Supra BMS-240. Chleb pszenno-żytni.

Supra BMS-240. Chleb pszenno-żytni.
Kategoria: Chleb drożdżowy
Składniki
mąka pszenna 400 gr.
mąka żytnia obrana 100 gr.
woda 330 ml.
sól 1,5 łyżeczki
cukier 1 łyżka. l.
olej roślinny 1,5 łyżki. l.
suszone drożdże 1,5 łyżeczki
Metoda gotowania

Piekłam chleb według tego przepisu po raz pierwszy. Muszę od razu powiedzieć, że wszystko wyszło świetnie, chleb jest bardzo smaczny! Najpierw do formy włożono płynne składniki, mąkę i na koniec wszystkie drożdże. Tryb „mieszany”, waga 1 kg, ciemna skórka.

Naczynie jest przeznaczone na 800g.
Czas gotowania: 3 godziny 45 minut
Program gotowania: 3

A zdjęcie?

Zdjęcie okazało się nieudane, ale następnego dnia, kiedy miałem robić zdjęcia, pozostał mały kawałek. Po kolejnym wypieku dodam fotkę.

Piec na próbę. Dawno nie piekłam chleba. Czas wracać.)