Deser twarogowo-jagodowy

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
twarożek	600gr (200gr)
Jogurt	300gr (100gr)
herbatniki biszkoptowe	200gr (70gr)
jagody (porzeczki, borówki, żurawina)	350gr (115gr)
cukierki z orzechami	50gr (15gr)
cukier	1 łyżka. (1/3)
orzechy, krople czekolady, cytryna itp.	smak

Metoda gotowania

Przepis zawiera składniki na różne ilości deseru.
W pierwszej wersji (600g twarogu) należy użyć kształtu prostokątnego. Ugotowałam według drugiej opcji i zrobiłam deser w dwóch miseczkach.
Przykryj formę folią spożywczą. Wyrównaj dno ciasteczkami.
Twarożek wymieszać z jogurtem i cukrem w puszystą masę (zastąpiłam cukier - galaretkę z czerwonej porzeczki). Dodaj jagody i grubo posiekane cukierki.
Następnie równomiernie rozprowadź mieszankę twarogu i jagód na ciasteczkach i włóż do zamrażarki na 1 godzinę.
Naczynie z deserem przed podaniem zanurz na kilka sekund w gorącej wodzie (nie potrzebowałam). Odwróć na talerz, zdejmij folię i udekoruj deser.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje (2 porcje)

Czas na przygotowanie:

25 minut + chłodzenie 1 godzina

Program gotowania:

podręcznik

Uwaga

Deser jest bardzo delikatny, przewiewny i co najważniejsze, bardzo szybki w przygotowaniu. Wygląda jak lody i generalnie jest dziecinną radością (cukierki w nim są jak niespodzianka). Cóż, dla dorosłych ... dlaczego nie wrócić do słodkich wspomnień z dzieciństwa ...
Dobry apetyt!