Ciasto wielkanocne do wypiekacza do chleba Kenwood B450

Kategoria: Wielkanoc
Kuchnia: Rosyjski

Składniki

Mleko 1,5-3,5% tłuszczu w temperaturze pokojowej 80 ml
Duże jajka w temperaturze pokojowej 4 rzeczy.
Sól 1/2 łyżeczki
Piasek cukrowy zwykły biały Tabela 6. kłamstwa.
Kremowa, lekko roztopiona na ciepło 7 tabeli. łyżki
Mąka pszenna o regularnym mieleniu 500 gramów
Suche drożdże szybko działające 2,5 łyżeczki kłamstwa.
Wanilina 1/2 łyżeczki
Rodzynki bez pestek 1 zaokrąglona łyżka stołowa

Metoda gotowania

  • To ciasto jest przygotowywane w 2 partiach:
  • Pierwsza partia: Wlej mleko do głębokiej miski, dodaj 2 całe jajka i 2 żółtka. Dobrze ubij mikserem. Dodaj cukier i ponownie dobrze ubij. Następnie wlej to wszystko do wiadra wypiekacza do chleba, dodaj sól, ciepłe roztopione masło (możesz zrobić 4 łyżki masła + 3 łyżki margaryny), 350 g mąki, waniliny i 2 łyżeczki drożdży (mam drożdże SAF MOMENT ). Następnie włóż wiadro do wypiekacza do chleba, naciśnij program nr 10 „CIASTO” (jeszcze nie wkładaj rodzynek do dyspensera).
  • Druga partia: Po zakończeniu programu „TESTO” wyjmij wiadro z wypiekacza do chleba i dodaj 1/2 łyżeczki. kłamstwa. drożdże i pozostałe 150 g mąki wsypać do dozownika posortowane, umyte i osuszone ręcznikiem rodzynki ((wskazane jest kupowanie niezbyt twardych rodzynek, jasne lub ciemne bez różnicy) Jeśli wsypiemy więcej rodzynek, ciasto będzie nie rośnie tak, jak powinien., dla tych, którzy tego nie lubią.)
  • Wiaderko włożyć do wypiekacza do chleba i zapiec na programie nr 1 „Opcja podstawowa” - waga 1 kg, lekka skórka, można również wypiekać na programie nr 6 „Chleb słodki” - również 1 kg lekkiej skórki.

Naczynie jest przeznaczone do

1 kg

Czas na przygotowanie:

W programie

Program gotowania:

Opcja podstawowa

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba