powtórzyć w każdym innym HP. Sprawdź podobny przepis na forum, a zwłaszcza komentarze osób, które je piekły. Jaka jest trudność z drożdżami?
vedmacck
Cytat: Mona1

A może gdyby to był ktoś inny, a widziałeś tylko pierwszy i dwudziesty, to myślę, że różnica byłaby odczuwalna w kolorze.

Nie udaję, że jestem prawdą moim zdaniem, ale teraz w trybie środkowej skórki okazuje się "najbardziej to". Ten ciemny mój cały nie lubił od samego początku. I nie ma z czym porównywać - pierwszy został już zjedzony, ostatni jest na skraju wyginięcia (w żołądkach). Trzeba by było zagnieść następny, ale Pudov nie przyniesie mojego agramu. Zawsze mają problemy z dostawą.
Taia
Cytat: Staf

Dowiedziałem się o kolobokach ...
Szanowni Państwo, a jeśli przepis od innego wypiekacza chleba w moim przypadku jest z Moulinex, ale jest bardzo podobny w składach do kremu z Panasonic, można zostawić przepis od Moulinex i włożyć program do kremu, albo wtedy nie wyjdzie co. Czy lepiej trzymać się przepisu firmy Panasonic?

Przez rok korzystałem z wypiekacza do chleba Orion. Teraz w Panasonic stosuję te same przepisy. Tylko w Panasonic potrzeba trochę więcej płynu (lub mniej mąki) niż w przepisie. W każdym razie tak to działa dla mnie.
yuli-ba
Ciasto wielkanocne starałem się upiec według przepisu z instrukcji (próba). Wstydziłem się, że tylko 50 ml soku cytrusowego było płynne, w ostatniej chwili dodałem 100 ml mleka. Dach się zawalił, ale wyszło przepysznie. Miękisz jest taki przewiewny, słodycz nie wystarczy. Wcześniej, gdy sam ją ugniatałem, piekłem w piekarniku 1 szklankę cukru na taką samą ilość dodanej mąki. Nie możesz włożyć tyle do wypiekacza do chleba, mając 4 łyżki. l. wtedy ciasto wielkanocne jest jak Murzyn Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
alexzaka
Witam wszystkich, no też dołączyłem do właścicieli wypiekacza do chleba Panasonic ..... naprawdę chcę się lepiej nauczyć ..... wczoraj piekłem chleb po raz pierwszy, zjadłem tak pyszny wieczorem, przewiewny , dzisiaj zrobiłem ciasto na pizzę, upiekłem pizzę na obiad ..... naprawdę liczę na Twoją pomoc w moich przedsięwzięciach)
Lagri
Cytat: alexzaka

Witam wszystkich, no też dołączyłem do właścicieli wypiekacza do chleba Panasonic ..... naprawdę chcę się lepiej nauczyć ..... wczoraj piekłem chleb po raz pierwszy, zjadłem tak pyszny wieczorem, przewiewny , dzisiaj zrobiłem ciasto na pizzę, upiekłem pizzę na obiad ..... naprawdę liczę na Twoją pomoc w moich przedsięwzięciach)
Gratulujemy udanego zakupu! Piekarnik Panasonic - udane pieczywo, pizze i inne rzeczy !!! Jest tu wielu doświadczonych piekarzy i zawsze przyjdą na ratunek. Zapytaj, a oni ci odpowiedzą.
alexzaka
Cytat: Lagri

Gratulujemy udanego zakupu! Piekarnik Panasonic - udane pieczywo, pizze i inne rzeczy !!! Jest tu wielu doświadczonych piekarzy i zawsze przyjdą na ratunek. Zapytaj, a oni ci odpowiedzą.

bardzo dziękuję, naprawdę liczę na pomoc)))
Dowcip
O! Wzruszający kotek Lagri zamieniła się w uroczą księżniczkę
Dowcip
Cóż ... zapomniałem, dlaczego przyszedłem. I! Chciałem zameldować się na dachu (tak, bardzo mały dach spadł z księżniczki). Wymieniona mąka. Zamiast tytułu slogan brzmi „Przepisy sprawdzone w czasie”. Chleb okazał się wyśmienity, dach nie opadł.
Tamar
Cytat: marinastom

Nie miałam też zapachu, zapach zdarza się czasem, gdy mąka jest świetnie spryskana podczas ugniatania i wypala się na grzałce. A negatywne recenzje są raczej wyjątkiem od reguły. Nasz piec jest SUPER! Coś o tym pisano już wcześniej. Może Rina przyjdzie i ci powie. Ona wie wszystko!

Mam piec w sobotę.Mój piekarnik wypiekł 3 różne pieczywo (zwykły chleb z mąki żytniej w trybie 8, budyń (dodałam do tego łyżkę octu jabłkowego i siemienia lnianego, reszta jest zgodna z przepisem) i ciasto. Wszystko w porządku! Nie było zapach plastiku Generalnie jestem początkującym - to moja pierwsza kuchenka i jestem nim zachwycona!
irman
Gratulujemy zakupu dobrego pomocnika.
Dowcip
Opowiem ci trochę o zapachu plastiku, ponieważ ja, technik, rozumiem to. Obudowy wypiekaczy i wiele innych sprzętów domowych (i nie tylko) wykonanych jest z odpornego na wstrząsy polistyrenu - UPS lub tworzywa ABC. Nie będę wchodził w szczegóły - jest nudne i długie. Więc w swoim pierwotnym stanie jest proszkiem lub granulkami. Widziałem w granulkach. Proces technologiczny odlewania styropianu jest dobrze rozwinięty i należy go ściśle przestrzegać. Ale Panasonic może tego nie zrobić, ale kupuje gotowe arkusze. Ponadto produkuje już korpusy maszyn do chleba. Ale jeśli proces techniczny zostanie zakłócony ... trochę, efektem ubocznym może być ostry lub niezbyt intensywny zapach, który nie wpływa na wytrzymałość i właściwości użytkowe gotowego materiału. Tak się składa, że ​​Panasonic natrafia na partię styropianu z taką usterką. Podczas testowania gotowego wypiekacza do chleba wykrywa się zapach, ale nikt nie odrzuci produktów z tej partii. Ludzie też to łapią. Ponadto zapach ten w żaden sposób nie wpłynie na zdrowie. A odrzucenie całej partii oznacza tylko jedno: rozrzucenie jej kosztów na kolejną, bezwonną. A tym samym zwiększając cenę. Z biegiem czasu śmierdzący materiał wyparowuje, a zapach znika. Czasami tak nie jest. Coś w tym stylu. Może ktoś pracujący w branży tworzyw sztucznych mnie poprawi. Moja specjalność jest nieco inna.
Moja opinia: jeśli zapach nie ustąpi w okresie pozwalającym na wymianę produktu, trzeba go wymienić lub wziąć pieniądze. Podczas wymiany pamiętaj, że sklep otrzymał przyjęcie pachnące HP.
tanhik
To smutne, mój zapach zniknął po 3-4 razy
Dowcip
Cytat: tanhik

To smutne, mój zapach zniknął po 3-4 razy
Wręcz przeciwnie, raduj się! Teraz jesteś w porządku. Nie będzie już zapachu.
Wróżka
Cytat: vedmacck

Jak zrozumiałem z instrukcji, zaleca się upiec babeczki układając spód i ściany papierem. Nie będzie to więc łatwe. Możesz spróbować ugnieść w HP, a następnie włożyć do miski i załadować z powrotem do wiadra wyłożonego papierem.
Mam przepis na babeczkę w mojej karcie SD 2500. Raz spróbowałam, jakoś nie zachwyca ... Babeczka okazuje się mała, ale opakowanie idzie tam !!! drenaż. obrazy olejne. W efekcie produkt okazuje się bardzo tłusty w smaku, nie mogę tego zjeść. Opcja piekarnika bardziej mi odpowiada - budżet, piękny i smaczny, a możesz włożyć w niego wszystko, czego dusza zapragnie !!!
Ale jeśli już zdecydowałeś się na wypiekacz do chleba, nie ma problemów z papierem pergaminowym. Odłóż to zgodnie z zaleceniami i przygotuj się!
Dowcip
A ja kładę kalkę zamiast pergaminu. Jest bardziej miękki niż pergamin i przybiera dowolny kształt. Ale zgadzam się co do piekarnika. Zaczął też piec muffinki w piekarniku. Grube ciasto bochenkowe i trudne do krojenia. Cóż, możesz dodać mniej oleju i nie będzie tak tłusty.
Wiaczesław 85
Ja dzisiaj kupiłem też wypiekacz do chleba 2500 w internecie - to moja pierwsza i ostatnia technika od Panasonic, ponieważ jakość wykonania jest na poziomie tanich Chin, pokrywa w stanie otwartym i zamkniętym, jest duży luz unosi się na korpusie, jest również ścięty z przodu z jednej strony, podobno aby zapewnić szczelinę między korpusem a pokrywką po zamknięciu, otwór w mieszadle ma 1,5 razy większą średnicę trzpienia ... jak w efekcie podczas ugniatania chwieje się nie tylko do przodu, ale i do tyłu, bo w trybie pizzy silnik szarpie się .. Nie spodziewałem się tego po pochwalnych odach o Panasonic. Gdybym wybrał w sklepie, nie kupiłbym tego. Na przyszłość przed zakupem czegoś w internecie najpierw przyjrzę się wyposażeniu w salonach supermarketów bo obraz na ekranie jest mylący

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba