Zapiekanka z kapusty z grzybami i mięsem mielonym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Zapiekanka z kapusty z grzybami i mięsem mielonym

Składniki

Biała kapusta środkowe widelce
cebula 1 szt.
marchewka 1 szt.
grzyby (agarics, pieczarki) 200 g
mięso mielone (wieprzowina + wołowina) 200 g
jajka 3 szt.
Sól smak
ser 100-150 g
czarny pieprz smak
dorastać. olej do smażenia i natłuszczania

Metoda gotowania

  • 1. Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na oleju roślinnym. Dodaj startą marchewkę, usmaż. Dodaj mięso mielone i grzyby, usmaż. Tym razem wziąłem mrożone grzyby, wcześniej mrożone.
  • 2. Osobno udusić posiekaną kapustę do miękkości. Pokroiła kostki na niszczarce Phillipsa.
  • 3. Wymieszać pierwszą mieszankę z kapustą, lekko ostudzić. Dodać starty ser, jajka, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj i piecz w natłuszczonej formie w piekarniku przez 30 minut.
  • Podawaj ze śmietaną, chrzanem lub innym sosem. Smacznego)))

Czas na przygotowanie:

50 minut

Uwaga

Do pieczenia użyłam 2 okrągłych foremek o małej średnicy (18 cm) (z czasopisma „Gourmet Pastry”). Przepis narodził się sam z siebie, z tego, co było w lodówce, a potem się zakorzenił
Wyszło pysznie i znowu ja przejadać się dużo zjadł

Kasanko
Oto ogólny widok
Zapiekanka z kapusty z grzybami i mięsem mielonym
Junia
Właśnie to ugotowałam. Całej rodzinie bardzo się spodobał, na pewno znajdzie się na liście naszych aktywnych przepisów. Podziękować!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba