Zupa grzybowa z makaronem

Zupa grzybowa z makaronem

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Suszone grzyby (garść)	40g
średnie marchewki	1 szt
Średnia cebula	1 szt
jajka	2 szt
olej roślinny	5 łyżek. łyżki
mąka / filiżanka 300ml	1 filiżanka

Metoda gotowania

• Umieść suche grzyby w naczyniach, których używasz w kuchence mikrofalowej. Do napełnienia wodą. Wstaw mikrę na 5-7 minut z pełną mocą.
• Następnie wlej bulion do rondla, ale nie cały, aby nie było osadu, w którym mógłby być piasek. Umyj grzyby pod bieżącą wodą, drobno posiekaj.
• Do rondla z bulionem dodaj 2 litry wody, posiekane grzyby. Podpalić i gotować przez 35 minut.
• Zetrzyj obrane cebule i marchewki. Drobne marchewki, gruba cebula.
• Następnie lekko posyp cztery łyżki oleju roślinnego, aż marchewka zmieni kolor, nie smaż!
• Podczas przygotowywania bulionu grzybowego musisz zrobić ciasto.
• Ciasto jest zrobione po prostu. Ubij 2 jajka widelcem z solą
• Dodaj szklankę mąki, wymieszaj. Wlej 1 łyżkę oleju roślinnego.
• Zagnieść ciasto, uformować bułkę
• Następnie włóż bułkę do torby. Pozostaw na stole na 30-40 minut.
• A następnie uformuj kiełbasę
• I pokrój na 6-8 kawałków
• Z każdego kawałka uformuj cienkie ciasto, ale jeśli nie wyjdzie gładko, nie zniechęcaj się, makaron nadal zadziała
• Wysusz każde ciasto na patelni. Aby to zrobić, musisz podgrzać patelnię z grubym dnem (mam żeliwo). Nie smaruj niczym. Przełóż ciasto na patelnię, odczekaj 10 sekund, następnie odwróć ciasto i pozostaw na patelni przez kolejne 10 sekund. Złożyć smażone tortille w stos.
• Potnij wzdłuż na trzy części
• Pokrój każdy kawałek na makaron
• Makaron jest gotowy
• Najpierw włożyć bulion do gotowego bulionu, zagotować, następnie dodać makaron, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć patelnię z ognia, przykryć pokrywką. Podawać po 10-15 minutach. Do zupy można dodać śmietanę i zioła do smaku.
• Pyszna zupa z dobrym, bogatym grzybowym aromatem.

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Uwaga

Przepis z 🔗

Podobne przepisy

Zupa Grzybowa Taty (alfa20)

Zupa z pieczarkami i fasolą (celfh)

Zupa grzybowa z porem (celfh)

Jakie smaczne!

[Frezja]

Frezja, właściwie pyszne. Robienie makaronu to przyjemność

Tanechka, bardzo apetyczna zupa i ciekawy sposób na robienie makaronu! Po raz pierwszy przeczytałem, że arkusze makaronu są suszone na patelni. Klasa!
A smak takiego makaronu jest taki sam jak nasz zwykły?

Opalenizna, kiedy wystawiasz przepisy z grzybami, zawsze marzę o zjedzeniu talerza twojego dania. Płyta jest korzystnie duża.

Opalenizna, kiedy wystawiasz przepisy z grzybami, zawsze marzę o zjedzeniu talerza twojego dania. Płyta jest korzystnie duża.

i ja! Tutaj Gania i ja wybieramy się na drugi rok do Tanyukha na grzyby i miód pitny! „A lata lecą, nasze lata lecą jak ptaki…” I nie ma grzybów, butuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!

[Tanyusha,]

Tanyusha, bardzo apetyczna zupa. Z reguły nigdy nie gotuję pierwszych dań według przepisów.
z forów., bo ja je bardzo dobrze gotuję. Ale tutaj podbił mnie makaron, a raczej jego przygotowanie.
Ciasto zwykle zagniatałam, rozwałkowałam, suszyłam na powietrzu i kroiłam.
A to jest na patelni ... to jest coś ...

Dziewczyny, kupiłam też makaron. Koreańczycy nauczyli mnie, jak pięknie i poprawnie robić makaron. Makaron jest jak bibułka, ale muszę przy nim majstrować, kiedy wywijam go na wałku do ciasta. Tutaj wszystko jest proste. Myślę, że możesz zamrozić ten makaron.

A smak takiego makaronu jest taki sam jak nasz zwykły?
Opalenizna, kiedy wystawiasz przepisy z grzybami, zawsze marzę o zjedzeniu talerza twojego dania. Płyta jest korzystnie duża.

Nie będę kłamał, odpowiedni makaron jest smaczniejszy, ale ten ma nawet prawo do osobnego przepisu. Praktycznie dziecko może to ugotować. Dziewczyny, nie da się pisać, wszystko się rusza. Kanał informacyjny przechodzi bezpośrednio do wiadomości.

i ja! Tutaj Gania i ja wybieramy się na drugi rok do Tanyukha na grzyby i miód pitny! „A lata lecą, nasze lata lecą jak ptaki…” I nie ma grzybów. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!

Pamiętam o grzybach, ale zapomniałem o miodzie pitnym !!!!

Opalenizna, kiedy wystawiasz przepisy z grzybami, zawsze marzę o zjedzeniu talerza twojego dania. Płyta jest korzystnie duża.

To dlatego, że grzyby są piękne. Nie zbieramy wszystkiego

Pamiętam o grzybach, ale zapomniałem o miodzie pitnym !!!!

z zhezh ....

[Tanyush]

Umieść suche grzyby w naczyniach, których używasz w kuchence mikrofalowej. Do napełnienia wodą. Wstaw mikrę na 5-7 minut z pełną mocą.

Tanyusha jeśli bez mikro (nie mam) to na jak długo należy moczyć grzyby?

[Kroshik]

Kroshik, Nie moczyłem się długo, przez godzinę lub dwie.
Następnie gotuję prawie do miękkości, może to zająć pół godziny. Wszystko zależy od tego, jak grzyby są suszone.

[Tanyusha]

podziękować Tanyusha ...

Wciąż mam do Ciebie pytanie ... nawet dwa ...

Czy dobrze zrozumiałem, początkowo grzyby są wypełnione bardzo małą ilością wody?

A jednak ... zastanawiam się, ale czy możesz przez jakiś czas przechowywać taki makaron?

[Tanyusha]

podziękować Tanyusha ...

Wciąż mam do Ciebie pytanie ... nawet dwa ...

Czy dobrze zrozumiałem, początkowo grzyby są wypełnione bardzo małą ilością wody?

A jednak ... zastanawiam się, ale czy możesz przez jakiś czas przechowywać taki makaron?

Tak i zastanawiam się - jak długo taki makaron jest przechowywany?

Czy dobrze zrozumiałem, początkowo grzyby są wypełnione bardzo małą ilością wody?

A jednak ... zastanawiam się, ale czy możesz przez jakiś czas przechowywać taki makaron?

Kroshik, wszystko zrozumiałeś poprawnie, grzyby są początkowo wypełnione grzybami
ilości wody, uzyskuje się bardzo skoncentrowany bulion grzybowy.
Możesz przechowywać makaron, ale niezbyt długo. Ogólnie rzecz biorąc, ten makaron to tylko 2-litrowy garnek zupy.
Przechowuję, bo bulion nalewam na 1 posiłek, czyli na 2 porcje. Tutaj używa się makaronu,
dopóki nie zjemy zupy.

[Tanyusha]

Tanyushakochanie bardzo dziękuję, ogromne !!!

Ugotowałam je na obiad, bardzo polubiłam makaron !!! Zamówienia natychmiast spływały, na makaron z kurczakiem, na makaron z borowikami z zamrażarki, jak coś innegoi oferowane ... I przypomniałem sobie, dotsya zasugerowała tylko gotowanie i zgnieść pożreć bez niczego, ona jest tą jedyną ishshoh makaronie ...

Przygotowanie jest właściwie bardzo proste, przez co przepis jest jeszcze bardziej atrakcyjny !!!

P.S. Nie robię zdjęcia, bo rosół w mojej praktyce makaronowejdoczarne ki, z suszonych borowików i borowików ...

Kroshik, Innochka, dzięki za wskazówkę i dobre zdrowie, moja droga!

[Tanyusha]

Tanyushakochanie bardzo dziękuję, ogromne !!!

P.S. Nie robię zdjęcia, bo rosół w mojej praktyce makaronowejdoczarne ki, z suszonych borowików i borowików ...

Mam też bulion czarny ale to nie koliduje ze smakiem, pójdę, Tom jeść