Smażone ziemniaki w piekarniku

Smażone ziemniaki w piekarniku

Kategoria: Chleb drożdżowy

Kuchnia: Włoski

Składniki
pieczone ziemniaki	1-1,5 kg
Oliwa z oliwek	150ml
gruba sól morska
rozmaryn	3 oddziały
zmielony czarny pieprz
czosnek	4-5 dużych plasterków

Metoda gotowania

• Przepis Niki Belotserkovskaya. Często wędruję po jej blogu, ale dawno mnie tu nie było i znajomy z innego forum szturchnął ją w nos (dzięki, herbata Tanechka). Jak można ominąć oliwę, czosnek, rozmaryn i ziemniaki ?! Tylko pizza Jima Leyhy, ale nie ma ciasta i czosnku zamiast cebuli.
• Opłucz ziemniaki, dobrze wysusz. Mam frytki do smażenia.
• 
• 2. Drobno posiekaj czosnek i rozmaryn, dodaj do oleju i pozwól mu parzyć przez co najmniej 20 minut. Im większy tym lepszy. Zajęło mi to trzy godziny. Olejek wchłonie wszystkie aromaty ziół i czosnku.
• 
• 3. Ziemniaki pokroić w mniej więcej równe plasterki (tak aby były równomiernie upieczone) i maczać w małych porcjach w oleju (następnie poczekać na nadmiar szklanki, wkładam do durszlaka). Nieobrane ziemniaki.
• 
• 4. Wyłożyć równymi rzędami na blachę do pieczenia, posypać grubą solą morską, czarnym pieprzem i wstawić do piekarnika na 190 st. Przez 20 minut i smażyć w zależności od upodobań. Nie smażę za dużo. Czosnek wtedy, jak na mój gust, staje się nieco bez smaku. Chociaż, jeśli olej jest dobrze zaparzony, możesz odcedzić kawałek i posmarować ziemniaki jednym olejem.
• 
• A najsmaczniejszy ze śmietany:
• 
• To wszystko. Bardzo proste, bez problemów, ale bardzo solidnie, w wiejskim stylu. Kaloria - horror!)))

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

🔗

Podobne przepisy

Smażone ziemniaki (Steba DD1) (ElenkaM)

Smażone ziemniaki z czerwoną skórką (Administrator)

Smażone ziemniaki z cebulą i papryką (Gasha)

[Chucha]

W... Chucha, oto przepis. Najważniejsze jest wszystko w gramach. Jak przystało na normalny przepis.
A to znaczy mamy tutaj jeden przepis podobny do forum. I na pytanie, ile włożyć iw jakim tempie. piec, takie nerwy zaczęły się w gospodyni.
Dobra robota! Ale jak zawsze.

! Tak więc te 4 porcje zARAZ mogą być ... nawet w jednej osobie, a nawet bez śmietany!

! Tak więc te 4 porcje zARAZ mogą być ... nawet w jednej osobie i nawet bez śmietany!

Są takie 4 porcje bez przejadania się, ale tak można jeść. Z czystym sumieniem, bo jest śmiały!

[Chucha]

W... Chucha, oto przepis. Najważniejsze jest wszystko w gramach. Jak przystało na normalny przepis.

Tak, nawet przy takich zdjęciach! Jak tu się oprzeć!

Są takie 4 porcje bez przejadania się, ale tak można jeść. Z czystym sumieniem, bo jest śmiały!

Jest dużo PYSZNYCH i tłustych (bum. Pójdziemy trochę z ręcznikiem).

Nie używaj ręcznika! Z ziemniaka usuniesz całe cinus. Powinno być dużo czosnku, rozmarynu i zapachu. Jak napisał Nika, "F .. pa rośnie w czasie rzeczywistym!"

Nie używaj ręcznika! Z ziemniaka usuniesz całe cinus. Powinno być dużo czosnku, rozmarynu i zapachu. Jak napisał Nika, "F .. pa rośnie w czasie rzeczywistym!"

: zdejmiemy ręcznik, "F .. na ..." nie grozi, choćby. Poszedłem pokroić krzew rozmarynu.

Och, to z pewnością jest pyszne
Ja też zrobiłem coś podobnego, ale z estragonem (bardzo go kocham) iw AG. W dół takiego ziemniaka, a na górnej palecie są skrzydełka w musztardzie. Również pyszne i

Fajny przepis i możesz go opublikować Dziękuję

[Ziemniaki]

"Ziemniaki Mam francuski ”- napisał Strach na Wróble z Tuła,
i ja
Wygląda na to, że teraz musisz udać się do Tuły z własnym samowarem ...

[Ziemniaki]

"Ziemniaki Mam francuski ”- napisał Strach na Wróble z Tuła,
i ja
Wygląda na to, że teraz musisz udać się do Tuły z własnym samowarem ...

A sól to nie skała, jak zapewne powinna być według waszej logiki, ale belgijska sól morska. Ogólnie cyna?

Chucha, dobra robota, dziękuję za przepis! Lubię robić takie nasiona sezamu na imprezy dla dzieci. Pyszne i nie tak tłuste. Stół bufetowy NG praktycznie jedzie z wami, dziewczyny.

[Chucha]

W... Chucha, oto przepis. Najważniejsze jest wszystko w gramach. Jak przystało na normalny przepis.
A to znaczy mamy tutaj jeden przepis podobny do forum. I na pytanie, ile włożyć iw jakim tempie. piec, takie nerwy zaczęły się w gospodyni.
Dobra robota! Ale jak zawsze.

Mam nadzieję, że nie chodzi o mnie ...
ponieważ ja też robię bardzo podobnie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103643.0
Chucha! Ludzie myślący podobnie!

a jeśli nie ma rozmarynu, czy będzie działać bez niego? i posolić masło, a potem posolić ziemniaki?

a jeśli nie ma rozmarynu, czy będzie działać bez niego? i posolić masło, a potem posolić ziemniaki?

Potrzebna jest rozmaryn. To jedna z podstaw przepisu. Oczywiście wszystko się ułoży, ale znacznie straci swój smak. A co z suszonym rozmarynem?

Możesz od razu posolić olej.

Potrzebna jest rozmaryn. To jedna z podstaw przepisu. Oczywiście wszystko się ułoży, ale znacznie straci swój smak. A co z suszonym rozmarynem?

Możesz od razu posolić olej.

W ogóle nie ma rozmarynu, wkładam ziemniaki do piekarnika. Cóż, tak bardzo chciałam po twoim zdjęciu, wyszłaś pięknie i apetycznie. jedyną rzeczą jest to, że moje ziemniaki są właśnie obrane, mam nadzieję, że się uda. Nie kupiłem takiego ziemniaka, który jest dobrze upieczony, jutro pójdę na rynek poszukam róży słowiańskiej i krymskiej

Natalio, tutaj kupujesz ziemniaki po francusku Khrante, kiedy nie masz u boku nic gorszego: "Tula Niva" - 🔗 .
Żałowała, że ​​wzięła 1 kg. opakowanie.

Natalio, tutaj kupujesz ziemniaki po francusku Khrante, kiedy nie masz u boku nic gorszego: "Tula Niva" - 🔗 .
Żałowała, że ​​wzięła 1 kg. opakowanie.

Myślisz, że każdy sklep to ma? Ostatnio problemem stało się kupowanie zwykłych ziemniaków. Na rynkach generalnie jest to zasadzka: czarne plamy, wodniste, zielone itp.

Widziałem ten przepis i dlatego kupiłem dużą sól morską. Teraz jest mała

Strach na wróble !!! Jak zawsze szanuj i UVAZHUHA !!! W Grecji takie pyszności jedli z moim mężem. Chwalił wszystko. A potem weszła i - to ten sam ziemniak i szczegółowy przepis. Poszedłem gotować. ...

moja rodzina była zdumiona !!!! PYSZNE DANIE ze zwykłych ziemniaków !!!

Och ... Będę hodował wszystkich moich krewnych i swoich, łącznie z tymi wąsami!

A kto jest teraz łatwy?)))

Wczorajszy smalec z ziemniakami nayartwala i cebulą. Myślałem, że pęknę))).

Mam jakiś atak: śledź, bekon, znowu śledź, znowu bekon… Czy możesz kupić test ciążowy…?

Więc to jest tożsamość! I właśnie upiłem się ze stołu. Polowanie na śledzie ... wszystko odpiszemy na ciążę lub PMS

Mam jakiś atak: śledź, bekon, znowu śledź, znowu bekon… Czy możesz kupić test ciążowy…?

jak test?)))
a teraz mam w piekarniku ziemniaka tylko z krojonym rozmarynem))
i na pobliskiej tacy z kaczką z jabłkami i rozmarynem!

[marina-asti]

marina-asti,

I mam kurczaka z pieca na drewno))). Be-be-be!)))

Cóż, nie mamy jeszcze pieca opalanego drewnem ... ale obiad dla mężczyzn jest gotowy jutro do pracy! Najważniejsze jest, aby uratować kaczkę i chronić ją przed wtargnięciem męża w nocy!

[Strach na wróble]

Co za pyszny ziemniak na wszystkich zdjęciach!
Strach na wróblei włożyć ziemniaki do już rozgrzanego piekarnika?

[lillay]

lillay,

Oczywiście. W przeciwnym razie nie piecze się, ale wysycha, gdy piekarnik się nagrzewa.

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
oto mój ziemniak ugotowany według tego przepisu! Ziemniaków nie obierałam, ta chrupiąca skórka okazała się najsmaczniejsza!
Dzięki za przepis !!!

Co za piękność! Nawiasem mówiąc, tak bardzo kocham obrane ziemniaki! Często po prostu myję go myjką (twarda strona) (prawda, z japońskim płynem do mycia naczyń i warzywno-owocowym detergentem, wydaje mi się, że jest czystszy, mam takie dziwactwo))), gotuję lub pieczę w piekarniku / kuchence mikrofalowej. A z tą skórą mniam mniam. To prawda, że ​​ziemniaki nie powinny być ospałe i nie chore.

Mam też specjalną twardą gąbkę do mycia warzyw. Ale nie ma pieniędzy ...Muszę patrzeć, inaczej dwa razy wyszorowałem ziemniaki myjką przed pieczeniem, na jednym zmyłem nawet część skórki myjką ... Próbowałem zmyć wszystkie mikroby

[lillay]

lillay,

Jest jeden od Lion. Są też granaty, węgiel drzewny, zielona herbata. Lubić. Użyłem ich wszystkich. Mam jego zapasy. Informacje o łapówkach o bezpieczeństwie i przydatności do mycia owoców / warzyw.

Natasza, dzięki za przydatne informacje
Mam płyn do mycia naczyń firmy Lion. Musisz uważnie przeczytać, co jest na nim napisane. Może potrafią też myć warzywa?

Tutaj postanowiłem podnieść Temko. Rok temu często korzystałem z przepisu, a potem o nim zapomniałem. A potem mąż przyniósł młodego ziemniaka. Ustawiłam go do pieczenia. To danie jest samowystarczalne, ale nadal gotuję je na dodatek. Do kotletów.
Zazdrość

[Most]

Most,

Uuuuuu, jaka zła jesteś dziewczyną !!!)))
Siedzę w pracy i piję herbatę. Bo nie ma nic więcej)).

Natasza, nie potrzebujesz jednej herbaty, poczęstuj się.

Pieczony w jednej formie z rozmarynem, w drugiej z estragonem. Potem moja mama i ja zjedliśmy lunch, zebraliśmy resztki razem (buźki całując opuszki palców).

Ja też dodam olej do zaparzania czosnkiem i rozmarynem !!! Na obiad aromatyczne ziemniaki z sosem grzybowym!