Swiss roll „Nie może być szybciej”

Swiss roll „Nie może być szybciej”

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: szwajcarski

Składniki
Jajka	3 szt
Cukier	75 g
Mąka pszenna	75 g
Ekstrakt waniliowy	1-2 krople
Dżem (dowolny)	smak

Metoda gotowania

• Zwracam uwagę na przepis na bardzo błyskawiczną bułkę.
• Ubij cukier i jajka w robocie kuchennym przez 10 minut. Masa powinna wzrosnąć 3-4 razy.
• Ubijaną masę mieszać od dołu do góry (ręcznie trzepaczką), powoli dodawać mąkę. Ciasto jest bardzo cienkie.
• Wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 7 - 10 minut w temperaturze 180 * C.
• 
• W międzyczasie lekko podgrzej dżem, aby był cieńszy.
• Cienką warstwę cukru wysypać na ręcznik (można użyć papieru do pieczenia).
• Gotowy kwadrat ciasta przewracamy na ręcznik posypany cukrem, smarujemy warstwą dżemu (dziś mam starte porzeczki) i, aż ciasto ostygnie, zwijamy w bułkę.
• 
• Ostudź bułkę i pokrój na porcje.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji

Czas na przygotowanie:

25 - 30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Delikatny biszkopt, pachnąca i pyszna bułka! Gotowanie jest tak szybkie, że sam nie uwierzysz, jak to się stało tak szybko ...
Mam też drugą opcję. Dodaj 40-50g mąki do podanych składników. Z gotowego ciasta pokroić w paski, posmarować dżemem, układając w dwie lub trzy warstwy. Otrzymasz wysokie, delikatne ciasta - bardzo przewiewne! Dobry apetyt!
Przepis został zapożyczony od Julii Wysockiej.

Już dodano do zakładek!

Już dodano do zakładek!

I mój!
(Czuję, że na próżno zaczynałam dietę, siedząc na niej, zrobiłam już tyle zakładek!)

izumka, Ilona - bardzo dziękujemy za zainteresowanie przepisem!
Myślę, że nie będziesz rozczarowany: smacznie i szybko!
Ilona, ​​po co nam dieta? By schudnąć? Uważa się, że gdy masz silne uczucie głodu, wszystko, co jesz, nie odkłada się w nagromadzeniu tłuszczu ...
Musisz spróbować !!!

Chciałabym spróbować. I nie mów mi o wielkości blachy do pieczenia?

[ehfkjxrf,]

ehfkjxrf, dziękujemy za zainteresowanie przepisem! Spróbuj - to bardzo proste, a co najważniejsze pyszne. Blacha do pieczenia o wymiarach 37x26, ale nie wypełniałem jej po brzegi. Życzę powodzenia i smacznego!

Rzeczywiście - sama czułość! Czy masz dżem z czarnej porzeczki?

[Natasza!]

Podziękować, Natasza! Bułka jest bardzo delikatna - natychmiast rozpływa się w ustach! Lepiej jest natychmiast ugotować 2 bułki, a najlepiej z różnych dżemów. Ten z porzeczkami startymi z cukrem. Wcześniej zrobiłem to z białymi malinami - wyszło bardzo słodko.
Teraz chcę zrobić dżem pomarańczowy w HP i spróbować go na bułkę.

Marish, robić zdjęcia okruchów? W nocy wykręciłem bułkę, położyłem na półmisku na śniadanie ... Zrobiłem poranną herbatę, pomyślałem: „Zrobię zdjęcie teraz ...” i poszedłem do łazienki ... przyszedłem a tam „piranie” potargały wszystko ...
ty

[Natul !!!]

Och, jak wspaniale Natul !!! Witam wasze piranie - było oczywiście pyszne, gdybyście nie mogli się oprzeć i wszystko zmiecili ... Dziękuję za wypisanie się (pokazałem wizualnie zdjęcie okruchów) !!!
I nadal nie pójdę do kuchni, żeby czekać, aż pomarańczowy przygotuje nową bułkę. Tu na Alexandra znalazłem przepis na dżem, wydaje się lepszy niż w moich instrukcjach dla HP.

Uwielbiam to, że szybko się gotuje ... usprawiedliwia to jedzenie w ten sam sposób ...

Marina, bardzo dziękuję za szybki przepis! Takie rzeczy cieszą mnie bardzo niedawno - z trójką małych dzieci (z których jedno wisi na mnie cały czas) jest to super wyjście z sytuacji!
Piec!

Dziękuję za odpowiedź. Na pewno spróbuję.

Uwielbiam to, że szybko się gotuje ... usprawiedliwia to jedzenie w ten sam sposób ...

Dokładnie!!! A więc to nie byłoby takie obraźliwe!

[Irina F,]

Takie rzeczy cieszą mnie bardzo niedawno - z trójką małych dzieci (z których jedno wisi na mnie cały czas) jest to super wyjście z sytuacji!
Piec!

Irina F, Będzie mi bardzo miło, jeśli wam się spodoba. A dla najmłodszej mamy podaruje coś bardziej dietetycznego ...

[Ilona, ​​Natasza]

Dokładnie!!! A więc to nie byłoby takie obraźliwe!

Ilona, ​​Natasza - że poprawnie zauważyłeś ... A z drugiej strony staramy się, aby wszystko było smaczne, przyjemne i szybko odparowało w tym celu !!!

[Marisha]

Marisha, świetna rolka!
Bardzo wygodny przepis, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego na herbatę. A co najważniejsze okazuje się cudownie

[, Marishka!]

podziękować, Marishka! Czasami chcesz wszystko na raz - słodko na herbatę i szybko.

[130g]

Oto nowy sposób korzystania z przepisu na bułkę.
Aby wziąć mąkę nie 75 g, ale 130g... Wszystko inne jest na receptę. Gotuj przez 15 minut. Pozostaw biszkopt do ostygnięcia i pokrój na porcje.



Przygotuj śmietanę (ubite masło z konfiturą pomarańczową), posmaruj nią kawałki biszkoptów, złóż na dwie warstwy. Udekoruj na wierzchu (mam okruchy biszkoptów).



Na śniadanie nic nie jest szybsze. Dobry apetyt!!!

Zgadzam się, szybko ... mój zły syn to polubi!

[Natasza!]

Zgadzam się, szybko ... mój zły syn to polubi!

Natasza!
Brawo synu - dużo wie o tempie spełniania pragnień ... Proszę mądrą dziewczynę z bułką!

Dzień dobry!
I jak zawsze mam pytania w trakcie - z jakiegoś powodu, z jakiegoś powodu, jajka z cukrem, ubite przez 10 minut, zamieniły się w masę bezową, a po dodaniu mąki ciasto nie stało się cieńsze - nadal posmarowałem go w kształcie - teraz siedzę i czekam, co się stanie ... Czy można pokonać mniej?

Pośpiesznie dziękuję !!!
Upiekłam już dwie bułki. Okazuje się, że jest bardzo smaczny. Ja lubiłam z konfiturą rabarbarowo-pomarańczową, a mojemu mężowi smakował z żurawiną z cukrem.
Teraz będzie to naprawdę jeden z pierwszych przepisów na niespodziewanych gości!

[Olya,]

Olya,Bardzo się cieszę, że wszystko się udało i podobało mi się!
Zrobiłeś wszystko dobrze, że nie odszedłeś od przepisu (nie mogłem pomóc radą na czas) ...
Ciekawi Cię, czym jest ten dżem rabarbarowo-pomarańczowy? Nie próbowałem ... Ale robię to z malinami, startymi porzeczkami z cukrem lub konfiturą z pomarańczy. Często też gotuję bułkę, gdy nie ma co na herbatę.
A dla niespodziewanych gości - to najlepszy deser przygotowany w pośpiechu!

Przepis jest wspaniały!
Możesz grać i bawić się nadzieniami do bułki. Teraz truskawki zniknęły. dlatego na gotowej warstwie biszkoptu rozprowadzamy krążki bananowe, małe truskawki i trochę bursztynowych (żółtych) rodzynek dla małych słodkich ząbków.
Po skręceniu bułki rozpuszczam tabliczkę czekolady w kuchence mikrofalowej i wypełniam bułkę (pęknięcia chowam :-)

Podziękować.

[Tanya,]

Tanya, wspaniała opcja, którą zaoferowałeś! Mam już własne truskawki ... A inną opcją jest kiwi z truskawkami. Są wspaniale połączone, a na wierzchu cukrem pudrem lub czekoladą.

[umieścić obrane banany]

Bardzo dobre opcje, zanotuj! Podziękować!!!

Po prostu myślę, że w środku można natłuszczać ciasto czymś (według własnego gustu) i tym samym gotowanym skondensowanym mlekiem z masłem ... a potem umieścić obrane banany na całej szerokości ciasta i szybko zwinąć bułkę ...
Może ktoś pamięta - 10-15 lat temu to zrobili ...

Dziewczyny mają rację: istnieje wiele opcji fantazji ...

I nie wiem, jak zawinąć bułkę na ręcznik!

[przystań]

przystań, weź raport. Za pierwszym razem, gdy zwinąłem rolkę ręcznikiem, podobało mi się.



Co powiedzieć? Po pierwsze szybko, a po drugie pyszne, bardzo delikatne. Dzięki za przepis i naukę o ręcznikach!

[Galina, Masza,]

Galina, Masza, dziękujemy za zainteresowanie przepisem.
Rzuć rolką nie jest trudne, najważniejsze jest, aby zacząć ...
tatuljaBardzo dziękuję za tak piękny raport! Dobra robota! Cieszę się, że rolka mi się podobała!

I nie wiem, jak zawinąć bułkę na ręcznik!

Żartowałem z tego, nie ma nic, czego ShuMakher nie mógłby zrobić. Masz złote ręce
Weź i zwiń bez ręcznika. To jest dokładnie to, co robię. I odciąłem te pęknięcia, które powstają po bokach.To są ekstremalne kawałki, cóż, musisz sam spróbować, zanim podasz innym :-)

Maris. dzięki, podobało mi się połączenie truskawka + kiwi + czekolada. Wyśmienita równowaga między kwasowością jagód (owoców) a słodyczą czekolady. I dlaczego nie przyszło mi to do głowy? To jest to samo. jako ulubione połączenie cytryny i czekolady skręcone z cukrem.
Takaaaaa, żyj i ucz się.
Podziękować:-)

Żartowałem z tego, nie ma nic, czego ShuMakher nie mógłby zrobić. Masz złote ręce
Maris. dzięki, podobało mi się połączenie truskawka + kiwi + czekolada. Wyśmienita równowaga między kwasowością jagód (owoców) a słodyczą czekolady. I dlaczego nie przyszło mi to do głowy? To jest to samo. jako ulubione połączenie cytryny i czekolady skręcone z cukrem.
Takaaaaa, żyj i ucz się.
Podziękować:-)

Tanyusha, dziękuję Jesteśmy tu przede wszystkim po to, aby podzielić się naszym doświadczeniem ... potem pojawia się magia przyciągania i nie można już obejść się bez komunikacji z naszymi członkami forum. Konieczne jest przekazanie ludziom wszystkiego, co wiesz i jesteś w stanie ... i uczyć się, uczyć i uczyć!

och, jestem miłośniczką słodyczy, czasami nie mam ochoty długo bawić się ciastem, żeby coś upiec i tutaj szybki przepis jest bardzo przydatny, zwłaszcza że czasami przychodzą goście, ale tak naprawdę nie chcesz upiec ciasta, możesz poczęstować je bułką. Już w zakładkach

Vitamino4ka, wypróbuj dla swojego zdrowia - będę bardzo zadowolony, jeśli bułka też Ci się spodoba!
Dziewczyny oferowały tak wiele opcji napełniania! Na każdy gust ...

🔗
Dziękuję bardzo smacznie i szybko! Posmarowany puree morelowym z bardzo słodkiego dżemu. Okazało się zbyt soczyste. Zastanawiam się, czy można trochę zmniejszyć cukier, czy biszkopt ucierpi na tej jakości? Nie chcę usuwać zacięcia - musimy go gdzieś przyczepić. Jemy go mało, ale babcia gotuje i gotuje wszystko
🔗
Rolka nigdzie nie jest pęknięta

Jaki przystojny mężczyzna wyszedł!

[Erhan]

Erhan,
Wyszła bardzo apetyczna bułka

[Erhan,]

Erhan,co za wspaniała bułka! Przystojny!
Dziękuję za tak piękną fotorelację!
Cukier w przepisie też jest dla mnie za dużo, użyłam właśnie kwaśnego dżemu. Myślę, że można zmniejszyć ilość cukru bez strat.

Chcieć!!! Chcę więcej z zeszłego lata !!!

[Elon]

Chcieć!!! Chcę więcej z zeszłego lata !!!

No cześć! Elon, oto siła woli - znieść tyle!
Sam już chcę bułkę - zupełnie o niej zapomniałem!

Wspaniały!!! Na pewno spróbuję tej szybkiej wspaniałej bułki !!!!! i wybiorę kwaśne nadzienie… tym bardziej mrożone porzeczki są zawsze w x-ke. Trochę cukru (1: 1), kilka minut w kuchence mikrofalowej i dżem gotowy !!!

[Elon]

No cześć! Elon, oto siła woli - znieść tyle!

Dokładnie! To nie może tak trwać !!!
Daj mi magicznego kopa!

i wybiorę kwaśne nadzienie… tym bardziej mrożone porzeczki są zawsze w x-ke. Trochę cukru (1: 1), kilka minut w kuchence mikrofalowej i dżem gotowy !!!

Dziękuję za pomysł na dżem z mikrofalówki - nie przyszło mi do głowy ... Więc możesz ugotować każdy owoc!

Daj mi magicznego kopa!

To wszystko - chodźmy gotować (daję instalację zamiast kopnięcia) !!! I pamiętajcie, nie uchylajcie się!

Cóż, teraz poczekaj do jutra, dziś jest dzień anioła! Ciasto już ubłociłem z resztek, powinienem zjeść, ale w pracy nie ma piekarnika do zrobienia bułki, jest tylko kuchenka mikrofalowa i kreskówka.

Gratulacje z okazji urodzin! Niech dorośnie zdrowy i szczęśliwy!
Naprawdę będę czekać na recenzję.

Jakoś naprawdę chciałem rolki ...

Jakoś naprawdę chciałem rolki ...

Więc ja też ... Ech, kto by gotował!

Co za pyszne

[Lenoczka,]

Lenoczka, podziękować! Wypróbuj - to bardzo szybkie i łatwe!

Wstydzę się zapytać, jaką kategorię jajek wziąć, nadal mam 1. Będzie ich wystarczająco dużo na mąkę!