Producent jogurtów - wybór, recenzje, pytania operacyjne (2)

Cóż, może porównałeś to z innym Bomannem. Spójrz tutaj, Klatronic i Bomann w drugim rzędzie zdjęć obok siebie. Absolutna kopia, tylko nazwa jest zapisana inaczej. Cena jest taka sama. Po prostu jeden koncern Klatronic przejął firmę Bomann. To dwie różne fabryki, ale produkują te same produkty koncernu.
🔗
A powyżej zestaw zapasowych słoików. Kupiłem je od razu.
Kiedyś zamówiłem ich młynek do pieprzu i wysłali dokładnie to samo, ale z napisem Bomann.

Model 4001 jest „wyjątkowy” - Klantronic nie ma takich ...
Podejrzewam, że ani Bohmann, ani Clantronic nie są oryginalnymi producentami. Najprawdopodobniej Chiny to robią, a firmy te przebijają i przyklejają naklejki.

Model 4001 jest „wyjątkowy” - Klantronic nie ma takich ...

Tak, tylko model 4001 to nie Bohmann, ale Brandt.

Nawiasem mówiąc, wyłącz link, w przeciwnym razie będą skarcić. Tylko linki ze strony automatu do chleba mogą być uaktywnione zgodnie z regulaminem forum.

[Dima]

Model 4001 jest „wyjątkowy” - Klantronic nie ma takich ...

Dima, weź Brand 4001. Nikt, mmm, nie mam żadnych skarg, ja też i moi przyjaciele, którzy go używają. Naprawdę fajny producent jogurtów

Witam, wszyscy kupili dzisiaj ekspres do jogurtów. niedługo przyniosą nam zakwas, nie sprzedają tutaj w naszych aptekach
Widziałem tutaj przepisy, na których jest napisane 2 kapsułki linex jako kultura starterowa. Może jestem bardzo nudny. przepraszam, czy to ten sam lek? czy jest to coś innego? Chcę spróbować na różne sposoby, od aktywizmu i od fermentacji.

[Dima]

Dima, weź Brand 4001. Nikt, mmm, nie mam żadnych skarg, ja też i moi przyjaciele, którzy go używają. Naprawdę fajny producent jogurtów

Tak, Dima, weź to, tylko jeśli nagle wszystko się przegrzeje, to termostat nie może być tam podłączony z powodu automatyki w jogurcie. I nawet jeśli na przykład utrzymuje 38 stopni, nagle chce zrobić kefir, ale potrzebuje 30 stopni lub kwaśnej śmietany. Swoją drogą rozprowadzam też ciasto na chleb w mojej Klatronce z regulatorem 26-27 stopni.

Witam, wszyscy kupili dzisiaj ekspres do jogurtów. niedługo przyniosą nam zakwas, nie sprzedają tutaj w naszych aptekach
Widziałem tutaj przepisy, na których jest napisane 2 kapsułki linex jako kultura starterowa. Może jestem bardzo nudny. przepraszam, czy to ten sam lek? czy jest to coś innego? Chcę spróbować na różne sposoby, od aktywizmu i od fermentacji.

IMHO, linex lepiej nie. Jakoś się zastanawiałem, czy bakterie żyją w linex i sfermentowałem jeden słoik jogurtu z jedną kapsułką linex. Fermentowane, ale smak jest nieprzyjemny, a posmak trwały.

IMHO, linex lepiej nie. Jakoś się zastanawiałem, czy bakterie żyją w linex i sfermentowałem jeden słoik jogurtu z jedną kapsułką linex. Fermentowane, ale smak jest nieprzyjemny, a posmak trwały.

Tak, już zrozumiałem, znalazłem tutaj temat o jogurcie na zakwasie, czytałem. dzięki, że nie przechodziłeś

Tak, Dima, weź to, tylko jeśli nagle wszystko się przegrzeje, to termostat nie może być tam podłączony z powodu automatyki w jogurcie. I nawet jeśli na przykład utrzymuje 38 stopni, nagle chce zrobić kefir, ale potrzebuje 30 stopni lub kwaśnej śmietany. Swoją drogą rozprowadzam też ciasto na chleb w mojej Klatronce z regulatorem 26-27 stopni.

Myślałem o wzięciu MOULINEX DJC141. Tam, jeśli już, jest mechaniczny zegar. A z Ukrainy zamówię termostat.
Jak to działa?

Tylko nie ma mechanicznego timera. Na pokrywie znajduje się skala godzinowa, pokrywa obraca się i ustawia wymagany czas. To tylko wizualne przypomnienie, aby wyłączyć urządzenie do jogurtu.

Tylko nie ma mechanicznego timera. Na pokrywie znajduje się skala godzinowa, pokrywa obraca się i ustawia wymagany czas. To tylko wizualne przypomnienie, aby wyłączyć urządzenie do jogurtu.

Jakie masz doświadczenia z tym producentem jogurtów?

Myślałem o wzięciu MOULINEX DJC141. Tam, jeśli już, jest mechaniczny zegar. A z Ukrainy zamówię termostat.
Jak to działa?

Mechaniczny timer to tylko fikcja, przynęta dla potencjalnych nabywców, ale dobrze, że nie ma timera, co oznacza, że ​​termostat można regulować w razie potrzeby. Chociaż nowy, może nie przegrzać się zbytnio, połóż na dnie cienką sklejkę, a jeśli ciepło nie będzie mocne, wszystko się ułoży. Znów mamy zakwas na 35-37 stopni i jest na 38-40, więc wybierz taki, który jest bardziej stabilny. A jeśli co, dodaj termostat. Powodzenia, niech wszystko się ułoży!

Jakie masz doświadczenia z tym producentem jogurtów?

Ogólnie doświadczenie jest pozytywne, ale musisz monitorować produkt, aby się nie przegrzał ...

Teraz mam taki producent jogurtów, Podoba mi się znacznie bardziej.

Od roku mam maszynę do lodów jogurtowych Ariette. Jestem absolutnie zadowolony z obu funkcji. Lubię 1 litrowe wiadro mleka, a nie słoiki, które się przegrzewają. Lody też są całkiem przyzwoite

I kupiłem Moulinex bez timera. Wykonałem kontrolny pomiar temperatury grzania na wodzie, po 3 godzinach pracy jogurtu temperatura wody na dnie słoika wynosiła 40-41 stopni. Można więc spokojnie włożyć jogurt bez obawy o przegrzanie (choć termostat już do mnie przyjeżdża z Ukrainy). Z zakwasem w Nowosybirsku nie jest łatwo. Znalazłem Evitalię sam w najbliższej aptece. Ale to nie jest jogurt, ale, jak mówią w instrukcji, suplement diety to leczniczy fermentowany produkt mleczny. Spróbuję! Czytałem, że było pyszne.

Ale to nie jest jogurt, ale, jak mówią w instrukcji, suplement diety to leczniczy fermentowany produkt mleczny. Spróbuję! Czytałem, że było pyszne.

Więc tutaj w zasadzie nie fermentujemy jogurtów, a pożytecznych starterów bakteryjnych, których skład jest inny, w każdym z tych produktów znajdują się bakterie przyjazne organizmowi o innej nazwie. Jest symbilact, bifivit, streptozan, immunalis, evitalia i tak dalej, a my fermentujemy je wszystkie tutaj, ale często uogólniamy i nazywamy to wszystkimi starterami jogurtowymi, chociaż nie mają na nich JOGURTU. Istnieją produkty nazywane konkretnie: JOGURT. Tam bakterie dobierane są w takim stosunku składu, że mogą być stale iw dużych ilościach zjadane. W innych produktach występuje inny stosunek i skład bakterii, często mający na celu wyeliminowanie niektórych zaburzeń w organizmie, na przykład dysbiozy. Takie startery można stosować zarówno w leczeniu jak i profilaktyce np. Zrobiłem simbilact, przeczytałem, że aby uzyskać korzystny efekt dla organizmu, należy go stosować minimum 2 tygodnie, ale nie dłużej niż 2 miesiące, w przeciwnym razie może zaszkodzić organizmowi, więc po półtora miesiąca zwykle przechodzę na inną kulturę starterową, również jeżdżę przez miesiąc, potem przechodzę na inną.

Wczoraj w sklepie zobaczyłem ekspres do jogurtów Vitek VT-2601 PK. Jest taka urocza i kompaktowa.

I kupiłem w prezencie ekspres do jogurtów Maxwell. Okrągłe iz wysokimi, grubymi bokami. Róża z kwiatkami, w której znajduje się przycisk zasilania. 5 szklanych filiżanek.
Przetestowałem go pod kątem przegrzania, zmierzyłem temperaturę i pokazał się dobrze. Nagrzewa się stopniowo, co jest bardzo dobre.

Wczoraj w sklepie zobaczyłem ekspres do jogurtów Vitek VT-2601 PK. Jest taka urocza i kompaktowa.

Tylko słodkie słoiki, ale projekt nie jest udany, jak w przypadku Mulinex.

Jest bardzo kompaktowy i bez problemu zmieści się w półce. Mój „Severin” jest łobuzem w porównaniu z nią, ale funkcje są takie same.

Jest bardzo kompaktowy i łatwo zmieści się na półce.

Moje też


Z mojego doświadczenia wynika, że ​​producent jogurtów może być dowolnej marki i kształtu, tylko filiżanki powinny znajdować się w obudowie (jak na zdjęciu). Wtedy retencja ciepła i bardziej równomierne ogrzewanie są lepsze.

Po raz pierwszy postanowiłem spróbować jogurtu. Kupiłam zakwas Lactina Jogurt, wszystko zgodnie z instrukcją: mleko pasteryzowane ugotowałam, schłodziłam do 40 stopni, sterylizowałam puszki, ugotowałam łyżkę i trzepaczkę, którymi ubijam mleko z zaczynem. Zrobiłam to w powolnej kuchence do testów (jeszcze nie kupiłam jogurtu), podgrzałam tam wodę do 40 stopni i włożyłam tam słoiki z mlekiem sfermentowanym z laktyną. Teraz, po 9 godzinach, wyjąłem go, a od góry gdzieś około 1-2 mm serum się oddzieliło. Czy to z powodu przegrzania? Po około czterech godzinach włączyłem powolną kuchenkę na 15 minut, wydawało się, że patelnia jest już trochę ciepła - może przegrzałem tu jogurt.
Zapach jest przyjemny ze słoiczka, ale coś myli to serum. Co mam - czy ten produkt rzeczywiście można zjeść? Nie zostanie otruty?

[Melanyushka]

Melanyushkamógł się zatrzymać. Ogólnie laktyna wystarcza na siedem godzin, a nawet sześć. A to biorąc pod uwagę oryginalne mleko w temperaturze pokojowej, bez podgrzewania.

Czy mogę dostać mój produkt? A może lepiej do przetwarzania - na chleb, do pieczenia?
Teraz poszedłem wstawić słoiki do lodówki, a tam jeszcze więcej serwatki się oddzieliło, szkoda - po raz pierwszy, a więc ... A twaróg z tego wyjdzie, jeśli go zważymy? Co mam teraz zrobić z powstałym kawałkiem? Wyrzuć to? : przepraszam: czy nadal można go dołączyć do wypieków?
Musisz kupić normalny ekspres do jogurtu ...

Zapach jest przyjemny ze słoiczka, ale coś myli to serum. Co dostałem - czy faktycznie możesz zjeść ten produkt? Nie zostanie otruty?

Cóż, zapach jest przyjemny. Może to kondensacja, jeśli jest na górze. Serum wydaje się być zwykle od dołu, a od boków przez ściany widoczne są zmarszczki. A jeśli przekręcisz słoik wzdłuż osi w dłoni, cała zawartość kołysze się, jakby przesuwała się po ścianach. A jeśli nie ma serwatki, to kiedy ją obrócisz, zawartość obraca się wraz ze słoikiem, jakby się do niego przykleiła.

Serum wydaje się być zwykle od dołu, a od boków przez ściany widoczne są zmarszczki. A jeśli przekręcisz słoik wzdłuż osi w dłoni, cała zawartość kołysze się, jakby przesuwała się po ścianach.

Serum jest już widoczne z boków iz góry, są to słoiki, które właśnie stały na stole, ostudzone przed lodówką. A jogurt już widać, że zsiadły, trochę płatków, zboże poszło… Włóż to do lodówki do rana, mimo wszystko dziewczyny, powiedzcie, czy mogę ten „jogurt” nałożyć na chleb? A może jest coś nieprzyzwoitego w przypadku przegrzania-stagnacji?

A może jest coś nieprzyzwoitego w przypadku przegrzania-stagnacji?

Kwasowość wzrasta, co może wpływać na organizm (wzmacniać). Raczej nie powinno być nic strasznego od „stop”.

[Melanyushka]

Serum jest już widoczne z boków iz góry, są to słoiki, które właśnie stały na stole, ostudzone przed lodówką. A jogurt już widać, że zsiadły, trochę płatków, zboże poszło… Włóż to do lodówki do rana, mimo wszystko dziewczyny, powiedzcie, czy mogę ten „jogurt” nałożyć na chleb? A może jest coś nieprzyzwoitego w przypadku przegrzania-stagnacji?

Melanyushkamoże to przez mleko? Ty wziąłeś pasteryzowany ... ja na tym robiłem inaczej (czyli w mniejszym lub większym stopniu były ławice), potem jakoś postanowiłem brać tylko ultra-pasteryzowane, jak radzą eksperci, na to całą zimę i wiosnę idealnie sfermentowane w jogurcie marki Brand (to subtelna wskazówka), a potem przyszło lato, przynieśli do domu mleko aż 7 litrów, dobre, tłuste, więc nie dało się go zjeść, trochę podgrzałem (do 50 stopni) i odważyłem, jak na twarożek, oto co stało się później, jutro upieczę jakąś zapiekankę, ale wyśmienicie wygląda i smakuje, po prostu za dużo, żeby po prostu zjeść.

Oczywiście potrzebny jest producent jogurtów i spróbuj z ultra-pasteryzowanym mlekiem, po prostu nie wkładaj go na noc, ale uważaj, aż utworzy się gęsty skrzep

po prostu go postawiłeś, a może przegrzałeś, kiedy włączyłeś go po 4 godzinach, więc skończyłeś niedopracowaniem. po prostu podgrzej wszystko ponownie, aby oddzielić więcej serwatki, a resztę wrzuć do durszlaka z gazą. możesz użyć serwatki do chleba i jeść twaróg

Dziewczyny, kochanie, bardzo dziękuję za rady! Rano wyjąłem z lodówki słoiczki mocnego mrożonego jogurtu! ... Smak delikatny, z lekko wyczuwalną kwaskowatością, jak najświeższa śmietana, jednak gdy kładę jogurt na talerzu, od razu pojawiła się odrobina serwatki, już na talerzu. A w słoikach w lodówce nie widać, najwyraźniej na pewno to włączenie do ogrzewania było niepotrzebne, a nawet zatrzymało się. Zjadłem rano jeden słoik na test, mmm, żywy i zdrowy, a nawet bardzo smaczny! Do ciasta dodałam jeden słoik - chleb pieczony w HP, z innego słoika zrobiono sos z czosnkiem i cytryną - teraz będzie tłusty zamiast majonezu.
Zamówiłem już Brand 4001, jak wszyscy ją tutaj chwalą, nikt nie ma przebić z przegrzaniem, a jest miska - pojemność na twarożek jest bardzo dobra. Teraz opanuję różne kultury zakwasu, zrobię jogurty, śmietanę, twaróg ... i wezmę mleko ultra-pasteryzowane.
Jak rozumiem teraz, to jest pyszne! Od dawna trzeba było zdobyć taki cud, tym bardziej, że teraz można kupić różne zakwasy, inaczej miałem bardzo nieudane doświadczenia z domowym "kefirchikiem" - prawie straciłem wtedy dziecko, od tego czasu nabyłem bardzo silna odporność na robienie i używanie „domowego kwaśnego mleka”. Ale wtedy nie było gotowych kultur starterowych, po prostu fermentowali mleko ze śmietaną i wszystko było nalegane na stole, na parapecie (tak mnie uczono) ... i takie nieszczęście się stało.
Dzięki tym tematom o jogurtach - teraz już rozumiem, co się wtedy działo podczas fermentacji "kefirchika" ...

Dziewczyny, mam ekspres do jogurtów Clathronic (Bomann). Kto jest taki sam lub kto kupił komplet słoików po 6 sztuk tej firmy to oto co odkryłem przypadkiem:

Nakrętki z grzybami są bardzo mocno przykręcone do słoików z jogurtem i odwrotnie, nakrętki z jogurtem są przykręcone do słoika z grzybami. Tyle, że w Temce pojawiały się okresowe doniesienia, że ​​nieświadomie iw dobrej wierze niektórzy do sterylizacji gotowali lub wkładali do podwójnego kotła nie tylko słoiki, ale także wieczka, przez co te ostatnie wypaczały się i nie wspinały się na słoik. Oto świetny przykład wymiany. Nawiasem mówiąc, te zielone metalowe pokrywki można ugotować.
Takie słoiki, jakie niektórzy kupowali u mnie, jako dodatkowe dla Oriona i Moulinex. Być może tam, u tych producentów jogurtów, są podobne puszki i ten sam wątek, ale oczywiście lepiej kupić grzyby i sprawdzić.

Dziewczyny, dzień dobry wszystkim. Proszę, powiedz mi, jaki jest wybór między BOMANN JM 1025 C a Moulinex DJC141. Termostat już do mnie podchodzi. Naprawdę nie mogę się doczekać odpowiedzi. Dziękuje za wszystko.

Działają na tej samej zasadzie. Obaj potrzebują termostatu. Wkrótce to będziesz miał. Bomann (jest jej bliźniak Clathronic, mam taki) - tańszy, ale w sprzedaży jest sprzedawany osobno zestaw dodatkowych słoików po 6 sztuk. Ale może podejdzie do moulinex. I dodaj. słoiki są bardzo przydatne podczas pracy. Moulinex jest piękniejszy, na zakrętkach znajduje się oznaczenie daty (nie wiem czy jest to naprawdę potrzebne), a z boku jogurtu jest też podziałka, więc można założyć wieczko tak, żeby była jakaś figura Widoczna na przykład godzina, w której planujesz wyjąć lub włożyłeś do zakwasu. To nie jest minutnik, jak czasami piszą, ale tylko przypomnienie, abyś nie zapomniał, kiedy go ustawisz. Mój go nie ma i nie smucę się. Po prostu ustawiłem alarm w telefonie komórkowym na odpowiednią godzinę. Ale z tego powodu Moulinex jest droższy. I tak, jeśli umieścisz termostat w jednym i drugim, będzie to równie smaczny jogurt. Więc bierz w zależności od nastroju, który jest przyjemniejszy dla oczu i portfela.
Wziąłem swój (jak twój Womann) i zestaw słoików tutaj
🔗

: girl_blum: Tanya, dzięki za odpowiedź. Spróbuję znaleźć bomann w naszym mieście i porównać go wizualnie i cenowo.W końcu od 2 miesięcy walczę z naszym sklepem Eldorado o przekazanie muulinexa z zegarem. Wreszcie jutro pojadę odebrać pieniądze. I nie byłoby sposobu, żeby dostać się na swoje forum przed zakupem, bo decydując się na przeczytanie wszystkiego, wybrałem to na głowie. Oczywiście szaleńczo się przegrzała i nic nie działało, a nawet w domu było ponad 30 stopni. A serwis, przekazując go do badania, nawet nie sprawdził temperatury, wystawił wniosek - jest technicznie sprawny, a fakt, że nie robi produktu na który jest deklarowany, jedna odpowiedź - robisz to źle. Dobra, znajomi pomogli, więc przyniosłem jedzenie do serwisu i próbowali tam zrobić jogurt, po otrzymaniu ciasta napisali wniosek o wadzie w desce. Biegałam więc między sklepem, domem i serwisem z wytwórcą jogurtów i trzymiesięcznym dzieckiem na rękach. Cóż, najważniejsze jest to, że teraz kupię wszystko dobrze. Dziękuję wszystkim dziewczętom za dyskusję i pomoc wszystkim innym. Mam ślad. Pytanie: jak ustawić termoregulator, nie będzie leżał w słoiku z jogurtem, a po prostu na dnie palety. Jaka jest różnica temperatur pomiędzy cieczą w słoikach a dnem jogurtu?

Dzień dobry dziewczyny
Nie wiem nawet, czy da się tu pisać, ... Nie znalazłem odpowiedniego tematu
Kupiłem sobie kreskówkę z jogurtem, przerzuciłem się na duże ilości, a producent jogurtu okazał się zbędny, szkoda, że ​​po prostu kłamie
Daewoo DI-8224 na sprzedaż za 500r, Moskwa
7 szklanych słoików po 150 g każdy, zawiera litr mleka, jeden słoik nie jest pełny
jest timer, wyłączanie przez timer,
lekko przegrzany, kładę cienką piankową podkładkę, działa z hukiem

[salanna]

salanna
W TEN SPOSÓB

Dzień dobry dziewczyny
Nie wiem nawet, czy da się tu pisać ... Nie znalazłem odpowiedniego tematu
Kupiłem sobie kreskówkę z jogurtem, przerzuciłem się na duże ilości, a producent jogurtu okazał się zbędny, szkoda, że ​​po prostu kłamie
Daewoo DI-8224 na sprzedaż za 500r, Moskwa

Nie spiesz się, sprzedaj. Mam też kreskówkę z jogurtem. Ale moja kreskówka jest często zajęta i nie ma sposobu na zrobienie jogurtu. Wkrótce sam się z tym zmierzysz.

To wszystko, kupiłem mechaniczny Mulinex. Dla zabawy podczas jazdy mój Termostat zwracał uwagę na temperaturę wody. W środkowym słoiczku 50, w pozostałej około 45. Jutro kupię silikonową podstawkę pod kubek i podstawkę do centralnego słoika. Mam nadzieję, że uda mi się znaleźć wspólny język z producentem jogurtów.

To wszystko, kupiłem mechaniczny Mulinex. Dla zabawy podczas jazdy mój Termostat zwracał uwagę na temperaturę wody. W środkowym słoiczku 50, w pozostałej około 45. Jutro kupię silikonową podstawkę pod kubek i podstawkę do centralnego słoika. Mam nadzieję, że uda mi się znaleźć wspólny język z producentem jogurtów.

Cóż, to już normalne. Pamiętaj, aby umieścić coś pod środkową, a następnie ponownie włącz ją wodą i zmierz po kilku godzinach. Konieczne jest wyrównanie temperatury, aby wszystko było nadal 45. To oczywiście dużo jak na każdy zakwas, ale jak tylko nadejdzie termostat, oswoimy jogurta. Jak dużo teraz wystawiać, to za wcześnie, by myśleć. Chodź, jak tylko przyjedzie regulator, pomyślimy i od razu sprawdzimy to w akcji. Na razie zdecyduj, co będziesz fermentować, jaka temperatura jest potrzebna do wybranego przez Ciebie startera, a przyjedzie regulator, to beacony, jeśli chcesz tutaj, jeśli chcesz - w moim osobistym ekspres do jogurtu + termostat specjalnie dla Twojego związku. Bo każdy ma swoje wartości uzyskane na regulatorze. Zależy od konkretnego przypadku regulatora, od nastawień konkretnego jogurtu, w którym miejscu na dnie jogurtu jest wciśnięty czujnik regulatora, ponieważ dno u różnych jogurtów, a nawet w tym samym jogurcie, ale w różnych miejscach nagrzewa się nierównomiernie, od grubości tafli słoików tak, nigdy nie wiadomo dlaczego.
Nawiasem mówiąc, umieść ekspres do jogurtu w miejscu tak, aby nie był dmuchany przez przeciąg lub tak, aby nie nagrzewał się z boku za pomocą telewizora lub HP lub innego urządzenia, w przeciwnym razie słoiki przegrzeją się (niedogrzewają) od ta strona.

Dziękuję Tan za pomoc. Napiszę do Ciebie jak tylko przyjedzie regulator. W międzyczasie spróbuję ustawić wszystko pod kątem 45 stopni.

Mam Moulinex bez timera. Nowy.Ale już się przegrzewa. Tempo. w słoikach pod koniec gotowania osiągnęła 50 stopni. Następnie kładę wszystkie pokrywki na dnie automatu do jogurtów i kładę na nich słoiki. Tempo. było 45 stopni. Dla Evitalii to akceptowalne tempo. i okazuje się pyszny, ale dla Lactiny max. tempo. 40 gr. Czy to jest to konieczne. Otrzymałem regulator UKRRELE. Czujnik położyłem na dole pod środkowym słojem. Ustaw regulator na zakres od 36 do 40 stopni. Pięć godzin później płynne mleko w słoikach jakby nic się nie stało, biorę termometr, mierzę tempo. w słoikach. W banku centralnym przy dolnej temp.35. co najmniej 32. Trzykrotnie przestawiałem czujnik, aby uzyskać pożądane tempo. w słoiku. W efekcie ustalony zakres temp. wynosiła od 45 do 50 gramów. W tym przypadku tempo. w słoiku było 38-40 stopni. Skąd taka różnica, nie rozumiem. Okazuje się, że mleko w puszkach nie jest podgrzewane do temperatury ustawionej w regulatorze. Musimy przyspieszyć. w kontrolerze teraz zawsze? Co możecie mi powiedzieć, drodzy użytkownicy forum?

[żyła]

żyła Jaki masz model Moulinex?

I tak się zaangażowałem - końcówkę termostatu wkładam bezpośrednio do słoika (do mleka), w którym jogurt jest najbardziej rozgrzany. Wszystko działa dobrze. Mam Oriona.

Mam okrągły Moulinex z jednym przyciskiem ON_OFF, 7 puszek. Datę można ustawić na okładkach.
Czy można zanurzyć końcówkę termostatu w cieczy?

Instrukcja obsługi termostatu mówi: nie zaleca się zanurzania czujnika w cieczy bez dodatkowego. opieczętowanie.

[żyła]

żyłasama końcówka sondy jest już hermetycznie zamknięta, robiłem to już wiele razy - nic się z nią nie dzieje. Ale obserwuje się dokładną temperaturę jogurtu. Termostat stawiałem pod słoiki i wlewałem wodę do jogurtu - generalnie dręczyłem się, nie mogłem się dostosować, a potem próbowałem w ten sposób.
Jeśli boisz się tak go włożyć to możesz spróbować owinąć końcówkę folią spożywczą, tylko ja końcówkę dezynfekuję przed zanurzeniem w mleku - wycieram alkoholem ...

Musimy przyspieszyć. w kontrolerze teraz zawsze? Co możecie mi powiedzieć, drodzy użytkownicy forum?

Oczywiście specjalny regulator musi być dostosowany do konkretnego producenta jogurtów. Jeśli okaże się, że musisz przecenić, a następnie przeszacować, jaka jest różnica, ile na tym jest, najważniejsze jest to, że słoiki są normalne. I nie zawsze musisz to robić, w tym sensie, że konfigurujesz to normalnie i to wszystko. Następnie po prostu go włączasz i robisz jogurt. Termostat zapamiętuje ostatnio ustawioną wartość.
A jednak, dlaczego ustawiłeś tak duży zakres na 45-50 stopni? : przepraszam: temperatura nadal jest zwykle na zewnątrz i zmienia się w przód iw tył o stopień, a nawet więcej? Zalecane minimum między dolną i górną ustawioną granicą to 0,5 stopnia, a nie 5 stopni. I generalnie stawiam 0,3. Na przykład teraz mój zainstalowany 37,7-38.0.

Dziewczyny, proszę o pilne podanie linku do termostatu dla producentów jogurtów.

Dziewczyny, proszę o pilne podanie linku do termostatu dla producentów jogurtów.

Mogę sprzedać swoje, trochę zagrałem i leżę bezczynnie. Nie przystosowała się.

Dziewczyny, proszę o pilne podanie linku do termostatu dla producentów jogurtów.

🔗

Mogę sprzedać swoje, trochę zagrałem i leżę bezczynnie. Nie przystosowała się.

Dziękuję, ale jestem w Mołdawii, to problematyczne. Chcę teraz kupić ten sam ekspres do jogurtów, co twój, jak więc go używasz, czy się przegrzewa?