Chleb serowy (wypiekacz do chleba)

Chleb serowy (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciepła woda)	330 ml
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Mąka pszenna	605 gr.
Sól	1,5 łyżeczki.
Cukier	1 łyżka. l.
Mleko w proszku	2 łyżki stołowe. l.
Świeże drożdże	15 gr.
Ser (dowolny)	150-200 gr.

Metoda gotowania

• Składniki ugniata się w kolejności, w jakiej są napisane na 1000 gr.
• Wlej wodę i olej do formy. Następnie dodaj mąkę. Wsyp sól, cukier i mleko w proszku do różnych części formy. Na środku zrób płytką dziurkę (nie sięgającą do wody) i wylej drożdże.
• Ser zetrzeć na grubej tarce i wylać na sygnał HB.
• Główny program to biały chleb, skórka jest średnia.
• Okazuje się, że jest to delikatny chleb o smaku i zapachu sera.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

za jeden bochenek o wadze 1000 gr.

Czas na przygotowanie:

3 godziny 09 minut

Program gotowania:

Główne - biały chleb

Dobry dzień!
Głupie pytanie - czy na znak wypiekacza chleba jest to sygnał o konieczności uzupełnienia drożdży?
Mój daje tylko jeden sygnał na koniec pracy.

W niektórych modelach wypiekaczy do chleba po pierwszej partii rozlega się sygnał, że można napełnić ser, rodzynki, nasiona itp. ... A w innych wszystko to jest określone w specjalnym. pojemnik iw razie potrzeby wszystko samo się wylewa ... Cóż, na to wygląda

Proszę, naucz mnie jak przetłumaczyć przepis na kolejną masę chleba. Czyli chcę spróbować tego chleba za 500 gram, więc podzielę składniki na pół?

W niektórych modelach wypiekaczy do chleba po pierwszej partii rozlega się sygnał, że można napełnić ser, rodzynki, nasiona itp. ... A w innych wszystko to jest określone w specjalnym. pojemnik iw razie potrzeby wszystko samo się wylewa ... Cóż, na to wygląda

Tak to prawda. Mam taki model, który daje sygnał specjalnie dla dodatkowych składników.

Dobry dzień!
Głupie pytanie - czy na znak wypiekacza chleba jest to sygnał o konieczności uzupełnienia drożdży?
Mój daje tylko jeden sygnał na koniec pracy.

Cześć. pytanie wcale nie jest głupie, bo w różnych modelach na różne sposoby, moje "bipnięcia" do napełniania dodatkowymi składnikami (rodzynki, ten sam ser itp.)
Masz więc ewentualnie dodatkowy pojemnik, do którego wlewasz dodatkowe. składniki, a sama doda je podczas pracy HP.
Może spójrz na instrukcje, a jeśli książka z przepisami została dostarczona wraz z HP, mówi, w którym momencie należy coś dodać lub od razu wlać.

Proszę, naucz mnie jak przetłumaczyć przepis na kolejną masę chleba. Czyli chcę spróbować tego chleba za 500 gram, więc podzielę składniki na pół?

Mam przepis na ten chleb i 500 gr. i 750.
OK. Piszę do Ciebie za 500 gr.
Woda 190 ml.
Rast. olej 1 łyżka. l.
Sól 1 łyżeczka
Mąka pszenna 345 gr.
2 łyżeczki cukru
Mleko w proszku 1 łyżka. l.
Świeże drożdże 10-15 gr.

Ser 100 gr.

Proces jest taki sam!

podziękować

Powiedz mi. Jak się czuje ser? inaczej zrobiłem to według nieco innej receptury - proporcja jest trochę inna - i jakoś nie jestem zbyt zadowolona ... a ser nie czuć, w zapachu i konsystencji wygląda jak jajko.
I ten?))
z góry dziękuję

p. z. Naprawdę chcę zrobić coś tandetnego dla mojej siostry - uwielbia ser))

bardzo czułem! a także pachnie i smakuje! : zwycięstwo: możesz nawet włożyć więcej sera! będzie rozkosz, szczególnie na poranną herbatę z masłem

Och dziękuje! Zrobię jeden z tych dni teraz według tego przepisu))

Dziewczyny .... ser napisany JAKIEKOLWIEK a może być twarożek?

Dziewczyny .... ser napisany JAKIEKOLWIEK a może być twarożek?

Mogą! Ale to będzie zupełnie inny chleb!
Trzeba być bardzo ostrożnym, twarożek zawiera dużo płynu, co oznacza, że ​​trzeba zrewidować ilość płynu w cieście

[Świeże drożdże 10-15 gr.]

OK. Piszę do Ciebie za 500 gr.
Woda 190 ml.
Rast. olej 1 łyżka. l.
Sól 1 łyżeczka
Mąka pszenna 345 gr.
2 łyżeczki cukru
Mleko w proszku 1 łyżka. l.
Świeże drożdże 10-15 gr.

Ser 100 gr.

Ile za taką ilość mąki?

Ile za taką ilość mąki?

Na każde 100 gramów mąki pszennej potrzebne są 2 gramy świeżych drożdży.

Czy nie napisałbyś mi przepisu na chleb o wadze 750g?)) Inaczej czytałem i czytałem, ale nadal nie rozumiem jak przeliczyć

Przeliczenie liczby składników w przepisie na chleb. Aby pomóc początkującym. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Zrobiłam 500g chleba według przepisu) pyszny prosto understand po prostu nie rozumiem, albo trochę wydziela się z drożdżami, albo pachnie serem ..

Zapach sera jest obecny w pieczywie w zależności od rodzaju, odmiany i ilości sera, jego pierwotnego smaku i zapachu. A następnego dnia zapach sera wydaje się silniejszy (tak wynika z moich obserwacji)

Dziękuję Ci