Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

To jest dozownik suplementów. I wydawało się, że o tym rozmawiamy drożdże szafarka.

Dozownik drożdży jest bardzo wygodny. A dla kogoś będzie to decydujący argument. Nie ma co zgadywać czasu zasypiania drożdży, zasnąłem od razu i zapomniałem.

[RuslanStorm]

RuslanStorm Odkryj tajemnicę handlu rublami w Kanadzie. Czy Panasonic jest w sprzedaży?

Cóż, podoba mi się ten kraj) czy to źle?

[entin]

Cóż, zgadza się. A ja po prostu przyjaźnie zareagowałem na „starożytnych”.

Ale nie będziesz walczyć!

Moderator

Nie, nie będziemy walczyć

entin Powodzenia i mam nadzieję, że ty i twoja żona będziecie cieszyć się wypiekaczem chleba przez wiele lat

To jest dozownik suplementów. I wydawało się, że o tym rozmawiamy drożdże szafarka.

Tak, tak, już o tym pisałem

Przez długi czas w Yandex Market czytałem to w słowniku terminów i zapomniałem, źle, przepraszam

Nie, nie będziemy walczyć

[Cóż, podoba mi się ten kraj) czy to źle?]

Cóż, podoba mi się ten kraj) czy to źle?

To jest dobre i nikomu nie przeszkadza! Było pytanie o ruble! Piszesz, że kupiłeś piec za ruble. I siebie z Kanady. Coś jak dolary kanadyjskie. Więc byliśmy zaskoczeni. Nie pojechałeś do Rosji po HP

[Cóż, podoba mi się ten kraj) czy to źle?]

Cóż, podoba mi się ten kraj) czy to źle?

To jest bardzo dobre! właśnie na forum z Kanady i USA ludzie mają problem z zakupem Pnasonika i jeszcze więcej nowych modeli, więc pomyślałem, że podzielisz się skąd wziąłeś https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0

Cóż, to wszystko! I dodajmy, że w 2500 można też upiec żyto, czemu nie powiedzieć. Okazuje się, że jest to półprawda

Wypiekłem już trzy pieczywo na głównym trybie i jeden na głównym z rodzynkami, wszystkie dodatki wrzuciłem do środka (mimo że mam tryb Żyto i dozownik). Staraj się nie martwić.

Jutro przed lunchem odbieram 01 za 5080 rubli. Co ciekawe, mój nie spróbuje od razu. Nie ma dla niej jeszcze nic ...

[tabela tymczasowa]

Czy nie jesteś akademikiem przez godzinę?

Nie, nie akademik, po prostu mam zwyczaj wiedzieć, co robię i nie kopiować mechanicznie, bez zastanowienia.
Przy okazji info o "kreatywności" 2502 Mam "Europejczyka" tabela tymczasowa tryb 01 i 03.
Poziomowanie 4,00-3,30 (tylko przy pierwszym uruchomieniu była to 1 godzina, dalsze pieczenie przez 30 minut).
1 partia 3.30-3.15
1 winda
2 partia 3.05-3.00
2 podnoszenie
3 krótkie partie po 2,00
3 wzrost
4 wymieszać w temperaturze 1,40
ciastka po 0,50
Po odłączeniu do 30 min. program nie jest resetowany. Odłączałem go kilka razy przed „Pieczeniem”, potem podłączam i proces toczy się dalej.

Po odłączeniu do 30 min. program nie jest resetowany. Odłączałem go kilka razy przed „Pieczeniem”, potem podłączam i proces toczy się dalej.

No cóż, muszę ... a czasem naprawdę muszę wydłużyć wyrośnię przed pieczeniem ... Muszę sprawdzić takie możliwości własnymi. Odłączyłem się od gniazdka, ale tylko na 6-7 minut.

Jutro przed lunchem odbieram 01 za 5080 rubli. Co ciekawe, mój nie spróbuje od razu. Nie ma dla niej jeszcze nic ...

W międzyczasie przechodzimy do pierwszej strony tematu, uważnie czytamy kolorową wiadomość, jeszcze dokładniej (kierujcie się linkami) „Instrukcja pieczenia…” i „Opowieść o koloboku”. W nocy możesz opowiedzieć swojej żonie bajkę

Komu, na przykład, nie jestem zachwycony modelem 2502. Uwielbiam, gdy wszystko na raz. Dozownik drożdży jest bardzo wygodny. A dla kogoś będzie to decydujący argument. Nie ma co zgadywać czasu zasypiania drożdży, zasnąłem od razu i zapomniałem. A sama cudowna maszyna zrobi wszystko, kiedy uzna to za stosowne. Dlaczego niepotrzebne ruchy ciała. A metalowa obudowa jest bardziej w moim guście. Więc dla każdego jego. Teraz i tak szybko modele są ulepszane, nie widzę powodu, aby zabierać bardziej „stary”, mniej funkcjonalny sprzęt. Co więcej, 2502 jest na rynku od dłuższego czasu i udało mu się spaść, co jest miłe.

Zgadzam się 100-200%

Cóż, musi być tak samo ... i czasami naprawdę muszę przedłużyć wzrost przed pieczeniem ...Takie możliwości musimy sprawdzić na własnej skórze. Odłączyłem się od gniazdka, ale tylko na 6-7 minut.

Nie bój się, zatrzymaj się przed pieczeniem, a jeśli nie zaczniesz, po prostu włącz tryb pieczenia tak długo, jak to konieczne. Uruchamia się bez klikania Start.

Zaczyna się również bez naciskania przycisku Start, ale nie pomyślałem. że na tak długo można wyłączyć i program jest zapisany. Oczywiście że będe. W ostateczności ciasto opadnie, wyrośnie i włączy Pieczenie.

[jak to puka]

Przeczytałem ostatnie wiadomości około 2502. Postanowiłem wstawić moje „Nu”. Wygodniejszy, nowoczesny model. Postępu nie da się zatrzymać. 2500 właścicieli broni swoich „ukochanych”, 2501 właścicieli zaprzecza dodatkowej wygodzie dozownika drożdży (co zrobić dla biednych 255-257, które nadal działają). Chłopaki, w końcu nikt z was nie pisze piórem atramentowym, a wy też możecie do nich pisać. Wszystkie samochody są dobre dla ich właścicieli. Generalnie kupiłem 2502 "europejskie", + 3 "dodatkowe tryby", ale chciałem. Więc najważniejsze nie jest jak to puka, i ile pieniędzy... Mój ojciec nadal jeździ Zhigulenką, a ja kocham mojego „niemieckiego” i nie zamienię go na Lexusa. Nie kłóćcie się. Porozmawiajmy.

Nie kłócimy się, ale dyskutujemy. Piszę tylko atramentem. Ale przez Parkera.

Nawiasem mówiąc, informacja dla mieszkańców Dniepropietrowska, w ustawie jest akcja 2 paczek Kwasu Domowego „Nordic” w cenie 24 gr. (w Selpo 1 opakowanie 22 gr.) A to 6 paczek aromatycznej brzeczki kwaskowatej na ciemny chleb. (nadaje chlebowi bardzo bogaty smak w porównaniu do płynnego słodu)

2500 właścicieli broni swoich „ukochanych”, 2501 właścicieli zaprzecza dodatkowej wygodzie dozownika drożdży (co zrobić dla biednych 255-257, które nadal działają). Chłopaki, w końcu nikt z was nie pisze piórem atramentowym, a do nich też możecie pisać.

Mam 2501. Ale słuchaj, co ma z tym wspólnego pióro atramentowe? Po prostu ludzie, którzy mają ten piec nie miesiąc lub dwa, ale dłużej, już dawno przestawili się na żywe drożdże, które są znacznie zdrowsze niż drożdże suszone. I na chleb na zakwasie. Byłem pieczony na sucho dopiero od tygodnia, do skończenia torebki, potem przeszedłem na prasowane. A jaki chleb na nich jest - niebo i ziemia! I ten dozownik drożdży NIE jest do tego potrzebny. Po prostu dudni na próżno i to wszystko. I nie możesz tego wyłączyć. A z dodatkowej wygody zamieni się w ogromną niedogodność, za którą przy okazji będziesz musiał zrezygnować z dobrych pieniędzy. Za te pieniądze możesz kupić np. Dobrą wagę elektroniczną do ważenia składników. MOIM ZDANIEM.

[Mona1]

Mona1o tak, w nocy dudni, żeby mama nie płakała))) Nie mogę w nocy położyć chleba, bo się budzę)))
ale ja piekę na prasowanych drożdżach

Niech żyje 2500 !!!
I! Również 2501

Nie piekę w nocy, nie odczuwam niedogodności. A drzwi kuchenne są często zamknięte. Ale jeśli usłyszysz dźwięk dozownika, od razu wiesz, że partia się rozpoczęła i możesz śledzić bułkę.

Niech żyje 2500 !!!
I! Również 2501

Za Twoje zdrowie!
Mamy potrzebne są wszelkiego rodzaju piece, mama piece są ważne. Chłopaki, mieszkamy razem ?!

Tyle, że ludzie, którzy mają ten piec nie miesiąc lub dwa, ale dłużej, już dawno przeszli na żywe drożdże. Byłem pieczony na sucho dopiero od tygodnia, do skończenia torby, potem przeszedłem na prasowane. A jaki chleb na nich jest - niebo i ziemia! I ten dozownik drożdży NIE jest do tego potrzebny. Po prostu dudni na próżno i to wszystko. I nie możesz tego wyłączyć.

Nie jest faktem, to jest twoja imha.

PPC, zatrzymaj jakąś część baletu Marlezon. Zwłaszcza, gdy zaczynają mówić o oszczędzaniu. Zwłaszcza po spojrzeniu na listę urządzeń po prawej stronie.

Znowu odbyła się „dyskusja”, wstawiłem ją w nocy, bo wieczorem wracam do domu z pracy, a rano nie ma dość chleba. Idę spać, zamykając drzwi sypialni. Nowy zegar w sypialni też „tykał głośno” pierwszej nocy, a teraz z jakiegoś powodu „nie tyka”, czy był jakiś problem we mnie?
Początkującym (wszystkie przepisy z drożdżami termoplastycznymi znajdują się w książkach z przepisami, zarówno w kraju, jak i za granicą), robiąc pierwsze pieczywo w maszynie, łatwiej jest nie zakwasić drożdży pakowanych (na Wielkanoc stawiam wypieki tylko na drożdżach św.), A mianowicie suchy moment. Jeśli chodzi o pukanie, to myślę, że jest mocno przesadzone.Kiedy wybierasz technikę, wiele informacji jest gromadzonych w Internecie i należy je filtrować. Puka, bo to działa. Dozownik drożdży bardzo mi pomaga, nawet wiem, kiedy działa (3 minuty po rozpoczęciu partii). I nic się nie rozprasza, ma pokrywkę. A wrzucanie drożdży, soli, tłuszczów w różne kąty lub wgłębienia nie jest moje. Mam wybór, ale 2501 właścicieli nie. A ja nadal smaruję formę od spodu, brzegiem gruczoł i polewę, cukier, sól - wrzucam na mąkę (do 30 minut się roztopią) więc gdzie drożdże ?? I nigdzie do dozownika. To są ciasta. Jestem zadowolony z wyników. Już pieczę dla młodej rodziny, która również planuje wypiekacz chleba. I kupią dokładnie 2502

Nie piekę w nocy, nie odczuwam niedogodności. A drzwi kuchenne są często zamknięte. Ale jeśli usłyszysz dźwięk dozownika, od razu wiesz, że partia się rozpoczęła i możesz śledzić bułkę.

Tak, tak i znowu tak. Nie mogę się doczekać tego pukania i biegnę, żeby obejrzeć bułkę. Jeszcze nie użyłem dozownika rodzynek. Śliwki i orzechy zasypiały bezpośrednio podczas pieczenia Darnitsky'ego, ale wynika to z tego, że wyjmuję łopatkę i nie ma doświadczenia. Krótko mówiąc, z szacunku dla producenta takich fajnych wypiekaczy do chleba (ktoś się nie zgodzi) myślę, że raczej nie użyją zbędnego tłuszczu.

Kilka razy mówiłem o tym, jak mój prapradziadek zdobył kapitał. Po powrocie z żołnierza z niewielką ilością pieniędzy (nie pił, nie palił, a nawet wrócił piśmiennie), zainwestował te pieniądze w to przedsięwzięcie. Wraz ze swoim przyjacielem kupili od właściciela prawo do zatopionego ładunku - dość dużą partię mąki w workach. W październiku zanurkowali na zatopioną barkę i podnieśli te torby. Trzeba powiedzieć, że mąka leżała na dnie rzeki dłużej niż jeden dzień (teraz mój ojciec wyjaśnił - pół miesiąca!). Namoczono bardzo małą warstwę mąki, powstałe ciasto chroniło większość mąki przed zamoczeniem. Podniesione torby zostały otwarte, suchą mąkę wlano do suchych worków i sprzedano po pełnej normalnej cenie.

To wszystko, co ci mówię: cóż, zwykła mąka pszenna nie przemoknie! To podstawa kolejności układania produktów w Panasonic: drożdże na dole, mąka na górze, woda na górze. Mąka chroni drożdże przed przedwczesnym zwilżeniem. Żeby woda przy takim ustawieniu dotarła do drożdży, trzeba albo wlać wodę z dużej wysokości z całą głupotą, żeby rozbić warstwę mąki, albo ... cóż, nawet nie wiem, co robić dla tego

Pieczę chleb w maszynie do chleba od ponad czterech lat, a czytam to forum od ponad czterech lat. NIGDY nie czytaj opisów sytuacji tak, aby woda nasiąkała mąką.
Tak i nie tylko ... W przypadku groźby filtracji wody przez zapory ziemne (np. Zapory po stronie piaszczystej, jak w naszych nizinnych elektrowniach wodnych) do wody wsypuje się mąkę, która stopniowo wypełnia wszystkie pory pomiędzy ziarenka piasku i ratuje sytuację - woda nie płynie dalej. Ale właśnie po to, aby rozproszyć się, aby uzyskać zawieszenie, a nie rzucać dużymi masami, które nie są przesiąknięte na wskroś. Dokonano tego w kijowskiej elektrowni wodnej w 1970 roku, kiedy przed zalaniem naszego masywu (Rusanowka) nie wystarczyło jeszcze jednego metra podniesienia się wody.

Nie piekę w nocy, nie odczuwam niedogodności. A drzwi kuchenne są często zamknięte. Ale jeśli usłyszysz dźwięk dozownika, od razu wiesz, że partia się rozpoczęła i możesz śledzić bułkę.

aw ciągu dnia nie słyszę żadnego dudnienia !!!!
młodszy syn biegnie i krzyczy: Mamo, mama zarobiła wypiekacza chleba, chodźmy oglądać!
w ten sposób dowiaduję się, że partia się rozpoczęła

Jeszcze raz, jeśli chodzi o drożdże na dnie formy, jeśli nie smarujesz formy, to możesz, jeśli smarujesz (a ja to robię), nie musisz.
I jeszcze jedna uwaga, całe ziarno wysypane na samą górę bardzo dobrze pęcznieje, wchłaniając płyn. To uwaga dla tych, którzy chcą zastąpić część zwykłej mąki pełnoziarnistą, należy nieco zwiększyć ilość płynu. Zmieniłem 75 gr. w recepturze dodano 50 ml plus. (w przeciwnym razie bułka jest napięta)

A cukier i sól rozpuszczam w wodzie przygotowanej do ciasta. Na dnie wiadra są drożdże, następnie mąka, następnie roztwór soli cukrowej ze szklanki miarowej i łyżka oleju słonecznikowego. Naciskam przycisk „Start” i zamykam pokrywę. Idę spać.Rano budzimy się od zapachu świeżo upieczonego chleba (5 minut przed alarmem).

Elena 65, dlaczego smarujesz formularz ?? Coś przeoczyłem ??? : girl_red: A ja spróbuję dziś wieczorem upiec chleb według twojego przepisu ...

Elena 65, dlaczego smarujesz formę? Coś przeoczyłem ??? :.

to prawdopodobnie jakaś nowa super technologia!

Ja też nigdy nie smaruję formy przed ułożeniem jedzenia.

Czy ma sens smarowanie, jeśli olej jest obecny w każdym przepisie na ciasto?

Elena 65, dlaczego smarujesz formę? Coś przeoczyłem ???

Ma to na celu dodanie mniejszej ilości oleju do ciasta. Rozmazuj, nie rozmazuj, mimo wszystko wszystko będzie kolidować z ciastem.

A cukier i sól rozpuszczam w wodzie przygotowanej do ciasta. Na dnie wiadra są drożdże, następnie mąka, następnie roztwór soli cukrowej ze szklanki miarowej i łyżka oleju słonecznikowego. Naciskam przycisk „Start” i zamykam pokrywę. Idę spać. Rano budzimy się od zapachu świeżo upieczonego chleba (5 minut przed alarmem).

Cukier i sól rozpuszczam też w wodzie (lub innym płynie - kefir, tam mleko, bulion ziemniaczany), ale masło po zagniataniu trochę ciasta. Czytałem gdzieś, że masło lepiej dodać do ciasta, gdy gluten już w nim spuchł.
Ale nie piekę na minutniku, tylko w ciągu dnia. Moi nie lubią budzić się „zapachem świeżo upieczonego chleba”. Jeśli to nie minus za deską, ale następnego ranka rozpaczliwie potrzebujesz chleba, wyjmuję kuchenkę na balkon.

Nie ma sensu, mimo wszystko ciasto w HP zbierze je dla siebie. Jeśli tylko natłuszczone twardym tłuszczem, takim jak smalec

Może smaruje po ugniataniu?
Smaruję kulinarnym tłuszczem, ale nie własnym wiadrem, ale jak pieczę w formie Cegła w HP lub w piekarniku to nie ma znaczenia. Nie ma nieprzywierającej powłoki. Dlatego smaruję. A potem włożyłem tam bułkę zmieszaną w HP. Albo dzielę bułkę na pół i wkładam do dwóch małych klocków. Następnie wysyłam te formy z powrotem do HP w celu sprawdzenia.

I tak rozpuszczam miód, choć pierwszy raz rzuciłem miód bezpośrednio na mąkę, nie poczułem różnicy, ale intuicyjnie rozpuszczam miód w płynie, ale bez cukru i soli. Na powłoce nie ma jeszcze rys. Wczoraj spróbowałem łyżki stołowej ze stertą miodu w Darnitsky i rzuciłem ją bez ważenia, chleb okazał się słodkawy, ale moim degustatorom smak podobał się bardziej. Teraz rzucę więcej miodu. Powoli wyłania się drugi ulubiony przepis naszej rodziny. Pierwszy kremowy, dostosowany do skórki, postawię lekki, w przeciwnym razie na środkowym okazuje się boleśnie chrupiący. Prawdopodobnie jak napisali na forum teng „przyzwyczaił się”

Elena 65, dlaczego smarujesz formularz ?? Coś przeoczyłem ??? : girl_red: A ja spróbuję dziś wieczorem upiec chleb według twojego przepisu ...

Smaruję, bo ta operacja tylko się poprawia. Pomimo tego, że jest powłoka, mam w domu kilka form i patelni z różnymi powłokami - teflon, ceramika i jakiś kamień (nie pamiętam, czarny ale nie teflon) Lata pracy pokazały, że trochę olej na którymkolwiek z nich nie uszkodzi powłoki, ale poprawi jej działanie ... Ponieważ w tej formie powłoka jest porowata (przy okazji ceramika mimo połysku ma również pory), postępuję według zasady „żeliwna patelnia”. Kto przygotował nowe żeliwo, zrozumie. Następnie rób, co chcesz. Po prostu to robię. Chleb samoczynnie wypada z formy, łopatka pozostaje w środku. Następnie nalewam trochę wody, odstawiam i robię chleb.

Chleb sam wypada z formy, szpatułka pozostaje w środku. Następnie nalewam trochę wody, odstawiam i robię chleb.

Nie chcę cię denerwować, ale WSZYSCY mamy chleb „sam z siebie wypada, łopatka pozostaje w środku” .........

I jestem miodem i masłem w mikrofali! za pół minuty. Gdzieś tutaj wykopałem taką metodę.

I jestem miodem i masłem w mikrofali! za pół minuty. Gdzieś tutaj wykopałem taką metodę.

Nie radzę topić miodu, jest on w cieście i dlatego jest poddawany obróbce termicznej, niedawno dowiedziałem się, że jego użyteczne właściwości zamieniają się w związki „spoluka” z bardzo złymi. Dlatego miód w cieście nie jest taki sam.To prawda, że ​​chleb z nim jest bardziej aromatyczny, a cukier jest teraz tak „chemiczny”, więc go wyrzucam. I sprzedałem swoją kuchenkę mikrofalową za pensa, kiedy poznałem prawdę o tej technologii. Wygodne, ale dużo, ale ..........

Nie chcę cię denerwować, ale WSZYSCY mamy chleb „sam traci kształt, łopatka pozostaje w środku” .........

Zgadza się!
O „ceramice” możesz przeczytać tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.60
Wydaje się, że też o tych „kamieniach”. Ale to ten sam śmieć, co „ceramika”

Nie chcę cię denerwować, ale WSZYSCY mamy chleb „sam traci kształt, łopatka pozostaje w środku” .........

Chłopaki, piszę, żeby podzielić się informacjami i nie słuchać sarkastycznych uwag. Nie chcę tego robić, wymuszam to. Prowadzono mnie do pytań, myślałem, że ktoś jest naprawdę zainteresowany. Wszyscy „BRECK” opuszczają temat. ...

a tu temat o podgrzewaniu miodu ... https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0 (o szkodliwych związkach w podgrzanym miodzie przeczytaj pierwsze dwie strony)

Chłopaki, piszę, żeby podzielić się informacjami i nie słuchać sarkastycznych uwag. Nie chcę tego robić, wymuszam to. Prowadzono mnie do pytań, myślałem, że ktoś jest naprawdę zainteresowany. Wszystko „BREK-BAZAR” zostawiam temat. ... Jeśli rzeczywiście ktoś jest zainteresowany osobistym.

więc udostępniają Ci informacje ...

Tak, nie ma tam „społuki”. W temperaturach powyżej 37 ... 40 stopni. miód traci swoje dobroczynne właściwości. ale smak nie jest. Kup miernik mikrofalowy w sklepie i nie martw się. Włącz zasilanie - wyrzuć kuchenkę mikrofalową. Na przykład wyrzuć telefon komórkowy. Miernik mikrofalowy odpowiada na wezwanie z odległości około pół metra. Cóż, może mniej. Nie rozumiem balaboloksów przez pół godziny trzymając telefon komórkowy przy uchu

Trochę też smarujemy patelnie olejem. Najważniejsze, żeby nie przegrzać patelni. Ale forma ... Myślę, że na pewno nie byłoby gorzej. Spróbuję następnym razem.

Teraz rzucę więcej miodu.

Jaki jest sens rzucania miodu? Czy traci wszystkie swoje cechy w temperaturze? A może po prostu smak odgrywa rolę?

Jednak nie mogli tego znieść, weszli do dyskusji ...