Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Nie, oczywiście piekarnik był nagrzany do 170 *. Chleb jest pieczony normalnie, chociaż skórka jest trochę szorstka, ale można to łatwo naprawić.

Witajcie drodzy forumowicze! Błagam o odpowiedź. Po 10 minutach. po rozpoczęciu pieczenia w bawełnie wyłączono prąd, nie było światła dłużej niż 10 minut, włożyłem wiadro ciasta do piekarnika. Prawdopodobnie schrzaniłem wiadro? Albo co się tam rusza podczas miksowania? Wzbierają łzy.

W przyszłości w takich przypadkach, jeśli ciasto wyrośnie, po prostu włącz pieczenie na 50 minut

C / n już zaczął piec i zgasił światło. Włączyły się dopiero po 30 minutach. Czekałem 10 minut. i włóż wiadro do gazu. piekarnik. Oszczędził chleb. A potem zaponikoval o wiadrze. Więc wszystko będzie się kręcić?

[Więc wszystko będzie się kręcić?]

C / n już zaczął piec i zgasił światło. Włączyły się dopiero po 30 minutach. Czekałem 10 minut. i włóż wiadro do gazu. piekarnik. Oszczędził chleb. A potem zaponikoval o wiadrze. Więc wszystko będzie się kręcić?

Będzie, będzie!
Jeśli wcześniej nie będziesz biegał w kółko wokół stołu!

cześć wszystkim! zabierz mnie do swojej firmy ... po długim bolesnym wyborze kupiłem Panasa 2500, zanim była narta, która pracowała przez 5 lat ... podziel się dobrymi linkami i proszę

Przepraszam za panikarstwo. Wielkie dzięki za radę!

cześć wszystkim! zabierz mnie do swojej firmy ... po długim bolesnym wyborze kupiłem Panas 2500, zanim była narta, która pracowała przez 5 lat ... podziel się dobrymi linkami i proszę

Wejdź do sekcji receptur i wybierz - kolumna w lewym górnym rogu.

[Nikolay Alexandrovich]

Już trzeci tydzień patrzę na twoje wspaniałe forum. Czasami nawet biorę udział w dyskusji. Ale teraz nie o to chodzi. Po przeszukaniu dwóch oddziałów Panasonic stwierdziłem, że pytania są często powtarzane i postanowiłem również zdać relację i być może pomóc w czymś nowym.
Na początku poszukiwania i selekcja zbiegły się zaskakująco dokładnie z przebiegiem. Nikolay Alexandrovich https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0... Ale tylko przed wyborem modelu. Mocno zdecydowałem się na model 2500. Ponieważ byłem mocno przekonany, że nie potrzebuję dozowników. Na noc kładę tylko główny chleb zwykły (jeśli mam na to ochotę), a z dodatkami pieczę w ciągu dnia, aby kontrolować proces przed rozpoczęciem trybu pieczenia. Nie byłem pod wrażeniem argumentów za dozownikami. Byłem pod wrażeniem usterek w otworach i dudnienia w środku nocy i to: cena
Moje 2500: od 5170 r. 2501: od 6405 str. 2502: od 8250 rub.
Podałem średnie ceny z Yandexmarket. Co tu komentować? Wyobraziłam sobie rondelek do barszczu z dozownikami na ziemniaki, buraki, kapustę ... Hmmm ... Ale to tylko moja wizja, opinia na nic, nikogo nie wiążąca.
Mówił szczegółowo o negatywach, których w rzeczywistości jest niewiele Nikolay Alexandrovich... Mój model miał ich mniej niż połowę, ponieważ połowa spadła na dozowniki.
Ale nie zgadzam się z nim co do załadunku. Pisze: „… I na polowanie, po prostu wlej płyn do wiadra bez patrzenia, ale nie możesz…„ Nigdy ani razu płyn nie przedarł się przez warstwę mąki, chociaż nigdy nie rozlałem płynu ”wzdłuż Ściana". Nigdy się tym nie przejmowałem. Zasypiam i wlewam to do wiadra na stole, a nie do HP. Dlatego po napełnieniu mąki, potrząsając wiadrem, osiągam równomierne rozprowadzenie mąki. Następnie bez żadnych „ścian” wlewam płyn. I do końca! IMHO, dozownik drożdży to wyjątkowo bezużyteczna rzecz. Trochę sparodiował Mikołaja Aleksandrowicza. Ile osób, tyle opinii. Każdy decyduje za siebie.
Ale łopatka w chlebie pozostała kiedyś podczas pieczenia chleba pszenno-żytniego według przepisu na opakowaniu z mąką żytnią.Tam kategorycznie zalecono po zakończeniu pieczenia, bez otwierania wieka, pozostawić chleb w KhP na kolejne 30 minut. Co głupio zrobiłem. Skórka okazała się zbroją! Ołówkiem wydłubałem łopatkę. A wewnątrz chleb był pyszny. Po prostu zapomniałem zrobić zdjęcie.
Powód edycji: wyjaśnienie linku do konkretnego posta

Demonstrowanie mojego pierwszego dziecka z obwisłym dachem, ale najsmaczniejsze! Nigdy nie otworzyłem pokrywy HP i nawet nie obserwowałem koloboka.




I to jest skorupa, która „klinuje” łopatkę

A oto moja kiełbasa. Dlaczego kiełbasa (cervelat) jest mielona na mięso mielone ?!



I tak rozwiązałem problem z włączeniem HP

Czekam na twoje oceny

A oto moja kiełbasa. Dlaczego kiełbasa (cervelat) jest mielona na mięso mielone ?!

Nie tylko kiełbasa, ale także ser, rodzynki i trochę orzechów. Bardzo mocne uderzenie ostrza ugniatającego w bułkę do ciasta
Tutaj pojawia się dozownik.

Tutaj pojawia się dozownik.

Wyjaśniać! Ustawiłem kiełbasę na sygnał. A co z twoim dozownikiem? Sam wpycha kiełbasę do gotowej bułki, która się zatrzymała? Przed pieczeniem wyjmę bułkę i ręcznie zawijam kiełbasę do ciasta

Wyjaśniać! Ustawiłem kiełbasę na sygnał.

Weź twardszą kiełbasę, surową wędzoną, a będziesz szczęśliwy

Wyobrażałem sobie garnek barszczowy z dozownikami na ziemniaki, buraki, kapustę

Weź twardszą kiełbasę, surową wędzoną, a będziesz szczęśliwy

Tak, nie chcę nawet dostawać surowego wędzonego mięsa mielonego. Dokładnie, jutro wieczorem ręcznie zawalę cervelatic do ciasta i ...

jutro wieczorem ręcznie wrzucę servelatic do ciasta i ...

Ten sam problem ze zmieleniem dodatkowych składników na pył. Piec (zgodnie z instrukcją) równomiernie rozprowadza kandyzowane owoce i suszone morele w całej objętości, zbyt równomiernie - pozostaje tylko zapach Piec na diecie z rodzynkami dostosował się - kawałki pozostają. Wcześniej zrobiłem tak: zagnieść na pizzę, trochę wypuścić, dodać rodzynki / orzechy, ponownie włączyć na krótko na pizzę, często zatrzymywać piec do końca pierwszej partii. Następnie pieczenie - 30 sekund, zatrzymanie, wyrastanie przez 35-50 minut z okresowym podglądaniem do piekarnika, pieczenie przez 45-50 minut.

Jakoś trudne dla młodego piekarza. Ale kiedyś spróbuję wątku i tak. W międzyczasie 2 minuty przed uruchomieniem trybu „Pieczenia” - bułka na stole bezpośrednio do pokrojonej kiełbasy i ...
Myślę, że będzie

I nic mi nie jest, to się nie miele. Nawet jakoś od razu dodałem upieczone rodzynki do głównego, było całe.

Więc spróbuję na głównym.

Najwyraźniej nie mogę się doczekać, aż mój pierwszy chleb zostanie oceniony.

Nie zadzieraj z tymi dozownikami, są one przeznaczone do SUCHEGO jedzenia! Nawet namoczone rodzynki na ciasto należy suszyć. To po ugniataniu, przed rozrostem wyjmujesz bułkę, nadziewasz ją kiełbasą i idziesz dalej. A także spróbuj trochę boczku, zwinąć w cienkie plasterki, bardzo smaczne!

Tutaj jestem mniej więcej taki sam!

Najwyraźniej nie mogę się doczekać, aż mój pierwszy chleb zostanie oceniony.

Och, jak, a prawda nie jest doceniana. Zdarza się, że natychmiast przeszli na kiełbasę. Doskonały chleb, zwłaszcza pierwszy. Powinien już być drugi i trzeci.

Och, jak, a prawda nie jest doceniana. Zdarza się, że natychmiast przeszli na kiełbasę. Doskonały chleb, zwłaszcza pierwszy. Powinien już być drugi i trzeci.

Już pięć i jeszcze trzy babeczki! Tutaj!

Tak, nie chcę nawet dostawać surowego wędzonego mięsa mielonego. Dokładnie, jutro wieczorem ręcznie zawalę cervelatic do ciasta i ...

Dużo spadnie, potrzebujesz tego?

Dużo spadnie, potrzebujesz tego?

Denerwujesz mnie! Ale ludzie pieczą. Na przykład Babayka. A potem ze złej praktyki. Pieczę z kiełbasą. Nie patrząc na planszę, na której został już uruchomiony program „Rise”, otwieram wieko i widzę, jak kolobok, który wzniósł się prawie do krawędzi wiadra, pohukiwał! Cóż, zostawiłem to, co robić, tak jak jest. czekałem na pieczenie, zamknąłem oczy, otworzyłem pokrywkę i ... !!! Khlebushek wyglądał mniej więcej tak:

Dach z reguły odpada albo z powodu zbyt dużej wilgoci w cieście, albo zbyt dużej ilości drożdży. Staraj się, aby proporcje były jak najdokładniejsze.Czy używasz wagi? I masz dobry chleb, Vit, okazało się!

[Ciasto wielkanocne od Eleny Bo]

Demonstrowanie mojego pierwszego dziecka z obwisłym dachem, ale najsmaczniejsze! Nigdy nie otworzyłem pokrywy HP i nawet nie obserwowałem koloboka.

A oto moja kiełbasa. Dlaczego kiełbasa (cervelat) jest mielona na mięso mielone ?!

Gratulujemy początku ery pieczenia

Co do kiełbasy - zapiec w trybie "z dodatkami" i dodać kiełbasę na sygnał. Zresztą, ale wrzucanie dodatków do już zagniecionego ciasta - wymagana operacja. Intensywność ugniatania w Panasonic jest taka, że ​​dodatki zawarte we wszystkich składnikach na raz często mielą. Dla jasności, proszę Ciasto wielkanocne od Eleny Bo z posiekaną wiśnią

Dach opada z reguły albo z tego, że w cieście jest zbyt dużo wilgoci, albo za dużo drożdży. Staraj się, aby proporcje były jak najdokładniejsze. Czy używasz wagi? I masz dobry chleb, Vit, okazało się!

Zdecydowanie go używam, nawet przy tej okazji wymieniłem w nich baterie na nowe.
Dziękujemy za ocenę, Babayka!

Tak, tak to pieczę, Rina! Za pierwszym razem wrzuciłem, gdy tylko pojawił się symbol „ręki”. Zrozumiałem, że zrobiłem głupią rzecz, ale chleb o zapachu kiełbasy okazał się świetny. Za drugim razem rzucił, gdy tylko zabrzmiał sygnał do wprowadzenia piłki. Pomyślałem, że w ciągu tych kilku minut nie będzie pasował do kiełbasy. Aha! Zmieszane tak, że nie poczułam różnicy między pierwszą a drugą kiełbasą.
Dziękuje za Twoje gratulacje! Czekaj, wciśnę przycisk.

[Aby uzyskać link do konkretnego posta:]

Aby uzyskać link do konkretnego posta:
1. Kliknij prawym przyciskiem myszy obraz liścia , który znajduje się w nagłówku żądanego postu.
2. W wyświetlonym menu wybierz „Kopiuj łącze”.

Pieczę z kiełbasą. Nie patrząc na tablicę wyników, na której został już uruchomiony program „Rise”, otwieram pokrywę i widzę, jak kolobok, który wzniósł się prawie do krawędzi wiadra, pohukiwał!

Jedną rzeczą jest otwieranie wieczka na końcu partii, a zupełnie innym wyjmowanie bułki na końcu partii, nadziewanie jej kiełbasą (będzie jak zgniatanie) IMHO chleb nie wyrośnie później, cóż, jeśli tylko dasz mu godzinę sprawdzania w upale.

[sazalexter, Sash]

Tak, tak to pieczę, Rina! Za pierwszym razem wrzuciłem, gdy tylko pojawił się symbol „ręki”. Zrozumiałem, że zrobiłem głupią rzecz, ale chleb o zapachu kiełbasy okazał się świetny. Za drugim razem rzucił, gdy tylko zabrzmiał sygnał do wprowadzenia piłki. Pomyślałem, że przez te kilka minut nie będzie pasował do kiełbasy. Aha! Zmieszane tak, że nie poczułam różnicy między pierwszą a drugą kiełbasą.
Dziękuje za Twoje gratulacje! Poczekaj, wciśnę przycisk.

i miele kiełbasę?
Nawiasem mówiąc, próbowałbym dodać więcej włoskich ziół, potem dostaję chleb o zapachu pizzy.

Hmm ... będziesz musiał spróbować pieczywa do pizzy (nadziewane kiełbasą, ziołami i serem) jak makowe loki. A potem piekarnik w nadchodzącym upale ze względu na pizzę niechętnie jedzie.

sazalexter, Sashno cóż, niech ta osoba spróbuje.

[Rina]

Rina Wszyscy przez to przechodzą, pamiętam siebie, minęły trzy lata, ja też próbowałem załadować kiełbasę lub boczek do HP

Więcej kaaak! Myślę już, że to nie jest mielenie, ale kiełbasa sama się rozpada pod wpływem wyrastająco-rozszerzającego ciasta.
O ziołach !!!!!!!!! Bądź ostrożny! Okazuje się, że wcale nie przypomina to dodawania ziół do zupy. Dodałam suszony koperek, bazylię, oregon. Cóż, całkiem sporo (a może tak się wydawało). W rezultacie za oknem przedstawiono ptakom wspaniały bochenek. Po zjedzeniu chleba ptaki wydmuchały całą wodę z kałuż w promieniu 100 metrów.

[Rina]

Rina Wszyscy przez to przechodzą, pamiętam siebie, minęły trzy lata, ja też próbowałem załadować kiełbasę lub boczek do HP

więc bulo treba to nie bekon, ale skwarki!

O ziołach !!!!!!!!! Bądź ostrożny! Okazuje się, że wcale nie przypomina to dodawania ziół do zupy. Dodałam suszony koperek, bazylię, oregon. Cóż, tylko trochę (a może tak się wydawało). W rezultacie za oknem przedstawiono ptakom wspaniały bochenek. Po pożarciu chleba ptaki wydmuchały całą wodę z kałuż w promieniu 100 metrów.

Co było nie tak z tym bochenkiem?
Ile czosnku nie włożyłem, że suchy, taki mokry - tak pachniał czosnkiem z chleba i nie czekałem.

Najwyraźniej nie mogę się doczekać, aż mój pierwszy chleb zostanie oceniony.

Masz wspaniały chleb, cudowną strukturę i cudowne dziury, a kiełbasa ma też wspaniały dach. Z jakiej mąki upiekłeś? Ostatnio lubię Aladushkin. Pójdę teraz i upieczę też chleb z kiełbasą. Tylko spróbuję sproszkować kawałki kiełbasy mąką, pomaga z rodzynkami.

[Stafa]

Stafa, a ty starty czosnek (o ile pamiętam można wymieszać z niewielką ilością oleju roślinnego) na wierzchu chleba przed pieczeniem, posmarować.

[Rina]

Rina Każdy przez to przechodzą, sam sobie przypominam, minęły trzy lata, ja też próbowałem załadować kiełbasę lub boczek do HP

Nie, dobrze, dobrze smakuje z boczkiem. Robię tak: po ugniataniu wyjmuję bułkę, dzielę na 5 części, zamurowuję kawałek boczku (całkowicie, bez dziur!) W każdym, następnie ostrożnie wkładam wszystkie części do wiadra i tyle, ciasto jest doskonałe i upieczone.

więc bulo treba to nie bekon, ale skwarki!

Co za smalec, który się skrapla, wszyscy jesteśmy tacy sami, jeśli tylko więcej, i wszystko dla siebie (uśmiechnięta chciwie jedząca smalec)

sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ... poszła gotować Namaz

Z jakiej mąki upiekłeś? Ostatnio lubię Aladushkin.

w Magnet Tverskaya "Extra" super mąka!

Masz wspaniały chleb, cudowną strukturę i cudowne dziury, a kiełbasa ma też wspaniały dach. Z jakiej mąki upiekłeś? Ostatnio lubię Aladushkin. Pójdę teraz i też upieczę chleb z kiełbasą. Tylko spróbuję sproszkować kawałki kiełbasy mąką, pomaga z rodzynkami.

To jest z mąki Aladuszkina!

Co było nie tak z tym bochenkiem?
Ile czosnku nie włożyłem, że suchy, taki mokry - tak pachniał czosnkiem z chleba i nie czekałem.

Ostro się okazało, nie mogę! Mówiąc o czosnku. Czytałem gdzieś, że aromat drobno posiekanego czosnku jest znacznie wyraźniejszy niż zgnieciony.

Spróbuję to pokroić, może nawet chleb pachnie czosnkiem.

[ukka]

Opowiedziała mi o chlebie z czosnkiem ukka... Poproszę ją, aby zrezygnowała z subskrypcji dokładnie tak, jak ugotowali (chociaż nie na Panas).

Jaki bekon, że skwarki, wszyscy jesteśmy jednym, jeśli tylko więcej, i wszystko dla siebie (uśmiechnięta chciwie jedząca bekon)

Tak, tak

Cześć!!! Włożyłem do wypiekacza do chleba, żeby zagnieść ciasto na naleśniki. a ciasto okazało się nie płynne, ale jak na ciasta. Zrobiłam wszystko według przepisu i zważyłam na wadze. Co będziemy robić? Ciasto zostawiłam w wiadrze i przykryłam ręcznikiem. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6490.0

W przypadku naleśników GOST stosunek masy płynu do mąki wynosi około 1: 1. Po sprawdzeniu okazuje się, że nie jest płynny, ale też nie jest gęsty. Tak więc na łyżkę i łyżkę spada duża kropla

Cześć!!! Włożyłem do wypiekacza do chleba, żeby zagnieść ciasto na naleśniki. a ciasto okazało się nie płynne, ale jak na ciasta. Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem i zważyłem na wadze. Co będziemy robić?

Proporcje mąki i płynu na naleśniki, naleśniki, ciasto naleśnikowe https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3024.0