Supra BMS-230. Zwykły chleb za 500g

Kategoria: Chleb drożdżowy
Supra BMS-230. Zwykły chleb za 500g

Składniki

woda 190ml
olej roślinny 1 łyżka. łyżka
Sól 1/2 łyżki. łyżki
cukier 1 łyżka. łyżka
mleko w proszku 1 łyżka. łyżka
mąka 2 i 1/4 filiżanki
suche drożdże 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Hurra! Wreszcie mój mąż spełnił moje marzenie i dostałam wypiekacz do chleba !!! Wypiekane po raz pierwszy według przepisu w instrukcji wypiekacza do chleba Supra-BMS-230. Wszystko układam zgodnie z instrukcją. Chleb bardzo mi się podobał ze względu na smak, ale wydaje się, że chleb nie wyrósł do końca. Czy możesz mi powiedzieć, co robiłem źle? Supra BMS-230. Zwykły chleb za 500g

Naczynie jest przeznaczone do

500g

Czas na przygotowanie:

3 godziny 13 minut

Program gotowania:

1. Zwykły chleb

Administrator

Jakie dzieci się okazało!

Czy pokroiłeś chleb na gorąco? Dlatego miękisz się zaciął, zaleca się pokrojenie chleba, gdy będzie gotowy, czyli zimny.
Aby chleb był bardziej aromatyczny, gdy ciasto jeszcze raz nie wyrosło, po ugniataniu - można podnieść bułkę, wyciągnąć łopatkę i starannie ułożyć ciasto na całej powierzchni dna wiadra, a następnie chleb nie okaże się „skrzywiony” z jednej strony.

Powodzenia!
I_Zhanna
Dzięki za radę. Chleb kroiłem po ostygnięciu, tylko wziąłem nóż z zębami, przeczytałem gdzieś, że lepiej im kroić
Administrator

Piec więcej, a wszystko będzie z doświadczeniem!
lenas70
Kupiłam mamie wypiekacz do chleba - najprostszy, ale przepisów nie ma, więc teraz męczy mnie w sieci.
Pomóż każdemu przepisowi na 500g ...
I_Zhanna
Cytat: lenas70

Kupiłam mamie wypiekacz do chleba - najprostszy, ale przepisów nie ma, więc teraz męczy mnie w sieci.
Pomóż każdemu przepisowi na 500g ...

Wiele też przeszedłem, a następnie zdecydowałem się na ten przepis:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

Teraz piekę tylko ten chleb, przestałem nawet dodawać mleko w proszku, nic się nie zmieniło, reszta jest według przepisu.
Chleb bardziej przypomina drożdże prasowane niż suchy, nawet wtedy nie kruszy się, gdy ostygnie

A jego waga okazuje się wynosić około 720 g, ale jest szybko zjadany, nawet jeśli zostanie, wtedy robię krakersy w piekarniku, które następnie mój mąż dodaje do zupy.
Spróbuj - może ci się spodobać, musisz spróbować - inaczej nie znajdziesz swojego przepisu, na którym się zatrzymasz i będziesz nieustannie piec

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba